Este documento fornece uma introdução à agricultura biológica, definindo o conceito, princípios e objetivos. Resume vários conceitos de agricultura biológica de diferentes fontes e discute brevemente a história do desenvolvimento deste modo de produção agrícola sustentável.
O documento introduz os objetivos e princípios da agricultura biológica, discute brevemente a história do movimento e outros métodos alternativos, e fornece um resumo da situação atual da agricultura biológica em Portugal.
Este documento discute a agricultura biológica, resumindo sua história, princípios, regulamentação e situação atual em Portugal. A agricultura biológica surgiu de vários movimentos no século XX que buscavam formas mais sustentáveis de produção. Atualmente, a área dedicada à agricultura biológica em Portugal vem crescendo significativamente nos últimos anos e espera-se que atinja 250.000 hectares até 2020.
Este documento discute o modo de produção biológico, definindo seu conceito e objetivos, analisando seu enquadramento a nível mundial, europeu e nacional, e detalhando seus princípios e a legislação específica que o regulamenta.
O documento discute o desenvolvimento da agricultura biológica no mundo e na Europa, com ênfase em Portugal. Aborda princípios como a fertilidade do solo, diversidade biológica e bem-estar animal. Também explora técnicas como rotação de culturas, consociações e compostagem.
Este documento descreve os princípios gerais da produção biológica de animais e produtos de origem animal, incluindo a alimentação baseada nos recursos da própria exploração, o bem-estar animal e a proibição do uso de hormonas ou OGM's. Também aborda aspectos como a origem, reprodução, nutrição, saúde e alojamento dos animais de acordo com os princípios da agricultura biológica.
O documento discute as instalações e equipamentos adequados para a criação de animais em explorações agrícolas biológicas. Deve-se garantir o bem-estar dos animais e limitar o número de animais por hectare para evitar danos ambientais. As instalações devem permitir o acesso a áreas ao ar livre e atender às necessidades comportamentais de cada espécie.
Este curso sobre o modo de produção biológico apresenta 5 objetivos, 9 módulos e será realizado em formato e-learning com 23 horas síncronas e 27 horas assíncronas. A avaliação inclui questionários formativos módulo a módulo e uma prova final teórica sobre todos os módulos.
A agricultura biológica é um sistema de produção que promove a saúde dos ecossistemas agrícolas utilizando práticas sustentáveis ao invés de insumos sintéticos. Seu objetivo é produzir alimentos de qualidade de forma a preservar os recursos naturais e o meio ambiente.
O documento introduz os objetivos e princípios da agricultura biológica, discute brevemente a história do movimento e outros métodos alternativos, e fornece um resumo da situação atual da agricultura biológica em Portugal.
Este documento discute a agricultura biológica, resumindo sua história, princípios, regulamentação e situação atual em Portugal. A agricultura biológica surgiu de vários movimentos no século XX que buscavam formas mais sustentáveis de produção. Atualmente, a área dedicada à agricultura biológica em Portugal vem crescendo significativamente nos últimos anos e espera-se que atinja 250.000 hectares até 2020.
Este documento discute o modo de produção biológico, definindo seu conceito e objetivos, analisando seu enquadramento a nível mundial, europeu e nacional, e detalhando seus princípios e a legislação específica que o regulamenta.
O documento discute o desenvolvimento da agricultura biológica no mundo e na Europa, com ênfase em Portugal. Aborda princípios como a fertilidade do solo, diversidade biológica e bem-estar animal. Também explora técnicas como rotação de culturas, consociações e compostagem.
Este documento descreve os princípios gerais da produção biológica de animais e produtos de origem animal, incluindo a alimentação baseada nos recursos da própria exploração, o bem-estar animal e a proibição do uso de hormonas ou OGM's. Também aborda aspectos como a origem, reprodução, nutrição, saúde e alojamento dos animais de acordo com os princípios da agricultura biológica.
O documento discute as instalações e equipamentos adequados para a criação de animais em explorações agrícolas biológicas. Deve-se garantir o bem-estar dos animais e limitar o número de animais por hectare para evitar danos ambientais. As instalações devem permitir o acesso a áreas ao ar livre e atender às necessidades comportamentais de cada espécie.
Este curso sobre o modo de produção biológico apresenta 5 objetivos, 9 módulos e será realizado em formato e-learning com 23 horas síncronas e 27 horas assíncronas. A avaliação inclui questionários formativos módulo a módulo e uma prova final teórica sobre todos os módulos.
A agricultura biológica é um sistema de produção que promove a saúde dos ecossistemas agrícolas utilizando práticas sustentáveis ao invés de insumos sintéticos. Seu objetivo é produzir alimentos de qualidade de forma a preservar os recursos naturais e o meio ambiente.
- O documento analisa a legislação sobre a produção biológica de animais e produtos de origem animal na União Europeia.
- Aborda os principais regulamentos relacionados ao tema e destaca aspectos como o bem-estar animal, a proibição de OGM, a alimentação e origem dos animais de produção biológica.
- Também discute regras aplicáveis à produção vegetal e animal de acordo com a legislação.
- Importância do solo para a saúde das plantas e dos animais;
- Respeito pelo bem-estar animal, incluindo acesso ao pastoreio;
- Escolha de raças autóctones bem adaptadas ao meio local.
- A agricultura biológica promove a sustentabilidade ambiental, o bem-estar animal e a qualidade dos alimentos sem o uso de produtos químicos.
- Exemplos de explorações incluem a produção de perus, ovinos e queijos artesanais de forma respeitosa com a natureza.
- A agricultura biológica fornece benefícios à paisagem, biodiversidade e desenvolvimento rural.
Este documento discute os princípios gerais da proteção fitossanitária, incluindo a necessidade de planeamento e conhecimento do ciclo da cultura e pragas. Ele também descreve vários métodos de proteção como quarentena, luta genética, cultural, biológica, biotécnica e química.
