O documento descreve a fazenda Tupi, um sistema de cria exclusivo. Resume os objetivos da fazenda de caracterizar as operações e mostrar o planejamento estratégico, que inclui diagnóstico e estratégias adotadas para aumentar a produção. As estratégias implementadas foram um programa de manutenção de pastagens, aumento da recria de fêmeas através de cruzamento industrial e ajuste da estação de monta.

1. FÓRUM
NACIONAL
DE
CLIENTES
EXAGRO
2013
Faz. Tupi: sistema exclusivamente de Cria
Autor:
Flávio
Araújo
Patrocínio
Ouro
Patrocínio
Prata
Patrocínio
Bronze
1

2. ObjeKvos
• Caracterizar
a
fazenda
Tupi
• Mostrar
o
Planejamento
Estratégico:
– Diretrizes
e
obje>vos
– Diagnós>co
da
fazenda
e
resultados
– Estratégias
adotadas
2

3. Fazenda
Tupi

4. Caracterização
Faz
Tupi
Parâmetros Tupi
Pluviometria média anual (mm) 1,483
Saturação por bases média nas análises de solo (V%) 30
Teor de fósforo médio nas análises de solo (mg/dm3
) 2
Total de área disponível para pecuária (ha) 5,134
Área de pasto que é adubada (ha) 740
Rebanho médio Anual (Cabeças) 8,062
Total de bezerros(as) nascidos(as) no ano 3,253 4

5. 0
50
100
150
200
250
JAN.
FEV.
MAR.
ABR.
MAIO
JUN.
JUL.
AGO.
SET.
OUT.
NOV.
DEZ.
Média
dos
úl>mos
18
Anos
Distribuição
de
chuvas
(1483
mm)
5

6. Estrutura
de
manejo
Área
total:
6.654
ha
Área
de
pasto:
5.134
ha
Divisões:
86
pastos,
média
de
60
ha
Bebedouros
=
25
Re>ros
=
3
6

7. Sistema
de
produção:
Cria
7

8. Sistema
de
produção:
Cria
8
Rebanho
-­‐
8.886
cabeças
Matrizes
-­‐
4.562
cabeças
Desmama
-­‐
4.094
cabeças
Vendas:
Touros
descarte
para
abate
Matrizes
de
descarte
para
abate
Bezerros
(as)
a
valor
de
mercado
(CEPEA)
Compras:
Novilhas
gestantes
Touros

9. Diretrizes
e
objeKvo
• Diretrizes:
• Manutenção
e
melhoria
do
patrimônio
• Estabilidade
de
caixa
• Manter
o
sistema
de
Cria
• Não
comprar
reposição
nelore
• Obje>vo:
• Produzir
6,1
@
por
hectare
até
2012
9

10. 3,8
3,6
4,4
5,6 5,7
6,1
5,8
2002 2003 2004 2010 2011 2012
Previsto
2012
Ocorrido
PRODUÇÃO DE ARROBAS / HA
DiagnósKco
e
evolução
dos
indicadores
Aumento
de
46%
10

11. DiagnósKco
e
Evolução
dos
Indicadores
98
66
-­‐25
236
272
242
161
124
2002 2003 2004 2010 2011 2012
Resultado
por
ha
11

12. DiagnósKco
e
Evolução
dos
Indicadores
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
FLUXO
DE
CAIXA
12

13. Estratégias
adotadas
• Planejamento,
execução
e
acompanhamento
criteriosos
• Montar
um
programa
de
manutenção
de
pastagem
• Aumentar
a
recria
de
fêmeas
• Implantar
o
planejamento
alimentar
• Melhorar
a
seleção
do
rebanho
• Direcionar
os
inves>mentos
13

14. Avaliação
Funcional
Interna
Manejo
de
Pastos
e
Plan.
Alimentar
Manejo
de
Rebanho
Manutenção,
estrutura
e
serviços
Planejamento
Acomp.
de
Resultados
Ambiente
Administrativo
14

