2. Dentre as Ciências da Natureza, a Química
é aquela que estuda a matéria no que diz
respeito à sua composição e às
transformações que ocorrem. Um número
imenso dessas transformações ocorre no
dia-a-dia. Muitas delas ocorrem
naturalmente, isto é, sem que o homem
interfira.
3. Muitas delas ocorrem naturalmente, isto é,
sem que o homem interfira.
Por exemplo...
4. o amadurecimento de uma fruta,
a decomposição de um organismo morto,
a digestão dos alimentos etc.
6. a queima da gasolina,
a produção de tintas,
a produção do aço etc.
7. Contudo, todas as transformações que
modificam a natureza da matéria,
independentemente de serem naturais ou
de serem controladas pelo homem, são
por definição processos químicos.
8. O objetivo de todo QUÍMICO é entender
exatamente como as transformações
ocorrem, conhecer os princípios básicos
que regem essas transformações para
poder prever quando uma transformação é
possível ou não e quando sua reprodução
em grande escala é viável.
9.
10. AO LONGO DA VIDA ACUMULAMOS CONHECIMENTOS
QUÍMICOS MESMO SEM PERCEBER. USE-OS PARA
RESPONDER AS SEGUINTES QUESTÕES
Cite pelo menos um metal encontrado em cada um
dos objetos a seguir.
a. Panela.
b. Fio condutor de eletricidade.
c. Jóia.
d. Trilho de trem.
e. Lata de bebida.
f. Filamento de lâmpada.
11. Química: Ciência em 3 níveis.
Nessa figura ilustra os
três modelos de
pesquisa usada na
química : a
microscópica, a
microscópica e a
simbólico. Algumas
vezes trabalhamos
mais próximo de uma
vértice do que de outro,
mas é importante saber
transitar de um para
outro.
13. Matéria
Uma definição operacional simples é que
matéria é tudo aquilo que possui massa e ocupa
lugar no espaço.
Assim... ouro, carne e água são matéria,
mas, a radiação eletromagnética (que
inclui a luz) e a justiça não são
14. Substância
Na linguagem diária substância é apenas
outro nome da matéria. Na química
substância é uma forma simples e pura da
matéria.
As substâncias e a matéria, em geral,
existem em diferentes formas, chamadas
de estados da matéria, são eles:
15. Estados da Matéria
Sólido: é uma forma rígida da matéria.
Líquido: é uma forma fluida da matéria ,
tem superfície bem definida e toma a
forma do recipiente que o contém.
Gasoso (gás): é uma forma fluida da
matéria que ocupa todo o recipiente que o
contém.
16.
17. Classificação da matéria.
Substância (pura) Simples: formada por um
ou mais átomos de um MESMO elemento
químico.
19. Misturas
Formada por duas ou mais substâncias,
cada uma delas sendo chamada de
componente.
Ex.: O ar que respiramos!!
N2 = 78%
O2 = 21%
Ar = 1%
CO2 = 0,03%
20. Exemplo
Agua de torneira ou mineral
Álcool hidratado
Ouro 18 quilates ( 75% Au; 25% Cu; 25% Ag)
21. Sistemas homogêneos heterogêneos
De acordo com o aspecto visual de uma
mistura, podemos classificá-la em função
do seu número de fases.
Sistemas Homogêneos: Aspecto contínuo
Sistemas homogêneos: Aspecto descontínuo
22. Para relembrar...
Sistema é uma porção limitada do
universo, considerada como um todo para
efeito de estudo.
23. Atividade?
Qual das substâncias a seguir, apresenta
apenas substâncias compostas.
a)N2; P4;S8.
b) CO; He; NH3.
c) CO2; H2O; C6H12O6.
d)N2; O3; H2O.
e)H2O; I2 ;Cl2 .