O documento discute as diretrizes para a produção apícola orgânica de acordo com a legislação da UE. Ele descreve as espécies de abelhas apropriadas, os requisitos para a localização dos apiários, a alimentação e cuidados das colônias, e os tratamentos permitidos para doenças.
O documento fornece uma introdução à agricultura biológica, abordando: 1) o conceito e objetivos da agricultura biológica; 2) um breve histórico do desenvolvimento da agricultura biológica; 3) outros movimentos de agricultura alternativa; 4) os princípios da produção biológica.
O documento descreve as regras e regulamentos para a produção biológica de mel e apicultura, incluindo requisitos para a localização de apiários, materiais de colmeia, alimentação e tratamento de abelhas, e substituição anual limitada de abelhas não biológicas.
1. O documento discute a agroecologia e sistemas de produção orgânica para pequenos ruminantes. 2. A agroecologia busca copiar processos naturais e atender necessidades de agricultores de forma sustentável. A pecuária orgânica também visa a sustentabilidade sem comprometer a produtividade. 3. A produção orgânica tem crescido devido à demanda por alimentos saudáveis e sustentáveis, porém representa pequena parcela do mercado no Brasil e no mundo.
Este curso sobre o modo de produção biológico tem como objetivos identificar os princípios e técnicas do modo de produção biológico, executar as operações culturais e de maneio segundo esses princípios, e reconhecer as normas de controle e certificação. O curso é composto por 9 módulos e avaliação formativa e sumativa.
Este documento fornece informações sobre agricultura biológica, incluindo seus princípios, práticas e benefícios. Explica que a agricultura biológica respeita o meio ambiente e promove a saúde do solo através do uso de fertilizantes orgânicos e rotacionais de culturas, sem o uso de produtos químicos. Também discute a importância da vida microbiana no solo para a fertilidade.
Este documento apresenta um manual sobre horticultura no modo de produção biológico. O manual define a agricultura biológica como um sistema global de gestão de explorações agrícolas que combina boas práticas ambientais e preservação de recursos naturais, sem o uso de substâncias sintéticas. O documento contém seis capítulos que abordam tópicos como produção de plantas em viveiro, fertilidade do solo, técnicas de cultivo, proteção fitossanitária e pós-colheita de prod
O documento discute os requisitos e processos de certificação em agricultura biológica. Aborda os passos para obter a certificação, incluindo escolher uma entidade certificadora, realizar uma inspeção inicial e notificar as autoridades competentes. Também descreve regras para a produção vegetal e animal de acordo com os regulamentos da UE sobre agricultura biológica.
Este documento discute os princípios gerais da produção animal biológica segundo o regulamento da UE, incluindo a ligação à terra, a alimentação baseada em recursos renováveis e a profilaxia focada na prevenção de doenças. Também aborda as regras sobre a conversão, origem dos animais, alojamento, áreas ao ar livre e identificação de produtos.
O documento discute vários tópicos relacionados à apicultura ao longo dos anos 2000 e 2013. Aborda a desilusão dos apicultores, seguida de detalhes sobre apicultura, apicultores, doenças das abelhas, alimentação, qualidade do mel e mais.
Modo de Produção Biológico de animais e de produtos de origem animalRaquelTorres202470
Este documento descreve os princípios e regras da produção biológica de animais e produtos de origem animal de acordo com a legislação da União Europeia. Ele define os objetivos e princípios gerais da agricultura biológica, bem como regras específicas sobre a origem dos animais, práticas de criação, reprodução, alimentação e bem-estar animal.
Este curso sobre o modo de produção biológico apresenta 9 módulos, com o objetivo de identificar os princípios e técnicas do modo de produção biológico, executar as operações culturais de acordo com os princípios do modo de produção biológico e reconhecer as normas de controlo e certificação. O curso será realizado em formato e-learning com 23 horas síncronas e 27 horas assíncronas e a avaliação inclui questionários periódicos e uma prova final abrangendo todos os m
Este documento discute a agricultura biológica, definindo-a como um sistema de produção agrícola holístico que promove o ecossistema. Ele lista as características da agricultura biológica, incluindo fertilização orgânica e controle biológico de pragas, e discute suas vantagens, como menor poluição, e desvantagens, como preços mais altos. O documento conclui encorajando o consumo sustentável de produtos biológicos.
A agricultura biológica visa produzir alimentos de forma sustentável, promovendo a saúde dos ecossistemas agrícolas através do uso de práticas preventivas em vez de insumos sintéticos. Os principais documentos que regulamentam a agricultura biológica na União Europeia são o Regulamento (CE) no 834/2007 e o Regulamento (CE) no 889/2008.
O documento discute a história e princípios da agricultura biológica, incluindo seus objetivos de promover a saúde do ecossistema e reduzir o uso de insumos externos. Também aborda a regulamentação da produção biológica na União Europeia e a necessidade de controle e certificação para garantir a qualidade e segurança dos produtos.
I-Introdução à Agricultura Biológica.pptjuditesilva10
Este documento fornece uma introdução à agricultura biológica, abordando seu conceito e objetivos, uma breve história do movimento, outros movimentos de agricultura alternativa, o papel do agricultor na conservação da natureza, questões de produção, qualidade e segurança alimentar, regulamentação e certificação, e princípios e situação atual da agricultura biológica em Portugal.
1. O documento discute os conceitos e métodos da agroecologia, incluindo a sustentabilidade, agroecossistemas, agricultura de base ecológica e suas principais correntes como a agricultura orgânica, biodinâmica e permacultura.
2. A agroecologia é definida como um enfoque científico que apoia a transição para sistemas de agricultura e desenvolvimento rural mais sustentáveis.
3. Várias ciências contribuem para a agroecologia, incluindo ecologia, ciências sociais,
A agricultura biológica visa a produção de alimentos sem o uso de produtos químicos sintéticos, privilegiando métodos naturais e sustentáveis para fertilizar os solos e proteger as culturas. Este sistema produtivo fomenta a biodiversidade e a qualidade dos alimentos enquanto protege os recursos naturais e o meio ambiente.
