The document discusses the creation of an RPPN (Private Natural Heritage Reserve) on the Fazenda Itaoca property, including an analysis of the physical, biological and social environment. Studies found the water and soil to be of good quality, a biodiversity of plants and animals, and social improvements are needed for worker housing and waste management. The project aims to create an RPPN on part of the property to preserve the environment while allowing sustainable farming.

1. RESERVA PARTICULAR DO
PATRIMÔNIO NATURAL – O CASO DA
RPPN SERRA DOS CRIMINOSOS –
FAZENDA ITAOCA
ROSÂNGELA ALVES TRISTÃO BORÉM
SETOR DE ECOLOGIA

2. CONSERVAÇÃO DA BIODIVERSIDADE
ARGUMENTOS PARA CONSERVAÇÃO
- Científico;
- Econômico;
- Ecológico;
- Cultural/ Social;
- Estético/ Afetivo.

3. Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza
UNIDADES DE CONSERVAÇÃO
SNUC
Lei Federal nº 9.985/2000
Decreto Federal nº 4.340/2002
UNIDADES DE CONSERVAÇÃO:
Espaço territorial e seus recursos ambientais, incluindo as águas
jurisdicionais, com características naturais relevantes, legalmente instituído
pelo Poder Público, com objetivos de conservação e limites definidos, sob
regime especial de administração, ao qual se aplicam garantias adequadas
de proteção.

4. CATEGORIAS DE UNIDADES
DE CONSERVAÇÃO:
1 - UNIDADES DE PROTEÇÃO INTEGRAL
(Preservar a natureza; uso indireto dos recursos
naturais):
• Estação Ecológica (EE)
• Reserva Biológica (RB)
• Parque Nacional (Parna)
• Monumento Natural
• Refúgio de Vida Silvestre

5. PARQUE YELLOWSTONE

6. PARQUES DE CAÇA NA AFRICA

7. CATEGORIAS DE UNIDADES
DE CONSERVAÇÃO:
2 - UNIDADES DE USO SUSTENTÁVEL
(Conservação com o uso sustentável de parcela dos
seus recursos naturais:):
• Área de Proteção Ambiental (APA)
• Área de Relevante Interesse Ecológico (ARIE)
• Floresta Nacional (FLONA)
• Reserva Extrativista
• Reserva da Fauna
• Reserva de Desenvolvimento Sustentável
• Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN)

8. Órgão Gestor Federal: ICMBio – Instituto Chico
Mendes de Conservação da Biodiversidade
Total de UC’s Federais: 291, perfazendo 8% do Território Nacional
Proteção Integral (127)
Proteção Integral Uso Sustentável (164)
Uso Sustentável
Estação Ecológica- ESEC (32)
Estação Ecológica Área de Proteção Ambiental – APA (31)
Área de Proteção Ambiental
Reserva Biológica- REBIO (29)
Reserva Biológica Reserva de de FaunaRF
Reserva Fauna –
Parque Nacional
Parque Nacional – PN (62) Floresta Nacional – FLONA (64)
Floresta Nacional
Monumento Natural- (1)
Monumento Natural Reserva Extrativista – RESEX (51)
Reserva Extrativista
Refúgio de Vida Silvestre – REVIS (3)
Refúgio de Vida Silvestre Área dede Relevante Interesse
Área Relevante Interesse
Ecológico – ARIE (17)
Ecológico
Reserva de Desenvolvimento
Reserva de Desenvolvimento
Sustentáve – RDS ( 1)
Sustentável
Reserva Particulardo Patrimônio
Reserva Particular do Patrimônio
Natural -RPPN (429 - 756)
Natural

9. Principais pressões e ameaças:
- Conversão do uso do solo;
- Conflitos fundiários e parcelamento;
- Ocupação desordenada e mau uso do solo;
- Poluição dos recursos hídricos;
- Corte de vegetação nativa;
- Queimadas;
- Caça.

11. • ESTAMOS DIANTE DO GIGANTESCO
DESAFIO DE CONCILIAR O
CRESCIMENTO ECONÔMICO COM UMA
NOVA MENTALIDADE ECOLÓGICA.

