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UNIVERSIDADE FEDERAL DE COMPINA GRANDE
CENTRO DE CIENCIAS E TECNOLOGIAAGROALIMENTAR
UNIDADE ACADEMICA DE CIÊNCIAS AGRARIAS
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM HORTICULTURA TROPICAL
OLERICULTURA II
PRODUTIVIDADE DE CULTIVARES DE CEBOLA NO
SEMIÁRIDO PIAUIENSE
Pombal - 2016
Mestrando: Julieme Vieira da Silva
REFERÊNCIA
DUARTE, R.L.R.; VELOSO, M.E.C.; MELO, F.B.; ATHAYDE SOBRINHO, C.;
RIBEIRO, V.Q.; SILVA, P. H.S. Produtividade de cultivares de cebola no Semiárido
piauiense. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 1, p. 34-36, março 2003.
INTRODUÇÃO
PRODUÇÃO BRASILEIRA
CULTIVARES
ESTADOS PRODUTORES
INTRODUÇÃO
 A cebola (Allium cepa L.) destaca-se dentre as várias espécies
agrícolas cultivadas, pelo volume de consumo e valor econômico. No
Brasil ocupa o 40 lugar, dentre as hortaliças, em importancia
econômica com uma produtividade média de 12,5 t/ha.
 A produção brasileira, até 1986 era de 700 mil toneladas anuais.
 Em 2016 a produção chegou a 100.526 mil toneladas anuais.
INTRODUÇÃO
As pesquisas têm mostrado que as melhores cultivares são aqueles
obtidas na própria região de produção, porque cada uma requer
condições especiais de fotoperíodo e temperatura para a obtenção das
características desejáveis, alta produtividade e boa conservação no
armazenamento (Jones & Man, 1963).
 Os maiores produtores são os estados de Santa Catarina, Rio Grande
do Sul, São Paulo, Minas Gerais, Pernambuco e Bahia, contribuindo
com 37,7% (região sul), 35,3% (Sudeste) e 27% (Nordeste) da
produção nacional, respectivamente.
INTRODUÇÃO
No Nordeste, os maiores produtores (Pernambuco e Bahia)
apresentaram produtividade média de 14,9 t/ha e 14,7 t/ ha,
respectivamente (ANUÁRIO, 1996).
OBJETIVO
Avaliar e identificar cultivares de cebola adaptadas às condições do
semiárido piauiense, de alto potencial produtivo para produção de
bulbos.
MATERIAL E MÉTODOS
 O experimento foi instalado no município de Sussuapara, PI, região
semiárida, onde o clima segundo a classificação de Koeppen, é do
tipo Bsh, quente e semiárido com estação chuvosa no verão.
MATERIAL E MÉTODOS
DELINEAMENTO EXPERIMENTAL
Blocos ao acaso
Fatorial de 18 cultivares, com
quatro repetições.
Vale Ouro IPA-11, Franciscana IPA-10, Mercedes,
Princesa, Granex 33, Duquesa, Régia, Granex 429,
Serrana, Composto IPA-6, Texas Grano 502, Baia
Periforme Precoce, Piraouro, Linda Vista, Granex Ouro,
Aurora, Crioula e Belem IPA-9.
MATERIAL E MÉTODOS
A semeadura em sementeira foi realizada em sulcos espaçados de 10
cm, profundidade de 2 cm e densidade de semeadura de 8 a 10 g de
sementes/m² de sementeira.
A adubação química foi efetuada de acordo com os resultados da
análise do solo, constituindo-se de 120 kg/ha de P2O5, 20 kg/ha de N
(1/3 do total) e 30 kg/ha de K20 (1/2 do total).
Os adubos foram incorporados a uma profundidade aproximada de 25
cm.
MATERIAL E MÉTODOS
Irrigou-se o experimento por microaspersão.
O manejo da irrigação foi baseado na evaporação do Tanque classe A,
fornecido pela Estação Meteorológica de Picos e monitorada por
tensiômetros instalados nas linhas de plantio da cebola a 15 e 30 cm de
profundidade.
MATERIAL E MÉTODOS
As capinas foram feitas manualmente, de acordo com as necessidades
requeridas.