- O documento analisa a legislação sobre a produção biológica de animais e produtos de origem animal na União Europeia.
- Aborda os principais regulamentos relacionados ao tema e destaca aspectos como o bem-estar animal, a proibição de OGM, a alimentação e origem dos animais de produção biológica.
- Também discute regras aplicáveis à produção vegetal e animal de acordo com a legislação.
- Importância do solo para a saúde das plantas e dos animais;
- Respeito pelo bem-estar animal, incluindo acesso ao pastoreio;
- Escolha de raças autóctones bem adaptadas ao meio local.
- A agricultura biológica promove a sustentabilidade ambiental, o bem-estar animal e a qualidade dos alimentos sem o uso de produtos químicos.
- Exemplos de explorações incluem a produção de perus, ovinos e queijos artesanais de forma respeitosa com a natureza.
- A agricultura biológica fornece benefícios à paisagem, biodiversidade e desenvolvimento rural.
Este documento discute os princípios gerais da proteção fitossanitária, incluindo a necessidade de planeamento e conhecimento do ciclo da cultura e pragas. Ele também descreve vários métodos de proteção como quarentena, luta genética, cultural, biológica, biotécnica e química.
O documento discute as diretrizes para a produção apícola orgânica de acordo com a legislação da UE. Ele descreve as espécies de abelhas apropriadas, os requisitos para a localização dos apiários, a alimentação e cuidados das colônias, e os tratamentos permitidos para doenças.
O documento fornece uma introdução à agricultura biológica, abordando: 1) o conceito e objetivos da agricultura biológica; 2) um breve histórico do desenvolvimento da agricultura biológica; 3) outros movimentos de agricultura alternativa; 4) os princípios da produção biológica.
O documento descreve as regras e regulamentos para a produção biológica de mel e apicultura, incluindo requisitos para a localização de apiários, materiais de colmeia, alimentação e tratamento de abelhas, e substituição anual limitada de abelhas não biológicas.
1. O documento discute a agroecologia e sistemas de produção orgânica para pequenos ruminantes. 2. A agroecologia busca copiar processos naturais e atender necessidades de agricultores de forma sustentável. A pecuária orgânica também visa a sustentabilidade sem comprometer a produtividade. 3. A produção orgânica tem crescido devido à demanda por alimentos saudáveis e sustentáveis, porém representa pequena parcela do mercado no Brasil e no mundo.
Este curso sobre o modo de produção biológico tem como objetivos identificar os princípios e técnicas do modo de produção biológico, executar as operações culturais e de maneio segundo esses princípios, e reconhecer as normas de controle e certificação. O curso é composto por 9 módulos e avaliação formativa e sumativa.
Este documento fornece informações sobre agricultura biológica, incluindo seus princípios, práticas e benefícios. Explica que a agricultura biológica respeita o meio ambiente e promove a saúde do solo através do uso de fertilizantes orgânicos e rotacionais de culturas, sem o uso de produtos químicos. Também discute a importância da vida microbiana no solo para a fertilidade.
Este documento apresenta um manual sobre horticultura no modo de produção biológico. O manual define a agricultura biológica como um sistema global de gestão de explorações agrícolas que combina boas práticas ambientais e preservação de recursos naturais, sem o uso de substâncias sintéticas. O documento contém seis capítulos que abordam tópicos como produção de plantas em viveiro, fertilidade do solo, técnicas de cultivo, proteção fitossanitária e pós-colheita de prod
O documento discute os requisitos e processos de certificação em agricultura biológica. Aborda os passos para obter a certificação, incluindo escolher uma entidade certificadora, realizar uma inspeção inicial e notificar as autoridades competentes. Também descreve regras para a produção vegetal e animal de acordo com os regulamentos da UE sobre agricultura biológica.
Este documento discute os princípios gerais da produção animal biológica segundo o regulamento da UE, incluindo a ligação à terra, a alimentação baseada em recursos renováveis e a profilaxia focada na prevenção de doenças. Também aborda as regras sobre a conversão, origem dos animais, alojamento, áreas ao ar livre e identificação de produtos.
O documento discute vários tópicos relacionados à apicultura ao longo dos anos 2000 e 2013. Aborda a desilusão dos apicultores, seguida de detalhes sobre apicultura, apicultores, doenças das abelhas, alimentação, qualidade do mel e mais.
Modo de Produção Biológico de animais e de produtos de origem animalRaquelTorres202470
Este documento descreve os princípios e regras da produção biológica de animais e produtos de origem animal de acordo com a legislação da União Europeia. Ele define os objetivos e princípios gerais da agricultura biológica, bem como regras específicas sobre a origem dos animais, práticas de criação, reprodução, alimentação e bem-estar animal.
Este curso sobre o modo de produção biológico apresenta 9 módulos, com o objetivo de identificar os princípios e técnicas do modo de produção biológico, executar as operações culturais de acordo com os princípios do modo de produção biológico e reconhecer as normas de controlo e certificação. O curso será realizado em formato e-learning com 23 horas síncronas e 27 horas assíncronas e a avaliação inclui questionários periódicos e uma prova final abrangendo todos os m
Este documento discute a agricultura biológica, definindo-a como um sistema de produção agrícola holístico que promove o ecossistema. Ele lista as características da agricultura biológica, incluindo fertilização orgânica e controle biológico de pragas, e discute suas vantagens, como menor poluição, e desvantagens, como preços mais altos. O documento conclui encorajando o consumo sustentável de produtos biológicos.
A agricultura biológica visa produzir alimentos de forma sustentável, promovendo a saúde dos ecossistemas agrícolas através do uso de práticas preventivas em vez de insumos sintéticos. Os principais documentos que regulamentam a agricultura biológica na União Europeia são o Regulamento (CE) no 834/2007 e o Regulamento (CE) no 889/2008.
