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Integração Lavoura-Pecuária
Estratégia para intensificação sustentável
da produção da agropecuária.
Lourival Vilela
Embrapa Cerrados
Palestra de hoje:
Integração lavoura-pecuária
Evolução de área de pastagem e de lavoura no Brasil
Foto: Uriley
Foto: Grupo Horita, BA
Taxa de lotação das pastagens do Cerrado
Taxa de lotação, rebanho e área de pastagem do Cerrado
Parcial Acumulada
0,50 0,35 2.556.207 6.513.003 10,6% 10,6%
1,00 0,70 19.601.119 24.564.493 39,9% 50,4%
1,25 0,88 22.001.987 19.845.094 32,2% 82,6%
1,50 1,05 9.715.454 7.175.505 11,6% 94,3%
1,75 1,23 3.630.266 2.247.329 3,6% 97,9%
2,00 1,40 1.260.656 685.951 1,1% 99,0%
2,25 1,58 645.178 308.002 0,5% 99,5%
>2,25 >1,58 825.938 277.521 0,5% 100,0%
Total 60.236.807 61.616.898
Fonte: Censo Agropecuário 2006 (IBGE, 2009), elaborada por LVilela
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/ UA= 450 kg de peso vivo.
Porcentagem de áreaTx. de lotação
(cab/ha)
Tx. de lotação
(UA/ha)1 Rebanho (cab.) Área (ha)
©Lourival Vilela
Visão de futuro...
Redução de emissão de GEE;
Redução de desmatamento;
Biodiversidade;
Uso eficiente do solo e da água..
Demanda crescente por
alimentos, madeira e bioenergia;
Mudanças no padrão do consumo
(Como foi produzido?);
Competição por espaço...
Aumentar a eficiência dos
sistemas de produção
Intensificar o uso da terra
em áreas agrícolas.
Como equilibrar
essas demandas?
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©Lourival Vilela
Integração lavoura-pecuária-floresta
Estratégia de produção que integra atividades agrícolas, pecuárias e florestais,
realizadas na mesma área, em cultivo consorciado, em sucessão ou em rotação,
buscando efeitos sinérgicos entre os componentes do agroecossistema.
(Balbino et al., 2011)
©Lourival Vilela
Benefícios potenciais
•Melhoria das propriedades físicas, químicas e biológicas do solo;
•Redução de pragas, doenças e invasoras;
•Intensificação e utilização racional dos fatores de produção;
•Produtos ambientalmente adequados que melhoram a oportunidade para carne
produzida a pasto;
•Mitigação do déficit de forragem na estação da seca;
•Mitigação da emissão de GEE’s nos sistemas;
•Aumento na produção de grãos e de forragem => carne, leite;
•Redução de risco pela diversificação de atividades => sustentabilidade
econômica.
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©Lourival Vilela
ILP: Uso dos Fatores de Produção
Soja  42% do tempo
Milho  50% do tempo
Milho + Braquiária/Pecuária  92% do tempo ( 8%)
Soja + milho safrinha  80% do tempo
Soja + milho safrinha + pecuária  92% do tempo
OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET
©Lourival Vilela
Sistemas Soja
Milho
Verão
Feijão
Milho
Safrinha
Gado
Resultado (R$ / ha)
dos sistemas de Produção
1.902,56 2.411,17 1.015,46 1.127,39 1.704,00
Resultado
Total
Milho verão + Gado **** **** 4.115,17
Feijão + Milho Safr. + Gado **** **** **** 3.846,85
Soja + Milho safrinha **** **** 3.029,95
Soja + Gado **** **** 3.606,56
Redução de risco pela diversificação
Fonte: Antônio José Gazarini, produtor de Jataí, GO, 16/08/2014
Tratamento Emissão de CH4
(g.kgGPV-1) (g. kgGPV.ha-1)
Pasto 1º ano de ILP 171,1 46,6
Pasto 6º ano de ILP (s/manutenção) 247,8 75,9
GPV = peso vivo ganho. Oferta de forragem inicial de 10% e final de 7% para todos os tratamentos. Peso vivo médio em
jejum = (322 ± 33kg). Adaptado de Guimarães Júnior, 2014 (dados não publicados).
