PIM UNIP PRONTO GESTÃO DE PESSOAS UNIVERSIDADE PAULISTA

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UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA GESTÃO COMERCIAL
ESTUDO DE CASO DA PEPSICO
Nº. NOME RA
CIDADE - UF
2024

SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO ............................................................................................ 3
2. FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO ................................................... 3
3. COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL .............................................................. 7
4. TÉCNICAS DE INFORMÁTICA .................................................................. 9
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS ...................................................................... 14
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ......................................................... 16

AUXILIAMOS EM PIM UNIP
3
1. INTRODUÇÃO
Este estudo objetiva realizar uma análise aprofundada das estratégias
gerenciais utilizadas pela PepsiCo, sendo um componente vital do Projeto
Integrado Multidisciplinar associado ao curso de Gestão de Recursos Humanos.
Pretende-se avaliar a aplicação das teorias de gestão, as estratégias de
comunicação interna e o uso das tecnologias de informação e comunicação (TIC)
no contexto organizacional específico da empresa.
O trabalho é estruturado em três segmentos principais, iniciando-se com
uma avaliação das práticas organizacionais da PepsiCo para verificar sua
alinhamento com os princípios das teorias de gestão reconhecidas. Segue-se
uma análise das preferências da empresa em relação às metodologias de
comunicação interna, finalizando com uma investigação sobre como as TIC são
incorporadas nas operações diárias da organização.
Apoiada por uma base sólida de teorias administrativas, cada parte deste
estudo estabelece fundamentos para futuras discussões e avaliações. Adotando
a metodologia de estudo de caso, esta pesquisa explora o ambiente corporativo
da PepsiCo, realizando a coleta e análise de dados para gerar percepções,
análises detalhadas e conclusões relevantes. Serão examinadas diversas
práticas, identificando tanto os pontos de sucesso quanto aqueles que
necessitam de aprimoramento, com o objetivo de propor melhorias adequadas.
A finalidade desta análise é aprofundar o entendimento sobre as
abordagens de gestão adotadas pela PepsiCo, promovendo uma análise crítica
de sua estrutura organizacional, técnicas de comunicação interna e
implementação de TIC. O intuito é formular recomendações estratégicas que
visem melhorar o desempenho, a eficiência e a sustentabilidade da empresa,
direcionando-a para uma maior consonância com as melhores práticas do setor.
2. FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO

A matéria "Fundamentos da Administração" mergulha profundamente no
estudo e aplicação de teorias, técnicas e instrumentos gerenciais cruciais para o
delineamento e realização das metas estratégicas de uma organização. Neste
cenário, destaca-se o papel estratégico do departamento de Recursos Humanos,
que integra habilidades humanas com recursos tecnológicos e financeiros,
fundamentais para o crescimento e sucesso da empresa.
No competitivo setor de bebidas, a PepsiCo distingue-se pelo seu objetivo
de liderança de mercado, impulsionada pela inovação e pela garantia de alta
qualidade em seus produtos. A sustentabilidade emerge como um pilar
estratégico, evidenciada pelo compromisso da empresa em reduzir o impacto
ambiental de suas atividades e promover a utilização de embalagens recicláveis.
A inovação é considerada um valor central, refletido tanto no desenvolvimento
de novos produtos quanto na incorporação de tecnologias avançadas para
assegurar a excelência e eficiência das ofertas. A empresa está comprometida
em criar uma experiência de compra única, utilizando plataformas digitais, como
aplicativos e soluções de e-commerce, e aprimorando sua cadeia de distribuição
por meio de vendas online e físicas, juntamente com parcerias estratégicas em
locais de alimentação e lazer.
Estabelecida em 31 de janeiro de 1983 no Brasil, sob o CNPJ
31.565.104/0001-77, e localizada na Avenida Presidente Juscelino Kubitschek,
180, 7º Andar, Conjunto 1, Vila Nova Conceição, São Paulo, SP, 04543-000, a
subsidiária brasileira da PepsiCo opera como uma sociedade limitada de capital
aberto. Com um efetivo de cerca de 309.000 colaboradores, a vastidão de sua
operação é impressionante.
Oferecendo uma gama diversificada de produtos, que vai de cervejas a
refrigerantes, sucos e chás, a PepsiCo atende a demandas específicas do
mercado, como opções saudáveis e linhas premium, adaptando-se às
preferências diversas dos consumidores. A empresa possui a oportunidade
preciosa de intensificar seu engajamento em práticas sociais e ambientais,
apoiando iniciativas que promovem a sustentabilidade e o bem-estar
comunitário. Para solidificar sua presença no mercado, a implementação de
estratégias de marketing que enfatizam a sustentabilidade e inovação da marca,