O documento discute a história e princípios da agricultura biológica, incluindo seus objetivos de promover a saúde do ecossistema e reduzir o uso de insumos externos. Também aborda a regulamentação da produção biológica na União Europeia e a necessidade de controle e certificação para garantir a qualidade e segurança dos produtos.
I-Introdução à Agricultura Biológica.pptjuditesilva10
Este documento fornece uma introdução à agricultura biológica, abordando seu conceito e objetivos, uma breve história do movimento, outros movimentos de agricultura alternativa, o papel do agricultor na conservação da natureza, questões de produção, qualidade e segurança alimentar, regulamentação e certificação, e princípios e situação atual da agricultura biológica em Portugal.
1. O documento discute os conceitos e métodos da agroecologia, incluindo a sustentabilidade, agroecossistemas, agricultura de base ecológica e suas principais correntes como a agricultura orgânica, biodinâmica e permacultura.
2. A agroecologia é definida como um enfoque científico que apoia a transição para sistemas de agricultura e desenvolvimento rural mais sustentáveis.
3. Várias ciências contribuem para a agroecologia, incluindo ecologia, ciências sociais,
A agricultura biológica visa a produção de alimentos sem o uso de produtos químicos sintéticos, privilegiando métodos naturais e sustentáveis para fertilizar os solos e proteger as culturas. Este sistema produtivo fomenta a biodiversidade e a qualidade dos alimentos enquanto protege os recursos naturais e o meio ambiente.
O documento discute agricultura biológica e orgânica. Ela envolve produzir alimentos sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos, apoiando a biodiversidade e fertilidade do solo. Produtos orgânicos devem seguir regras como rotação de culturas e limitar o número de animais por área.
O documento discute agricultura biológica e orgânica. Ela envolve produzir alimentos sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos, apoiando a biodiversidade e fertilidade do solo. Produtos orgânicos devem seguir regras como rotação de culturas e limitar o número de animais por área.
O documento discute conceitos e fundamentos da agricultura orgânica. Ele explica que a agricultura orgânica é um sistema de produção agrícola ecológico e sustentável baseado na preservação do meio ambiente, da terra e do homem. Além disso, descreve alguns princípios e requisitos gerais dos sistemas orgânicos de produção, incluindo a manutenção da biodiversidade e do equilíbrio do ecossistema.
1. O documento discute os princípios e história da agricultura orgânica, desde as obras iniciais de Sir Albert Howard na Índia até os padrões atuais.
2. Um ponto importante foi o desenvolvimento do processo "Indore" de compostagem por Howard para restaurar a fertilidade do solo de forma natural.
3. A agricultura orgânica exclui o uso de fertilizantes e agrotóxicos sintéticos e valoriza práticas como rotação de culturas e compostagem para manter a saúde do solo.
A agricultura biológica promove a saúde do ecossistema agrícola e a biodiversidade ao evitar o uso de fertilizantes e pesticidas químicos. Ela oferece benefícios como preservação ambiental, melhoria da qualidade dos alimentos e saúde pública, embora os produtos biológicos sejam mais caros e menos atraentes visualmente para os consumidores.
A agricultura biológica é um sistema de produção agrícola ecológico e holístico que promove a saúde dos ecossistemas e a biodiversidade sem o uso de fertilizantes ou pesticidas sintéticos. A agricultura biológica traz benefícios como a preservação ambiental, a valorização de produtos e a saúde dos consumidores, embora os produtos sejam mais caros e menos atraentes visualmente.
O documento discute a agricultura orgânica, definindo-a como um processo de produção comprometido com a saúde humana e ambiental. Ele explica que a agricultura orgânica preserva os recursos naturais, prioriza a variedade de cultivos e a saúde por meio da eliminação de agrotóxicos. Além disso, destaca os benefícios da horticultura orgânica doméstica para a saúde e o meio ambiente.
1) O documento discute as boas práticas de cultivo de plantas medicinais, incluindo a história da agroecologia e seus princípios, objetivos da agricultura orgânica e as diferenças entre plantas cultivadas e selvagens.
2) Preferências do mercado incluem plantas selvagens por serem mais baratas, mas cultivadas por garantirem qualidade e disponibilidade constantes.
3) Comunidades rurais preferem colheita selvagem por fornecer renda sem investimento, mas o cultivo pode se torn
O documento discute a agricultura orgânica, definindo-a como um método de produção agrícola sem o uso de produtos químicos e visando a sustentabilidade. Ele explica os benefícios da agricultura orgânica para a saúde e o meio ambiente, apesar de seus maiores custos e menor produtividade em comparação com métodos convencionais. O documento também analisa o crescimento da agricultura orgânica no Brasil e a necessidade de torná-la mais acessível.
O documento descreve os principais conceitos e evolução do Modo de Produção Biológico (MPB). Apresenta os objetivos e princípios do MPB, incluindo a obtenção de alimentos de qualidade através de técnicas sustentáveis e sem o uso de produtos químicos. Também fornece detalhes sobre a legislação que regulamenta o MPB na Europa e os requisitos para a produção biológica de culturas, animais e algas marinhas.
Curso de olericultura organica (horta legumes etc..)Bruno Da Montanha
O documento discute a agricultura orgânica, comparando-a à agricultura convencional. Apresenta os conceitos, princípios e diferenças entre os sistemas, incluindo objetivos, estrutura, manejo do solo, recursos genéticos, adubação, controle de pragas e impactos. Também fornece exemplos de culturas orgânicas e etapas para produzir e comercializar alimentos orgânicos de forma sustentável.
Este documento fornece informações sobre agricultura biológica, incluindo seus princípios, normas e logótipo de rotulagem na UE. Explica também práticas importantes para manter a fertilidade do solo e a vida do solo, como rotação de culturas, uso de fertilizantes orgânicos e restrição no uso de produtos químicos.
