Este documento fornece diretrizes sobre uma alimentação saudável e equilibrada para praticantes de esportes e exercícios, enfatizando o consumo de alimentos integrais, vegetais, frutas e grãos. Também discute a compatibilidade e incompatibilidade entre diferentes tipos de alimentos e fornece dicas para uma boa digestão.

1. A Alimentação do
Bom Praticante

3. Sistemas Alimentares

4. Deixe sua alimentação com as
características acima.
Saborosa,
fácil digestão,
fácil assimilação,
fácil excreção
nutritiva.

5. Sem missô, shoyu, tofu,
algas, soja...

6. Atletas Vegetarianos
Dave Scott, único
homem a vencer 6x o
Ironman triatlon
Andreas Cahling,
vencedor do
campeonato mundial
de fisiculturismo
Família Gracie, os
melhores lutadores
de Jiu-Jitsu e
Ultimate Figting

7. Figuras célebres
Pitágoras, Socrátes, Da Vinci, Shopenhauer,
Darwin, Voltaire, Issac Newtow, Eisten,
Abrahan Lincon, Benjamin Franklin, Thomas
Edson, Isadora Duncan, John Lenon....

8. Figuras célebres
Brad Pitt, Dustin Hoffman, Sting, Madona,
Yoko Ono, Paul McMartney, Steve Jobs...

9. Animais Fortes
Vegetarianos

10. Sofisticar e decorar ao máximo os pratos.
Quanto mais sofisticada é a comida, mais
sofisticada será a pessoas que come.

11. Evite estocar em casa alimentos
pobres em prána ou bionergia
(alimentos em conserva).
Comê-los apenas quando não for
possível, optar por algo mais
saudável.

12. Comer somente quando
tiver fome
A fome é um aviso do corpo de que é o
momento para se alimentar e de que ele
está preparado para o trabalho digestivo.
O paladar fica mais aguçado!

13. Nunca encher totalmente o estômago.
Cuide do seu estômago durante os seus
primeiros 50 anos e ele cuidará
de você os outros 50.

14. Sair da mesa com um pouco de fome e nunca
com o estômago totalmente cheio.
Quando o processo digestivo começa, o
restinho de fome desaparece.
Quando comemos em excesso são
produzidos fermantações no estomâgo e
intestinos, intoxicando o corpo.

15. Comer o quê?

16. Cereais: Arroz, aveia, centeio, cevada, milho, trigo.
Frutas ácidas: abacaxi, ameixa, acerola, caju, cidra,
laranja, limão, lima, marmelo, nêspera, romã, tangerina.
Frutas semi-ácidas: carambola, diospiro, goiaba, maçã,
maracujá, manga, morango, pêra, pêssego, uva.
Frutas doces: banana, cana-de-açúcar, figo,
mamão, tâmara.
Frutas oleaginosas: abacate, azeitona, avelã, amêndoa,
castanhas, coco, nozes.

17. Hortaliças: Designam-se hortaliças as folhas comestíveis:
alcachofra, aipo, alface, acelgas, agrião, beringela,
cenoura, ,couve, nabiça, repolho, salsa.
Legumes: Designam-se legumes os frutos, caules,
raízes, tais como o tomate, o pepino, cebola,
cenoura, nabo, beterrabas, batatas, espargos.
Devem manter-se frescos e sem manchas.
Leguminosas: Designam-se leguminosas, os
produtos hortícolas que podem ser ingeridos em
verde ou em seco, tais como: ervilhas, favas, feijões,
grão-de-bico, lentilhas

18. Temperos

20. Evite ingerir líquido durante as refeições.
Salivação, Jejuns, limpezas com água, bebidas
estimulantes, sucos revitalizantes

21. Comer com muito tranquilidade
Evitar preocupações, tensões, discussões,
brigas, etc., Pois paralisam o sistema digestivo.

