Intensificação da pecuária de corte

com Integração-Lavoura-Pecuária




            Dr. Celso Boin
INTENSIFICAÇÃO – REVOLUÇÃO NO CAMPO

            Potencial da Intensificação


          Lucratividade da Intensificação


         Gerenciamento da Intensificação


     Políticas governamentais da Intensificação


             Histórico da Intensificação
LUCRATIVIDADE DA INTENSIFICAÇÃO

                                                             Pasto:
                                                                        Pasto: Baixa
              Sistema de Produção               ILP        Média/Alta
                                                                         Tecnologia
                                                           Tecnologia

Lotação/ ha                                    7 UA         1,5 UA         1 UA
Ganho Peso/cab/ ano                           10,0 @         5,5 @         4,5 @
Ganho Peso/ha/ano                               70 @        8,25 @         4,5 @
Faturamento/ha/ano (1@ = R$ 90,00)           R$ 6.300,00   R$ 743,00     R$ 405,00
Despesas gerais/ha/ano                       R$ 4.193,00   R$ 336,00     R$ 168,00
Ágio @ magra X @ gorda/ha/ano (R$ 10,00/@)   R$ 700,00      R$ 82,50     R$ 45,00
Despesa Total/ha/ano                         R$ 4.893,00   R$ 398,25     R$ 208,50
Custo/@ produzida                             R$ 69,90      R$ 50,73     R$ 47,30
Lucro/ha                                     R$ 1.407,00   R$ 344,75     R$ 196,50
INTENSIFICAÇÃO – REVOLUÇÃO NO CAMPO

            Potencial da Intensificação


          Lucratividade da Intensificação


         Gerenciamento da Intensificação


     Políticas governamentais da Intensificação


             Histórico da Intensificação
MUDANÇAS DE CONCEITOS

      Maior investimento

   Maior custo/@ produzida

     Maior produção/área

    Maior faturamento/área

          Boi verde

   Alimento = pasto + grãos

          Outros...
INTENSIFICAÇÃO COM ILP
      Vantagens para Agricultura

 Quebra do ciclo de pragas e doenças;

Quebra do ciclo de plantas daninhas;

       Reciclagem de nutrientes;

       Redução da compactação;

     Aumento da matéria orgânica;

      Ajuda no controle da erosão;

    Melhoria da produtividade/área.
INTENSIFICAÇÃO COM ILP
             Vantagens para Pecuária


        Pastagens melhoradas na seca;


      Pastagens melhoradas nas águas;


   Concentrado com vantagens econômicas;


Aproveitamento da estrutura (maq., equipe, etc).
MODELOS DE ILP MAIS USADOS NO MT

            ü
                 Pasto Safrinha


                Pasto Intensivo


      Reforma de pasto com lavoura
MODELOS DE ILP MAIS USADOS NO MT


               Pasto Safrinha

           ü
               Pasto Intensivo


      Reforma de pasto com lavoura
MODELOS DE ILP MAIS USADOS NO MT


                Pasto Safrinha


               Pasto Intensivo

      ü
          Reforma de pasto com lavoura
MODELOS DE ILP – CASO 1
                                                                     Área Total: 6.400 ha
                                                                   Área Explorada: 5.000 ha

           •
               Antes                                        •
                                                                Depois
ü
    Rebanho: 7.000 cabeças(2.300 cab. Arrend.)   ü
                                                     Rebanho: 12.000 cabeças
ü
    Lotação: 0,94 cab/ha                         ü
                                                     Lotação: 2,4 cab/ha
ü
    Faturamento: 12.000 @                        ü
                                                     Faturamento: 68.797 @
ü
    Agricultura: Não Fazia.                      ü
                                                     Agricultura: 1.000 ha/Santa Fé
ü
    Confinamento: Não Tinha.                     ü
                                                     Confinamento: 3.200 bois e 2.000
                                                     bezerros
MODELOS DE ILP – CASO 2
                                                                Área Total: 7.500 ha
                                                              Área Explorada: 6.000 ha

           Antes                                      Depois
ü
    Rebanho: 10.000 cabeças a pasto        ü
                                                 Rebanho: 15.500 cabeças confinados
ü
    Lotação: 1,7 cab/ha                    ü
                                                 Lotação: 100% Lavoura
ü
    Faturamento: 60.000 @                  ü
                                                 Faturamento: 110.000 @
ü
    Confinamento: Não Tinha                ü
                                                 Confinamento: 12.000 estático
ü
    Agricultura: Não Fazia.                ü
                                                 Agricultura: 6.000 ha/Solteira
                                               •
                                                    348.000 sc de Soja (58 sc/ha)
                                               •
                                                    150.000 sc de Milho (75 sc/ha)
                                               •
                                                    62.000 sc de Sorgo (25 sc/ha)
                                               •
                                                    Silagem: 22.000 toneladas

ü
    10% da área = 12% faturamento Agrop.       ü
                                                   10% da área = 40% faturamento Agrop
MODELOS DE ILP – CASO 3