através de campanhas publicitárias inventivas e parcerias com influenciadores
que compartilham de seus valores, oferece um potencial diferencial competitivo
para a PepsiCo.
Figura 1 - Organograma SOLA (Destacado em preto PepsiCO Brasil)
Fonte - Elaborado pelo autor (adaptado de PepsiCo, 2024)
Figura 2 - Governança PepsiCo

O Conselho de Administração tem uma função essencial na definição das
diretrizes estratégicas e políticas corporativas, atuando como um alicerce crucial
para a governança da organização. Esse grupo é composto por uma diversidade
de especialistas, incluindo diretores não executivos, acionistas e executivos
sêniores, como o CEO, assegurando uma governança abrangente e efetiva.
Na busca para reforçar sua posição no mercado e formular uma estratégia
empresarial sólida, a PepsiCo estabeleceu seis pilares estratégicos, com um
olhar atento à expansão de sua presença no mercado brasileiro:
a) Crescimento interno: A firma está dedicada a ampliar sua participação
no mercado de bebidas através de investimentos contínuos em inovação e
aprimoramento da qualidade dos produtos.
b) Expansão de mercado: A meta é ampliar a presença da empresa para
novos mercados, tanto no Brasil quanto no exterior.
c) Eficiência operacional: O foco está na melhoria da eficiência dos
processos produtivos e na redução dos custos operacionais, sem comprometer
a alta qualidade dos produtos.
d) Sustentabilidade: A PepsiCo compromete-se com a adoção de práticas
sustentáveis em suas operações e produtos, buscando um impacto positivo no
meio ambiente e na sociedade.
e) Digitalização e melhoria da experiência do cliente: Tem como objetivo
aprimorar a interação com os clientes através da digitalização e inovação
tecnológica.
f) Valor para a comunidade: A empresa visa proporcionar benefícios não
somente aos acionistas, mas também à comunidade em geral, apoiando
iniciativas sociais e ambientais.
A estratégia da PepsiCo para se distinguir no acirrado mercado de
bebidas enfatiza a inovação, a excelência dos produtos e o engajamento com a

sustentabilidade. De acordo com Copeland e seus colaboradores, é fundamental
para qualquer empresa perseguir melhorias contínuas e capitalizar suas
vantagens competitivas para exceder os custos de capital. A avaliação
estratégica pela PepsiCo abrange uma análise abrangente de suas forças,
debilidades, oportunidades e desafios no cenário de negócios.
Figura 3 – Matriz SWOT PepsiCo
3. COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL
Seja por meio de jornais, revistas, murais, televisão, internet, rádio, festas
de fim de ano ou bilhetinhos – comunicação é um ponto de extrema importância
em uma empresa, independente de seu porte.
Segundo Pimenta (2015):

