(1) A cultura pode ser definida como o conjunto de tradições e costumes de um grupo social. Inclui elementos materiais como casas e alimentos, e imateriais como arquitetura e religião. (2) A cultura humana desenvolveu-se como uma resposta adaptativa à fragilidade biológica inicial do ser humano. (3) A globalização intensificou o contato entre culturas, podendo resultar em aculturação, enriquecimento mútuo ou perda de traços culturais.

1. 1.2 – Pessoa e cultura
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2. 1.2 – Pessoa e cultura
• CULTURA – O QUE É ?
• Sentido corrente
Conjunto de conhecimentos em domínios considerados «nobres» .
Ex: considera-se culta uma pessoa que domine bem
conhecimentos de literatura, filosofia, música ou arte.
• Sentido sociológico
Conjunto de maneiras de pensar, sentir e agir específicas de um
grupo social
Ex: cumprimentar baixando a cabeça com respeito, comer peixe
cru, praticar o desporto “sumo” e colocar os interesses
colectivos acima dos individuais são alguns dos traços da
cultura japonesa.
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3. 1.2 – Pessoa e cultura
• Em termos antropológicos (e na sociedade ocidental)
cultura é também sinónimo de nação, povo ou etnia, existindo por
vezes dentro de uma certa cultura conjuntos de subculturas
• Em resumo e em sentido mais restrito
• qualquer manifestação de hábitos ou costumes da vida do dia a dia,
como a gastronomia, a maneira de vestir, as artes e os ofícios, entre
outros, é sentida como manifestações culturais, ou seja, facetas do
conhecimento e da tradição de uma sociedade.
• é muitas vezes impossível definir as fronteiras da cultura ou das
culturas, nomeadamente com significados, costumes e hábitos
pouco estanques.
• Na realidade, a cultura é, na maior parte das vezes, uma realidade
mutante e evolutiva que tanto pode ser um factor de aglutinação,
como é o caso das novas tecnologias que funcionam como factores
de globalização, como de separação ao estabelecer fossos cada
vez mais profundos entre os seres humanos.
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4. As vantagens da cultura
Seria um erro pensar que o Homem desenvolve a cultura por puro capricho. Ele obteve
muitas vantagens reais com as suas invenções extrabiológicas.
Destas, nenhuma é mais importante do que a flexibilidade na luta com o ambiente.
Enquanto todos os mamíferos têm algum meio biológico que lhes permite manterem-se
quentes, só os seres humanos podem adaptar casas, meios de aquecimento ou vestuário
que proporcionam grande variedade de maneiras culturais de conservar o calor.[ ... ]
Outra vantagem importante da cultura é a maneira pela qual ela pode apoiar a fraqueza
biológica ou, até certo ponto, executar o trabalho da biologia. Antes de cultura ter
atingido um alto grau de eficiência, o Homem não tinha maneira de tornar saborosos os
alimentos que eram impróprios para serem comidos no seu estado natural; se desejava
deslocar-se com pressa a um local distante não tinha outro recurso a não ser correr ou
ser carregado por outros; [ ... ] Hoje em dia cada um desses assuntos pode ser tratado de
outra forma: a arte de cozinhar e outros métodos de preparação de alimentos tornam
comestíveis muitas coisas que previamente eram impróprias para o consumo humano; as
pessoas que desejam alcançar depressa locais distantes empregam toda a espécie de
veículos, em vez de correrem ou de serem transportadas por outros seres humanos [ ... ].
Mischa Titiev, Introdução à Antropologia Cultural, pp. 15-16
1.2 – Pessoa e cultura
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5. A CULTURA COMO RESPOSTA ADAPTATIVA
1.2 – Pessoa e cultura
Se compararmos um bebé de 6 meses e um cachorro ou um bezerro com igual idade,
imediatamente reparamos que o bebé dificilmente sobreviveria sem o acompanhamento
dos pais, enquanto que qualquer animal com aquela idade sobrevive autonomamente.
Ao fim de algumas horas, um bezerro aguenta-se de pé; quanto ao bebé, iremos ter de
esperar bastantes meses antes que isso aconteça. Existe, pois, uma fragilidade biológica
inicial no caso do ser humano.
Será através das relações com os outros, integrado no meio protector da família,
cooperando em sociedade, desenvolvendo um mundo de artifícios técnicos e
tecnológicos que o Homem irá vencer e progredir num meio que também possui, a par
de oportunidades, os seus obstáculos e perigos.
