O documento discute a antracnose na pós-colheita de mangas no Brasil. Ele descreve que o fungo Colletotrichum gloesporioides causa a doença, levando a perdas de qualidade e economia. Também discute estratégias de prevenção como monitoramento, controle de armazenamento e uso de fungicidas para reduzir os impactos da doença.

1. Antracnose na pós-colheita
de mangas.
Orientador: Elvis Lima Vieira
Discente: Erislan Fonseca Santos

2. Sumário de apresentação
Produção brasileira de mangas
01
02 A Antracnose
Impactos e estratégias
03

3. Produção de
mangas no
Brasil.

4. 80,4% 18,6% 42,1% 29,5%
NORDESTE BAHIA PERNAMBUCO
DISTRIBUIÇÃO DA PRODUÇÃO
BRASILEIRA
SUDESTE

5. Distribuição de produção

7. A ANTRACNOSE

8. 1
2
3
Fungo: Colletotrichum
gloesporioides
Pertencente ao gênero Colletotrichum
Hifas septadas
Conídios alaranjados e esporos oblongos

9. 1
2 O manejo facilita a infecção
3
Fatores de pré
disposição
Modos de entrada
Armazenamento: UR% e temperatura
4 No campo: inaplicação de fungicidas
preventivos

10. Ciclo
Patógeno-
hospedeiro
1
2
3 4
5
6
7
SOBREVIVÊNCIA
FONTE DE INÓCULO
DISSEMINAÇÃO
GERMINAÇÃO
INFECÇÃO
COLONIZAÇÃO
SINTOMAS
REPRODUÇÃO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

11. Figura x Esquema de colletotrichum e foto de microscopia
eletrônica. Fonte:
https://www.researchgate.net/figure/Colletotrichum-
gloeosporioides-from-Sagittaria-montevidensis-a-Dense-group-
of_fig3_26302110
Figura y Antracnose em diferentes áreas da manga.
Fonte:fitopatologia1.blogspot.com

12. Impactos na
comercialização
Qualidade e aparência: Fatores cruciais
na comercialização de frutos.
Perdas econômicas para produtores e
exportadores.
Aumento dos custos de produção
devido ao controle da doença.
1.
2.
3.

13. 1
2
3
4
ESTRATÉGIAS DE
PREVENÇÃO E CONTROLE
Limpeza adequada dos pomares
Monitoramento e identificação precoce dos sintomas
Uso de práticas de colheita adequadas
Desinfecção de ferramentas de poda
Armazenamento adequadro dos frutos(temperatura e
umidade adequadas, além da embalagem)

14. 1
2
3
4
PRODUTOS UTILIZADOS NA PÓS-
COLHEITA CONTRA O C. gloesporioides
Fungicidas à base de triazóis: Fungicidas como o
imazalil, o tebuconazol e o prochloraz
Benomil: Inibe o crescimento do fungo
Thiabendazol: Fungicida sistemico
Cloretos: LAVAGEM, diminuindo a carga fúngica

19. REFERÊNCIAS
BAILEY, J.A.; O’CONNELL, R.J.; PRING, R.J.; NASH, C. Infectionstrategies of
Colletotrichum species. In: BAILEY, A. J.; JEGER, J.M. Colletotrichum: biology, pathology
and control. Oxford: British Society for Plant Pathology, 1992. p.88-120.
JEFFRIES, P.; DODD, J. C.; JEGER, M. J.; PLUMBLEY, R. A. The biology and control of
Colletotrichum sp. on tropical fruit crops. Plant Pathology, Oxford, v.39, n.3, p.343-366,
1990.
SILVA, J. A. M. et al. Controle da antracnose e qualidade de mangas ‘Tommy Atkins’
tratadas com fungicidas e hidrotérmico pós-colheita. Ciência Agronômica, v. 44, n. 1, p. 1-
8, 2013.
TAVARES, G. M. Controle químico e hidrotérmico da antracnose em frutos de mamoeiro
(Carica papaya L.) na pós-colheita. Dissertação (Mestrado em Fitopatologia)
Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG, 2004. 55p

20. OBRIGADO!