2. Introdução
• Qualquer alteração do estado nutricional
caracteriza uma distrofia.
Carência nutricional: deficiência protéica,
raquitismo, anemia...
Distúrbios por excessos: obesidade,
hipervitaminose
Primária: caracterizam-se por uma alteração na
ingestão de alimentos
Secundária: quando um fator orgânico está
envolvido
3. Desnutrição
• Caracteriza-se por déficit protéico e/ou
calórico;
• A desnutrição é uma doença causada pela
dieta inapropriada, hipocalórica e
hipoprotéica. Também pode ser causada por
má-absorção de nutrientes ou anorexia.
4. • Fatores associados:
– Baixo nível sócio-econômico;
– Desajustamento familiar;
– Saneamento básico inadequado;
– Baixo peso ao nascer;
– Fraco vínculo mãe-filho;
– Abandono ao aleitamento materno;
– Baixa escolaridade.
6. indicadores Pontos de corte classificação
Peso/idade 1. <Percentil 0,1
2. >=P1 e < P3
3. >= P3 e < P10
4. >= P10 e < P97
5. >= P 97
1. Peso muito
baixo para a
idade
2. Peso baixo para
a idade
3. Risco nutricional
4. Adequado ou
eutrófico
5. Risco de
sobrepeso
8. Desnutrição protéico-calórica
Marasmo Kwashiorkor
Resulta de uma baixa ingestão tanto
de proteínas como calorias
Significa: desgaste
Resulta de grave deficiência de
proteínas, embora a ingestão de
calorias possa ser adequada;
Significa: “doença da criança mais
velha quando um bebê nasce”
9. Marasmo – déficit protéico = déficit
calórico
• Magreza extrema e atrofia muscular.
• Perda intensa de tecido subcutâneo.
• Abdômen proeminente devido à magreza.
• Pele enrugada e frouxa, sobretudo nas nádegas.
• Peso para idade sempre inferior ao percentil 3.
• Irritabilidade.
• Apetite preservado na maioria dos casos.
• Temperatura geralmente abaixo do normal; o
pulso tende a ser lento
11. Kwashiokor – deficiência de proteínas
• Edema geralmente generalizado – face de lua
• Perda moderada de tecido subcutâneo.
• Hepatomegalia.
• Cabelo fraco, seco e descolorido.
• Alterações cutâneas são frequentes, lesões
hipocrômicas
• Peso para idade muito abaixo do percentil 3.
• Apatia exagerada
• Anorexia
• Redução do fluxo sanguíneo
14. Kwashiokor Marasmático- Forma
Mista
• Características de marasmo com edema ou
sinais de kwashiorkor em crianças com perda
intensa de tecido subcutâneo e peso para
idade inferior ao percentil 3.
• Depois de curto período de tratamento, com o
desaparecimento do edema, apresentam
características típicas de marasmo
16. Tratamento
• Dieta com proteína, carboidratos, vitaminas e sais
minerais;
• Psicossocial
• Quando resulta de diarréia: reidratação com
solução oral, antibióticos e antidiarréicos e
alimentação adequada;
• A alimentação parenteral também pode ser
indicada para crianças muito debilitadas para a
alimentação oral.
18. Cuidados de Enfermagem
• Hidratação adequada
• Tratamento da pele
• Restauração da integridade fisiológica
• Avaliação de infecções
• Cuidados com alimentação parenteral
• Orientação aos pais quanto à alimentação
adequada