O documento discute diferentes abordagens de agricultura alternativa como a orgânica, biológica, biodinâmica, natural e permacultura. Estas enfatizam princípios como não utilização de agrotóxicos, reciclagem de nutrientes, rotação de culturas e uso de preparados naturais para fertilizar o solo de forma sustentável.
O documento discute diferentes abordagens de agricultura alternativa como a orgânica, biológica, biodinâmica, natural e permacultura. Estas enfatizam princípios como não utilização de agrotóxicos, reciclagem de nutrientes, rotação de culturas e uso de preparados naturais para fertilizar o solo de forma sustentável.
Este documento discute a agricultura biológica em Portugal, incluindo sua definição, benefícios em comparação à agricultura convencional, legislação, e evolução no país. A agricultura biológica visa produzir alimentos de forma sustentável sem uso de produtos químicos, preservando os solos e a saúde. Embora esteja crescendo, ainda representa uma pequena parte da agricultura portuguesa e seus produtos têm preços mais altos.
O documento descreve os procedimentos e requisitos para a avaliação do curso de Condução e Operação de Tratores em Segurança (COTS), incluindo a componente teórica e prática da avaliação, os equipamentos e documentos necessários, e os critérios de aprovação.
O documento descreve os procedimentos e critérios para avaliação de um curso de formação para condução e operação de tratores de forma segura, incluindo componentes teóricas e práticas, equipamentos necessários, critérios de avaliação da prova prática.
O documento descreve o que são produtos fitofarmacêuticos, suas principais categorias e modos de ação. Aborda a história dos pesticidas e alguns exemplos de compostos inorgânicos e orgânicos usados. Também discute formulações e adjuvantes.
Este curso visa capacitar participantes para a distribuição e venda segura de produtos fitofarmacêuticos de forma a minimizar riscos ao aplicador, meio ambiente e consumidor. Os módulos abordam tópicos como produtos, regulamentação, segurança, minimização de riscos e avaliação. A formação é realizada de forma assíncrona e síncrona com avaliação contínua e final.
Este documento descreve os principais tipos de produtos fitofarmacêuticos (PF), incluindo herbicidas, fungicidas e inseticidas. Ele define o que são PF e pesticidas, discute sua composição e formulação, e classifica PF de acordo com o organismo-alvo e propriedades químicas. O documento também explica como diferentes tipos de PF atuam e são aplicados de acordo com o modo de ação.
Este manual de acolhimento descreve: 1) a caracterização da empresa e sua estrutura; 2) os direitos e deveres dos empregados e empregador; 3) as políticas de horários de trabalho, férias, ausências e horas extras. O documento fornece detalhes sobre estas políticas de acordo com a legislação portuguesa.
Este documento fornece informações sobre os procedimentos corretos para a aplicação de produtos fitofarmacêuticos, incluindo a preparação da calda, equipamento de proteção, condições meteorológicas adequadas e cuidados durante a aplicação para garantir a segurança e eficácia do tratamento.
O documento discute a segurança no uso de produtos fitofarmacêuticos, destacando três pontos principais: 1) a toxicidade desses produtos pode ser aguda ou crônica e afetar sistemas vitais humanos; 2) a exposição pode ocorrer por ingestão, contato dérmico ou inalação, e o risco depende do perigo do produto e da exposição; 3) equipamento de proteção individual é crucial para minimizar a exposição e reduzir riscos à saúde.
Este documento discute princípios e métodos de proteção fitossanitária em agricultura. Ele destaca a importância do planejamento e conhecimento do ciclo da cultura e seus inimigos. Prevenção é melhor do que remediar, através de solo equilibrado, diversidade biológica e condução adequada da cultura. Vários meios de proteção são descritos, incluindo quarentena, luta genética, cultural, biológica, biotécnica, física e química (com produtos natur
Este manual de acolhimento apresenta as informações essenciais para novos funcionários de uma empresa, incluindo uma descrição da empresa, sua estrutura organizacional e departamentos, direitos e deveres dos funcionários, horários de trabalho, férias, segurança no trabalho e outros documentos importantes.
O documento fornece diretrizes para auditoria de sistemas de rega por pivô, incluindo escolher uma área de teste, colocar pluviômetros, medir pressão, vazão e volume de água aplicado, para avaliar a uniformidade da distribuição de água.
O documento descreve os procedimentos para realizar uma auditoria a sistemas de rega por aspersão, incluindo: 1) coletar informações sobre a área de teste, características dos aspersores e condições climáticas; 2) medir caudais, pressões, volumes de água e perdas por evaporação; 3) registrar dados sobre o equipamento, rega e condições durante o teste.
O documento descreve os procedimentos e objetivos de uma auditoria de rega localizada, incluindo: caracterizar as práticas de gestão de rega, estimar a eficiência do sistema, definir estratégias para otimizar recursos, fazer comparações econômicas de métodos de rega, e adquirir conhecimento para projetar sistemas de rega. Ele detalha os passos para medições de caudal, pressão e área molhada em diferentes locais para avaliar o desempenho do sistema.
O documento descreve os procedimentos e objetivos de uma auditoria de rega localizada, incluindo: caracterizar as práticas de gestão de rega, estimar a eficiência do sistema, definir estratégias para otimizar recursos, fazer comparações econômicas de métodos de rega, e adquirir conhecimento para projetar sistemas de rega. Ele detalha os passos para medições de caudal, pressão, área molhada e outras avaliações para analisar o desempenho do sistema.
O documento discute a uniformidade de rega em sistemas de rega localizada e aspersão. Ele define uniformidade de distribuição e fatores que afetam a uniformidade, como diferenças no tempo de funcionamento dos laterais de rega e variação de caudal. O documento também descreve como calcular a uniformidade de distribuição e coeficientes de uniformidade usados para avaliar sistemas de rega.