(...) a comunicação interna serve para comunicar/tornar
comum a todas as pessoas, de todos os escalões, quais os
planos, metas e objetivos da entidade, envolver os
funcionários para que contribuam no comprimento desses
objetivos, interação e integração das pessoas,
departamentos e áreas para concretizar esses alvos.
Esta estratégia de comunicação é projetada para engajar toda a cadeia
de colaboração da empresa, incluindo empregados, parceiros, fornecedores e
até mesmo seus familiares. Através dessa abordagem, é possível fomentar um
ambiente de confiança e incentivo, elevando a produtividade e minimizando
conversas informais prejudiciais, como rumores e falsidades.
No contexto organizacional, a comunicação se estende a uma vasta gama
de públicos, englobando desde funcionários até parceiros comerciais e suas
famílias, promovendo assim um clima de motivação e segurança. Esta extensão
é vital para melhorar a performance produtiva e reduzir distorções
comunicativas.
Para a PepsiCo, alcançar a excelência em comunicação, tanto interna
quanto externamente, é fundamental para estimular a sinergia e manter o
alinhamento entre todos os stakeholders. A organização implementou uma
diversidade de canais de comunicação, reforçando seu compromisso com a
clareza e a participação ativa.
Internamente, a empresa utiliza múltiplos meios, como e-mails para
disseminar informações importantes, quadros de anúncios para comunicados e
reuniões periódicas que promovem o diálogo e a troca de ideias sobre o futuro
da organização. Essas iniciativas encorajam uma cultura de engajamento direto
dos colaboradores nas decisões empresariais.
Em termos de comunicação externa, a PepsiCo mantém uma presença
digital robusta através de seu site oficial e redes sociais, criando um canal direto
com o público. A atualização regular dessas plataformas digitais facilita o
compartilhamento de informações e o engajamento com a audiência.

Além disso, a empresa adota estratégias de marketing variadas para
ampliar o reconhecimento de sua marca, evidenciando um esforço contínuo para
sustentar uma comunicação integrada e eficiente.
A PepsiCo também tira proveito das tecnologias de comunicação
instantânea para mensagens ágeis e marca presença ativa em eventos do setor,
com o objetivo de promover sua imagem e desenvolver parcerias estratégicas.
Essa abordagem adicional à sua estratégia comunicacional sublinha a
necessidade de se adaptar a diferentes formas de diálogo no ambiente
empresarial.
O emprego de uma intranet pela PepsiCo possibilita que os colaboradores
acessem facilmente informações e diretrizes essenciais, garantindo que a equipe
esteja bem-informada e unida. Investimentos contínuos em programas de
treinamento e desenvolvimento destacam o valor dado ao crescimento contínuo
dos empregados, ajustando suas competências às exigências e objetivos da
empresa.
Assim, a estratégia comunicativa da PepsiCo é marcada por sua
amplitude e diversidade, enfatizando a necessidade de manter uma
comunicação eficaz que integre, informe e motive todos os envolvidos na
companhia. Essa abordagem é crucial para uma gestão eficiente, o engajamento
dos colaboradores e a satisfação do cliente, desempenhando um papel
fundamental na consolidação da liderança da empresa no mercado.
4. TÉCNICAS DE INFORMÁTICA
A evolução tecnológica tem sublinhado incessantemente a importância
crítica das Tecnologias da Informação (TI) na melhoria da performance
organizacional. Esta avaliação explora como a implementação dessas
tecnologias pode fortalecer a administração, otimizar a eficiência operacional,
melhorar o desempenho de equipes, aprimorar produtos e elevar as vendas.