12. O QUE TEMOS QUE FAZER?
AÇÕES SUSTENTÁVEIS !

13. FAZENDA ITAOCA
AREA TOTAL: 215.42 ha
CAFÉ : 109.1045 ha
30% DA ÁREA TOTAL EM RESERVA LEGAL AVERBADA
CERTIFICAÇÕES
UTZ CERTIFIED // RAINFOREST ALLIANCE // IMO
CONTROL // CERTIFICA MINAS

14. A FAZENDA ITAOCA
Área total de 215 ha
100 ha com a cultura do
café,
•66 ha de reserva legal,
•16 de APP,
•20 ha de eucalipto
•09 ha de pasto.
13 ha - RPPN
 38 funcionários registrados e residentes na propriedade
Produção média 1500 sacas  •Geo-referenciada
•Todo histórico
 Principais cultivares: •Rastreabilidade de ações
•Mundo Novo •Registro de operações
•Catuai Responsável técnico
•Catucai.

15. Localização da Fazenda Itaoca
BR 267 Rodovia Vital Brazil
Coordenadas da entrada: S 21º54.29’ W 045º09.61’

16. A FAZENDA ITAOCA
•Estratégias de conservação de solo
•Fertilização com base analise de solo e foliar
•Controle de todos os gastos
•Possui plano de manejo
•Funcionários sabem identificar as principais pragas e doenças
•O manejo do mato é realizado de forma correta
•A casca do café retorna para a lavoura
•Não usa agrotóxicos no manejo e controle de pragas, doenças e mato
•Realiza três vezes ao ano o monitoramento de pragas e doenças (MIP).

17. A FAZENDA ITAOCA
•Inspeções constantes de maquinas e implementos
•Não são empregadas técnicas de irrigação
•A água do lavador de café é descartada de forma correta
•Resíduos das casa sede e dos colonos passa por uma ETE

18. A FAZENDA ITAOCA
•A colheita leva em consideração maturação do café
•Realizada toda no pano
•Mantém separado o café de pano daquele considerado “de chão”
•Transporte no mesmo dia para o terreiro
•Controle criterioso de medidas e de acompanhamento dos lotes
•O café é abanado no próprio terreiro e posteriormente é lavado
•O café é revolvido no terreiro no mínimo dez vezes por dia,
•Após a “meia seca” o café segue para os secadores
•Limpeza e manutenção dos equipamentos
•Preocupação dos itens de segurança do trabalhador.

19. A FAZENDA ITAOCA
• Armazenagem em tulhas de madeira / período de descanso
• Rastreabilidade por lote produzido.
• Armazéns gerais até o momento da comercialização.
• Comercialização junto à exportadores, torrefadores e corretores
• Acompanham as cotações do café principalmente pela Internet.

20. A FAZENDA ITAOCA
• Identificar, alertar e orientar as atividades de risco.
• São fornecidos EPI aos trabalhadores de acordo com a natureza do
trabalho.
• Os trabalhadores são capacitados para cada função que exercem.
As mulheres trabalham na propriedade
durante todo o ano / meio período
As crianças em idade escolar freqüentam a escola e a propriedade
possui uma creche para aquelas menores.
A creche é coordenada por uma das mães e a fazenda fornece
alimentação às crianças

21. A FAZENDA ITAOCA
Todos os funcionários são registrados em carteira de trabalho
sindicalizados
Possuem condições adequadas de moradia,
Acesso à sanitários e local adequado para realizarem suas refeições.
Todos tem acesso à água potável e à leite, subsidiado pela fazenda.

22. A FAZENDA ITAOCA
A Itaoca possui a área de reserva legal averbada e APP´s (Áreas de
Preservação Permanente) identificadas e sendo revegetadas;
 Preocupação com relação à proteção da Fauna, flora e das
nascentes.
 Os resíduos caseiros são descartados encaminhados ao aterro
municipal;
 As sucatas e restos de lixo da produção são descartados de forma
correta.
 A caça é terminantemente proibida na propriedade
Constata-se a presença de muitos pássaros e animais silvestres

23. BENEFÍCIOS PARA O PRODUTOR COM A CRIAÇÃO DE
UMA RPPN:
• agregar valor ao seu café de qualidade;
• aumentar sua receita através do estimulo à qualidade e
preços diferenciados;
• melhorar a gestão de sua propriedade;
• abertura ao mercado externo rompendo as barreiras de
exportação.