O documento discute conceitos e métodos para quantificar a qualidade e eficiência de sistemas de rega, incluindo eficiência de aplicação, eficiência potencial, e fatores que afetam a eficiência como pressão, vento, e manutenção. O objetivo é identificar deficiências e melhorar o desempenho e o projeto de sistemas de rega no futuro.
O documento discute diferentes técnicas de medição de pressão, incluindo pressão atmosférica, manométrica, relativa negativa e absoluta. Detalha vários tipos de manômetros como de peso morto, coluna líquida, deformação elástica e Bourdon, e introduz transdutores de pressão que convertem medidas de pressão em sinais elétricos.
O documento discute fatores que afetam a uniformidade da irrigação por aspersão, incluindo a operação irregular dos aspersores, variações no fluxo de água, escoamento superficial e aplicação defeituosa nas bordas. Ele também fornece técnicas para avaliar e melhorar a uniformidade, como ajustar a pressão, vazão e duração da irrigação.
O documento descreve os objetivos e procedimentos de uma avaliação de rega localizada, incluindo caracterizar as práticas de gestão da rega, estimar a eficiência do sistema, e definir estratégias para otimizar fatores como água e energia. Ele detalha os equipamentos, medições e cálculos necessários para avaliar o desempenho do sistema de rega.
O documento discute métodos para avaliar sistemas de rega, incluindo quantificar a eficiência e uniformidade da rega. Define conceitos como eficiência de aplicação, eficiência potencial, e fatores que afetam a eficiência e uniformidade da rega por aspersão e localizada. Também fornece detalhes sobre como calcular a dotação total de rega para pivôs, enroladores e laterais móveis.
Mais de Consultua Ensino e Formação Profissional, Lda (20)
2. “A produção biológica é um sistema global de gestão das explorações
agrícolas e de produção de géneros alimentícios que combina as
melhores práticas ambientais, um elevado nível de biodiversidade, a
preservação dos recursos naturais, a aplicação de normas exigentes
em matéria de bem-estar dos animais e método de produção em
sintonia com a preferência de certos consumidores por produtos
obtidos utilizando substâncias e processos naturais.”
https://mpb.dgadr.gov.pt/
Conceito de AB:
3. “A Agricultura Biológica é um modo de produção em que são
utilizadas práticas culturais respeitadoras do equilíbrio natural do
meio e em que se trabalha em compatibilidade com os ciclos e
sistemas naturais da terra, das plantas e dos animais. Este princípio
obriga a que seja necessário manter e encorajar a biodiversidade,
protegendo os habitats da fauna e flora selvagens.”
“Manual de Conversão ao Modo de Produção Biológico” – Div. Prod. Agrícola – Eng.ª Isabel Barrote
Conceito de AB:
4. «A Agricultura Biológica é um sistema de produção holístico, que promove e
melhora a saúde do ecossistema agrícola, ao fomentar a biodiversidade, os
ciclos biológicos e a atividade biológica do solo. Privilegia o uso de boas
práticas de gestão da exploração agrícola, em lugar do recurso a fatores de
produção externos, tendo em conta que os sistemas de produção devem ser
adaptados às condições regionais. Isto é conseguido, sempre que possível,
através do uso de métodos culturais, biológicos e mecânicos em detrimento
da utilização de materiais sintéticos.»
Codex Alimentarius Comission, FAO/WHO, 1999
Conceito de AB:
5. “A Agricultura Biológica é um sistema agrícola que procura fornecer
ao consumidor, alimentos saborosos, autênticos, sem resíduos de
produtos químicos de síntese e ao mesmo tempo respeitar os ciclos de
vida naturais”.
Eng.º Luís Ferro (CERTIS) Carvalhais, 03 de Abril de 2014 “Empreendedorismo na Agricultura Biológica – Um caminho para
o futuro” – EFA NS – CGEA Vale do Tua.
Conceito de AB:
6. https://mpb.dgadr.gov.pt/
Objetivos da AB:
Estabelecer um sistema de gestão agrícola sustentável:
• Respeitar os sistemas e ciclos da natureza;
• Manter e reforçar a saúde dos solos, a água, as plantas e os animais e o
equilíbrio entre eles;
• Contribuir para a diversidade biológica e para o uso responsável dos
recursos naturais.
7. https://mpb.dgadr.gov.pt/
Objetivos da AB:
Produzir uma ampla variedade de produtos agrícolas e géneros alimentícios
de elevada qualidade:
• Para responder à procura, por parte de um número crescente de consumidores
de produtos produzidos através da utilização de substâncias e processos
naturais;
• A produção biológica desempenha, assim, uma dupla função social: por um
lado, abastece um mercado específico que responde à procura de produtos
biológicos por parte dos consumidores e, por outro, fornece bens disponíveis
para o público em geral que contribuem para a proteção do ambiente e do
bem-estar dos animais, bem como para o desenvolvimento rural.
8. https://mpb.dgadr.gov.pt/
Princípios da AB:
Privilegiar a utilização dos recursos naturais internos ao sistema:
• Uso de organismos vivos e métodos de produção mecânicos;
• Cultivo de vegetais e produção animal adequados ao solo;
• Proibição da utilização de OGM e de produtos obtidos a partir de (ou
mediante) OGM (exceto medicamentos veterinários).
Restringir a utilização de fatores de produção externos:
• Recorrendo quando necessário aos provenientes da produção biológica,
substâncias naturais ou derivadas de substâncias naturais e a fertilizantes
minerais de baixa solubilidade.
9. https://mpb.dgadr.gov.pt/
Princípios da AB:
Limitação da utilização de fatores de produção de síntese química:
• Só quando não sejam aplicáveis os princípios anteriores, ou caso a aplicação
dos referidos fatores de produção externos contribuam para impactos
ambientais inaceitáveis.
Adaptação às circunstâncias, sempre que necessário, no âmbito do
regulamento, das regras da produção biológica:
• Em função da situação sanitária, das diferenças climáticas regionais, das
condições locais, dos estádios de desenvolvimento e das práticas específicas
de criação.
