Livro para ajudar a emagrecer com saúde!

1. lIVRO
EMAGRECER PARA TER SAÚDE
Autor: Erica Pereira Neves
Rio de Janeiro, 2019.

2. Esse livro é o resultado de uma extensa pesquisa feita ao longo de alguns anos
sobre alimentação e estilo de vida saudável, que me ajudou a perder 10 quilos e
manter o peso até o presente momento. O tema deste livro não é sobre alcançar
padrões estéticos, mas sim de aquisição da saúde através da mudança de pensa-
mento, comportamentos e hábitos alimentares ruins. Assim espero poder ajudar
você com essas informações super úteis.
Vamos lá!

3. Alimentos proibidos:
Todo alimento feito com farinha de trigo(é o grande vilão da saúde e emagreci-
mento, é feita de carboidrato simples refinado, isso significa que ao cair na cor-
rente sanguínea se transformará rapidamente em açúcar, fazendo aumentar a gli-
cose e a insulina, aumentando a fome em um ciclo vicioso. E todo carboidrato se
transforma em gordura e se alojará na célula de gordura aumentando-a e causan-
do o ganho de peso. A farinha de trigo também causa prisão de ventre. E essa
mesma farinha de trigo contém grandes quantidades de glúten, a qual inflama o
intestino, tornando-o permeável, isto é, as paredes do intestino ficam finas e to-
da impureza é liberada na corrente sanguínea causando inúmeros problemas de
saúde, inclusive o câncer. O intestino permeável também é incapaz de absorver
os nutrientes dos alimentos, desequilibrando seu organismo, reduzindo seu me-
tabolismo dificultando a perda de peso.
Amido de milho entra na mesma classe da farinha de trigo, ou seja, é carbo sim-
ples, engorda e faz mal . Alimentos a base de farinha de trigo são: todo tipo de
pães (inclusive o integral), macarrão, todos os biscoitos, salgados, pizzas, bolos,
empadas, tortas, lasanhas, etc..
Arroz também é carboidrato, então precisa reduzir a quantidade ou retirar da
alimentação. Existe o arroz integral, o sete grãos, arroz vermelho, arroz preto, e a
diferença desses para o arroz branco/amarelo é que possuem nutrientes e libera-
ram a glicose de forma mais lenta, porém contém a mesma quantidade de carboi-
drato que o arroz refinado.
Evite enlatados, embutidos, empacotados, comida pronta congelado, em con-
serva. Essas alimentos tem grandes quantidades de sódio e conservantes, sendo
prejudicial a saúde além de reter muito líquido, causando o inchaço. Evite refrige-
rantes, sucos de garrafas, em pó e de caixinha, devido a concentração de conser

4. vantes. E o de fruta natural também é proibido; porque esses sucos aumentam a
glicemia e a insulina(suco de frutas mesmo sem açúcar branco, contém açúcar
natural da própria fruta chamada Frutose, e quando se faz suco normalmente se
usa grandes quantidades de frutas, concentrando alto teor de frutose no suco, e
frutose por ser açúcar também engorda).
O Açúcar branco/refinado/ light deve ser retirado aos poucos, diminuindo a
quantidade acostumada, dia a dia, até conseguir usar o mínimo ou nada(o mais
indicado). O açúcar causa gordura no fígado, diabetes, aumenta colesterol ruim e
aumenta a fome rapidamente, além de viciar.
* Evite comprar produtos que já vem com açúcar.
Evite todos os óleos refinados tais como canola, girassol, soja, milho, também
margarinas. Pois aumenta o risco de infarto, além de aumentar o colesterol ruim.
Liberado para comer:
Legumes em geral: Abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gen-
gibre, inhame, aipim/macaxeira, batata doce, batata baroa, ervilha, jiló, quiabo,
vagem, maxixe, etc...
Vegetais em geral: Couve, espinafre, Brócolis, Rúcula, Agrião, Repolho, pepino,
Couve-flor, Couve-de-bruxelas, Acelga, Rabanete, Nabo, tomate , pimentão , sal-
sa, etc...
Proteínas: Ovos, frango, peixe, (carne vermelha >comer com moderação). Queijo
amarelo, branco, requeijão.
Frutas: Qualquer fruta pode ser consumida, mas com moderação, recomendável
comer duas frutas por dia. Feijão(todos os tipos) também é carboidrato, porém
essencial pela importância nutricional, então pode comer, mas sem exagero.
Óleos Permitido: óleo de coco, azeite extra virgem de oliva, gordura animal tais

