Este documento fornece instruções para preparar um sorvete de creme com cobertura de chocolate branco e um molho de chocolate meio-amargo para acompanhar. Ele lista os ingredientes necessários para o sorvete e molho e fornece etapas detalhadas para fazer o sorvete, incluindo bater claras em neve e acrescentar calda quente, creme de leite batido e chocolate derretido, e deixar no freezer. Também explica como fazer o molho de chocolate meio-amargo aquecendo leite com chocolate picado e licor