10. Guia para o produtor biológico – DGADR
Princípios específicos da AB:
• Manutenção e reforço da vida dos solos, da sua fertilidade natural,
estabilidade e biodiversidade, prevenção e luta contra a sua compactação e
erosão, bem como alimentação das plantas essencialmente através do
ecossistema dos solos;
• Minimização da utilização de recursos não renováveis e de fatores de
produção externos à exploração;
• Reciclagem dos desperdícios e subprodutos de origem vegetal e animal, como
fatores de produção na produção vegetal e animal;
• Tomada em consideração do equilíbrio ecológico local ou regional quando da
tomada de decisões em matéria de produção;
11. Guia para o produtor biológico - DGADR
Princípios específicos da AB:
• Preservação da saúde animal, através da estimulação das defesas
imunológicas naturais do animal, bem como da seleção de raças e de práticas
de criação adequadas;
• Preservação da fitossanidade através de medidas preventivas, tais como a
escolha de espécies e variedades adequadas resistentes aos parasitas e às
doenças, a rotação adequada das culturas, métodos mecânicos e físicos e a
proteção dos predadores naturais dos parasitas;
• Prática da produção animal adaptada ao local e adequada ao solo;
• Observância de um elevado nível de bem-estar dos animais respeitando as
necessidades próprias de cada espécie;
12. Guia para o produtor biológico - DGADR
Princípios específicos da AB:
• Obtenção de produtos animais biológicos a partir de animais que sejam
criados em explorações biológicas desde o nascimento e ao longo de toda a
sua vida;
• Escolha das raças tendo em conta a capacidade de adaptação dos animais às
condições locais, a sua vitalidade e a sua resistência às doenças ou a
problemas sanitários;
• Alimentação dos animais com alimentos biológicos para animais compostos
por ingredientes provenientes da agricultura biológica e por substâncias não
agrícolas naturais;
13. Guia para o produtor biológico - DGADR
Princípios específicos da AB:
• Aplicação de práticas de criação que reforcem o sistema imunitário e
aumentem as defesas naturais contra as doenças e que incluam
nomeadamente o exercício regular e o acesso a áreas ao ar livre e a terrenos de
pastagem, se for caso disso;
• Proibição da utilização de organismos geneticamente modificados (OGM),
produtos obtidos a partir de OGM ou mediante OGM, de radiações
ionizantes bem como a produção hidropónica e a produção animal sem
terra.
14. Agricultura Biodinâmica
• Rudolf Steiner, anos 20
Agricultura Orgânica
• Sir Howard, anos 30
“Agricultura Biológica”
• Claude Aubert, anos 70
Agricultura Natural
• Okada (anos 30), Fukuoka (anos 70)
Permacultura
• Bill Mollison, David Holmgren, anos 70
Breve História de AB:
15. Desenvolvida por Rudolf Steiner, baseia-se no princípio de que a
sanidade vegetal depende da sua inserção na “matriz energética
universal”.
A gestão holística vê a exploração como um todo, privilegiando a
reciclagem e associando plantas e animais.
Preparados biodinâmicos à base de plantas, de minerais e de
excrementos, coordena as atividades segundo a disposição dos astros
(principalmente a Lua e o Sol).
Agricultura biodinâmica – Rudolf Steiner, anos 20
16. Baseada nas observações que Sir Albert Howard fez, dos métodos de
agricultores Indianos.
O princípio da sua teoria é que a sanidade vegetal depende do
Húmus do solo, que se produz na presença dos micro-organismos.
Agricultura orgânica – Sir Howard, anos 30
17. Referindo-se á base científica (e técnica) da agricultura biológica,
Claude Aubert menciona o tripé formado pela fertilização, a rotação
da cultura e o trabalho do solo.
Sistema de exploração agrícola que procura tirar o máximo proveito
da Natureza, da ecologia e dos recursos locais.
Trata-se de manter o sistema próximo do sistema natural anterior
e atendendo ao processo de formação do solo.
Agricultura biológica – Claude Aubert, anos 70
18. Princípios:
Não revolver o solo, não usar fertilizantes, não destruir a vegetação,
não usar pesticidas.
“Agricultura permanente”, como um sistema agrícola que se auto-
perpetua pela sua grande estabilidade ecológica.
Baseada na cooperação entre o homem e a Natureza, com o respeito
pela sua sabedoria (observar e copiar a Natureza).
Acrescenta a integração na atividade agrícola dos aspetos social,
económico, cultural e espiritual.
Agricultura biológica – Claude Aubert, anos 70
19. Agricultura regenerativa
• Howard e Rodale
Nasseriana
• Nasser Youssef Nasr
Agricultura alternativa (muito semelhante á Biológica)
• Ana Primavesi, José Lutzenberger, Sebastião Pinheiro,
Pinheiro Machado e Maria José Guazelli
Outros movimentos da agricultura alternativa:
20. ...
Existe uma convergência no território entre as políticas de
desenvolvimento rural e a política de conservação da natureza.
Desde a publicação do primeiro regulamento das medidas agro
- ambientais que a PAC tem potencial para obter efeitos
eficazes, relevantes e verificáveis na área da conservação da
natureza.
O agricultor e a conservação da natureza:
21. O agricultor e a conservação da natureza:
http://naturlink.pt/article.aspx?menuid=21&cid=1751&bl=1&viewall=true
22. Em Portugal, esse facto foi reconhecido logo em 1995, com o Plano Zonal
de Castro Verde, mas essa experiência de sucesso foi pouco alargada a
outros territórios e medidas.
A prova disso, é a existência de sete planos zonais, elaborados entre 1996 e
2002, aprovados em 2003, dos quais ainda pouco foi implementado.
Não parece haver dúvidas, na utilidade de uma agricultura profissionalmente
orientada para a gestão do território, o ambiente e a conservação da
natureza.
