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O que eu preciso ter?
Para a calda:
2 colheres (sopa) de açúcar,
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Garoto,
1 colher (chá) de manteiga,
2 colheres (sopa) de leite.
Para a farofa doce:
4 biscoitos tipo maizena moídos, 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Garoto, 1 colher (sopa) de castanha-de-caju
picada.
Para a bebida:
1 copo de leite, 8 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Garoto, 6 colheres (sopa) de sorvete de creme.
Modo de Preparo:
Prepare a calda: misture bem todos os ingredientes numa panela pequena e leve ao fogo até levantar fervura. Besunte
com essa calda os copos onde os milk shakes vão ser servidos e leve-os ao freezer, para que ela fique bem aderida ao
copo. Prepare a farofa, misturando todos os ingredientes e reserve.
Prepare a bebida: bata no liqüidificador ou mixer o leite, o Chocolate em Pó Garoto e o sorvete, até obter uma bebida
bem espumante. Distribua-a nos copos gelados, polvilhe com a farofa reservada e sirva em seguida.
Dica!
Espere a calda amornar ligeiramente antes de besuntar os copo: se ela estiver muito quente, pode 'trincar' o copo. Já
se estiver fria em excesso, ela fica muita grossa e dificulta a operação.