Os fungos são eucariontes unicelulares ou pluricelulares, heterotróficos e sem clorofila. Reproduzem-se assexuadamente por esporos ou sexuadamente. São classificados em quatro grupos principais: Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota e Deuteromycota.
2. CARACTERÍSTICAS GERAIS
São formas de vida vegetal bastante simples;
Eucariontes
Unicelulares ou pluricelulares
Possuem parede celular constituída pelo
polissacarídeo quitina
Heterotróficos e Aclorofilados.
Possuem o glicogênio como carboidrato de reserva
Maioria Saprófitos ou Parasitas.
3. Digestão extracorpórea e nutrem-se por absorção
(eliminam enzimas digestivas extracelularmente e
absorvem o material digerido).
Para desenvolverem é necessário haver umidade,
pois a água é o veículo de transporte dos nutrientes
digeridos para a célula fúngica.
Reprodução: Assexuada e Sexuada.
Habitat: ambientes terrestres úmidos, sombreados e
também aquáticos.
CARACTERÍSTICAS GERAIS
4. ESTRUTURA
Em geral os fungos são formados por um
emaranhado de filamentos (hifas) que recebe o nome
de micélio.
A parte acima do solo é chamada corpo frutífero,
responsável pela reprodução do fungo.
5.
6. ESTRUTURA GERAL DE UM FUNGO
PLURICELULAR
Classificação das hifas quanto a presença de
septos:
1.hifas asseptadas: possuem filamento longo e
multinucleado, onde vários núcleos haploides ficam
dispersos no citoplasma comum.
2.hifas septadas: corresponde a um filamento
longo, subdividido em compartimentos.
8. ESTRUTURA GERAL DE UM FUNGO
PLURICELULAR
Classificação das hifas septadas quanto a estrutura
dos núcleos haploides:
1. monocariótica: possuem um núcleo haploides
geneticamente idêntico, dentro da mesma hifa.
2.dicariótica: possuem dois tipos de núcleos
haploides geneticamente diferentes, dentro da
mesma hifa.
10. ESTRUTURA GERAL DE UM FUNGO
UNICELULAR
Formados por uma única célula
Não formam hifas nem micélios
Geralmente possuem uma forma ovada ou esférica
São chamados geneticamente de leveduras
Muitas realizam a fermentação na ausência do oxigênio
.
Reproduzem assexuadamente por brotamento.
17. ASCOMYCOTA(COMICETOS)
• Fungos uni ou pluricelulares.
• Os pluricelulares formam corpo de frutificação
denominado ascocarpo.
• Os unicelulares são representados pelas leveduras
Saccharomices cereviase.
• Alguns são comestíveis (trufas)
• Alguns são utilizados na indústria de bebidas
alcoólicas (Saccharomices cereviase)
21. BASIDIOMYCOTA (BASIDIOMICETOS)
Formam corpos de frutificação denominados
basidiocarpos, mais popularmente conhecidos
como cogumelos.
Possuem hifas septadas.
Alguns eliminam substâncias mal cheirosas para
atrair insetos, os quais dispersam seus esporos.
Muitos são utilizados na gastronomia
(Champingnon).
24. DEUTEROMYCOTA
(DEUTEROMICETOS)
Os fungos que ainda não foram classificados em
nenhuma das três classes anteriores são reunidos
neste grupo.
Sua reprodução é sexuada
Uni ou pluricelulares
São encontrados nos mais variados ambientes.