O agricultor e a conservação da natureza:
23. Em Portugal, a agricultura vocacionada para a gestão do território será
predominante em superfície ocupada, de grande importância no emprego
agrícola e para a fixação das populações rurais.
A qualidade do ambiente é uma condição necessária, para o aumento do
produto e do emprego induzido por atividades turísticas emergentes,
particularmente em zonas diferenciadas como é o caso dos sítios da Rede
Natura 2000.
O agricultor e a conservação da natureza:
24. Por outro lado, algum sectores de importância crescente como os modos de
produção diferenciados (agricultura biológica, produção integrada) estão
bastante associados a territórios com uma gestão orientada para a
conservação.
É interessante verificar que protocolos internacionais de boas práticas
agrícolas, com importância crescente na comercialização à escala mundial
como é o caso do EUREPGAP e da NATURE´S CHOICE, atribuem uma
importância crescente à conservação da biodiversidade no âmbito das
explorações agrícolas.
O agricultor e a conservação da natureza:
25. A Agricultura Biológica é um modo de produção agrícola que emprega
técnicas equilibradas (Boas Práticas), que provocam baixos impactos
negativos no meio ambiente.
Incrementa qualidade ao nível dos produtos (nomeadamente valor
nutritivo e sabor) e dos processos de produção dos mesmos.
Transmitindo segurança e confiança, uma vez que os seus produtos
alimentares são isentos de contaminantes em virtude da interdição à
sua utilização e também devido ao controlo e certificação realizados.
Produção agrícola, qualidade e segurança alimentar:
Produção
agrícola...
Segurança
alimentar...
Qualidade...
26. Em 1989, a Comissão Europeia apresenta uma proposta de
Regulamento.
Modo de Produção Biológico de produtos agrícolas e de
géneros alimentícios.
Reg. (CEE) nº 2092 / 91 do Conselho, de 24 de Junho
• Relativo ao modo de produção biológico de produtos agrícolas e à sua
indicação nos produtos agrícolas e nos géneros alimentícios.
Regulamentação:
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/PT/TXT/PDF/?uri=CELEX:01991R2092-20080215&from=EN
27. Em 2006, a COMISSÃO apresentou ao CONSELHO
o projeto de Regulamento.
Regulamento (CE) nº 834/2007 do Conselho, de 28
de Junho de 2007
• Relativo à produção biológica e à rotulagem dos produtos
biológicos;
• Revoga o Reg. (CEE) 2092/91.
Regulamentação:
28. Regulamento (CE) nº 834/2007 do Conselho, de 28 de
Junho de 2007
• A base para o desenvolvimento sustentável da produção
biológica.
garantindo o funcionamento do mercado interno;
assegurando a concorrência leal;
garantindo a confiança dos consumidores e protegendo
os seus interesses.
Regulamentação:
29. À COMISSÃO coube elaborar as regras de aplicação
(normas de execução).
• Foram publicadas as normas de execução do Regulamento
(CE) nº 834/2007 do Conselho, para as produções vegetal e
animal, incluindo a rotulagem e o controlo.
Regulamento (CE) nº 889/2008 da Comissão, de
5 de Setembro de 2008
Regulamentação:
30. Porquê a necessidade de controlar certificar produtos?
... forma de comunicação, de garantia a
terceiros sobre determinadas
características de um produto ou
Modo de Produção, ...
31. Departamento de
Certificação
Emissão da Licença /Certificado de
Conformidade
Notificação da Atividade
(junto da DGADR)
Adesão ao Modo de Produção
Pedido de Certificação
(contratar um OC e submeter a exploração a controlo)
Apresentação/aceitação do orçamento
Departamento de Controlo
Visitas - Relatório
Cumprir Reg.(CE) n.º 834/2007 e
regulamentos de aplicação
Certificação de produto em MPB (procedimento):
32. As atividades de um OC reconhecido para efetuar o
controlo e certificação do Modo de Produção
Biológico limitam-se à:
• verificação do cumprimento dos referenciais por
parte de operadores.
Regulamento (CE) n.º 834/2007 do Conselho de 28 de Junho de 2007
Regulamento (CE) n.º 889/2008 da Comissão de 5 de Setembro, 2008
Regulamentação, controlo e certificação:
33. Baseia-se em:
1. Visitas de inspeção:
• primeira visita / inspeção
• visitas / inspeções periódicas
2. Manutenção (e verificação) de registos e documentos:
• registos já existentes na unidade
• Caderno de Campo; diversos comprovativos ...
3. Colheita de amostras (5%)
4. Relatório de controlo
Controlo / inspeção:
35. AB em Portugal – situação atual:
https://rea.apambiente.pt/content/%C3%A1rea-agr%C3%ADcola-em-modo-de-produ%C3%A7%C3%A3o-biol%C3%B3gico
36. AB em Portugal – situação atual:
https://rea.apambiente.pt/content/%C3%A1rea-agr%C3%ADcola-em-modo-de-produ%C3%A7%C3%A3o-biol%C3%B3gico
37. AB em Portugal – situação atual:
https://rea.apambiente.pt/content/%C3%A1rea-agr%C3%ADcola-em-modo-de-produ%C3%A7%C3%A3o-biol%C3%B3gico
38. AB em Portugal – situação atual:
https://rea.apambiente.pt/content/%C3%A1rea-agr%C3%ADcola-em-modo-de-produ%C3%A7%C3%A3o-biol%C3%B3gico
39. AB em Portugal – situação atual:
https://www.portugal.gov.pt/download-
ficheiros/ficheiro.aspx?v=%3D%3DBAAAAB%2BLCAAAAAAABAAzNjGxBADgvpcEBAAAAA%3D%3D
40. “A Natureza é para ser vivida e não para ser dominada”
Schwartz (1974)
A Natureza é um cenário do qual fazemos parte e não
um meio que temos que dominar.
O homem deve conservar e proteger a Natureza como o
faz com a sua própria vida.