1. Bonsucro
Coloca as empresas na vanguarda
da sustentabilidade

2. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Apresentação de hoje
• Sobre a Bonsucro
• Sustentabilidade no setor de cana-de-
açúcar
• Fazendo parte dessa rede global
– Importância das associações na estratégia de
sustentabilidade.

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Gerente de Suporte as Fazendas
• Entre as minhas responsabilidades estão
liderar o o proejto REDD+ no Brasil e
Colombia, desenvolver atividades
relacionadas ao suporte as fazendas e
fortalecer a presença da Bonsucro no
Brazil e países vizinhos.

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O que é Bonsucro
• Bonsucro é uma entidade sem
fins lucrativos multi
stakeholders, ou seja, conta com
envolvimento de múltiplas partes
interessadas (multilateral).
• É justamente o envolvimento de
diferentes entidades que amplia
a credibilidade da Bonsucro no
mundo todo.

5. Finalidade
Transformar a indústria canavieira.
Visão da Bonsucro
Ser líder na condução da demanda do mercado em relação à cana-de-açúcar
certificada produzida de acordo com padrões sustentáveis.
Missão da Bonsucro
A Bonsucro visa melhorar a sustentabilidade social, ambiental e econômica da
cana-de-açúcar, promovendo o uso de um padrão métrico global, com a
finalidade de aprimorar continuamente a produção de cana-de-açúcar e o
posterior processamento, a fim de contribuir para um futuro mais sustentável.

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Demonstra a posição da empresa em relação ao trabalho infantil, apoia os
direitos humanos e preocupa-se com a implementação de práticas
ambientalmente saudáveis.
• Insiste no uso eficiente de recursos, incluindo energia, água e matérias-
primas
• Tem sua própria metodologia explícita e original para cálculos de emissões
GHG
• Mede precisamente uma pegada de carbono de cana-de-açúcarda
empresa, monitorando as emissões do aquecimento global.
Por que Bonsucro?

7. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Por que Bonsucro?
Fornece uma ferramenta precisa voltada para resultados de medição, não
processos.
Fornece aos usuários finais um alto nível de garantia de práticas
sustentáveis implementadas
Cadeia de Custódia fornece rastreabilidade e transparência da cadeia de
suprimento
A Bonsucro está atuando como um centro de conhecimento que apoia o
setor de cana-de-açúcar para melhoramento contínuo
Reconhecido pela EU - RED

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Fatos importante sobre a Bonsucro
• Iniciativa de multilaterais globais que trabalha no
sentido de aprimoramento contínuo do setor de cana-
de-açúcar
• Apoiado por importantes marcas globais
• ~ 80 membros (menos de 40 em 2010): Fazendeiros,
Usinas, usuários finais, empresas de cadeia de
suprimento, ONGs.
• ~ 3% da superfície global de cana-de-açúcar é
certificada Bonsucro.

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Fatos importante sobre a Bonsucro
• 29 usinas certificadas no Padrão de Produção sendo 26
no Brasil
• 13 empresas certificadas em Cadeia de Custódia
• Equipe conta com 6 funcionários permanentes com base
em Londres, RU e 1 no Brasil.
• Board é composto por 14 pessoas eleitas pelos
membros.

10. 2005 Reunião “Better Sugar: Better Business” (Melhor Açúcar; Melhores
Negócios)
2007 Secretariado e Grupos Técnicos de Trabalhos
2008 Indicadores mensuráveis e critérios
2009 Modelo de Certificação
2010 Padrão de Produção Bonsucro
2011 Primeira cana de açúcar certificada Bonsucro
2011 Premiação de reconhecimento da Comissão Europeia
2012 Terreno certificado sob cana de açúcar cresceu de 0,67% para 2,44%
Uma Breve História