                                            Período(01/01/12 a 25/06/12)
                     Variáveis
                                                   NovoSemi
Quantidades de cabeças/Período (1.300 ha)             5.037
Peso de Entrada (kg)                                  354,82
Período Médio de Engorda (dias)                        129
Consumo de Ração (kg/cab/dia)                          7,52
Peso de Saída (kg)                                    541,93
Ganho de Peso Diário (kg)                             1,450
Preço de Venda (R$/@)                                 89,84
Custo Total (R$/cab)                                  394,38
Produção de @/ha/período                              32,27
Custo @ produzida (R$/@)                              47,35
Lucro/ha/período                                   R$ 1.317,17
MODELOS DE ILP – CASO 4
                                                                       Área Total: 6.000 ha
                                                                     Área Explorada: 4.700 ha


ü
    Pasto em rotação 07/08
           06/07     c/ soja:         08/09      09/10 Projeção 2011
     •
         Otimiza as fazendas de cria (2.500 cabeças/ano),
Lavoura      1.800 ha     2.330 ha   3.050 ha   3.700 ha    4.000 ha
     •
      Otimiza as áreas de abertura de soja (501.000 ha
                                               sc/ha),
Pecuária 1.000 ha     1.000 ha    1.000 ha                  700 ha
     •
         Aumenta a produtividade de áreas mais velhas (72 a 75 sc/ha).
ü
    Confinamento
     •
         1.400 bois terminados ;
     •
         PMI: 339 kg;
     •
         PMF: 516 kg;
     •
         GPD: 1,620 kg.
MODELOS DE ILP – CASO 5
                                                          Tratamentos (dez_2011/maio_2012)
                   Variáveis
                                                      Sal Mineral    0,6% PV        1,2% PV
Peso Vivo Inicial (kg)                                  217,63        218,00         218,33
Lotação Inicial (UA/ha)                                  3,62           3,63           3,63
Período de Avaliação (dias)                              169            169            169
Ganho Diário (kg)                                       0,283          0,699          0,790
Peso Vivo Final (kg)                                    265,75        335,30         357,23
Lotação Final (UA/ha)                                    4,42           7,45          11,41
Ganho Cab @                                              1,60           3,88           4,04
Ganho Área @                                             30,8           99,4          148,7
Despesa Total (aliment., oper.), etc.                 R$ 750,00     R$ 2.861,55 R$ 6.292,62
Custo @ produzida                                      R$ 62,34      R$ 53,31       R$ 72,56
Lucro /cab (Simul. de Venda/@/R$90,00)                 R$ 52,40      R$ 161,87      R$ 90,65
Lucro/ha                                              R$ 392,97     R$ 1.618,69 R$ 1.303,11
Tese Doutorado – Welton Cabral - Dados Preliminares
INTENSIFICAÇÃO - ILP