A cultura irá ajudar a compensar as debilidades genéticas e biológicas e a vencer as
ameaças do meio, dominando a Natureza.
À medida que progride, o papel da cultura vai ser cada vez maior, ajudando o Homem a
adaptar o meio e a Natureza às suas necessidades e aspirações, tornando o mundo cada
vez mais habitável.

6. 1.2 – Pessoa e cultura
Na análise dos elementos culturais é comum a separação entre a
cultura material
ou seja os elementos que têm uma concretização física:
monumentos, livros, pinturas, trajes, instrumentos …….
e a cultura imaterial
que compreende elementos vivenciais como são os valores, as
normas, as tradições ou as crenças de um povo.
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7. 1.2 – Pessoa e cultura
Elementos da
cultura
Elementos materiais
casas
alimentos
templos/igrejas
Elementos imateriais
arquitectura
gastronomia
religião
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8. 1.2 – Pessoa e cultura
• Padrões de cultura:
Conjuntos específicos de maneiras de pensar, sentir e
agir e exclusivos dos grupos sociais.
Os padrões de cultura – como o modo de vestir, a
alimentação, as crenças ou os valores – permitem-nos
identificar pessoas como pertencentes a esta ou aquela
cultura. Os padrões de cultura são os elementos culturais
tidos como normais no seio de uma comunidade, de uma
cultura. Quanto mais diferem duas culturas mais evidentes
serão os padrões de cultura de cada uma.
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9. 1.2 – Pessoa e cultura
Ao longo dos séculos o contínuo contacto entre povos
promoveu a troca de elementos culturais entre si, numa
permanente recriação da cultura.
Na relação entre diferentes culturas ocorre por vezes o
processo de aculturação. A aculturação é a adaptação
global de um grupo populacional a outra cultura que não a
sua.
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10. 1.2 – Pessoa e cultura
Actualmente, com o progresso tecnológico,
principalmente na área das TIC e dos transportes,
acontece um fenómeno complexo que se designou de
“globalização” e que veio intensificar o fenómeno da
ACULTURAÇÃO
Como em tudo na vida, a aculturação possui aspectos
POSITIVOS
Na medida em que, em contacto com a diversidade,
as culturas vão ficando enriquecidas.
NEGATIVOS
Se se perderem muitos dos seus traços culturais,
correm a cultura o risco de desaparecer.
Podendo haver a perda ou destruição do património
cultural. DESCULTURAÇÃO
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11. 1.2 – Pessoa e cultura
Assim, perante toda a diversidade cultural existente no
planeta, e perante o crescente contacto (mesmo sem ser
in loco) entre as diferentes culturas, torna-se inevitável
que se originem “sentimentos” e atitudes em relação às
diversas culturas.
Essas atitudes podem assumir vários aspectos, como por
exemplo:
 Etnocentrismo;
 Relativismo cultural;
 Xenofobia;
 Racismo;
 …e outras variantes.
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12. 1.2 – Pessoa e cultura
ETNOCENTRISMO
É a atitude, uma visão do mundo, pela qual um
indivíduo, ou um grupo, toma como referência os
valores partilhados no seu próprio grupo, quando
avalia os mais variados assuntos. Dito de outra
forma, é uma atitude que encara o próprio grupo
como se fosse o centro da realidade. Pode assumir
formas bastante exageradas, levando a sentimentos
de superioridade relativamente a outros grupos,
etnias, nacionalidades, etc…
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13. 1.2 – Pessoa e cultura
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14. 1.2 – Pessoa e cultura
RACISMO
teoria que afirma a superioridade de
certas raças e nela assenta a
defesa do direito de dominar ou
mesmo suprimir as outras
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15. 1.2 – Pessoa e cultura
… um pouco de tudo
Skinhead
jovens com o cabelo rapado que normalmente pertence a um grupo
que manifesta comportamento violento e defende posições racistas;
cabeça-rapada
Nazismo e neo-nazismo
doutrina político-social, de carácter totalitário, baseada em ideias
de superioridade de raça, cujos princípios foram adoptados pelo
Partido Nacional-Socialista, fundado por Hitler na Alemanha;
nacional-socialismo
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16. 1.2 – Pessoa e cultura
E subculturas ….
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17. 1.2 – Pessoa e cultura
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18. 1.2 – Pessoa e cultura
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