5. como banha de porco, de galinha e manteiga.
Açúcares permitidos: Estevia, xilitol, eritritol, maltitol, talmatina, açúcar de co-
co, agave, lakanto, sweetapple. São açucares naturais, o qual não vicia, não au-
menta de forma prejudicial a glicose e nem a insulina.
*A farinha de tapioca também tem carbo simples, porém não possui glúten e
não aumenta a glicemia.
O Poder das fibras:
As fibras tem uma grande importância na perda de peso e ganho de saúde, além
de ajudar baixar o colesterol e a glicose no sangue, ela mantém você mais tempo
saciado, além de regular o intestino.
Algumas fibras: Chia, linhaça, quinoa, farinha de coco, farinha de berinjela, fari-
nha de banana verde, farinha de semente de abóbora, farinha de maracujá, fari-
nha de amêndoas, etc...
* Deve-se tomar no mínimo 2 litros de água durante o dia, do contrário, a fibra
causará prisão de ventre.
*Evite aveia, pois contém glúten, com exceção de algumas marcas que vem sem
glúten. Beba no mínimo 6 copos de 300ml de água por dia. Mas nunca beba
água(ou qualquer líquido) junto com a comida, aguardar 30 minutos após comer
para beber liquido, porque a água junto com alimentos além de atrapalhar a di-
gestão, causa inchaço na barriga. Beba somente água filtrada para evitar conta-
minação com parasitas(vermes).
*Dica: você precisa verificar a necessidade de se vermifugar, essa prática é ne-
cessária para todas as pessoas ao menos uma vez ao ano, tendo em vista o alto
grau de contágio de uma pessoa para outra através do ar, água, alimentos, conta-
to físico, os objetos, etc..

6. Invista em chás:
O Chá termogênico aumenta o metabolismo, ajuda queimar calorias: Chá mate,
chá verde, chá de gengibre, chá de canela. Chá calmante ajuda com a ansiedade e
o estresse: chá verde, chá de camomila, chá de erva sidrera,erva doce. O chá de
hibiscos, carqueja; ajuda reduzir o inchaço causado pela retenção de líquidos.
O poder da mente:
O pensamento é a chave para o sucesso e autodeterminação, se você não tiver
no controle da sua mente, certamente não concluirá com êxito o seu propósito.
Mas se você tiver controle mental sobre suas ações, isto é, consciência de que
seus pensamentos e emoções influenciam seus hábitos e podem te sabotar, reco-
nhecendo quando e como isso acontece, seu processo de mudança trará resulta-
dos positivos . Esse é o fator determinante para manter o foco, assim você irá
emagrecer e ganhará saúde. Um dos hábitos nocivos é comer sem está com fo-
me, prejudica qualquer dieta, você tem que ser mais forte que a vontade, tem
que dizer não pra você. Depois de algumas vezes resistir, você perceberá que essa
tarefa vai ficando mais fácil, até ficar natural. Seu corpo precisa de menos alimen-
tos do que você pensa, acredite!
Você x comida
Se você na maioria das vezes está pensando em comida ou preocupado com a
sua fome; do tipo almoça pensando num lanche pós almoço, ou de repetir o al-
moço. Pensa em lanches entre as refeições o tempo todo, e em qualquer evento
que você estiver, pensa na comida que será servida. Isso tudo demostra que sua
relação com a comida é bem mais estreita e também prejudicial. como se você
buscasse algo em falta o tempo todo, o prazer e bem estar depositado na comi

7. da. E a comida representasse o centro de todas coisas, e outras fontes de satisfa-
ção fossem apenas auxiliares. Você precisa mudar o foco da sua atenção, a comi-
da é auxiliar e menos importante com relação a satisfação e prazer. Busque ou-
tras fontes de bem estar e faça um treinamento de como é ficar sem pensar em
comida, esqueça-a, tente não associar a comida ao prazer. E se além disso, você
come toda hora, não aguenta ficar muito tempo sem mastigar. E diante de qual-
quer problema, ou sentimento ruim(ou não), tem necessidade de comer e não
consegue discernir se está com fome ou só vontade de comer. É possível que seja
uma pessoa ansiosa. Se você se identificou como uma pessoa que come por an-
siedade, vale a pena procurar ajuda profissional para controlara-la, se possível
busque ajuda de um psicólogo.
*Dica: Evite ficar vendo/buscando imagens ou vídeos sobre receitas de comi-
das/doces nada saudáveis, ou ir em comemorações, passeios e supermercado
com fome.
Exercícios físico:
O exercício ajuda em todos os sentidos, e se você não puder frequentar uma
academia, você pode caminhar/correr ao redor do seu bairro, do seu condomí-
nio, na sua rua, ou fazer exercícios em casa como pular corda, fazer polichinelo,
dançar e até fazer caminhadas em círculos em lugares mais espaçosos da casa.
Recomendável se exercitar pelo menos 30 minutos por dia e três vezes por sema-
na.

8. Check up:
O acompanhamento médico é indicado, tendo em vista que existe problemas de
saúde que podem causar o ganho de peso, como a síndrome metabólica, distúr-
bios hormonais, resistência insulinica e o hipotireoidismo, que fazem com que o
metabolismo se torne lento entre outras coisas, não permitindo o corpo queimar
calorias.
Fontes:
https://www.google.com/amp/s/www.minhavida.com.br/amp/alimentacao/ma-
terias/18045-comoa-alimentacao-influencia-a-inflamacao-no-organismo
https://www.google.com/amp/s/www.tuasaude.com/acucar-faz-mal/amp/