O documento discute a importância da nutrição para o futebol. Uma alimentação equilibrada é essencial para manter a saúde dos atletas, preservar a composição corporal, fornecer energia e auxiliar na recuperação. Uma dieta rica em hidratos de carbono é fundamental, ao contrário de mitos sobre a necessidade excessiva de proteínas. Beber líquidos durante os jogos também é crucial para repor as perdas hídricas.

1. A nutrição no futebol
Trabalho para a disciplina de área de projecto.

3. Definição de nutrição:
•Nutrição é o processo de assimilação dos alimentos
a fim de obter os hidratos de carbono,
proteinas,vitaminas e minerais necessários para
manter o crescimento e a saúde.

4. •A importância da nutrição no futebol:
Nos últimos anos a nutrição tem sido alvo de crescente
interesse por parte dos atletas e praticantes da actividade
fisica,cada vez mais conscientes dos seus benefícios. Assim,
uma alimentação adequada visa manter saúde, preservar
composição corporal, favorecer as vias metabólicas
associadas à actividade física, armazenar energia na forma de
glicogénio, retardar a fadiga, promover hipertrofia muscular,
e quando necessário, auxiliar na recuperação de lesões ou
traumas eventualmente provocados pelos exercícios.

5. O que provoca uma ma nutrição:
• Uma dieta rica em gorduras provoca um
aumento nos níveis de colesterol e gorduras
no sangue expondo a pessoa aos riscos de
arteriosclerose.

6. Problemas nutricionais:
Os problemas nutricionais podem surgir se os
alimentos não contiverem nutrientes
essenciais ou se uma doença interferir com a
digestão normal ou absorção da comida.Nunca
e de mais salientar que as substancias
grosseiras são ingredientes importantes de
qualquer dieta equilibrada.

7. MITOS SOBRE NUTRIÇÃO NO FUTEBOL
Mito Nº 1 – Os alimentos e bebidas que consumo não
alteram meu desempenho no futebol.
A verdade é que se não for cuidadoso com o que
ingere, você correrá menos e mais lentamente, tomará
decisões erradas, tocará menos na bola, marcará
menos golos e perderá mais golos na partida.

8. Mito Nº 2 – Se algum nutriente é fundamental para o futebol, é
a proteína e não o carbonato.
Com raras excepções, jogadores de futebol em países
desenvolvidos obtêm proteína suficiente na dieta normal. Mas na
maioria das equipas, os jogadores comem pouquíssimo carbonato,
o nutriente mais importante na dieta de jogadores de futebol
bem - sucedidos. Sprints e corridas intensas no futebol
rapidamente esgotam o glicogénio armazenado (hidratos de
carbono) no músculo e fígado. Para repor esse glicogénio, você
deve privilegiar alimentos ricos em hidratos de carbono em sua
dieta diária, principalmente durante as 24h que antecedem uma
partida e durante as primeiras horas de recuperação de jogos ou
sessões de treinos intensos. Algumas dicas:
Sua dieta diária durante a temporada deve incluir 8 - 10 gramas
de hidratos de carbono por kg de peso corporal. Cereais, pães e
massas são boas fontes de hidratos de carbono.

9. Mito Nº 3 – Beber líquidos durante treinos e jogos não é
essencial.
Se você treina e joga vigorosamente, perde muito suor,
principalmente quando a temperatura está quente e húmida. Parte
da água presente no suor provém do sangue e a última coisa que se
quer é que haja redução do volume sanguíneo. O sangue transporta
oxigénio e nutrientes para os músculos, remove ácido láctico e
outras substâncias e transfere calor dos músculos para a pele, onde
o calor é liberado para o ar. Se não fizer a reposição da maior parte
dos líquidos perdidos no suor, seu desempenho será prejudicado e
você poderá apresentar cãibras musculares, exaustão pelo calor e
até mesmo insolação. Cada jogador deve ter um reservatório
individual de líquidos gelados e bem identificados, e esses devem
ficar nas laterais, a cada 20 metros, prontamente disponíveis para
um gole rápido durante as interrupções do jogo.

10. Mito Nº 4 A água é a melhor bebida para reposição de líquidos.
Estudos científicos provaram que a reposição das
perdas pelo suor com uma bebida desportiva contendo
hidratos de carbono e electrólitos é realmente
vantajosa se comparada com a água. Além de
fornecerem energia, hidratos de carbono combinados
com electrólitos estimulam a sede e repõem as perdas
hídricas mais rapidamente que a água.

11. Bibliografia:
www.google.com
Enciclopédia medica da familia

13. Trabalho Realizado Por:
• Ivo Lopes nº 7 9º A
• Paulo Grilo nº10 9ºA