Este documento fornece dicas e receitas para emagrecimento rápido de forma saudável em 17 dias. Ele explica que para emagrecer de forma saudável é necessário gastar mais calorias do que se consome, ajustando hábitos alimentares e praticando atividades físicas. O documento também lista alimentos que ajudam a queimar gordura, desinchar, aumentar a saciedade e acelerar o metabolismo, e fornece quatro receitas de saladas para emagrecimento.

1. Receitas Para
Emagrecer De
Forma Rápida
CURSO DE EMAGRECIMENTO EM 17 DIAS

2. Se você chegou até aqui é porque realmente está disposto a emagrecer de forma
rápida.
Para ​emagrecer​ com saúde é necessário que o corpo gaste mais calorias do que
consome. É por isso que as duas medidas mais importantes para chegar ao ​peso
ideal​ são ajustar hábitos alimentares e praticar atividades físicas. Mas isso deve ser
feito de forma gradativa e com um cardápio saudável e variado. Siga as dicas para
emagrecer​ de forma saudável:
Como emagrecer rápido e com saúde
● Consuma alimentos que queimam a gordura, desincham, aumentam
a saciedade e aceleram o metabolismo
● Faça apenas as refeições principais
● Invista em um prato equilibrado e variado
● Evite dietas restritivas
● Beba chás que ajudam a emagrecer
● Pratique exercícios para queimar a gordura
● Ganhe músculos
● Cuidado com as dietas da moda
● Diminua o consumo de sal e açúcar
● Preste atenção aos sinais do corpo
● Fique longe da gordura trans
● Reduza o consumo de gordura saturada
● Fique de olho na caloria dos alimentos
● Beba uma média de dois litros de água por dia
● Maneire na cervejinha
● Descubra o seu peso ideal
● Reduza o consumo diário de calorias

3. Consuma alimentos que queimam a gordura
Alguns alimentos ajudam a emagrecer porque estimulam a queima de gordura. O
chá de hibisco​,​ lichia​, ​farinha de amora​ estão entre eles.
Alimentos que desincham
Alimentos ricos em ​ômega 3​ (salmão, atum, sardinha, arenque, cavala, linhaça,
castanhas) contribuem para o emagrecimento devido à ação anti-inflamatória.
Conheça a ​dieta anti-inflamatória​.
Alimentos que aumentem a saciedade
Alimentos ricos em fibras proporcionam maior saciedade, logo a fome demora mais
a aparecer, o que ajuda você a perder peso. As principais fontes de fibras são:
frutas, cereais integrais, como arroz, trigo, centeio, cevada e a ​aveia​. As
leguminosas, como feijões, lentilha, ​grão de bico​ e ervilha e as verduras e legumes
também contam com boas quantidades de fibras. As sementes, como a ​chia​,
linhaça ​e semente de abóbora, também tem fibras. Saiba tudo sobre as ​fibras​.
Alimentos que aceleram metabolismo
Os alimentos com ação termogênica estimulam a maior queima de calorias. Os
principais alimentos termogênicos são: pimenta, chá verde, canela, gengibre e café.
Veja os benefícios dos alimentos​ termogênicos​.
Faça apenas as refeições principais
O ideal quando se quer perder peso é fazer as três refeições principais (café da
manhã, almoço e jantar) e dois ou três pequenos lanches. Isso manterá seu
metabolismo funcionando o dia inteiro, dará mais saciedade, diminuindo a fome fora
de hora, e impedirá que você exagere nas grandes refeições. O intervalo entre cada
refeição deve ser de no mínimo 2 horas.

4. Invista em um prato equilibrado e variado
Uma alimentação saudável pede equilíbrio de nutrientes e variedade de alimentos.
Vale investir em frutas, legumes, verduras. Não se esqueça de completar o menu
com diferentes tipos de carnes, cereais, leguminosas (feijão, lentilha), leites e
derivados, grupos alimentares essenciais para a alimentação diária.
Evite fazer dietas restritivas
Dietas que cortam drasticamente as calorias ou algum componente específico,
como os carboidratos por exemplo, são consideradas restritivas. Para perder com
saúde o esperado é perder entre meio quilo e um quilo por semana. Mais do isso
pode ser sinal de que você não está realizando a dieta mais adequada. A
alimentação monótona e com pouca variedade de alimentos não traz todos os
nutrientes que o corpo precisa, podendo até afetar a imunidade e o corpo mais
vulnerável a doenças. ​Dieta dos shakes​, ​dieta sem glúten​ e ​dieta da sopa​ são
alguns exemplos de dietas restritivas.
Pratique exercícios que queimam gordura
A Organização Mundial de Saúde recomenda praticar ao menos 150 minutos de
exercícios moderados por semana para uma pessoa ser considerada ativa. Ou seja,
praticando uma hora de exercício em três dias na semana (180 minutos), você já
ultrapassa essa meta! Para queimar gordura e emagrecer é importante investir em
atividades aeróbicas como: caminhadas, corridas, bicicleta, dança, natação, entre
outros.
Não deixe de ganhar músculos
Praticar exercícios de força, como a musculação e pilates, também são
superimportantes para ganhar músculos e fazer o corpo gastar caloria​s.

