BonsucroColoca as empresas na vanguardada sustentabilidade
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TanzâniaSolidaridad, ED& F Man (KSCL),Fundo Comunitário Kilombero,Ministério da Agricultura8000 agricultores, média de1.5h...
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Seminário stab 2013 comum - 02. bonsucro - padrão internacional de sustentabilidade para cana-de-açúcar - daniel lobo (bonsucro)

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Seminário stab 2013 comum - 02. bonsucro - padrão internacional de sustentabilidade para cana-de-açúcar - daniel lobo (bonsucro)

  1. 1. BonsucroColoca as empresas na vanguardada sustentabilidade
  2. 2. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Apresentação de hoje• Sobre a Bonsucro• Sustentabilidade no setor de cana-de-açúcar• Fazendo parte dessa rede global– Importância das associações na estratégia desustentabilidade.
  3. 3. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Gerente de Suporte as Fazendas• Entre as minhas responsabilidades estãoliderar o o proejto REDD+ no Brasil eColombia, desenvolver atividadesrelacionadas ao suporte as fazendas efortalecer a presença da Bonsucro noBrazil e países vizinhos.
  4. 4. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.O que é Bonsucro• Bonsucro é uma entidade semfins lucrativos multistakeholders, ou seja, conta comenvolvimento de múltiplas partesinteressadas (multilateral).• É justamente o envolvimento dediferentes entidades que ampliaa credibilidade da Bonsucro nomundo todo.
  5. 5. FinalidadeTransformar a indústria canavieira.Visão da BonsucroSer líder na condução da demanda do mercado em relação à cana-de-açúcarcertificada produzida de acordo com padrões sustentáveis.Missão da BonsucroA Bonsucro visa melhorar a sustentabilidade social, ambiental e econômica dacana-de-açúcar, promovendo o uso de um padrão métrico global, com afinalidade de aprimorar continuamente a produção de cana-de-açúcar e oposterior processamento, a fim de contribuir para um futuro mais sustentável.
  6. 6. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Demonstra a posição da empresa em relação ao trabalho infantil, apoia osdireitos humanos e preocupa-se com a implementação de práticasambientalmente saudáveis.• Insiste no uso eficiente de recursos, incluindo energia, água e matérias-primas• Tem sua própria metodologia explícita e original para cálculos de emissõesGHG• Mede precisamente uma pegada de carbono de cana-de-açúcardaempresa, monitorando as emissões do aquecimento global.Por que Bonsucro?
  7. 7. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Por que Bonsucro?Fornece uma ferramenta precisa voltada para resultados de medição, nãoprocessos.Fornece aos usuários finais um alto nível de garantia de práticassustentáveis implementadasCadeia de Custódia fornece rastreabilidade e transparência da cadeia desuprimentoA Bonsucro está atuando como um centro de conhecimento que apoia osetor de cana-de-açúcar para melhoramento contínuoReconhecido pela EU - RED
  8. 8. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Fatos importante sobre a Bonsucro• Iniciativa de multilaterais globais que trabalha nosentido de aprimoramento contínuo do setor de cana-de-açúcar• Apoiado por importantes marcas globais• ~ 80 membros (menos de 40 em 2010): Fazendeiros,Usinas, usuários finais, empresas de cadeia desuprimento, ONGs.• ~ 3% da superfície global de cana-de-açúcar écertificada Bonsucro.
  9. 9. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Fatos importante sobre a Bonsucro• 29 usinas certificadas no Padrão de Produção sendo 26no Brasil• 13 empresas certificadas em Cadeia de Custódia• Equipe conta com 6 funcionários permanentes com baseem Londres, RU e 1 no Brasil.• Board é composto por 14 pessoas eleitas pelosmembros.
