raças produtoras de leites; suas características!!

2. CAMPUS DE
ARIQUEMES
Discentes: Halan, Henrique, Jaisson, Jeferson, Rogério e Wagner
:Docente: Luciano Duarte

3. Qual sua Origem?
 Vale de Saanen, no sul do Cantão de Berna.
 Suíça
No Brasil?
 Surgiu na região Nordeste.

4. Histórico
Sua reputação como leiteira já era tão alta no século
XIX, que em 1890 foi exportada aos milhares,
principalmente para a Alemanha, França e Bélgica.
A Saanen é indiscutivelmente a cabra leiteira mais
criada no Mundo. Esta presente em todos os países que
têm uma caprinocultura leiteira razoavelmente
desenvolvida, invariavelmente sendo a raça mais criada
e de maior média de produção de leite.

5. Classificação Zoológica
 Família Bovidae.
 Sub-Família Caprinae.
 Gênero Capra.
 Espécie Hircus.
 Sub Espécie Caprinos.

6. Características Morfológicas
 Cabeça
Média, cônica, alongada e fina; testa bem proporcionada e descarnada.
No macho, barba longa; e na fêmea, pequena. Focinho grande e largo.
• Orelhas
Pequenas ou médias, eretas.
• Chifres
Com chifres ou amochados.
• Olhos
Grandes, castanhos claros.

7.  Pescoço
Nos machos, forte e bem implantado. Proporcional ao corpo. Nas fêmeas,
delgado e harmonioso. Com ou sem brincos.
 Tronco
Bem conformado, longo e profundo.
• Peito
Saliente e amplo, bem largo no macho.
• Tórax
Amplo, profundo, costelas bem arqueadas. Grande perímetro do tórax .
• Garupa
Longa e larga, suavemente inclinada.

8.  Membros
Fortes, bem proporcionados, alongados e bem aprumados.
• Cascos
Fortes, Amarelo Claro, Rajados, Pretos
 Órgãos Genitais
• Testículos
Normalmente desenvolvidos e móveis.
• Bolsa Escrotal
Tamanho médio, pele solta e flexível.
• Vulva
Rosada, normalmente desenvolvida.

9.  Aparelho Mamário
• Úbere
Globoso, volumoso, bem inserido, livre de carnosidade e simétrico.
Veias mamárias, longas, grossas e tortuosas.
• Tetos
Simétricos apontando para baixo e um pouco para frente.
 Pelagem
Branca com pelos curtos, finos, cerrados, podendo ser um pouco mais
longos na linha do dorso- lombar e nas partes baixas do corpo.
• Pele
Rósea.

10. Características Produtivas
 Aptidão
Leiteira.
 Altura Média
80 a 90cm nos machos e 70 a 83 cm nas fêmeas.
 Comprimento Médio
Medem aproximadamente 110 cm .
 Peso Médio
70 a 90 quilos nos machos e 45 a 60 quilos nas fêmeas.
 Primeiro Serviço
Entra na puberdade dos 8 aos 12 meses. Mas deve ser acasalada
somente após 18 meses.

11.  Abate
São destinados a produção de leite. A carne vem como sub produto.
O abate acontece a partir dos 4 a 5 meses, 25 a 30 kg.
 Fertilidade
São bastante férteis, dificilmente ocorre repetição de cio.
 Habilidade Materna
É bastante prolífera produz com frequência dois e as vezes três filhotes.
 Gestação
De 146 dias ou 5 meses.
 Rusticidade
A saanen é uma raça exigente em alimentação e, não muito rústica.

16. Fontes
http://www.biblioteca.ifc-camboriu.edu.br/criacac/tiki-index.php?page=SAANEN
Acesso em 25 de novembro de 2014 as 15:30
http://www.capritec.com.br/csa/Rebanho/Saanen/Reb-Saa.htm
Acesso em 25 de novembro de 2014 as 15:30
http://www.tecnologiaetreinamento.com.br/ovinos-e-caprinos/caracteristicas-das-principais-
racas-de-cabras-leiteiras-criadas-no-brasil/
Acesso em 25 de novembro de 2014 as 15:30