Emissão de metano entérico em relação ao ganho por animal e por área em
fêmeas Nelore pastejando B. brizantha cv. Piatã, durante 124 dias de pastejo
Mitigação na emissão de metano
©Lourival Vilela
Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária
1. Fazendas de pecuária em que a introdução de culturas de
grãos (arroz, milho, sorgo) em áreas de pastagens tem por
objetivo recuperar a produtividade dos pastos com custos
menores (amortização dos custos de recuperação por meio da
venda dos grãos);
2. Fazendas que, sistematicamente, adotam a rotação de pasto
e lavoura para intensificar o uso da terra e se beneficiar do
sinergismo entre as duas atividades;
3. Fazendas especializadas em lavouras de grãos que adotam as
gramíneas forrageiras para melhorar a cobertura de solo para
o sistema de plantio direto e, na entressafra, podem, quando
desejado, utilizar a forragem produzida na alimentação de
bovinos.
©Lourival Vilela
Espaço
Tempo
Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 Ano 6
Implantação de ILP em fazendas de pecuária
©Lourival Vilela
Correção
química do solo
Pastagem => correção
física e biológica do
solo
Soja em plantio
direto (PD)
Pastejo: 6 a 9 meses
Pastagem
(15 a 16 @/ha)
Pastagem
(19 a 22 @/ha)
Soja em
PD
Pastagem
Pastagem
Soja em
PD
ILP
Adequaçãodosolo
Pastagem degradada
Adaptado de J. C. Salton et al., 2013
Sistema ILP São Mateus
©Lourival Vilela
Produtividade de soja: Sistema São Mateus
SSMateus Plantio Direto Plantio Convencional
2008/2009 1080ns
900 900
2009/2010 3.060 nd nd
2010/2011 3.973 a 3027 b 3286 b
2011/2012 2.075 nd nd
2012/2013 3.960 a 2650 b nd
............................ kg/ha ......................................
Safra
ns
Não significativo. nd
Não determinado, colheita mecânica não realizada em razão da
baixa produtividade. *Letras iguais indicam semelhança entre as média por Tukey 5%.
J. C. Salton et al., 2013 – Embrapa Agropecuária Oeste
©Edmar Paiva ©Lourival Vilela
Necessidade de recuperar as pastagens e visão de risco
“Sou tão apaixonado por boi que cometo a
loucura de plantar soja”
Ermínio Paludo, 2015
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©Lourival Vilela
Atividades/Tempo
Implantação de ILP em fazendas de lavoura
©Lourival Vilela
Fazenda Sta. Terezinha, Uberlândia, MG
100%
Pasto depois
de cerrado
1983
1988
19921996
Rebanho Tx. de Lotação
(cabeça) (cabeça/ha)
1983 1094 1,1
1992 1150 2,8
1996 1200 3,2
Anos
©Lourival Vilela
2ª Safra
Atividades/Tempo
1ª Safra
“Safrinha de boi”
O/N F/M J/J S/O
3000 a 4000 kg/ha
4000 a 8000 kg/ha
90 a 150 kg/ha
(eq. carcaça)
Segunda safra de grãos e “safrinha de boi”
©Lourival Vilela
“Boi Safrinha” ou “Pasto Safrinha
©Lourival Vilela
Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA
Vilela & Manjabosco; 2009 (dados não publicados)
Sistema
Milho
(kg/ha)
Forragem
(kg/ha de MS)
Milho+B. brizantha cv. Piatã 8434 5337
Milho+B. ruziziensis 9459 3071
©Lourival Vilela
0,947a
0,800b
0,000
0,250
0,500
0,750
1,000
B. brizantha cv. Piatã B. ruziziensis
Ganhodepeso(kg/animal/dia)
6,9 @/ha
3,4 @/ha
Vilela & Manjabosco; 2009 (dados não publicados)
Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA
21
©Lourival Vilela
3275
4049
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
Sem braquiária Com braquiária
Grãos(kg/ha)
Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA
Pastejo
Sem adubo
no sulco
Com adubo
no sulco Média
Sem pastejo 3.852 3.929 3891 a
Com pastejo 4.045 4.238 4142 a
Média 3.949 a 4.084 a 4.016
©Lourival Vilela
Decomposição da MS e liberação de nutrientes
Nutriente
Liberado
pela
palhada
Equivalente
de
Fertilizante
Economia
R$ ha-1
N 26,5 59 77,29
P (P2O5) 7,3 (16,7) 93 63,24
K (K2O) 42,3 (51,0) 85 102,85
Total 243,38
………………..kg ha-1
……………….
N: Ureia (45% de N; R$ 1,31 kg-1
); P:(Superfosfato simples (18% de
P2O5, R$ 0,68 kg-1
); K: Cloreto de Potássio (60% de K2O, R$ 1,21 kg-1
).
Fonte: Santos et al. R. Bras. Ci. Solo, 38:1855-1861, 2014
©Lourival Vilela
Raízes de braquiária.