  10. 10. 2005 Reunião “Better Sugar: Better Business” (Melhor Açúcar; MelhoresNegócios)2007 Secretariado e Grupos Técnicos de Trabalhos2008 Indicadores mensuráveis e critérios2009 Modelo de Certificação2010 Padrão de Produção Bonsucro2011 Primeira cana de açúcar certificada Bonsucro2011 Premiação de reconhecimento da Comissão Europeia2012 Terreno certificado sob cana de açúcar cresceu de 0,67% para 2,44%Uma Breve História
  11. 11. 74 membros - fazendeiros, moleiros, usuários finais, intermediários, ONGs7 funcionários permanentes baseados em Londres, RU14 Diretores, eleitos pelos membrosGrande númerosCertificados de produção 29Hectares de cana de açúcar em superfície certificada 622.432Porcentagem global de superfície de cana de açúcar 2,62%Toneladas de produção de cana de açúcar certificada 39.412.617Porcentagem global de produção de cana de açúcar 2,37%Toneladas de cana de açúcar certificada produzida 2.754.294Porcentagem do total de cana de açúcar produzida 1,80%Metros cúbicos de etanol certificado produzido 2.087.623Produção certificada em BR, AUS
  12. 12. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Mills
  13. 13. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.End-users
  14. 14. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.IntermediariesJan 2008,Board Director
  15. 15. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Farmers and NGOs
  16. 16. Collaboration is key
  17. 17. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Documentos de CertificaçãoBonsucroProtocolo decertificação v4.1Diretrizes deAuditoria v3.0Norma da Cadeia deCustódia v3.0Norma de Produçãov3.0Diretrizes deAuditoria v3.0
  18. 18. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Norma Bonsucro - exemplo3.1 Monitorar a eficiênciade produção e processo,medir os impactos daprodução e processamentode modo quemelhoramentos sejamfeitos ao longo do tempo.Eficiência global do tempode moagem.• % >75 Tempo de processamento comopercentual do tempo total. O valor porperíodo de relatório ou média móvel de5 anos pode ser usado,.4.1 Avaliar os impactosdas empresas canavieirassobre a biodiversidade eserviços de ecossistemas.Demanda de oxigênioaquático por produto demassa unitária.• kg/t <1 kgCOD or0.5 kgBOD5Demanda de oxigênio por cálculo daquantidade de análise de escoamento.A carga ambiental pode ser expressaem termos de COD ou BOD5,dependendo das medições de rotinadisponíveis.Herbicidas e pesticidasaplicados por hectare/ano.• kg activeingredient/ha/y<5 Minimizar a contaminação do ar, solo eágua,quantidades de pesticidas(incluindo herbicidas,fungicidas,vermicidas, agentesamadurecedores) aplicados como umamedida dos efeitos potenciais tóxicos.Observar também a exigência de usarapenas produtos registrados para uso enas taxas registradas e atender aconvenção de Estocolmo sobrepoluentes orgânicos persistentes erequisitos relativos a produtos químicosagrícolas classificados como 1a, 1b ou 2de acordo com a classificação daOrganização Mundial de Saúde (OMS) .
  19. 19. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Bonsucro production Standard and Chain of CustodyFertilizante de Nitrogênio eFósforo aplicado por hectarepor ano.<120Herbicidas e pesticidasaplicados por hectare porano <5Aplicaçãodefertilizantesdeacordo comanálise de solo efolhas.Razão entre arecuperação efetivado açúcar da cana,comparado com arecuperação teórica.>90%Monitorar asemissõesde gases de efeitoestufa, visandominimizar osimpactosna mudança climática.<24g CO2eq/MJ fuelTotal de matéria primaconsumida por quilodeproduto.<11 kg
  20. 20. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Como a norma foi desenvolvida?• A Bonsucro observou o Código ISEAL de Melhor Práticapara desenvolvimento da Norma• Grupos técnicos de trabalho (TWGs)• Identificaram os principais impactos da produção da cana-de-açúcar• Sugeriram pesquisas sobre os impactos onde houver desacordoou dados insuficientes.• Sugeriram o principal desempenho métrico para reduzir essesimpactos úm nível sustentável• Sugeriram BMPs colocados em documentos de orientação paraajudar os produtores a atingir níves de desempenho.