22. A importância do Lazer

23. Como a Alimentação
Interfere positivamente
nos esportes e no trabalho

24. O que
reduzir?
Refrigerantes,
sal, doces,
lacticínios,
gordura,
chocolate.
Experimente

25. O que
eliminar?
Carnes,
fumo,
álcool e
drogas.

26. O que
adotar?
Mastigação,
frugalidade,
temperos,
cereais,
fibras...

27. Evidências de que o ser
humano não é carnívoro

28. Transpiração

29. Beber água

30. Canudo

31. Dentição e suas raízes

32. Saliva e suco gástrico

33. Intestinos

34. Vilosidades

35. Fezes

36. Garras

37. Compatibilidade e
Incompatibilidade dos alimentos

38. Compatibilidade e
Incompatibilidade dos
alimentos
Comer só um tipo de proteína por refeição:
leite, queijo, leguminosas, frutas oleoginosas, etc...

39. Compatibilidade e
Incompatibilidade dos alimentos
Comer só um tipo de amido por refeição:
leguminosas, cereais, e derivados ( tortas, bolos,
macarrão), batata, mandioca, aipim, inhame, etc...

40. Separar o amido da proteína na mesma refeição.
Compatibilidade e
Incompatibilidade dos alimentos

41. Compatibilidade e
Incompatibilidade dos alimentos
Evitar misturar amido com alimentos ácidos:
Limão, tomate, beringela, pimentão, frutas
cítricas, etc...

42. Compatibilidade e
Incompatibilidade dos
alimentos
Gorduras: usar, sem abusar. Utilize o mínimo
possível de óleo, azeite ou manteiga no
preparo dos pratos.

43. Compatibilidade e
Incompatibilidade dos
alimentos
Comer frutas separadamente.
Não misture frutas doces com frutas ácidas.
Doces: caqui, banana, mamão, figo, tâmara, frutas secas.
Ácidas: laranja, limão, caju, abacaxi, ameixa, damasco,
uva, acerola.
Obs.: comer melão e melancia separadamente.

44. Compatibilidade e
Incompatibilidade dos
alimentos
Não misturar alho e cebola na mesma refeição.

45. Compatibilidade e
Incompatibilidade dos
alimentos
Evite as sobremesas.

48. Como distribuir as
refeições ao longo do dias?
Não existe um horário pré-determinado para
você se alimentar, consideramos mais
importante observar o ritmo
biológico de cada um.

49. Como distribuir as
refeições ao longo do
dias?
Primeira refeição: frutas. Desta forma você obtém
uma boa dose de nutrientes para começar o seu dia
com energia, reservado também este período para
desintoxicação.

50. Como distribuir as refeições
ao longo do dias?

51. Como distribuir as refeições
ao longo do dias?
Terceira refeição: Proteína.
Para separar o amido da proteína que este último
seja ingerido ao final do dia.

52. Como distribuir as
refeições ao longo do dias?
Não se preocupe tanto em ter que fazer cinco, seis
ou sete refeições por dia.
Siga o seu ritmo biológico.
Preocupe-se em fazer refeicões que
consigam suprir as necessidades básicas de
nutrientes para o seu organismo.

53. Dicas para perder peso
Teremos um melhor
resultado se nos
alimentarmos não
com intenção de
perder peso, mas
sim para corrigir as
deficiências
nutricionais.

54. Diminuir a ingestão de
gorduras ou calorias .
Manter uma alimentação
com os grupos principais
de alimentos (cereais,
legumes, folhas, frutas,
flores, raízes) e uma fonte
protéica. ( leite, queijos,
frutos secos, gergilim,
lentinhas,etc.).
Dicas para perder peso

55. Dicas para perder peso
Assim criamos um
déficit calórico e a
balança de calorias no
corpo vai ficar negativa
porque a quantidade
açúcar e gordura nesta
alimentação foi
propositalmente
reduzida.

56. Sintomas mais evidentes de que
sua alimentação esta errada.

57. Sintomas mais evidentes de que
sua alimentação esta errada.
Dores de cabeça
Acordar com indisposição
Ter dificuldade para dormir
Prisão de ventre
Gases