24. A FAZENDA ITAOCA
 De acordo com os proprietários os funcionários da
Fazenda Itaoca já sabem da implantação da RPPN da
Serra dos Criminosos, mas a vizinhança e o entorno
ainda não tem esse conhecimento.

25. A sociedade conhece RPPN?

26. DESTAQUE

27. AÇÕES REALIZADAS NO
PROCESSO DE CRIAÇÃO
DA RPPN

28. MEIO SÓCIO-ECONÔMICO
Foram realizadas
entrevistas
aleatórias, de
forma informal e
caráter
descontraído,
onde os temas
surgiam de forma
natural.

29. Foram listados 15 temas desenvolvidos nas entrevistas:
1 – Tempo de serviço na propriedade
2 – Histórico da família em relação ao trabalho rural e a
cafeicultura
3- Meio ambiente: significado, medidas de preservação,
adoção de medidas na residência e na propriedade.
4 – Paisagem: significado, se há paisagem na
propriedade,onde está a paisagem favorita e quais
alterações poderiam ser realizadas na paisagem.
5 – Satisfação com o local da colônia.
6 – Relação com o lugar: na folga o que se busca fazer, se
há local para divertir na fazenda e onde.
7 – Lugar que gosta de ir.
8 – Existe alguma paisagem que traz alguma lembrança ou
sentimento?

30. ... 15 temas desenvolvidos nas entrevistas
9 – Futuro dos filhos: se há alguma preocupação e o
querem para o futuro dos filhos.
10 – Crianças: o que elas querem ser quando crescer.
11 – O que eles acham ou sabem sobre nosso trabalho,
criação da RPPN.
12 – Festividades locais.
13 – Qual a época do ano mais esperada.
14 – Relação deles com religião, se há ligação ou não, e
alguma prática tradicional.
15 – Organização/hierarquia dentro da colônia.

31. No primeiro dia apenas as mulheres
foram abordadas por duas integrantes da
equipe, pois a presença masculina
poderia inibir as entrevistadas.

32. Para você o que é meio ambiente?

34. COLETA SELETIVA

35. Satisfação com a colônia
As casa
A água
Individualização
A rua

36. Relação com o lugar: na folga o que se
busca fazer, se há local para divertir na
fazenda e onde.

37. Crianças:
o que elas
querem ser
quando crescer.

38. O que eles acham ou sabem
sobre nosso trabalho,
criação da RPPN.
Apenas um, revelou que tinha
conhecimento das atividades do
grupo, disse que estavámos criando
uma área de preservação na fazenda e
comentou que era importante
preservar a natureza.

39. A MAIOR SATISFAÇÃO

40. MEIO FÍSICO
Análise da Água
• Para se verificar a qualidade da água foi feita a
análise, físico-química.
Foi classificada com relação as classes presentes
na Deliberação Normativa n° 10 de 1986 do
COPAM (Conselho de Política Ambiental).

41. Área da coleta das amostras de água

42. COLETA DE SOLO

43. MEIO BIÓTICO:
BIODIVERSIDADE

44. Levantamento da Fauna
A B
C D
Mamíferos registrados por câmera “trap”. L. pardalis (A), D. albiventris (B),
E. barbara (C) , C. paca (D).

45. Levantamento Florístico

46. • plaquetas de alumínio
• Indivídos arboréos (CAP)
Carneiro
Daniella
Foto:
15,70 cm
• Estimativa da Altura
• Espécies coletadas:
723 espécimes
Foto: Daniella
91 espécies; 73 gêneros; 39 famílias.
Carneiro

47. Infra-estrutura da fazenda

48. Lavouras de café, vistas da
sede.
Complexo da sede, com RPPN ao
fundo

49. Mapa da área onde será criada a RPPN

50. CONFORMIDADES – MEIO AMBIENTE
DISPOSIÇÃO E TRATAMENTO DOS
RESÍDUOS SÓLIDOS E LIQUÍDOS;
 APP REVEGETADAS;
 RESERVA LEGAL AVERBADA.

51. CONFORMIDADES AMBIENTAIS

53. CONFORMIDADES SOCIAIS
MELHORIA DO AMBIENTE DE TRABALHO
(RANCHO, BANHEIRO, CRECHE);
MELHORIA DAS CONDIÇÕES DE TRABALHO
(SUBSIDIOS E PAGAMENTO POR ATIVIDADES
EXECUTADAS);
RESPEITO AS QUESTÕES CULTURAIS;
 MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA DO
TRABALHADOR.