  21. 21. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Como a Norma foi desenvolvida?• Consulta pública 2x60 dias + 30 dias• Auditorias pilotos em 10 países diferentes• Foram organizadas reuniões globais com as partesinteressadas• Versão atual: v3 (março de 2011)
  22. 22. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.A Bonsucro apoia seus membros eentidades de certificaçãoTreinamento• Treinamento de auditores• Treinamento de produtoresSeminários de conscientizaçãoAssembléias ordinárias anuaisGrupos de trabalho (grupos especialistas)ComunicaçãoEnvolvimentoRedes de informação
  23. 23. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Obtenção do Certificado BonsucroA Bonsucro trabalha com entidades de certificaçãoaprovadas para certificação independente de seus membrosem relação ao Sistema de Certificação BonsucroPara se tornar-se certificado pela Bonsucro, um operadordeve:1. Ser membro da Bonsucro e subscrever um código de conduta2. Auditoria de pré-avaliação3. Cumprir as normas Bonsucro4. Submeter-se a uma auditoria no local por CB aprovado5. Estar de acordo com os requisitosOs certificados são válidos por 3 anos com auditorias deinspeção anuais
  24. 24. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Escopo da Certificação BonsucroNorma de ProduçãoUnidade de certificação = usinaNorma ChoCUnidade de certificação =operador econômico
  25. 25. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Brasil saiu na frente naestratégia Bonsucro
  26. 26. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Brasil saiu na frente na estratégiaBonsucro• Em 2007 a União da Indústria da Cana de Açúcar– UNICA, entente a necessidade de se posicionarcom relação a adoção de uma prática global desustentabilidade e se filia ao Bonsucro setornando membro.• Ao se tornar membro da Bonsucro, além de vozativa a UNICA conseguiu apoiar suas associadasno processo de transição para a certificação.
  27. 27. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Associação de fornecedores• Agora em 2013 uma importante associaçãopaulista de produtores de cana-de-açúcar estáse tornando membro da Bonsucro.• Assim pretende expandir sua estratégia desustentabilidade para os quase 100.000 milhectares de suas associadas.• A força da coletividade permite as associaçõesresolver questões complexas desustentabilidade de forma mais barata:– Relacionadas a segurança do trabalho - PPRA
  28. 28. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.A Bonsucro está preocupadacom você e quer te ajudar.• O Guia de Auto Avaliaçãoda Solidaridad, membrofundador da Bonsucro,têm ajudado mais de 500fazendas no estado deSão Paulo a identificaremseus pontos fracos efortes no caminho dasustentabilidade.• Poderosa Ferramenta de autoaplicação e muito simples deusar: gratuíta.
  29. 29. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.FSP: Uma Solução• Programa de Apoio ao Agricultor• Suporte a gestão sustentável dos recursos• Maior rendimento usando menos insumos eterra• Uso inteligente da água• Gestão de fertilizantes e pesticidas• Alvo: Pequenos Agricultores• Envolvimento da Cadeia de Suprimento• Apoio por meio de co-financiamento esuporte gratuíto (infraestrutura, apoiotécnico, etc) ao longo da cadeia desuprimentos
  30. 30. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.FSP: Uma Solução• Alcance• 400,000 pequenos produtores rurais,• 750,000 ha• 5 commodities• Gado,• Algodão,• Óleo de palma,• Cana de açucar,• Soja• Projetos geridos pela Solidaridad em que o FSP opera:• SuazilândiaMalawiTanzaniaIndiaBrasilPaquistãoHondurasBelize
  31. 31. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.India, Malawi, Suazilândia, Tanzânia, BrasilA cana de açucar é produzida em mais de 100 países