Foto L.Vilela, 13maio2009Fotos de Paulo Henrique, Grupo Horita©Lourival Vilela
Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA
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©Lourival Vilela
Diversificação de gramíneas forrageiras
Sobressemeadura de Mombaça em soja, Quirinopólis, GO
Fotos de David Campos Alves, 2015
Sobressemeadura de Mombaça em soja, Quirinopólis, GO
Fotos de David Campos Alves, 2015
Sobressemeadura de Mombaça em soja, Quirinopólis, GO
Fotos de David Campos Alves, 2015
Sobressemeadura de Mombaça em soja, Quirinopólis, GO
Fotos de David Campos Alves, 2014
“Boi safrinha”/”Pasto safrinha”
LVilela et al., 2012 (prelo)
Milho consorciado com capim
Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set
"Safrinha de boi"
Soja
Milho consorciado com capim ou
sorgo consorciado com capim "Safrinha de boi"
"Safrinha de boi"Soja
Soja
PD de forrageiras
anuais e perenes "Safrinha de boi"
Sobressemeadura de
forrageiras anuais e perenes
Forrageiras pós-
colheita da soja
Cria (estação de monta em agosto), recria e terminação...
©Lourival Vilela
• Verticalização dos sistemas de produção
– Diluição dos custos da propriedade “2º e 3º Safra”
– Aproveitamento dos resíduos do armazém
– Diversificação das atividades (diminui riscos)
– Mão de obra definitiva
• Aumento da produtividade da soja ou feijão após a braquiária
• Diminuição das plantas daninhas
• Melhoria dos atributos químicos e físicos do solo
• Supressão do mofo branco
Benefícios da ILP na visão do produtor
Fonte: Antônio José Gazarini, produtor de Jataí, GO, 16/08/2014
Foto de Adriano Lupinacci
Muito obrigado pelo seu tempo e sua atenção!
33
lourival.vilela@embrapa.br
www.embrapa.br
“A verdade pura e simples, raramente
é pura e nunca é simples”
Oscar Wilde, 2000.
©Lourival Vilela

ILP - Lourival Vilela

  • 1.
    1 Integração Lavoura-Pecuária Estratégia paraintensificação sustentável da produção da agropecuária. Lourival Vilela Embrapa Cerrados
  • 2.
  • 3.
    Evolução de áreade pastagem e de lavoura no Brasil Foto: Uriley Foto: Grupo Horita, BA
  • 4.
    Taxa de lotaçãodas pastagens do Cerrado Taxa de lotação, rebanho e área de pastagem do Cerrado Parcial Acumulada 0,50 0,35 2.556.207 6.513.003 10,6% 10,6% 1,00 0,70 19.601.119 24.564.493 39,9% 50,4% 1,25 0,88 22.001.987 19.845.094 32,2% 82,6% 1,50 1,05 9.715.454 7.175.505 11,6% 94,3% 1,75 1,23 3.630.266 2.247.329 3,6% 97,9% 2,00 1,40 1.260.656 685.951 1,1% 99,0% 2,25 1,58 645.178 308.002 0,5% 99,5% >2,25 >1,58 825.938 277.521 0,5% 100,0% Total 60.236.807 61.616.898 Fonte: Censo Agropecuário 2006 (IBGE, 2009), elaborada por LVilela 1 / UA= 450 kg de peso vivo. Porcentagem de áreaTx. de lotação (cab/ha) Tx. de lotação (UA/ha)1 Rebanho (cab.) Área (ha) ©Lourival Vilela
  • 5.
    Visão de futuro... Reduçãode emissão de GEE; Redução de desmatamento; Biodiversidade; Uso eficiente do solo e da água.. Demanda crescente por alimentos, madeira e bioenergia; Mudanças no padrão do consumo (Como foi produzido?); Competição por espaço... Aumentar a eficiência dos sistemas de produção Intensificar o uso da terra em áreas agrícolas. Como equilibrar essas demandas? 5 ©Lourival Vilela
  • 6.
    Integração lavoura-pecuária-floresta Estratégia deprodução que integra atividades agrícolas, pecuárias e florestais, realizadas na mesma área, em cultivo consorciado, em sucessão ou em rotação, buscando efeitos sinérgicos entre os componentes do agroecossistema. (Balbino et al., 2011) ©Lourival Vilela
  • 7.