54. Rancho com refeitório e abrigo
- Sanitários masculino e feminino com água encanada,
vaso, papel higiênico, toalhas de mão, de papel e sabão.
- 12 conjuntos deste nos cafezais da fazenda, o trabalhador
estara sempre a menos de 150 metros de um deles.

56. Crianças na creche,
recebem alimentação
complementar e assistência
enquanto as mães
trabalham na lavoura, das
7h às 11h da manhã.
Colônia com 19 casas.

58. CONFORMIDADES TRABALHISTAS:
(SAÚDE, SEGURANÇA E BEM-ESTAR DOS TRABALHADORES)
EPIs;
CARTEIRA ASSINADA;
PAGAMENTO POR ATIVIDADE EXECUTADA;
TRANSPORTE SEGURO;
INSTALAÇÕES ADEQUADAS.

59. Criação de RPPN:
Melhor tradução
BENEFICIO X BENEFICIO

60. PROJETO DE CRIAÇÃO DA RPPN SERRA DOS
CRIMINOSOS
Coordenadora:
Rosângela Alves Tristão Borém
EQUIPE:
Ana Cristina França
Carolina Gusmão Souza
Daniela Nogueira
Diego Antônio França de Freitas
Eduardo Matavelli
Gabriel Arvelino
Geovany Reis
Jackeline Fidélis Duarte
Jerusa Cristina Bazzo
Katiane Ribeiro
Ligiane Martins Moraes
Lisiane Zanella
Lívia Lopes
Marina Secco
Marcelo Costa
Murilo Malveira Brandão
Sérgio Parreiras Pereira

61. ESTE É O NOSSO PRODUTO …
MUITO OBRIGADA !

65. MEIO AMBIENTE, CRISES MUNDIAIS,
PRODUÇÃO AGRICOLA,
SUSTENTABILIDADE, COMO VAMOS
EQUALIZAR ???

66. Pandemias Influenza A (H1N1)

68. Na Argentina, os panelaços voltaram a ser
ouvidos. Consumidores irritados com a
escassez nos supermercados.

69. Na Somália, a polícia dispersa multidões famintas a tiros

70. Dois em cada três guineenses vivem na pobreza absoluta e
1 em cada 4 crianças morre antes dos cinco anos de idade

71. No Haiti os preços altos derrubam o governo

72. Na Tailândia, um dos celeiros de
arroz do planeta, a mercados
limitando a compra do produto
por cliente

75. Disponibilidade de Terras Aráveis por
país
Nota: Área colhida em 2004. Terras aráveis em equivalente potencial.
Fonte: FAO, Land Resource Potential and Constraints at Regional and Country Level (2000); FAO (2007). Elaboração: ICONE.

76. Capacidade do Brasil
Distribuição territorial – Estimativa
(milhões de ha)
Floresta Amazônica 350
Pastagens 220
Áreas protegidas 55
Culturas anuais 47
Culturas permanentes 15
Cidades, lagos e estradas 20
Florestas cultivadas 5
Sub-total 707
Outros usos 38
Áreas não exploradas ainda
disponíveis para a agricultura 106
TOTAL 851
Fontes: IBGE e CONAB
Adaptação: MAPA
Elaboração: Revista VEJA, edição 03/03/2004

77. LUCAS DO RIO VERDE

78. Projeto “Lucas do Rio Verde Legal”
modelo para outros municípios

79. Economia
Meio
Social
Ambiente

80. EO CRESCIMENTO DA POPULAÇÃO?
E O USO INDISCRIMINADO DOS RECURSOS
NATURAIS?

81.  Novas exigências de mercado Organizações precisam se adequar
Fonte: http://postconflict.unep.ch/sudanreport/sudan_website/doccatcher/data/Photographs

82. O QUE TEMOS QUE FAZER???
COMO???

83. …TEMOS RESULTADOS:
FAZENDA ITAOCA
FAZENDA RECANTO
GRUPO SETE CACHOEIRAS

84. SENDO SUSTENTÁVEL!
ISTO PODE SER REALIDADE?
SERÁ QUE ESTAMOS PREPARADOS
PARA PRODUZIR CAFÉ
SUSTENTÁVEL?