  32. 32. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Índia• Solidaridad, IFC e 6 usinas (EID Parry, NSL Sugars)• 200,000 agricultores (0.5 – 5ha)• Intervenções estratégicas• Reforçar a capacidade de serviço de extensão dasusinas (colaboração com agricultores)• Capacitação e treinamento• Acesso a crédito (irrigação por gotejamento)• Associações de agricultores mais efetivas• Projeto-Piloto para Certificação Bonsucro• Resultados esperados• 10% de aumento de produtividade• 20% de redução do consumo de água• 20% de redução do uso de defensivos agrícolas efertilizantes• 15% de aumento da renda dos agricultores (15,000agricultores)• 75,000ha de plantações alternativas de culturasalimentares• Grupo nacional dos interesses dos agricultores• 3 usinas certificadas pela Bonsucro
  33. 33. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Malawi• Solidaridad, Concern Universal (ONG), 10associações de agricultores• 2,500 pequenos agricultores, 2.5ha de terra• Intervenções estratégicas• Educação cívica, treinamento em administração• Capacidade organizacional dos agricultores• Capacidade técnica(treinamento – produção de alimentos)• Articulação com orgãos locais de regulação doaçúcar• Resultados esperados• Um projeto-piloto da Bonsucro no nível agrícola• Aplicação do Padrão à agricultura local• Sistemas de gestão• Implementação de resolução de conflitos• Aumento da participação de agricultoresno processo decisório• 85% de aumento na adoção de melhorespráticas agrícolas• 5% de aumento da produtividade• 10% de aumento da renda (atualmente de $1-3dólares por dia)
  34. 34. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Suazilândia• Solidaridad, Ubombo sugars, Grupo de Agricultores Beg Bend, Kraft foods• 3,150 pequenos agricultores independentes (3ha)• Intervenções estratégicas• Fundo rotativo de empréstimos• Melhorias no suporte, Análise/Qualificação do sólo, marcos legais• Capacitação de agricultores, educação cívica, treinamento em administração,treinamento do serviço de extensão rural da usina e treinamento de líderes rurais• Capacitação de grupos de agricultores e preparação para certificação Bonsucro• Resultados esperados• Aumento da renda dos agricultores• Programa de replantio de sementes• Acesso a melhor suporte técnico• Implementação de um Sistema de Gestão Sustentável para gerir recursos naturais• Projeto-piloto da Bonsucro• 3,153 hectares utilizados de forma sustentável
  35. 35. TanzâniaSolidaridad, ED& F Man (KSCL),Fundo Comunitário Kilombero,Ministério da Agricultura8000 agricultores, média de1.5ha, 35 Toneladas/haIntervenções estratégicas:• Teste de um sistema deirrigação• Capacitação: agronegócios,administração, técnica,melhorias comunitáriasResultados esperados• Aumento da renda• Terreno irrigado• 600 agricultores adicionaisbeneficiados• 13,000ha de terra sustentável
  36. 36. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Projeto RenovAcão• O Projeto RenovAcão visa treinar 9,000cortadores de cana desempregados,com foco na participação de mulheres esemi-analfabetos• Parceiros: UNICA, FERAESP,Fundação Solidaridad, Syngenta, JohnDeere, Case IH, IVECO, FMC, 83usinas associadas da UNICA –incluíndo usinas certificadas pelaBonsucro e uma dúzia de membrosafiliados a Bonsucro• O projeto foi replicado pelo Governo deSão Paulo (Via Rápida) e pelo GovernoFederal (Planseq).• Também replicado no Nordestebrasileiro e na Colômbia• 3,000 trabalhadores foram treinados
  37. 37. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.Conclusões• A Bonsucro acredita no potencial sustentável dosetor de cana-de-açúcar no Nordeste Brasileiro.• As associações de produtores e de usinas decana-de-açúcar no nordeste podem ter umpapel fundamental no desempenho dasustentabilidade.• Façam parte da Bonsucro a rede global desustentabilidade para a cana-de-açúcar: sejamembro da Bonsucro.
  38. 38. Bonsucro TeamNick Goodall - Chief ExecutiveNatasha Schwarzbach – Head of EngagementNicolas Viart – Head of SustainabilityDaniel Lobo – Head of Farmer SupportGirish Jethwa – Head of OperationsRafael Seixas – Research & Policy AnalystDayse Groves - Certification Coordinator20 Pond SquareLondon N6 5QAwww.bonsucro.comT: +44(0) 208341 0060

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