11. 74 membros - fazendeiros, moleiros, usuários finais, intermediários, ONGs
7 funcionários permanentes baseados em Londres, RU
14 Diretores, eleitos pelos membros
Grande números
Certificados de produção 29
Hectares de cana de açúcar em superfície certificada 622.432
Porcentagem global de superfície de cana de açúcar 2,62%
Toneladas de produção de cana de açúcar certificada 39.412.617
Porcentagem global de produção de cana de açúcar 2,37%
Toneladas de cana de açúcar certificada produzida 2.754.294
Porcentagem do total de cana de açúcar produzida 1,80%
Metros cúbicos de etanol certificado produzido 2.087.623
Produção certificada em BR, AUS

12. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Mills

13. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
End-users

14. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Intermediaries
Jan 2008,
Board Director

15. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Farmers and NGOs

16. Collaboration is key

17. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Documentos de Certificação
Bonsucro
Protocolo de
certificação v4.1
Diretrizes de
Auditoria v3.0
Norma da Cadeia de
Custódia v3.0
Norma de Produção
v3.0
Diretrizes de
Auditoria v3.0

18. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Norma Bonsucro - exemplo
3.1 Monitorar a eficiência
de produção e processo,
medir os impactos da
produção e processamento
de modo que
melhoramentos sejam
feitos ao longo do tempo.
Eficiência global do tempo
de moagem.
• % >75 Tempo de processamento como
percentual do tempo total. O valor por
período de relatório ou média móvel de
5 anos pode ser usado,.
4.1 Avaliar os impactos
das empresas canavieiras
sobre a biodiversidade e
serviços de ecossistemas.
Demanda de oxigênio
aquático por produto de
massa unitária.
• kg/t <1 kg
COD or
0.5 kg
BOD5
Demanda de oxigênio por cálculo da
quantidade de análise de escoamento.
A carga ambiental pode ser expressa
em termos de COD ou BOD5,
dependendo das medições de rotina
disponíveis.
Herbicidas e pesticidas
aplicados por hectare/ano.
• kg active
ingredie
nt/ha/y
<5 Minimizar a contaminação do ar, solo e
água,quantidades de pesticidas
(incluindo herbicidas,
fungicidas,vermicidas, agentes
amadurecedores) aplicados como uma
medida dos efeitos potenciais tóxicos.
Observar também a exigência de usar
apenas produtos registrados para uso e
nas taxas registradas e atender a
convenção de Estocolmo sobre
poluentes orgânicos persistentes e
requisitos relativos a produtos químicos
agrícolas classificados como 1a, 1b ou 2
de acordo com a classificação da
Organização Mundial de Saúde (OMS) .

19. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Bonsucro production Standard and Chain of Custody
Fertilizante de Nitrogênio e
Fósforo aplicado por hectare
por ano.
<120
Herbicidas e pesticidas
aplicados por hectare por
ano <5
Aplicaçãode
fertilizantesde
acordo com
análise de solo e
folhas.
Razão entre a
recuperação efetiva
do açúcar da cana,
comparado com a
recuperação teórica.
>90%
Monitorar asemissões
de gases de efeito
estufa, visando
minimizar osimpactos
na mudança climática.
<24g CO2eq/MJ fuel
Total de matéria prima
consumida por quilode
produto.
<11 kg

20. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Como a norma foi desenvolvida?
• A Bonsucro observou o Código ISEAL de Melhor Prática
para desenvolvimento da Norma
• Grupos técnicos de trabalho (TWGs)
• Identificaram os principais impactos da produção da cana-de-
açúcar
• Sugeriram pesquisas sobre os impactos onde houver desacordo
ou dados insuficientes.
• Sugeriram o principal desempenho métrico para reduzir esses
impactos úm nível sustentável
• Sugeriram BMPs colocados em documentos de orientação para
ajudar os produtores a atingir níves de desempenho.

21. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Como a Norma foi desenvolvida?
• Consulta pública 2x60 dias + 30 dias
• Auditorias pilotos em 10 países diferentes
• Foram organizadas reuniões globais com as partes
interessadas
• Versão atual: v3 (março de 2011)

22. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
A Bonsucro apoia seus membros e
entidades de certificação
Treinamento
• Treinamento de auditores
• Treinamento de produtores
Seminários de conscientização
Assembléias ordinárias anuais
Grupos de trabalho (grupos especialistas)
Comunicação
Envolvimento
Redes de informação

23. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Obtenção do Certificado Bonsucro
A Bonsucro trabalha com entidades de certificação
aprovadas para certificação independente de seus membros
em relação ao Sistema de Certificação Bonsucro
Para se tornar-se certificado pela Bonsucro, um operador
deve:
1. Ser membro da Bonsucro e subscrever um código de conduta
2. Auditoria de pré-avaliação
3. Cumprir as normas Bonsucro
4. Submeter-se a uma auditoria no local por CB aprovado
5. Estar de acordo com os requisitos
Os certificados são válidos por 3 anos com auditorias de
inspeção anuais

24. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Escopo da Certificação Bonsucro
Norma de Produção
Unidade de certificação = usina
Norma ChoC
Unidade de certificação =
operador econômico

25. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Brasil saiu na frente na
estratégia Bonsucro

26. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Brasil saiu na frente na estratégia
Bonsucro
• Em 2007 a União da Indústria da Cana de Açúcar
– UNICA, entente a necessidade de se posicionar
com relação a adoção de uma prática global de
sustentabilidade e se filia ao Bonsucro se
tornando membro.
• Ao se tornar membro da Bonsucro, além de voz
ativa a UNICA conseguiu apoiar suas associadas
no processo de transição para a certificação.

27. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Associação de fornecedores
• Agora em 2013 uma importante associação
paulista de produtores de cana-de-açúcar está
se tornando membro da Bonsucro.
• Assim pretende expandir sua estratégia de
sustentabilidade para os quase 100.000 mil
hectares de suas associadas.
• A força da coletividade permite as associações
resolver questões complexas de
sustentabilidade de forma mais barata:
– Relacionadas a segurança do trabalho - PPRA

28. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
A Bonsucro está preocupada
com você e quer te ajudar.
• O Guia de Auto Avaliação
da Solidaridad, membro
fundador da Bonsucro,
têm ajudado mais de 500
fazendas no estado de
São Paulo a identificarem
seus pontos fracos e
fortes no caminho da
sustentabilidade.
• Poderosa Ferramenta de auto
aplicação e muito simples de
usar: gratuíta.

29. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
FSP: Uma Solução
• Programa de Apoio ao Agricultor
• Suporte a gestão sustentável dos recursos
• Maior rendimento usando menos insumos e
terra
• Uso inteligente da água
• Gestão de fertilizantes e pesticidas
• Alvo: Pequenos Agricultores
• Envolvimento da Cadeia de Suprimento
• Apoio por meio de co-financiamento e
suporte gratuíto (infraestrutura, apoio
técnico, etc) ao longo da cadeia de
suprimentos

30. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
FSP: Uma Solução
• Alcance
• 400,000 pequenos produtores rurais,
• 750,000 ha
• 5 commodities
• Gado,
• Algodão,
• Óleo de palma,
• Cana de açucar,
• Soja
• Projetos geridos pela Solidaridad em que o FSP opera:
• Suazilândia
Malawi
Tanzania
India
Brasil
Paquistão
Honduras
Belize

31. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
India, Malawi, Suazilândia, Tanzânia, Brasil
A cana de açucar é produzida em mais de 100 países

32. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Índia
• Solidaridad, IFC e 6 usinas (EID Parry, NSL Sugars)
• 200,000 agricultores (0.5 – 5ha)
• Intervenções estratégicas
• Reforçar a capacidade de serviço de extensão das
usinas (colaboração com agricultores)
• Capacitação e treinamento
• Acesso a crédito (irrigação por gotejamento)
• Associações de agricultores mais efetivas
• Projeto-Piloto para Certificação Bonsucro
• Resultados esperados
• 10% de aumento de produtividade
• 20% de redução do consumo de água
• 20% de redução do uso de defensivos agrícolas e
fertilizantes
• 15% de aumento da renda dos agricultores (15,000
agricultores)
• 75,000ha de plantações alternativas de culturas
alimentares
• Grupo nacional dos interesses dos agricultores
• 3 usinas certificadas pela Bonsucro

33. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Malawi
• Solidaridad, Concern Universal (ONG), 10
associações de agricultores
• 2,500 pequenos agricultores, 2.5ha de terra
• Intervenções estratégicas
• Educação cívica, treinamento em administração
• Capacidade organizacional dos agricultores
• Capacidade técnica
(treinamento – produção de alimentos)
• Articulação com orgãos locais de regulação do
açúcar
• Resultados esperados
• Um projeto-piloto da Bonsucro no nível agrícola
• Aplicação do Padrão à agricultura local
• Sistemas de gestão
• Implementação de resolução de conflitos
• Aumento da participação de agricultores
no processo decisório
• 85% de aumento na adoção de melhores
práticas agrícolas
• 5% de aumento da produtividade
• 10% de aumento da renda (atualmente de $1-3
dólares por dia)

34. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Suazilândia
• Solidaridad, Ubombo sugars, Grupo de Agricultores Beg Bend, Kraft foods
• 3,150 pequenos agricultores independentes (3ha)
• Intervenções estratégicas
• Fundo rotativo de empréstimos
• Melhorias no suporte, Análise/Qualificação do sólo, marcos legais
• Capacitação de agricultores, educação cívica, treinamento em administração,
treinamento do serviço de extensão rural da usina e treinamento de líderes rurais
• Capacitação de grupos de agricultores e preparação para certificação Bonsucro
• Resultados esperados
• Aumento da renda dos agricultores
• Programa de replantio de sementes
• Acesso a melhor suporte técnico
• Implementação de um Sistema de Gestão Sustentável para gerir recursos naturais
• Projeto-piloto da Bonsucro
• 3,153 hectares utilizados de forma sustentável

35. Tanzânia
Solidaridad, ED& F Man (KSCL),
Fundo Comunitário Kilombero,
Ministério da Agricultura
8000 agricultores, média de
1.5ha, 35 Toneladas/ha
Intervenções estratégicas:
• Teste de um sistema de
irrigação
• Capacitação: agronegócios,
administração, técnica,
melhorias comunitárias
Resultados esperados
• Aumento da renda
• Terreno irrigado
• 600 agricultores adicionais
beneficiados
• 13,000ha de terra sustentável

36. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Projeto RenovAcão
• O Projeto RenovAcão visa treinar 9,000
cortadores de cana desempregados,
com foco na participação de mulheres e
semi-analfabetos
• Parceiros: UNICA, FERAESP,
Fundação Solidaridad, Syngenta, John
Deere, Case IH, IVECO, FMC, 83
usinas associadas da UNICA –
incluíndo usinas certificadas pela
Bonsucro e uma dúzia de membros
afiliados a Bonsucro
• O projeto foi replicado pelo Governo de
São Paulo (Via Rápida) e pelo Governo
Federal (Planseq).
• Também replicado no Nordeste
brasileiro e na Colômbia
• 3,000 trabalhadores foram treinados

37. ©2012 Bonsucro® - Todos os direitos reservados.
Conclusões
• A Bonsucro acredita no potencial sustentável do
setor de cana-de-açúcar no Nordeste Brasileiro.
• As associações de produtores e de usinas de
cana-de-açúcar no nordeste podem ter um
papel fundamental no desempenho da
sustentabilidade.
• Façam parte da Bonsucro a rede global de
sustentabilidade para a cana-de-açúcar: seja
membro da Bonsucro.

38. Bonsucro Team
Nick Goodall - Chief Executive
Natasha Schwarzbach – Head of Engagement
Nicolas Viart – Head of Sustainability
Daniel Lobo – Head of Farmer Support
Girish Jethwa – Head of Operations
Rafael Seixas – Research & Policy Analyst
Dayse Groves - Certification Coordinator
20 Pond Square
London N6 5QA
www.bonsucro.com
T: +44(0) 208341 0060