A introdução dos sistemas de informação na década de 1970 marcou um
ponto de inflexão, transformando fundamentalmente o ambiente de negócios.
Este período assinalou o começo da percepção da TI como um ativo estratégico
crucial, um desenvolvimento notavelmente enfatizado por Reinhart em 1996.
Nos anos 90, a adoção da TI em estratégias de negócios se fortaleceu,
posicionando-se como um elemento estratégico indispensável para a
reestruturação e valorização organizacional. Nesse contexto, a tecnologia se
estabeleceu como base para inovação e melhoria contínua da performance
empresarial.
A PepsiCo, reconhecendo o valor estratégico da TI, integrou um leque
extenso de tecnologias de informação em suas operações e estratégias de
planejamento. Entre essas iniciativas, destaca-se a implementação de uma
intranet corporativa, servindo como um hub central para a disseminação de
informações críticas, como manuais operacionais, documentação corporativa e
normativas internas. Esta plataforma é essencial para a uniformização e
padronização de informações, garantindo que os colaboradores estejam
atualizados em relação às práticas e diretrizes da empresa.
Ademais, a empresa expande sua presença no ambiente digital por meio
de um site corporativo elaborado, que atua como um portal para a divulgação de
suas propostas, missão, visão, valores e detalhes precisos de produtos e
serviços.
Em termos de gestão de negócios, a PepsiCo se beneficia
significativamente dos Sistemas de Planejamento de Recursos Empresariais
(ERP), integrando funções críticas como finanças, logística, gestão de pessoas,
produção, vendas e marketing. Esta integração propicia uma gestão unificada e
eficaz das atividades empresariais.
A estratégia de TI da empresa é ainda reforçada pelo investimento em
sistemas de análise de dados e Inteligência Empresarial (Business Intelligence -
BI). Estas soluções avançadas possibilitam a análise e interpretação de dados

provenientes de várias fontes operacionais, oferecendo insights que embasam
decisões estratégicas bem fundamentadas, um aspecto crucial para a
sustentação da competitividade e promoção da inovação no mercado.
Figura 4: Site PEPSICO
Fonte: PEPSICO (2024)
Figura 4: Produtos PEPSICO
Fonte: PEPSICO (2023)

A expansão da PepsiCo no mercado e o aumento de suas vendas são
potencializados pelo comércio eletrônico, permitindo que os consumidores
adquiram produtos diretamente de sua plataforma online, integrada ao website
da empresa, de maneira segura e conveniente.
Para garantir a proteção das informações online, a PepsiCo realiza
investimentos significativos em tecnologias de segurança de dados, incluindo
criptografia, firewalls, softwares antivírus e outras ferramentas de segurança
cibernética. Essas medidas são vitais para proteger os dados tanto da empresa
quanto dos clientes contra ameaças digitais.
A adoção de tecnologias avançadas na administração é um fator crucial
para a eficácia e eficiência operacional da PepsiCo. O impacto positivo do uso
de tecnologias de informação na performance organizacional é notável,
contribuindo para o reforço da posição de liderança da empresa no mercado
competitivo.
A implementação de Sistemas de Planejamento de Recursos
Empresariais (ERP), como o SAP ERP, evidencia o comprometimento da
PepsiCo com a excelência operacional contínua. Esses sistemas são
fundamentais não apenas para assegurar a qualidade de produtos e serviços,
mas também para promover o crescimento sustentável do negócio. Por exemplo,
o SAP ERP, com módulos específicos como SAP HR para gestão de recursos
humanos e SAP Warehouse Management para gestão de estoques, é destacado
por sua capacidade de integrar e otimizar diversas funções empresariais.
• Através do SAP ERP, a PepsiCo otimiza suas operações utilizando
módulos que atendem a diferentes necessidades operacionais, demonstrando
eficiência na coordenação de recursos, produção e logística. • A infraestrutura
de TI da empresa é fortalecida pelo uso amplo do sistema operacional Windows
da Microsoft, juntamente com aplicativos do Microsoft Office, Outlook e
navegadores de internet, essenciais para o dia a dia operacional.

Investimentos em sistemas de Business Intelligence (BI) permitem à
PepsiCo realizar análises aprofundadas de dados coletados de diversas fontes,
identificando tendências de mercado que orientam o desenvolvimento de
produtos inovadores e estratégias de marketing eficazes.
A integração do e-commerce com o sistema ERP facilita uma gestão
eficiente de vendas, estoque e logística, melhorando significativamente a
experiência de compra dos clientes.
Portanto, os investimentos da PepsiCo em uma ampla gama de sistemas
informatizados destacam seu empenho na otimização operacional e na
satisfação do cliente. A implementação dessas tecnologias é essencial para
manter a excelência dos serviços e produtos oferecidos, além de impulsionar o
crescimento contínuo e manter a vantagem competitiva no mercado.