A colheita das cultivares foi efetuada quando a maioria das plantas
encontrava-se tombada, com início aos 117 dias, prolongando-se até
150 dias após a colheita, em algumas cultivares.
VARIAVEIS ANALISADAS
Produtividade de bulbos comerciais (PBC);
Percentagem de bulbos não comerciais (PBNC);
 e ciclo da planta.
ANÁLISE DOS DADOS
Os dados obtidos foram submetidos a análise de variância. E a
comparação de médias dos tratamentos foi realizada pelo teste Scott-
Knott, a 5% de probabilidade.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
RESULTADOS E DISCUSSÃO
As cultivares foram divididas em três grupos, considerando o
rendimento de bulbos, pelo teste de Scott-Knott (P<0,05) (Tabela 1).
verificando- se que as cultivares do primeiro grupo, (Vale Ouro IPA-
11, Franciscana IPA-10 e Mercedes) apresentaram produtividade de
bulbos comerciais de 43,7 t/ha a 40,5 t/ha, não diferindo
significativamente entre si.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
No segundo grupo, as cultivares Princesa, Granex 33, Duquesa,
Régia, Granex 429, Serrana, Composto IPA-6, Texas Grano 502 e Baia
Periforme Precoce não diferiram estatisticamente entre si,
apresentando produtividade variando de 38,9 a 34,6 t/ha.
No terceiro grupo as cultivares Piraouro, Linda Vista, Granex Ouro,
Conquista, Crioula e Belém IPA-9, não diferiram entre si (P<0,05),
com produtividade variando de 32,4 t/ha a 26,9 t/ha, sendo os mais
baixos rendimentos obtidos, apresentando porém, diferenças
significativas quando comparadas com as cultivares do primeiroe
segundo grupo.
CONCLUSÃO
Considerando o aspecto produtividade comercial, concluiu-se que
neste trabalho os melhores resultados foram obtidos pelas cultivares
Vale Ouro IPA- 11 (43,7 t/ha) Franciscana IPA-10 (41,5 t/ha) e
Mercedes (40,5 t/ha), mostrando a grande adaptação e viabilidade de
cultivo destes materiais nas condições do semi-árido piauiense.
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Apresentação cebola

  • 1. UNIVERSIDADE FEDERAL DE COMPINA GRANDE CENTRO DE CIENCIAS E TECNOLOGIAAGROALIMENTAR UNIDADE ACADEMICA DE CIÊNCIAS AGRARIAS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM HORTICULTURA TROPICAL OLERICULTURA II PRODUTIVIDADE DE CULTIVARES DE CEBOLA NO SEMIÁRIDO PIAUIENSE Pombal - 2016 Mestrando: Julieme Vieira da Silva
  • 2. REFERÊNCIA DUARTE, R.L.R.; VELOSO, M.E.C.; MELO, F.B.; ATHAYDE SOBRINHO, C.; RIBEIRO, V.Q.; SILVA, P. H.S. Produtividade de cultivares de cebola no Semiárido piauiense. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 1, p. 34-36, março 2003.
  • 4. INTRODUÇÃO  A cebola (Allium cepa L.) destaca-se dentre as várias espécies agrícolas cultivadas, pelo volume de consumo e valor econômico. No Brasil ocupa o 40 lugar, dentre as hortaliças, em importancia econômica com uma produtividade média de 12,5 t/ha.  A produção brasileira, até 1986 era de 700 mil toneladas anuais.  Em 2016 a produção chegou a 100.526 mil toneladas anuais.
  • 5. INTRODUÇÃO As pesquisas têm mostrado que as melhores cultivares são aqueles obtidas na própria região de produção, porque cada uma requer condições especiais de fotoperíodo e temperatura para a obtenção das características desejáveis, alta produtividade e boa conservação no armazenamento (Jones & Man, 1963).  Os maiores produtores são os estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Minas Gerais, Pernambuco e Bahia, contribuindo com 37,7% (região sul), 35,3% (Sudeste) e 27% (Nordeste) da produção nacional, respectivamente.
  • 6. INTRODUÇÃO No Nordeste, os maiores produtores (Pernambuco e Bahia) apresentaram produtividade média de 14,9 t/ha e 14,7 t/ ha, respectivamente (ANUÁRIO, 1996).
