Yakult C.o

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Yakult C.o

  1. 1. Alunos: Cássia Rafaely Danielle Larissa Eduardo Rodrigues Rayssa Maia Jessica Monique Turma:ETAM 08 Professor : Flávio Pereira
  2. 2. Minoro Shirota Médico e Pesquisador Nasceu na cidade de Iida no Japão, médico e pesquisador em Microbiologia do sistema gastrointestinal. Foi o fundador da Yakult HonshaCo. Ltd. e do Instituto Central de Pesquisas em Microbiologia da Yakult no Japão. Inconformado com o alto índice de mortalidade infantil por infecções intestinais no Japão, o Dr. Shirota iniciou seus estudos sobre lactobacilos intestinais com o objetivo de usá-los em prol da medicina preventiva. 23/04/1899 10/03/1982 Jéssica
  3. 3. Histórico da Yakult 1930 Lactobacilo, resistente à acidez do estômago que se mantém vivo no intestino, inibindo a proliferação de bactérias intestinais nocivas que promove o equilíbrio da microbiota intestinal. 1963 a distribuição do Leite Fermentado Yakult no Japão passou a ser feito pelas "Yakult Ladies". A Yakult foi fundada no Japão em 1935 e, atualmente, está presente em 31 países. A filial brasileira foi inaugurada em 1968 em São Bernardo do Campo, no ABC paulista, onde manteve uma fábrica até 2013, quando transferiu toda a produção para o Complexo Industrial de Lorena, na região do Vale do Paraíba. Jéssica
  4. 4. Liderança Para manter a empresa na liderança é fundamental reforçar, a cada dia, três responsabilidades fundamentais: estar sempre colaborando com a sociedade; estar sempre ampliando as oportunidades de postos de trabalho; e, por meio de boas negociações, manter a lucratividade e a conseqüente contribuição ao País. “Esses três pontos são o que qualquer empresa deve ter como obrigação e responsabilidade. Se faltar um deles a empresa não terá um retorno favorável dos clientes e consumidores”, Danielle
  5. 5. Filosofia O objetivo importante está presente na filosofia da Yakult, chamada de Shirotaísmo em referência ao fundador da empresa e criador do Leite Fermentado, o médico Minoru Shirota: ‘Nós contribuímos para uma vida saudável e alegre das pessoas do mundo inteiro, com base em pesquisas contínuas da Ciência da Vida’. “Esta frase é repetida a cada reunião com os nossos empregados, pois acreditamos que somente com todos focados no mesmo objetivo será possível continuar crescendo”. Medicina Preventiva A longevidade através da Saúde Intestinal Boa saúde acessível a todos Rayssa
  6. 6. Metas A meta do novo presidente é dar continuidade ao trabalho que já vem sendo desenvolvido pelos antecessores, com ainda mais ênfase às informações sobre o conteúdo científico e a qualidade dos produtos da Yakult. “Dentro das nossas possibilidades, tentaremos fazer com que essas informações cheguem de forma adequada até os nossos consumidores, para disseminar o conhecimento sobre uma vida mais saudável por meio da ingestão de alimentos saudáveis” Cássia
  7. 7. Crescimento Embora a economia brasileira neste ano não apresente um horizonte muito claro, a meta da Yakult é de manter um crescimento de 5% ao ano. No primeiro quadrimestre de 2014, entretanto, a empresa já atingiu um crescimento no volume de vendas de 10%. “Esses números refletem a grande aceitação e confiança dos consumidores com nossos produtos”. Cássia
  8. 8. R.H Diretor Administração Comercial R.H Vendedores  Para uma melhor organização nossa empresa e dividida em setores, que fica distribuído na área estratégica, tática e operacional. Possibilitando o melhor desempenho de cada área . Danielle
  9. 9. R.H Atualmente, a Yakult do Brasil mantém 2,6 mil empregados e aproximadamente 5 mil comerciantes autônomas, que comercializam os produtos de porta em porta. “Mas queremos aumentar a geração de empregos e, quem sabe, chegar a 10 mil colaboradores em breve”, a Yakult é a única empresa no Brasil a manter esse formato de venda porta a porta diária, com apoio e respaldo para as necessidades das comerciantes autônomas. Danielle
  10. 10. Maquinas  Nós contamos com um sistema moderno de produção em maquinas, para garantir assim uma melhor fabricação de nossos produtos e qualidade para os clientes. RAYSSA
  11. 11. A Produção O leite desnatado é esterilizado e segue para os tanques de Pré-Fermentação e de Fermentação. Preparação de Leite Fermentação No tanque de Pré-Fermentação, o leite esterilizado recebe a cultura de Lactobacillus casei Shirota. Decorrido o período de pré-fermentação, o líquido é transferido ao Tanque de Fermentação. A fermentação é a etapa mais importante da fabricação do Leite Fermentado Yakult, pois dela depende o perfeito desenvolvimento dos lactobacilos probióticos da Yakult. Após a fermentação, o leite fermentado passa pelo tanque de equilíbrio e depois pelo homogeneizador. O leite homogeneizado segue então para o Tanque de Mistura. Eduardo