    Benefícios potenciais •Melhoria daspropriedades físicas, químicas e biológicas do solo; •Redução de pragas, doenças e invasoras; •Intensificação e utilização racional dos fatores de produção; •Produtos ambientalmente adequados que melhoram a oportunidade para carne produzida a pasto; •Mitigação do déficit de forragem na estação da seca; •Mitigação da emissão de GEE’s nos sistemas; •Aumento na produção de grãos e de forragem => carne, leite; •Redução de risco pela diversificação de atividades => sustentabilidade econômica. 7 ©Lourival Vilela
  • 8.
    ILP: Uso dosFatores de Produção Soja  42% do tempo Milho  50% do tempo Milho + Braquiária/Pecuária  92% do tempo ( 8%) Soja + milho safrinha  80% do tempo Soja + milho safrinha + pecuária  92% do tempo OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET ©Lourival Vilela
  • 9.
    Sistemas Soja Milho Verão Feijão Milho Safrinha Gado Resultado (R$/ ha) dos sistemas de Produção 1.902,56 2.411,17 1.015,46 1.127,39 1.704,00 Resultado Total Milho verão + Gado **** **** 4.115,17 Feijão + Milho Safr. + Gado **** **** **** 3.846,85 Soja + Milho safrinha **** **** 3.029,95 Soja + Gado **** **** 3.606,56 Redução de risco pela diversificação Fonte: Antônio José Gazarini, produtor de Jataí, GO, 16/08/2014
  • 10.
    Tratamento Emissão deCH4 (g.kgGPV-1) (g. kgGPV.ha-1) Pasto 1º ano de ILP 171,1 46,6 Pasto 6º ano de ILP (s/manutenção) 247,8 75,9 GPV = peso vivo ganho. Oferta de forragem inicial de 10% e final de 7% para todos os tratamentos. Peso vivo médio em jejum = (322 ± 33kg). Adaptado de Guimarães Júnior, 2014 (dados não publicados). Emissão de metano entérico em relação ao ganho por animal e por área em fêmeas Nelore pastejando B. brizantha cv. Piatã, durante 124 dias de pastejo Mitigação na emissão de metano ©Lourival Vilela
  • 11.
    Sistemas de IntegraçãoLavoura-Pecuária 1. Fazendas de pecuária em que a introdução de culturas de grãos (arroz, milho, sorgo) em áreas de pastagens tem por objetivo recuperar a produtividade dos pastos com custos menores (amortização dos custos de recuperação por meio da venda dos grãos); 2. Fazendas que, sistematicamente, adotam a rotação de pasto e lavoura para intensificar o uso da terra e se beneficiar do sinergismo entre as duas atividades; 3. Fazendas especializadas em lavouras de grãos que adotam as gramíneas forrageiras para melhorar a cobertura de solo para o sistema de plantio direto e, na entressafra, podem, quando desejado, utilizar a forragem produzida na alimentação de bovinos. ©Lourival Vilela
  • 12.
    Espaço Tempo Ano 1 Ano2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 Ano 6 Implantação de ILP em fazendas de pecuária ©Lourival Vilela
  • 13.
    Correção química do solo Pastagem=> correção física e biológica do solo Soja em plantio direto (PD) Pastejo: 6 a 9 meses Pastagem (15 a 16 @/ha) Pastagem (19 a 22 @/ha) Soja em PD Pastagem Pastagem Soja em PD ILP Adequaçãodosolo Pastagem degradada Adaptado de J. C. Salton et al., 2013 Sistema ILP São Mateus ©Lourival Vilela
  • 14.
    Produtividade de soja:Sistema São Mateus SSMateus Plantio Direto Plantio Convencional 2008/2009 1080ns 900 900 2009/2010 3.060 nd nd 2010/2011 3.973 a 3027 b 3286 b 2011/2012 2.075 nd nd 2012/2013 3.960 a 2650 b nd ............................ kg/ha ...................................... Safra ns Não significativo. nd Não determinado, colheita mecânica não realizada em razão da baixa produtividade. *Letras iguais indicam semelhança entre as média por Tukey 5%. J. C. Salton et al., 2013 – Embrapa Agropecuária Oeste ©Edmar Paiva ©Lourival Vilela
  • 15.
    Necessidade de recuperaras pastagens e visão de risco “Sou tão apaixonado por boi que cometo a loucura de plantar soja” Ermínio Paludo, 2015 15 ©Lourival Vilela
  • 16.
    Atividades/Tempo Implantação de ILPem fazendas de lavoura ©Lourival Vilela
  • 17.