15. Gestão
dos
custos
Faz. Tupi ……………................ 195,43 Faz. Tupi ……………................ 306,89
Média clientes………………………...................….315,72 Média clientes………………………...................….384,25
Média Top 10%……………………….......................234,63 Média Top 10%……………………….......................372,69
Média diagnósticos………………………...................….284,06 Média diagnósticos………………………...................….367,12
46
a
247
247
a
384 384
a
548
548
a
3206103
a
230
231
a
316 316
a
425
425
a
1264
Custeio
Total (R$/cab./ano) Custeio
Total (R$/ha/ano)
Dados
2004
Custeio
por
cabeça
158,94
Custeio
por
hectare
301,09
15

16. Ajuste
da
estratégia
2004 2005 2006 2007 2008 2009
Orçado
2009 2010 2011 2012
126.381
140.404
183.036 189.052
314.339
300.277
216.007
138.038
208.292
119.417
NUTRIÇÃO
Ajuste
na
nutrição
mineral
Desmama
precoce
16

17. Estratégias
adotadas
Montar
um
programa
de
manutenção
de
pastagem

18. Montar
um
programa
de
manutenção
de
pastagem
• Ajustando
o
manejo
das
pastagens
e
do
rebanho
• Planejando
as
limpezas
• Parando
as
renovações
de
pastagens
18

19. Manejo
das
pastagens
e
do
rebanho
19

20. Planejando
as
limpezas
das
pastagens
20
Pasto
Área
(ha)
Tipo de
capim
Densidade
Invasora
(1 a 3)
Altura e vigor
Invasora
(1 a 3)
Presença
Ciganinha
(S ou N)
Custo total
da área
2005/06
ÁREAS PARA CONTROLE MECÂNICO
10 82,72 Hu 3 3 S 2.895
12 62,77 Hu 3 3 S 2.197
13 46,41 Hu 3 3 S 1.624
59A 68 De 3 3 N 2.380
21.812
ÁREAS PARA CONTROLE QUÍMICO
76 69,54 De 3 2 S 8.345
65 66,45 De 2 2 S 7.974
66 61,23 De 2 2 S 7.348
67 62,61 De 2 2 S 7.513
46.874
CUSTO TOTAL DO ANO 68.686

21. Parando
as
renovações
de
pastagens
21

22. Estratégias
adotadas
Aumentar
a
recria

23. Aumentar
a
recria
– Retenção
das
bezerras
– Implantar
o
cruzamento
industrial
– Ajustar
e
reduzir
a
estação
de
monta
23

24. Rebanho 2.004 2.005 2.006 2.011 2.012 2.013
Touros 152 155 162 146 132 133
Vacas 3.758 4.444 4.084 3.483 3.302 3.278
Novilhas 804 46 409 869 1.130 1.533
Total de matrizes 4.562 4.490 4.493 4.352 4.432 4.811
Machos até 1 ano 2.070 1.855 1.869 1.680 1.659 1.648
Machos de 1 a 2 anos 0 23 30 - - 5
Machos de 2 a 3 anos 29 0 12 14 22 18
Machos acima de 3 anos 0 29 0 1 11 4
Fêmeas até 1 ano 2.024 1.903 1.851 1.517 1.553 1.561
Fêmeas de 1 a 2 anos 49 14 200 975 1.128 793
Total de bovinos 8.886 8.470 8.616 8.685 8.937 8.973
Recria
das
novilhas
na
fazenda
e
Cruzamento
Industrial
36%
43%
24

25. Cruzamento
Industrial
25
Macho
Cruzado
Fêmea
Cruzada
Macho
Nelore
Fêmea
Nelore
194
185
176
157

26. Cruzamento
Industrial
112
158
415
2010 2011 2012
95%
88%
62%
26

27. Ajuste
da
Estação
de
Monta
0
50
100
150
200
250
0
200
400
600
800
1000
1200
jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez
GRÁFICO
DE
NASCIMENTOS
TUPI
2003 Chuvas 27

28. Ajuste
da
Estação
de
Monta
0
50
100
150
200
250
0
200
400
600
800
1000
1200
jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez
GRÁFICO
DE
NASCIMENTOS
TUPI
2003 2012 Chuvas
4017
bezerros
em
2003
3253
bezerros
em
2012
28

