Uma indústria de laticínios produz queijo minas padrão e muçarela. A questão pede para calcular a margem de contribuição por kg de cada queijo, considerando os custos de matéria-prima, mão de obra direta e preços de venda informados. A resolução calcula que a margem de contribuição é de R$10,00 por kg para o minas padrão e R$11,00 por kg para o muçarela, indicando que a alternativa correta é B.

1. CRC 02/2018 – Questão nº26 da Prova Branca (nº00 da Prova
Verde, nº00 da Prova Amarela e nº00 da Prova Azul) –
Contabilidade Gerencial
Uma indústria de laticínios produz dois tipos de queijo: minas
padrão e muçarela. No mês de julho de 2018 foram apuradas as
seguintes informações:
 Custo da matéria-prima (MP): R$ 1,00 por litro de leite.
 O consumo de matéria-prima se dá por quilo produzido.
 A mão de obra direta (MOD) totalizou R$ 20.000,00 sendo 60%
distribuído para o queijo minas padrão e 40% para o
muçarela.
 Os custos indiretos de produção Fixos totalizaram R$
24.000,00.
 O preço de venda do queijo minas padrão foi R$ 17,00/kg e o
preço de venda do queijo muçarela foi R$ 19,00/kg.
Considerando-se apenas as informações disponíveis, assinale a
alternativa correta que indica, respectivamente, o valor em R$
da margem de contribuição por kg do queijo minas padrão e por
kg do queijo muçarela. Desconsidere qualquer incidência de
impostos e admita que essa indústria trabalhou com sua
capacidade normal de produção.
A) R$ 7,00 e R$ 8,00.
B) R$ 10,00 e R$ 11,00.
C) R$ 12,00 e R$ 14,00.
D) R$ 14,00 e R$ 17,00.

2. Resolução em texto elaborada pelo Profº Thiago:
1º) O que a questão pede?
Para identificar a alternativa que apresente o valor em reais da
margem de contribuição do queijo minas padrão e do queijo
muçarela, respectivamente.
2º) Qual estratégia vamos usar para resolver?
A margem de contribuição é utilizada para identificar quanto
cada produto contribui para o pagamento dos custos e despesas
fixos da empresa.
Partindo do preço de venda, se subtrairmos os custos e despesas
variáveis, o que sobrar poderá ser utilizado para pagar os custos
e despesas fixos. Essa é a ideia.
De acordo com as informações fornecidas pelo enunciado da
questão, tanto a Matéria-prima quanto a Mão de obra direta são
considerados custos variáveis pois ambos estão diretamente
ligados ao volume de produção, ou seja, se a produção de um
ou outro produto (ou ambos) aumentar ou diminuir, irá impactar
no valor que será atribuído a cada produto.
Basicamente, pegamos o preço de venda, “pagamos” os custos e
despesas variáveis e o que sobrar será usado para “pagar” os
custos e despesas fixos.
Antes de calcularmos a Margem de Contribuição, vamos atribuir
os custos da MP e MOD para cada um dos produtos.
Considerando que o queijo minas padrão utiliza 4 litros de leite
para cada Kg de queijo produzido e que cada litro de leite
possui um custo de R$ 1,00, temos:

3. 4 litros x 1,00 = R$ 4,00/Kg de queijo minas padrão
O mesmo vale para o queijo muçarela:
6 litros x 1,00 = R$ 6,00/Kg de queijo muçarela.
Com relação à MOD, o enunciado informa o valor total gasto e o
quanto desse valor foi atribuído a cada um dos produtos, sendo
60% para o queijo minas padrão e 40% para o muçarela. Ao
encontrarmos essas proporções, acharemos o valor total de MOD
que foi utilizado para cada um dos produtos, ainda faltará saber
o quanto foi gasto por Kg de cada produto e para isso
dividiremos o resultado pelo valor total que foi produzido de
cada um. Da seguinte forma:
Queijo minas padrão:
R$ 20.000,00 * 60% = R$ 12.000,00 (valor total da MOD)
R$ 12.000,00 / 4.000 (produção total) = R$ 3,00/Kg
Queijo muçarela:
R$ 20.000,00 * 40% = R$ 8.000,00 (valor total da MOD)
R$ 8.000,00 / 4.000 = R$ 2,00.
Pronto, agora que temos os valores dos custos por quilo para
cada um dos produtos, vamos calcular a Margem de
Contribuição (MC) utilizando a seguinte fórmula:
MC = PV – MP – MOD
Queijo minas padrão:
MC = 17,00 – 4,00 – 3,00
MC = 10,00

4. Queijo Muçarela:
MC = 19,00 – 6,00 – 2,00
MC = 11,00
Significa que cada quilo de queijo minas padrão contribui com
R$ 10,00 e cada quilo de queijo muçarela contribui com R$
11,00 para pagar os custos e despesas fixos.
Gabarito: “B”
Acesse outras questões resolvidas no link abaixo:
Questões_Exame_02_2018
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