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GERMINAÇÃO DE SEMENTES

 PROFESSOR: GONÇALO DE SOUZA COTRIN
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AS SEMENTES QUE ALIMENTAM O MUNDO

             Meta inicial do projeto
   Conhecer as sementes e suas origens.
   Verificar as formas de consumo das sementes.
   Informar uso de grãos na alimentação humana.
   Valor nutritivo das sementes.
   Os elementos protéicos, energéticos, reguladores
    presentes nas sementes.
Descrição Das Sementes Analisadas


 Os cereais.
 As Leguminosas
 As nozes
 As castanhas
Montagem do mural das sementes
Os Cereais Verdadeiros.
   Trigo.                   Centeio.
   Arroz. Oryza sativa      Aveia.
   Milho.                   Cevada.
   Painço.                  Teff.
   Sorgo.                   Espelta
Propriedades Dos Cereais.
Valor alimentício
 Os grãos de cereal fornecem a maior
  parte de suas calorias na forma de amido.
  Eles também são uma fonte significativa
  de proteína.
 Grãos integrais são boas fontes de fibra
  dietética, ácidos graxos essenciais e
  outros nutrientes importantes.
As Leguminosas.
 Soja (Glycine max)
 Ervilha (Pisum sativum)
 Feijão (Phaseolus vulgaris)
 Alfafa (Medicago sativa)
 Grão-de-bico (Cicer arietinum)
As Propriedades Das Leguminosas.
 As leguminosas, são de ampla distribuição
  geográfica.
 São conhecidas 18.000 espécies.
 As leguminosa apresentam o fruto do tipo
  legume, conhecido como vagem (há exceções).
 Quase todas leguminosas apresentam simbiose
  de suas raízes com bactérias do gênero
  Rhizobium, fixadoras do nitrogênio da atmosfera,
  uma característica ecológica de extrema
  importância.
As Castanhas e nozes.
   Castanha do Caju                      a bolota (a semente
   Castanha Pará
                                           do carvalho)
   Coco da Bahia - Cocos nucifera L
   Pinhão - Pinus elliotti               o fruto da faia
                                          a castanha
                                          a avelã
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                                          a noz macadâmia
Procedimentos
   Destaque as diferenças das sementes
    em estudo.
   Discuta as questões referentes as
    necessidades na alimentação dos seres
    vivos e seus animais domésticos.

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Visualizando a germinação na câmara escura
Germinação sala com luz.
Alunos analisando sementes – 7ºano 03.
Alunos analisando sementes 7º Ano 02
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Germinação de Sementes

  • 1. GERMINAÇÃO DE SEMENTES PROFESSOR: GONÇALO DE SOUZA COTRIN
  • 2. ESCOLA ESTADUAL BOM SUCESSO PARTICIPAÇÃO  Alunos 7º - 01
  • 3. ESCOLA ESTADUAL BOM SUCESSO PARTICIPAÇÃO  Alunos 7º - 02
  • 4. ESCOLA ESTADUAL BOM SUCESSO PARTICIPAÇÃO  Alunos 7º - 03
  • 5. AS SEMENTES QUE ALIMENTAM O MUNDO Meta inicial do projeto  Conhecer as sementes e suas origens.  Verificar as formas de consumo das sementes.  Informar uso de grãos na alimentação humana.  Valor nutritivo das sementes.  Os elementos protéicos, energéticos, reguladores presentes nas sementes.
  • 6. Descrição Das Sementes Analisadas  Os cereais.  As Leguminosas  As nozes  As castanhas
  • 7. Montagem do mural das sementes
  • 8. Os Cereais Verdadeiros.  Trigo.  Centeio.  Arroz. Oryza sativa  Aveia.  Milho.  Cevada.  Painço.  Teff.  Sorgo.  Espelta
  • 9. Propriedades Dos Cereais. Valor alimentício  Os grãos de cereal fornecem a maior parte de suas calorias na forma de amido. Eles também são uma fonte significativa de proteína.  Grãos integrais são boas fontes de fibra dietética, ácidos graxos essenciais e outros nutrientes importantes.
  • 10. As Leguminosas.  Soja (Glycine max)  Ervilha (Pisum sativum)  Feijão (Phaseolus vulgaris)  Alfafa (Medicago sativa)  Grão-de-bico (Cicer arietinum)
  • 11. As Propriedades Das Leguminosas.  As leguminosas, são de ampla distribuição geográfica.  São conhecidas 18.000 espécies.  As leguminosa apresentam o fruto do tipo legume, conhecido como vagem (há exceções).  Quase todas leguminosas apresentam simbiose de suas raízes com bactérias do gênero Rhizobium, fixadoras do nitrogênio da atmosfera, uma característica ecológica de extrema importância.
  • 12. As Castanhas e nozes.  Castanha do Caju  a bolota (a semente  Castanha Pará do carvalho)  Coco da Bahia - Cocos nucifera L  Pinhão - Pinus elliotti  o fruto da faia  a castanha  a avelã  a noz pecã  a noz da nogueira  a noz macadâmia
  • 13. Procedimentos  Destaque as diferenças das sementes em estudo.  Discuta as questões referentes as necessidades na alimentação dos seres vivos e seus animais domésticos. PARA MAIS INFORMAÇÕES... Liste aqui o local ou o contato para obter o documento de procedimentos (ou outros documentos afins)
  • 14. Visualizando a germinação na câmara escura
  • 16. Alunos analisando sementes – 7ºano 03.
  • 19. Germinação Em Câmara Escura Com Pequena Entrada de luz Comprovando o Fototropismo.