29. Estratégias
adotadas
Implantar
o
planejamento
alimentar

30. Implementar
o
planejamento
alimentar
30
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Abate
Vacas

31. Vender
as
vacas
de
descarte
antes
das
águas
seguintes
• Engorda
das
vacas
de
descarte
em
desponte
31

32. Vender
as
vacas
de
descarte
antes
das
águas
seguintes
• SemiConfinamento
para
as
vacas
de
escore
pior
32

33. Vender
as
vacas
de
descarte
antes
das
águas
seguintes
• Desmama
precoce
nas
vacas
de
descarte
33

34. Planejamento
alimentar
34
350
400
450
500
550
600
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Ajuste
da
taxa
de
lotação
Média
2004
a
2007 Média
de
2008
a
2012

35. Estratégias
adotadas
Melhorar
a
seleção
do
rebanho

36. Melhorar
a
seleção
do
rebanho
⁻ Fer>lidade
⁻ Precocidade
sexual
⁻ Habilidade
Materna
⁻ Ganho
de
peso
• Uso
de
touros
com
avaliação
gené>ca
• Descarte
de
vacas
vazias
36

37. Seleção
rigorosa
nos
touros
com
marcadores
genéKcos
-10
-5
0
5
10
15
20
-0,3 -0,2 -0,1 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6
Favoráveis
Desfavoráveis
Peso
450
dias
CE
365
37

38. Tourinhos
com
avaliação
genéKca
SISBOV PERNA CARIMBO PAI MGT TOP
% MP120 TOP DP450
530904 2335 08/2011 MANDARIN
MAT. 19,25
0,1
3,59
1
19,11
531527 2505 09/2011 REM
RICKET 17,74
0,5
2,37
7
13,67
531039 2361 08/2011 MANDARIN
MAT. 17,14
0,5
2,10
10
18,21
531312 2577 09/2011 MANDARIN
MAT. 15,25
1,0
2,90
3
15,66
530956 2436 08/2011 MANDARIN
MAT. 15,09
1,0
2,01
11
16,17
531051 2451 08/2011 MANDARIN
MAT. 14,77
1,0
1,91
13
16,53
38

