O documento descreve os processos de destilação simples e fracionada. A destilação simples separa misturas homogêneas de sólido e líquido aquecendo a mistura até ebulição. A destilação fracionada separa misturas líquidas utilizando uma coluna de fracionamento para separar os componentes por ponto de ebulição.

1. SEPARAÇÃO DE MATERIAIS Professor Édio Mazera – Química Equipe 5: Dúnia Marchiori, Elissandra Moro, Fernanda Mendes de Córdova e João Nicolodi Série: 1ª série 02 Tema: Destilação Simples e Fracionada Ano 2011

2. Destilação A destilação simples e a fracionada são métodos especiais de separação de misturas homogêneas. Ambas consistem no aquecimento da mistura até a ebulição e, em seguida, condensar os vapores do líquido.

3. Destilação Simples A destilação simples serve para a separação de uma mistura homogênea de sólido e líquido – como, por exemplo, sal e água. É importante que os pontos de ebulição das duas substâncias sejam bastante diferentes.

4. Destilação Simples

5. Destilação Simples Equipamentos utilizados na destilação simples: Bico de Bunsen : aparelho que realiza o aquecimento. Balão de destilação : onde a mistura é aquecida.

6. Destilação Simples Condensador : os vapores produzidos por esse aquecimento passam pelo condensador onde são resfriados e transformado em líquido novamente através do processo de liquefação. A parte sólida da mistura não se evapora, pois não é volátil, sendo assim permanece no balão de destilação.

7. Destilação Simples Frasco coletor ou Erlenmeyer : é onde se recolhe o líquido .

8. Destilação Fracionada A destilação fracionada serve para separar uma mistura homogênea composta por dois líquidos. É bastante utilizada na sociedade através da destilação de bebidas alcoólicas e do petróleo, que deve passar por várias etapas antes de resultar em produtos realmente úteis ao homem.

9. Destilação Fracionada Durante o aquecimento da mistura é separado, primeiramente, o líquido de menor ponto de ebulição, depois o líquido com ponto de ebulição intermediário e assim, sucessivamente, até o líquido de ponto de ebulição maior. Utiliza-se uma coluna de fracionamento acoplada na aparelhagem de destilação simples.

10. Destilação Fracionada

11. Destilação Fracionada No balão de vidro é colocada a mistura. Ao ser aquecida, a substância de menor ponto de ebulição irá evaporar primeiro, e logo em seguida, a outra substância vai evaporar também. Porém, ao encostar nas bolinhas da coluna de fracionamento, a primeira substância vai condensar, voltando para o balão, e a outra substância continuará subindo, até encontrar o condensador.

12. Destilação Fracionada O termômetro serve para manter uma temperatura constante, um pouco acima do maior ponto de ebulição. Ao final do processo, o béquer conterá o líquido mais volátil, e o balão de vidro terá o líquido menos volátil.