  • 7. OBJETIVO Avaliar e identificar cultivares de cebola adaptadas às condições do semiárido piauiense, de alto potencial produtivo para produção de bulbos.
  • 8. MATERIAL E MÉTODOS  O experimento foi instalado no município de Sussuapara, PI, região semiárida, onde o clima segundo a classificação de Koeppen, é do tipo Bsh, quente e semiárido com estação chuvosa no verão.
  • 9. MATERIAL E MÉTODOS DELINEAMENTO EXPERIMENTAL Blocos ao acaso Fatorial de 18 cultivares, com quatro repetições. Vale Ouro IPA-11, Franciscana IPA-10, Mercedes, Princesa, Granex 33, Duquesa, Régia, Granex 429, Serrana, Composto IPA-6, Texas Grano 502, Baia Periforme Precoce, Piraouro, Linda Vista, Granex Ouro, Aurora, Crioula e Belem IPA-9.
  • 10. MATERIAL E MÉTODOS A semeadura em sementeira foi realizada em sulcos espaçados de 10 cm, profundidade de 2 cm e densidade de semeadura de 8 a 10 g de sementes/m² de sementeira. A adubação química foi efetuada de acordo com os resultados da análise do solo, constituindo-se de 120 kg/ha de P2O5, 20 kg/ha de N (1/3 do total) e 30 kg/ha de K20 (1/2 do total). Os adubos foram incorporados a uma profundidade aproximada de 25 cm.
  • 11. MATERIAL E MÉTODOS Irrigou-se o experimento por microaspersão. O manejo da irrigação foi baseado na evaporação do Tanque classe A, fornecido pela Estação Meteorológica de Picos e monitorada por tensiômetros instalados nas linhas de plantio da cebola a 15 e 30 cm de profundidade.
  • 12. MATERIAL E MÉTODOS As capinas foram feitas manualmente, de acordo com as necessidades requeridas. A colheita das cultivares foi efetuada quando a maioria das plantas encontrava-se tombada, com início aos 117 dias, prolongando-se até 150 dias após a colheita, em algumas cultivares.
  • 13. VARIAVEIS ANALISADAS Produtividade de bulbos comerciais (PBC); Percentagem de bulbos não comerciais (PBNC);  e ciclo da planta.
  • 14. ANÁLISE DOS DADOS Os dados obtidos foram submetidos a análise de variância. E a comparação de médias dos tratamentos foi realizada pelo teste Scott- Knott, a 5% de probabilidade.
  • 16. RESULTADOS E DISCUSSÃO As cultivares foram divididas em três grupos, considerando o rendimento de bulbos, pelo teste de Scott-Knott (P<0,05) (Tabela 1). verificando- se que as cultivares do primeiro grupo, (Vale Ouro IPA- 11, Franciscana IPA-10 e Mercedes) apresentaram produtividade de bulbos comerciais de 43,7 t/ha a 40,5 t/ha, não diferindo significativamente entre si.
  • 17. RESULTADOS E DISCUSSÃO No segundo grupo, as cultivares Princesa, Granex 33, Duquesa, Régia, Granex 429, Serrana, Composto IPA-6, Texas Grano 502 e Baia Periforme Precoce não diferiram estatisticamente entre si, apresentando produtividade variando de 38,9 a 34,6 t/ha. No terceiro grupo as cultivares Piraouro, Linda Vista, Granex Ouro, Conquista, Crioula e Belém IPA-9, não diferiram entre si (P<0,05), com produtividade variando de 32,4 t/ha a 26,9 t/ha, sendo os mais baixos rendimentos obtidos, apresentando porém, diferenças significativas quando comparadas com as cultivares do primeiroe segundo grupo.
  • 18. CONCLUSÃO Considerando o aspecto produtividade comercial, concluiu-se que neste trabalho os melhores resultados foram obtidos pelas cultivares Vale Ouro IPA- 11 (43,7 t/ha) Franciscana IPA-10 (41,5 t/ha) e Mercedes (40,5 t/ha), mostrando a grande adaptação e viabilidade de cultivo destes materiais nas condições do semi-árido piauiense.