  12. 12. Preparação do Xarope Na seção de Preparação e Esterilização do Xarope, o açúcar é dissolvido em água e segue para o Tanque de Dissolução. Após a dissolução, o xarope passa pelo filtro e depois pela esterilização. O xarope esterilizado fica armazenado no Tanque de Estocagem até ser enviado para o Tanque de Mistura. Mistura No Tanque de Mistura, a essência é adicionada ao leite fermentado e ao xarope para conferir o aroma e o sabor característico do Leite Fermentado Yakult. O leite fermentado é resfriado e está pronto para ser engarrafado. Fabricação dos Frascos Os frascos do Yakult são fabricados com um tipo especial de matéria-prima próprio para a indústria de alimentos que é derretido e, em seguida, injetada nos moldes. Os moldes recebem sopro de ar comprimido para obter o formato característico dos frascos de Leite Fermentado Yakult. Os frascos prontos seguem para os Silos de Estocagem de Frascos A produção Eduardo
  13. 13. Engarrafamento Os frascos provenientes dos Silos de Estocagem são ordenados com o bocal para cima e recebem a impressão do rótulo. Em seguida, os frascos são envasados com o Leite Fermentado Yakult, recebem a tampa e são selados. Depois, passam pela Datadora e recebem as datas de fabricação e de validade. Empacotamento Os frascos de Leite Fermentado Yakult são conduzidos por meio de esteiras para as embaladoras automáticas, onde são formados minipacotes com 4 ou 6 unidades. Então, os minipacotes são embalados novamente em pacotes com 40 ou 60 unidades e esses são empilhados sobre paletes. Armazenamento e Transporte Os paletes seguem para a Câmara-Refrigerada e são dispostos automaticamente em prateleiras. Após liberação do Laboratório de Controle de Qualidade, o Leite Fermentado Yakult sai da fábrica em caminhões refrigerados para os pontos de comercialização e, finalmente, aos consumidores. A produção Eduardo
  14. 14. Yakult Yakult 40  Sofyl Taffman-ex Hiline F Tonyu Suco de Maçã Yodel Produtos EDUARDO
  15. 15. Yakult  É um alimento a base de leite desnatado fermentado por lactobacilos selecionados, probioticos L. Casei Shirota que resistem a acidez do estomago e chegam vivos ao intestino , para regularização das funções intestinais .  Auxilia os adultos a manterem a microbiota intestinal equilibrada . Fator muito importante devido a diminuição da resistência e ao aumento de bactérias nocivas no intestino a medida que o individuo envelhece . EDUARDO
  16. 16. Sofyl É uma sobremesa láctea fermentada contendo L.Casei Shirota Baunilha Baunilha Light Uva Verde Morango EDUARDO
  17. 17. Taffman-EX é o alimento com vitaminas essenciais que ajuda o homem a recuperar a disposição e os nutrientes perdidos no dia a dia, manter o equilíbrio do organismo e garantir uma vida mais saudável. Taffman-EX EDUARDO
  18. 18. Hiline F é um alimento adicionado de nutrientes essenciais com vitaminas e minerais com alto teor de fibra e ferro desenvolvido especialmente para as mulheres. Sua fórmula exclusiva contribui para a alimentação da mulher ajudando a repor o ferro perdido no período menstrual. Hiline F EDUARDO
  19. 19. Alimento à base de extrato de soja combinado com suco de frutas. É soja na medida certa. Não contém colesterol nem lactose e, por ser um alimento com extrato de soja, é ideal para pessoas com intolerância ao leite de origem animal. Tonyu Maracujá MaçãAbacaxi Morango EDUARDO
  20. 20. Yodel é uma bebida láctea combinada com suco de frutas, pronto para beber. É leve, refrescante e saudável, sem conservantes. Yodel vai bem a qualquer hora: no lanche, na escola, durante as refeições, no trabalho, nas festas. Yodel Uva verde Morango Abacaxi EDUARDO
  21. 21. Suco De maçã O Suco de Maçã Yakult é produzido no Brasil desde 1986. O suco é extraído de maçãs cuidadosamente selecionadas colhidas e processadas com a mais alta tecnologia, que preserva ao máximo a sua riqueza nutricional e o seu sabor natural. Suco de Maçã Yakult é o mais puro sabor da maçã. Não contém conservantes e aditivos artificiais, nem adição de açúcar ou adoçantes. EDUARDO
  22. 22. Marketing Mercado Nós da Yakult atuamos no ramo de laticínios ,estamos no mercado a 85 anos . Com base em pesquisas contínuas da Ciência da Vida estamos sempre inovando nossos produtos e mudando nossos conceitos , para promover uma boa saúde e uma vida melhor a todos Assim , a Yakult esta continuamente trabalhando para tornar o consumidor mais satisfeito. RAYSSA
  23. 23. Parceria A empresa Yakult, juntamente com a A.C ajudamos Ongs com nossos produtos e serviços. A fim de levar alegria e saúde a pessoas carentes e promover uma vida melhor. JÉSSICA
  24. 24. Gestão ambiental A Yakult reutiliza as embalagens de seus produtos para a reciclagem e em seu site ensina as crianças a fazerem brinquedos em vez de descarta seus recipientes. Porta-Lápis Porta-Revista Leão Móbile com peixinhos cássia
  25. 25. Sendo assim a Yakult está sempre procurando evoluir e garantir a confiança de seus produtos e serviços a seus clientes “Todos os produtos são feitos para a saúde do ser humano e conseqüentemente’’ Pois todos contam com o exclusivo Lactobacilos Casei Shirota Agradecimento JÉSSICA
  26. 26. A sua escolha de saúdeDe geração em geração

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