Muito Obrigado!!!
celsoboin@novanis.com.br

120712 19-wbeef-sust-celso-boin

  • 1.
    Intensificação da pecuáriade corte com Integração-Lavoura-Pecuária Dr. Celso Boin
  • 2.
    INTENSIFICAÇÃO – REVOLUÇÃONO CAMPO Potencial da Intensificação Lucratividade da Intensificação Gerenciamento da Intensificação Políticas governamentais da Intensificação Histórico da Intensificação
  • 3.
    LUCRATIVIDADE DA INTENSIFICAÇÃO Pasto: Pasto: Baixa Sistema de Produção ILP Média/Alta Tecnologia Tecnologia Lotação/ ha 7 UA 1,5 UA 1 UA Ganho Peso/cab/ ano 10,0 @ 5,5 @ 4,5 @ Ganho Peso/ha/ano 70 @ 8,25 @ 4,5 @ Faturamento/ha/ano (1@ = R$ 90,00) R$ 6.300,00 R$ 743,00 R$ 405,00 Despesas gerais/ha/ano R$ 4.193,00 R$ 336,00 R$ 168,00 Ágio @ magra X @ gorda/ha/ano (R$ 10,00/@) R$ 700,00 R$ 82,50 R$ 45,00 Despesa Total/ha/ano R$ 4.893,00 R$ 398,25 R$ 208,50 Custo/@ produzida R$ 69,90 R$ 50,73 R$ 47,30 Lucro/ha R$ 1.407,00 R$ 344,75 R$ 196,50
  • 4.
    INTENSIFICAÇÃO – REVOLUÇÃONO CAMPO Potencial da Intensificação Lucratividade da Intensificação Gerenciamento da Intensificação Políticas governamentais da Intensificação Histórico da Intensificação
  • 5.
    MUDANÇAS DE CONCEITOS Maior investimento Maior custo/@ produzida Maior produção/área Maior faturamento/área Boi verde Alimento = pasto + grãos Outros...
  • 6.
    INTENSIFICAÇÃO COM ILP Vantagens para Agricultura Quebra do ciclo de pragas e doenças; Quebra do ciclo de plantas daninhas; Reciclagem de nutrientes; Redução da compactação; Aumento da matéria orgânica; Ajuda no controle da erosão; Melhoria da produtividade/área.
  • 7.
    INTENSIFICAÇÃO COM ILP Vantagens para Pecuária Pastagens melhoradas na seca; Pastagens melhoradas nas águas; Concentrado com vantagens econômicas; Aproveitamento da estrutura (maq., equipe, etc).
  • 8.
    MODELOS DE ILPMAIS USADOS NO MT ü Pasto Safrinha Pasto Intensivo Reforma de pasto com lavoura
  • 10.
    MODELOS DE ILPMAIS USADOS NO MT Pasto Safrinha ü Pasto Intensivo Reforma de pasto com lavoura
  • 12.
    MODELOS DE ILPMAIS USADOS NO MT Pasto Safrinha Pasto Intensivo ü Reforma de pasto com lavoura
  • 14.
    MODELOS DE ILP– CASO 1 Área Total: 6.400 ha Área Explorada: 5.000 ha • Antes • Depois ü Rebanho: 7.000 cabeças(2.300 cab. Arrend.) ü Rebanho: 12.000 cabeças ü Lotação: 0,94 cab/ha ü Lotação: 2,4 cab/ha ü Faturamento: 12.000 @ ü Faturamento: 68.797 @ ü Agricultura: Não Fazia. ü Agricultura: 1.000 ha/Santa Fé ü Confinamento: Não Tinha. ü Confinamento: 3.200 bois e 2.000 bezerros
  • 16.
    MODELOS DE ILP– CASO 2 Área Total: 7.500 ha Área Explorada: 6.000 ha Antes Depois ü Rebanho: 10.000 cabeças a pasto ü Rebanho: 15.500 cabeças confinados ü Lotação: 1,7 cab/ha ü Lotação: 100% Lavoura ü Faturamento: 60.000 @ ü Faturamento: 110.000 @ ü Confinamento: Não Tinha ü Confinamento: 12.000 estático ü Agricultura: Não Fazia. ü Agricultura: 6.000 ha/Solteira • 348.000 sc de Soja (58 sc/ha) • 150.000 sc de Milho (75 sc/ha) • 62.000 sc de Sorgo (25 sc/ha) • Silagem: 22.000 toneladas ü 10% da área = 12% faturamento Agrop. ü 10% da área = 40% faturamento Agrop
  • 18.
    MODELOS DE ILP– CASO 3 Período(01/01/12 a 25/06/12) Variáveis NovoSemi Quantidades de cabeças/Período (1.300 ha) 5.037 Peso de Entrada (kg) 354,82 Período Médio de Engorda (dias) 129 Consumo de Ração (kg/cab/dia) 7,52 Peso de Saída (kg) 541,93 Ganho de Peso Diário (kg) 1,450 Preço de Venda (R$/@) 89,84 Custo Total (R$/cab) 394,38 Produção de @/ha/período 32,27 Custo @ produzida (R$/@) 47,35 Lucro/ha/período R$ 1.317,17
  • 20.
    MODELOS DE ILP– CASO 4 Área Total: 6.000 ha Área Explorada: 4.700 ha ü Pasto em rotação 07/08 06/07 c/ soja: 08/09 09/10 Projeção 2011 • Otimiza as fazendas de cria (2.500 cabeças/ano), Lavoura 1.800 ha 2.330 ha 3.050 ha 3.700 ha 4.000 ha • Otimiza as áreas de abertura de soja (501.000 ha sc/ha), Pecuária 1.000 ha 1.000 ha 1.000 ha 700 ha • Aumenta a produtividade de áreas mais velhas (72 a 75 sc/ha). ü Confinamento • 1.400 bois terminados ; • PMI: 339 kg; • PMF: 516 kg; • GPD: 1,620 kg.
  • 22.
    MODELOS DE ILP– CASO 5 Tratamentos (dez_2011/maio_2012) Variáveis Sal Mineral 0,6% PV 1,2% PV Peso Vivo Inicial (kg) 217,63 218,00 218,33 Lotação Inicial (UA/ha) 3,62 3,63 3,63 Período de Avaliação (dias) 169 169 169 Ganho Diário (kg) 0,283 0,699 0,790 Peso Vivo Final (kg) 265,75 335,30 357,23 Lotação Final (UA/ha) 4,42 7,45 11,41 Ganho Cab @ 1,60 3,88 4,04 Ganho Área @ 30,8 99,4 148,7 Despesa Total (aliment., oper.), etc. R$ 750,00 R$ 2.861,55 R$ 6.292,62 Custo @ produzida R$ 62,34 R$ 53,31 R$ 72,56 Lucro /cab (Simul. de Venda/@/R$90,00) R$ 52,40 R$ 161,87 R$ 90,65 Lucro/ha R$ 392,97 R$ 1.618,69 R$ 1.303,11 Tese Doutorado – Welton Cabral - Dados Preliminares
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    INTENSIFICAÇÃO - ILP MuitoObrigado!!! celsoboin@novanis.com.br