5. CONSIDERAÇÕES FINAIS
O estudo minucioso do caso da PEPSICO desvenda uma adesão resoluta
aos princípios gerenciais, comunicação corporativa eficiente e aplicação
judiciosa de tecnologias da informação, destacando-se como referência no setor
de bebidas por seu investimento contínuo em sistemas de gestão e inovação.
Central para a estratégia da PEPSICO é a ênfase em canais de
comunicação vastos, abarcando interações tanto internas quanto externas,
promovendo uma troca de informações eficaz e coesão entre todos os
participantes. A incorporação de uma ampla gama de tecnologias de informação
é crucial para a otimização de operações e processos internos, culminando em
uma administração integrada e produtiva.
A empresa também se destaca por seu compromisso em fomentar
relações de longo prazo e adotar práticas sustentáveis em sua estrutura
organizacional. Utilizando sistemas de informação avançados, a PEPSICO
assegura uma eficácia operacional, permitindo uma administração e execução
precisa das tarefas por suas equipes gerenciais.
Este caso evidencia o papel de liderança da PEPSICO no mercado, por
meio de uma abordagem estratégica deliberada e investimentos significativos
em tecnologia da informação e gestão eficaz. A análise vai além do
conhecimento teórico, realçando a importância da implementação prática para
um aprendizado significativo.
Ademais, a PEPSICO demonstra um comprometimento incessante com a
excelência de seus produtos e serviços, perseguindo constantemente inovação
e adaptabilidade para atender às demandas e expectativas do mercado. A
valorização de relações sólidas, sustentadas por comunicação eficaz e gestão
dinâmica, assegura que a empresa mantenha sua resiliência e esteja pronta para
enfrentar desafios.

Concluindo, a PEPSICO consolida sua liderança no mercado brasileiro de
bebidas, estabelecendo sua presença com uma gestão que se alinha
rigorosamente a práticas gerenciais contemporâneas, comunicação efetiva e uso
inteligente de tecnologias da informação, reforçada por uma estratégia orientada
ao desenvolvimento de vínculos fortes e à sustentabilidade.

6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
PEPSICO (2023) - https://www.pepsico.com.br
BALLOU, Ronald H. Logística Empresarial. São Paulo: Atlas, 1993.
BATEMAN, Thomas S.; SNELL, Scott A. Administração – construindo
vantagem competitive. São Paulo: Editora Atlas, 1998.
CARVALHO, José Mexia Crespo de. Logística. 3ª ed. Lisboa: Edições Silabo,
2002.
COPELAND, T.; KOLLER, T., MURRIN, J. Avaliação de Empresas – Valuation:
Calculando e gerenciando o valor das empresas. Trad. Allan Vidigal Hastings.
São Paulo: Makron Books, 2005, p. 239
DIAS, Marco Aurélio P. Administração de Materiais: Uma Abordagem
Logística. 4º ed. São Paulo: Atlas, 1993.
DICIONÁRIO AURÉLIO. 5º Edição. Editora Positivo, 2005.
DONEGÁ, Vanete L. Economia e Mercado – Cursos de Getão UNIP Interativa.
São Paulo: Editora Sol, 2011.
MARTINS, Petrônio Garcia, ALT, Paulo Renato Campos. Administração de
materiais e Recursos Patrimoniais. 3. ed. São Paulo: Saraiva, 2009. 452p.
PIMENTA, M. A. Comunicação Empresarial. 8º ed. São Paulo:Alínea, 2015.
PINTO, Carlos Varela. Organização e gestão da manutenção. 2ª ed. Lisboa:
Edições Monitor, 2002
POZZO, Hamilton. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais: uma
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SLACK, Nigel. et. Al. Administração da Produção. São Paulo: Atlas. 1999

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