17. Exemplo de fungo: Laranja contaminada com Penicillium sp , vista a olho nú
18. Micografia eletrônica de varredura mostrando o corpo de frutificação do Penicillium sp . freqüente bolor encontrado em frutas. Os pequenos e leves esporos esféricos (conidiósporos) brotam de conídios que surgem na extremidade de uma hifa especializada, o conidióforo .
19. Exemplo de fungos unicelulares: Saccharomyce sp
20.
21. Organização corporal dos fungos: Todos os fungos multicelulares são constituídos por filamentos microscópicos ramificados chamados de hifas . O conjunto ou a associação de hifas forma uma estrutura denominada de micélio . O micélio é que forma o corpo do fungo multicelular.
22.
23. Hifas Cenocíticas: São formadas por tubos contínuos, sem divisões transversais, preenchidos por uma massa citoplasmática com centenas de núcleos. Hifas Septadas: Apresentam paredes transversais (septos) delimitando compartimentos celulares com um ou dois núcleos, dependendo do estágio do ciclo sexual.
28. Nutrição dos Fungos: Os fungos possuem nutrição heterotrófica e utilizam grande variedade de fontes orgânicas de alimento. A maioria das espécies vivem no solo, nutrindo-se de matéria orgânica sem vida (cadáveres) de animais e plantas e de restos orgânicos.
29. Outras espécies nutrem-se de matéria orgânica viva, causando doenças em animais e plantas, e também são responsáveis pelo apodrecimento de frutas, hortaliças e legumes. Os fungos são os principais decompositores da natureza e desempenham uma importante função na reciclagem dos elementos químicos que constituem a matéria orgânica do planeta.
30. Algumas espécies de fungos são parasitas, vivendo à custa de animais e plantas vivos. Ainda, há espécies que vivem em associações harmônicas com outros organismos, trocando benefícios, como é o caso dos fungos que constituem os liquens e as micorrizas .
33. Filo Chytridiomycota O filo Chytridiomycota (quitridiomicetos ou mastigomicetos), reúne fungos, em sua maioria aquática, que possuem flagelos em algum estágio do ciclo de vida. Nenhum dos outros grupos de fungos apresenta flagelos e essa é a causa principal de alguns acadêmicos não aceitarem os quitridiomicetos nos reino dos fungos.
34. Filo Chytridiomycota Algumas espécies são unicelulares, mas a maioria é filamentosa com hifas cenocíticas. Muitas espécies de quitridiomicetos são saprofágicas, contudo há espécies parasitas.
35. Filo Zygomycota O filo Zygomycota (zigomicetos) reúne fungos que não formam corpo de frutificação durante os processos sexuados. Também são os únicos fungos multicelulares, além dos quitridiomicetos (citridiomicetos), a apresentarem hifas cenocíticas, pois todos os outros grupos apresentam hifas septadas. Em classificações mais anteriores (antigas) os zigomicetos eram denominados de ficomicetos .
36. Filo Zygomycota Esse filo possui espécies de vida livre. Existem também espécies de zigomicetos parasitas de protozoários, de vermes e insetos e, ainda, espécies que formam associações mutualísticas com raízes de plantas, chamadas de micorrizas .
37. Filo Ascomycota Os ascomicetos representam aproximadamente a metade de todas as espécies descritas de fungos. Caracterizam-se por formar, no ciclo de reprodução sexuada, células especiais em forma de saco, os ascos .
38. Filo Ascomycota No interior dos ascos formam-se esporos sexuais denominados ascósporos . Em certos ascomicetos, os ascos ficam agrupados em corpos de frutificação carnosos denominados de ascocarpos ou ascomas .
39. Filo Basidiomycota O filo Basidiomycota agrupa os fungos que formam, durante o ciclo de reprodução sexuada, células especiais, os basídios , onde se originam os esporos sexuais, denominados de basidiósporos .
40. Filo Basidiomycota Nesse filo, também existem grupos de fungos que formam corpos de frutificação, chamados de basidiocarpos ou basidiomas , ou popularmente conhecidos como cogumelos .
41. Filo Deuteromycota O filo Deuteromycota agrupa as espécies de fungos que na verdade aguardam uma melhor classificação. Esse filo é uma categoria de conveniência e conforme o ampliação das pesquisas e a descobertas futuras tenderá a ser extinto.
43. Reprodução dos fungos: O processo de formação de uma primeira hifa a partir de um esporo é conhecido como germinação. A hifa , se alonga progressivamente e se ramifica, originando o micélio . No reino dos fungos verifica-se processos reprodutivos assexuado (agâmico) e sexuado (gâmico).
44. Importância Ecológica dos Fungos: Os fungos são organismos importantes para a manutenção do equilíbrio no ambiente (natureza).
45. As espécies de fungos saprofágicos , juntamente, com certas bactérias, desempenham importante papel de agentes decompositores , desintegrando cadáveres, restos de animais e plantas e resíduos orgânicos. Isso permite que os elementos químicos constituintes da matéria orgânica provenientes dos seres mortos sejam incorporados ao ambiente e sejam aproveitados pelos novos seres .
46. Aspectos Negativos dos Fungos: Algumas espécies de fungos, são parasitas e causam doenças em plantas e animais, incluído a espécie humana. Outros, não causam doenças, mas podem decompor ou podem provocar o apodrecimento de roupas, alimentos, objetos de couro e madeiras, etc.
47. Existem fungos que produzem toxinas. Algumas dessas toxinas podem provocar a morte de animais, plantas e seres humanos. E, ainda há espécies que podem causar o câncer, e também são capazes de elaborar toxinas alucinógenas, como o LSD.