O documento fornece dicas sobre uma alimentação saudável, recomendando fazer refeições regulares ao longo do dia com alimentos variados de todos os grupos, incluindo arroz e feijão diariamente. Também aconselha limitar o sal, açúcar e gorduras, e preferir alimentos frescos à comida processada.

1.  Texto extraído do folheto DICAS PARA SUA ALIMENTAÇÃO, do Instituto
de Nutrição Annes Dias

2.  A alimentação é um direito humano universal sendo a
base da própria vida. Todas as pessoas devem ter
acesso, diariamente, a alimentos variados, em
quantidades suficientes e de boa qualidade, necessários
para ter uma vida ativa e saudável;

3.  Procure fazer de quatro a seis refeições por dia em
horários regulares (café da manhã, merenda, almoço,
lanche, jantar e ceia), escolhendo alimentos variados.

5.  Boa alimentação é saúde, é qualidade de vida, é
também um ato de prazer.
 Faça da alimentação sua maior aliada para
preservar sua saúde

6.  O café da manhã é a principal refeição do dia, sendo importante a
presença de um alimento de cada grupo, assim como no lanche da
tarde (leite ou derivados; pão ou biscoito e frutas;
 Procure comer arroz com feijão diariamente.
 Prefira carne de boi sem gordura, peixe a aves sem pele;
 Aumente o uso de alimentos ricos em fibras, pois ela melhoram o
funcionamento intestinal e ajudam a reduzir o colesterol;
 Procure escolher como sobremesa frutas ricas em vitamina C, pois
ajudam no aproveitamento do ferro presente nos alimentos
prevenindo a anemia. O ferro está presente principalmente nas
carnes e vísceras,nos feijões na lentilha e nos vegetais verde-
escuros tais como agrião, bertalha, espinafre, brócolis, etc.

7.  Dê preferência a alimentos crus, cozidos, ensopados, refogados e
grelhados. Evite frituras. Uma família composta por 04 pessoas
deve consumir 01 lata de óleo por mês;
 Procure utilizar temperos naturais como alho, cebola, pimentão,
salsa, coentro, louro, orégano, etc. Evite temperos proontos como
os caldos de carne, shoyo, e produtos que acentuam o sabor, pois
são ricos em sódio;
 Quanto menos você usar o sal e o açúcar, melhor.

8.  Não substitua almoço e jantar por lanches, pois não são suficientes para
atingir as necessidades diárias de vitaminas e minerais e podem ser mais
calórico;
 Aproveite para consumir verduras, legumes e frutas da época, por serem
mais nutritivos, saborosos e mais baratos;
 Utilize alimentos frescos, evite os industrializados (enlatados, as
conservas, os defumados, os embutidos e etc.);
 Reduza o consumo de alimentos ricos em gorduras;
 Procure fazer as refeições em ambiente, calmo, sem pressa e mastigando
bem;
 Evite ler e assistir televisão;
 Evite bebida alcoólica e refrigerantes;
 Acumule no mínimo 01 hora de atividade física na maioria dos dias da
semana, a caminhada é uma boa opção;
 Controle seu peso, procure o(a) nutricionista;

9. Lembre-se: BOM HUMOR FAZ BEM A SAÚDE
SORRIA!!!!!!!!!!!!!