39. Estratégias
adotadas
Direcionar
os
invesKmentos

40. Direcionar
os
invesKmentos
– Distribuição
de
água
– Divisão
de
pastagens
– Correção
do
Solo
– Adubação
40

41. Mapa
Atualizado
Pastos
214
un.
Média
de
24
hectares
Bebedouros
novos
47
un.
1.204,09
08
42
25,08ha
30
,91h
a
6,27
ha
7,99
ha
29,18 ha
5,72
ha
39
,73h
a
39
,62h
a 43
,82h
a
0,8
6ha
40
P9
59
A
70
A
72
A
33
,06 ha
33
,26 ha
33
,70 ha
23
,51h
a
20
,78h
a
24
,35h
a
25
,14h
a
26
,96h
a
21
,98h
a
22
,05h
a
21
,34h
a
20
,64h
a
23,73ha
22,62ha
20,16ha
27,70ha
29,42ha
33,18ha
30,24ha
26,68ha
27,95ha
22
,84h
a
24
,19h
a
24
,22h
a
25
,36h
a
24
,32h
a
24
,09h
a
24
,48h
a
24
,75h
a
22
,60h
a
24
,21h
a
24
,49h
a
23
,56h
a
18
,90h
a
21
,01h
a
21
,93h
a
30,12ha
24
,02h
a
27,37ha
46
A
46
46
C
46
B
48
48
A
48
C
48
B
15
17A
17
14
14A
8C
11B
12
12A
13
13A
09
8A
8B
09A
0403C
23
73
20,96ha
19,76ha
03B
03A
6,41ha
11,83ha
9,72ha
03
16,59h
a
16,15h
a
17,81h
a
17,50h
a
04A17,47h
a
04B16,74h
a
18,09h
a
04B17,97h
a
0520,00h
a
05A20,47h
a
05B17,69h
a
05B19,67h
a
0618,80h
a
06A17,53h
a
06B16,87h
a
07
25
,58h
a
07
A25
,91h
a
10
23
,29h
a
10
A16
,80h
a
10
B
10
C24
,94h
a
20,26ha
22,69ha
19,50ha
25,15ha
23,98ha
25,09ha
18,36ha
24
,07h
a
24
,04h
a
23
,13h
a
23
,51h
a
22
,96h
a
20
,94h
a
30
,86h
a
15
,31h
a
24
,81h
a
24
,89h
a
28
,52h
a
14
,15ha
25
,09h
a
25
,18h
a
23A
23B
21C
1,2
6ha
2,46
ha
31
,48h
a
29
,88h
a
30
,13h
a
72
30
,72h
a
71
30
,24h
a
70
30
,72h
a
27
,24h
a
32
,60h
a
32
,06h
a
32
,44h
a
73
A32
,41h
a
32
,21h
a
31
,90h
a
32
,21h
a
33
,93h
a
31
,22h
a
34
,60h
a
34
,93h
a
30
,73h
a
34
,65h
a
31
,67h
a
30
,25h
a
32
,10h
a
30
,88h
a
57
1,89
33
,61 ha
30
,81h
a
36
,29h
a
31
,95h
a
32
,72h
a
33
,13h
a
33
,91h
a
36
,03h
a
36
,26h
a
23
,93h
a
32,00
33
,88h
a
22
,56h
a
24
,34h
a
23
,63h
a
23
,26h
a
23
,76h
a
24
,14h
a
23
,55h
a
23
,88h
a
17
,78h
a
17
,69h
a
16
,73h
a
19
,55h
a
21
,89h
a
20
,09h
a
16
,62h
a
19
,84h
a
20
,82h
a
19
,74h
a
16
,52h
a
14
,43h
a
14
,16h
a
16
,09h
a
17
,61h
a
19
,82h
a
40B
40A
19,43ha
19,26ha
17,62ha
22,28ha
27,5172ha
450,4252ha
191,1652ha
82,1699ha
72,1416 ha
12
,917
5h
a
APTAP 01
APTAP 02
APTAP 03
APTAP04
APPCRH 01
APPCRH 02
596,3031ha
354,0
7
613,65
75
,1
1
609,0
5
150,90
68,48
41
4,0
7
53,06
APTAP 05
22,62ha
1.571,32
313,56
18
6,08
1.45
1,00
30
7,81
21
7,07
224,5
1
336,5
6
242,2
3
495,22
536,99
59
3,94
67
0,9
4
61
3,41
100,70
65
9,53
22
1,76
147,3
2
648
,75
437,3
9
18
0,16
31
3,12
498,58
432,88
519,11
424,7
7
387,15
37
4,22
576,01
264,60
821,63
546,18
1.001,13
25
0,19
23
9,1
82
6,89
21
0,27
20
7,72
32
7,1
3
575,7
6
52
2,05
53
2,22
590,23
833,4
3
999
,68
1.53
4,87
2.617,57
51
6,8
7
291,07
578,72
150,1
1
424,0
6
60
0,
65
61
5,30
453,2
9
41

42. Bebedouros
e
praças
de
alimentação
42

43. Manutenção
de
cercas
anKgas
e
construção
de
cercas
novas
43

44. Novas
benfeitorias
e
manutenção
de
benfeitorias
existentes
44

45. Correção
e
adubação
45

46. Ponto
forte
da
fazenda
Tupi
• Comprome>mento
com
o
planejamento
e
a
capacidade
de
execução
do
planejado
por
parte
de
toda
a
equipe
46

47. Ponto
forte
da
fazenda
Tupi
47
• Conseguimos
seguir
as
diretrizes
do
planejamento
• Aumentamos
a
produção
e
estamos
próximos
do
obje>vo:
produzir
6,1
arrobas

48. Muito
Obrigado
Patrocínio
Ouro
Patrocínio
Prata
Patrocínio
Bronze
48