    Fazenda Sta. Terezinha,Uberlândia, MG 100% Pasto depois de cerrado 1983 1988 19921996 Rebanho Tx. de Lotação (cabeça) (cabeça/ha) 1983 1094 1,1 1992 1150 2,8 1996 1200 3,2 Anos ©Lourival Vilela
  • 18.
    2ª Safra Atividades/Tempo 1ª Safra “Safrinhade boi” O/N F/M J/J S/O 3000 a 4000 kg/ha 4000 a 8000 kg/ha 90 a 150 kg/ha (eq. carcaça) Segunda safra de grãos e “safrinha de boi” ©Lourival Vilela
  • 19.
    “Boi Safrinha” ou“Pasto Safrinha ©Lourival Vilela
  • 20.
    Fazenda Triunfo, Formosado Rio Preto, BA Vilela & Manjabosco; 2009 (dados não publicados) Sistema Milho (kg/ha) Forragem (kg/ha de MS) Milho+B. brizantha cv. Piatã 8434 5337 Milho+B. ruziziensis 9459 3071 ©Lourival Vilela
  • 21.
    0,947a 0,800b 0,000 0,250 0,500 0,750 1,000 B. brizantha cv.Piatã B. ruziziensis Ganhodepeso(kg/animal/dia) 6,9 @/ha 3,4 @/ha Vilela & Manjabosco; 2009 (dados não publicados) Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA 21 ©Lourival Vilela
  • 22.
    3275 4049 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 Sem braquiária Combraquiária Grãos(kg/ha) Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA Pastejo Sem adubo no sulco Com adubo no sulco Média Sem pastejo 3.852 3.929 3891 a Com pastejo 4.045 4.238 4142 a Média 3.949 a 4.084 a 4.016 ©Lourival Vilela
  • 23.
    Decomposição da MSe liberação de nutrientes Nutriente Liberado pela palhada Equivalente de Fertilizante Economia R$ ha-1 N 26,5 59 77,29 P (P2O5) 7,3 (16,7) 93 63,24 K (K2O) 42,3 (51,0) 85 102,85 Total 243,38 ………………..kg ha-1 ………………. N: Ureia (45% de N; R$ 1,31 kg-1 ); P:(Superfosfato simples (18% de P2O5, R$ 0,68 kg-1 ); K: Cloreto de Potássio (60% de K2O, R$ 1,21 kg-1 ). Fonte: Santos et al. R. Bras. Ci. Solo, 38:1855-1861, 2014 ©Lourival Vilela
  • 24.
    Raízes de braquiária. FotoL.Vilela, 13maio2009Fotos de Paulo Henrique, Grupo Horita©Lourival Vilela
  • 25.
    Fazenda Triunfo, Formosado Rio Preto, BA 25 ©Lourival Vilela
  • 26.
  • 27.
    Sobressemeadura de Mombaçaem soja, Quirinopólis, GO Fotos de David Campos Alves, 2015
  • 28.
    Sobressemeadura de Mombaçaem soja, Quirinopólis, GO Fotos de David Campos Alves, 2015
  • 29.
    Sobressemeadura de Mombaçaem soja, Quirinopólis, GO Fotos de David Campos Alves, 2015
  • 30.
    Sobressemeadura de Mombaçaem soja, Quirinopólis, GO Fotos de David Campos Alves, 2014
  • 31.
    “Boi safrinha”/”Pasto safrinha” LVilelaet al., 2012 (prelo) Milho consorciado com capim Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set "Safrinha de boi" Soja Milho consorciado com capim ou sorgo consorciado com capim "Safrinha de boi" "Safrinha de boi"Soja Soja PD de forrageiras anuais e perenes "Safrinha de boi" Sobressemeadura de forrageiras anuais e perenes Forrageiras pós- colheita da soja Cria (estação de monta em agosto), recria e terminação... ©Lourival Vilela
  • 32.
    • Verticalização dossistemas de produção – Diluição dos custos da propriedade “2º e 3º Safra” – Aproveitamento dos resíduos do armazém – Diversificação das atividades (diminui riscos) – Mão de obra definitiva • Aumento da produtividade da soja ou feijão após a braquiária • Diminuição das plantas daninhas • Melhoria dos atributos químicos e físicos do solo • Supressão do mofo branco Benefícios da ILP na visão do produtor Fonte: Antônio José Gazarini, produtor de Jataí, GO, 16/08/2014
  • 33.
    Foto de AdrianoLupinacci Muito obrigado pelo seu tempo e sua atenção! 33 lourival.vilela@embrapa.br www.embrapa.br “A verdade pura e simples, raramente é pura e nunca é simples” Oscar Wilde, 2000. ©Lourival Vilela