5. Tenha cuidado com as dietas da moda
Existem uma série de dietas que prometem o ​emagrecimento​ rápido. Fique atento a
que custo essa perda de peso é alcançada. Muitas delas levam à perda de
músculos, o que é especialmente prejudicial para quem quer emagrecer e manter o
peso depois disso.
Diminua o consumo de sal e açúcar
O ​sal​ é o principal fonte de sódio, mineral que em excesso no organismo aumenta o
risco de hipertensão e a retenção de líquido. Já o açúcar consumido em excesso se
transforma em acúmulo de gordura, principalmente na região da barriga. Alimentos
fontes de carboidratos simples são ricos em açúcar. Entre eles estão: açúcar de
adição, refrigerantes, doces e os que contam com muita farinha branca, como pães,
massas e bolos.
Preste atenção aos sinais do corpo
Alguns sinais de que o emagrecimento rápido está prejudicando sua saúde são:
queda de cabelo, unhas fracas e quebradiças, desânimo, ​fraqueza​, ​indisposição​,
tontura, ​flacidez​ e ​constipação intestinal​.

6. Agora vou te passar algumas receitas para você botar de vez em sua
rotina diária:
1. Salada simples
Esta salada pode ser usada como entrada do prato principal ou para acompanhar uma sopa de
legumes no jantar.
Ingredientes:
● 300 g de brócolis
● 1 cenoura ralada
● 1 tomate grande ou 6 tomates cerejas
● 1 ovo cozido picado (opcional)
● ½ pimentão amarelo ou vermelho
● Azeite, limão, salsa, orégano e pimenta para temperar
Modo de preparo:​ Cozinhar o brócolis no vapor por cerca de 5 minutos e refogar rapidamente
todos ingredientes com azeite e ervas para temperar.

7. 2. Salada de atum
A salada de atum pode ser consumida como almoço ou jantar, pois é rica em proteínas e fibras
que dão saciedade e emagrece.
Ingredientes:
● 1 lata de atum, de preferência conservado em água ou azeite
● 1 xícara de feijão branco ou quinoa cozida
● 2 tomates grandes ou 10 tomates cerejas
● 3 folhas de alface
● ½ xícara de rúcula
● 4 colheres de sopa de cenoura picada
● Limão, salsa, orégano e azeite para temperar
Modo de preparo:​ Drenar o atum e misturar todos os ingredientes frescos. De preferência, não
adicionar sal para temperar, para evitar a retenção de líquidos.

8. 3. Salada com frutas
A salada com frutas é uma boa opção para quem não gosta de vegetais, pois a fruta dá um
sabor mais doce à salada, melhorando o paladar e adicionando mais nutrientes à refeição.
Ingredientes:
● 75 g de repolho roxo picado
● 75 g de manga em cubos
● 40 g de rebentos de soja (opcional)
● 60 g de tomate picado
● 50 g de agrião
● Raspas de gengibre
● Vinagrete de laranja: suco de meio limão + suco de meia laranja + azeite a gosto +
pimenta a gosto.
Modo de preparo:​ Junte todos os ingredientes e adicione o vinagrete de laranja, misturando
bem para que os legumes fiquem com o sabor do molho. Rende 2 porções.

9. 4. Salada de grão-de-bico
A salada de grão-de-bico é rica em proteínas e fibras, podendo ser utilizada para substituir o
jantar ou como entrada do prato principal.
Ingredientes:
● 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
● 1/4 cebola média
● 1 tomate em rodelas
● 1 cenoura em cubos
● 1/2 pimentão picado
● 50 g berinjela em cubos
● 1/2 abobrinha picada
● 1 colher de chá de azeite
● Orégano, vinagre e salsa a gosto
Modo de preparo:​ Refogar a cebola e o pimentão no azeite até dourar. Adicionar os outros
legumes e o grão-de-bico, deixando no fogo por mais 5 minutos. Temperar com ervas e vinagre
a gosto.
Sugestões de cardápio para emagrecimento
saudável
Abaixo vemos a distribuição calórica por refeição baseada em uma dieta de 2000 kcal,
composta por 6 refeições diárias.

10. Refeição Sugestão
Café da
manhã
Invista em frutas, cereais, pães integrais e oleaginosas. Para beber:
sucos naturais, água de coco, chás, leite ou café. Um café da manhã
ideal pode ter 20% do consumo diário, cerca de 400 kcal.
Lanche da
manhã
Esta refeição deve ser leve e rápida, com alimentos de baixo índice
glicêmico (devagar absorção). Invista em frutas, oleaginosas,
alimentos naturais e integrais. Para beber: sucos naturais, chás ou
água de coco. O lanche da manhã ideal pode ter 5% do consumo
diário, cerca de 100 kcal.
Almoço O prato recomendado para o almoço é dividido em quatro partes:
duas partes preenchidas com saladas e legumes, uma parte com
fontes de carboidrato e uma parte com fontes de proteína. Para
beber: sucos naturais ou chás. O almoço ideal pode ter 30% do
consumo diário, cerca de 600 kcal.
Lanche da
tarde
Faça lanches que contenham carboidrato, proteína e gordura boa. Dê
preferência aos alimentos naturais e integrais. Outras boas sugestões
são as frutas secas, cereais ou castanhas. Para beber: café, chás ou
iogurtes. O lanche da tarde pode ter 15% do consumo diário, cerca
de 300 kcal
Jantar Carboidratos, proteínas (de digestão simples), gorduras, vitaminas e
minerais devem ser fornecidos adequadamente. Frutas e legumes são
bons alimentos para essa refeição. Para beber: sucos naturais e chás.
A janta pode ter 25% do consumo diário, 500 kcal
Ceia Escolha um lanche rico em proteína. se quiser, pode adicionar uma
fruta, que é um carboidrato leve ou, no máximo, 1 torrada integral. A
ceia pode ter 5% do consumo diário, 100 kcal

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