Este documento descreve os principais tipos de produtos fitofarmacêuticos (PF), incluindo herbicidas, fungicidas e inseticidas. Ele define o que são PF e pesticidas, discute sua composição e formulação, e classifica PF de acordo com o organismo-alvo e propriedades químicas. O documento também explica como diferentes tipos de PF atuam e são aplicados de acordo com o modo de ação.

1. Distribuição e Comercialização de
Produtos Fitofarmacêuticos
(DCPF – 25 horas)
Formadora: Isabel Vilela

2. I – Produtos fitofarmacêuticos
Definição de Produto Fitofarmacêutico (PF)
Composição/ Formulação de Produto Fitofarmacêutico
Principais Grupos de Produto Fitofarmacêutico

3. DOIS MODOS VULGARMENTE UTILIZADOS:
- PRODUTO FITOFARMACÊUTICO
- PESTICIDAS
Definição de produto fitofarmacêutico

4. Todo o produto que se destina a proteger as culturas, com
excepção dos adubos e dos correctivos agrícolas (calcários e
estrumas), isto é são os pesticidas de uso agrícola
PESTICIDAS
São todas as substâncias ou misturas que têm como objectivo
impedir, destruir, repetir ou mitigar qualquer praga

5. Substâncias químicas naturais ou de síntese para
reduzir as populações dos inimigos das culturas a
níveis economicamente toleráveis.

6. AGROQUÍMICO
Termo impreciso e pouco rigoroso
Abrange outros factores de produção
como os adubos, os correctivos
agrícolas e as rações
Temos ainda outros produtos que são os :

7. a) Proteger os vegetais ou os produtos vegetais contra
todos os organismos nocivos ou prevenir a acção
desses organismos, salvo se os produtos em causa se
destinarem a ser utilizados principalmente por motivos
de higiene e não para a protecção dos vegetais ou dos
produtos vegetais
UTILIZAÇÕES

8. b) Influenciar os processos vitais dos vegetais - por
exemplo, substâncias que influenciem o seu crescimento,
mas que não sejam nutrientes
c) Conservar os produtos vegetais, desde que as
substâncias ou produtos em causa não sejam objecto de
disposições comunitárias especiais em matéria de
conservantes

9. d) Destruir vegetais ou partes de vegetais indesejáveis,
com excepção das algas, salvo se os produtos forem
aplicados no solo ou na água para a protecção dos vegetais
e) Limitar ou prevenir o crescimento indesejável de
vegetais, com excepção de algas, a menos que os produtos
sejam aplicados no solo ou na água para a protecção dos
vegetais

10. PF = Produto formulado
Substância activa
+
Formulantes
Produtos Fitofarmacêuticos PF
Classificação química

11. Composição
- Uma ou mais substância(s) activa(s) (PF simples
ou misturas)
Responsáveis pelas suas actividades
(comportamento) biológicas
2.1. Produtos Fitofarmacêuticos PF
Produtos Fitofarmacêuticos PF
Classificação química

12. Composição
- Formulantes
Substâncias que não interferem com a substância activa, nem química nem
biologicamente, mas imprimem determinadas características e
propriedades fundamentais ao conjunto melhorando as características
físico-químicas ao PF, ou seja, estabilidade e efeito aplicabilidade
(solubilidade, capacidade de suspensão, molhabilidade, poder
absorvente, viscosidade, etc.) e aumentam a eficácia
2.1. Produtos Fitofarmacêuticos PF
Produtos Fitofarmacêuticos PF
Classificação química

13. Composição
- Adjuvantes
No momento da preparação da calda e com o objectivo de melhorar
as suas características podemos misturar substâncias designadas adjuvantes,
não têm acção biológica, mas melhoram as características da calda,
acentuando ou imprimindo determinadas características.
2.1. Produtos Fitofarmacêuticos PF
Produtos Fitofarmacêuticos PF
Classificação química

14. Os tipos de PF designam-se de acordo com o inimigo a combater
Classificação química

15. Indica o processo de fabrico de um PF e também o modo como o
PF se apresenta fisicamente
Na formulação, há que ter em conta aspectos tão variados como:
- a acção biológica no duplo ponto de vista eficácia e tolerância
- as propriedades físico-químicas (solubilidade, estabilidade, etc.) e
toxicológicas
- os efeitos ambientais
- as características da aplicação (distribuição)
Formulação

16. Na formulação, há que ter em conta aspectos tão variados como:
- o grau de aceitação por parte dos utilizadores finais
- a disponibilidade dos formulantes (matéria prima)
- o processo de fabrico
- o embalamento
- a vertente económica do projecto.
Formulação

17. Formulação

18. Na formulação, há que ter em conta aspectos tão variados como:
- o grau de aceitação por parte dos utilizadores finais
- a disponibilidade dos formulantes (matéria prima)
- o processo de fabrico
- o embalamento
- a vertente económica do projecto.
Formulação

19. CLASSIFICAÇÃO PF
Podem classificar-se de vários modos:
- Segundo a praga/doença à qual é destinado
- Segundo a sua toxicidade
Consoante o tipo de aplicação:
- Sistémicos (circulam no sistema vascular das plantas
- Contacto
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos

20. CLASSIFICAÇÃO PF
De acordo com o organismo a combater:
Herbicidas (ervas infestantes)
Fungicidas (fungos)
Insecticidas (insectos)
Acaricidas (ácaros)
Nematodicidas (nemátodos)
Moluscicidas ( lesmas e caracóis)
Bactericidas (bactérias)
Rodenticidas (ratos)
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos

21. Herbicidas
- Orgânicos de origem mineral ou de síntese.
- Actuam por divisão celular, desenvolvimento celular,
respiração, fotossíntese
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos

22. Herbicidas – modo de acção
- Contacto: aplicados sobre a superfície externa das plantas e
afectam os tecidos que contactam
- Sistémico: penetram nas plantas por múltiplas vias (folhas,
raízes, caules), são translocados no floema e no xilema
- Residual: aplicados nos solos, são absorvidos pelas plantas e
comportam-se como sistémicos
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos

23. Herbicidas – em relação à cultura
- Pré-sementeira (pré-plantação): aplicados no solo antes da
sementeira
- Pós-sementeira (Pós-plantação): aplicados no solo (pré-
emergência) ou nas plantas (pós-emergência)
- Pré-emergência: aplicados no solo antes da emergência das
plantas
- Pós-emergência: aplicados nas plantas após a sua emergência
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos

24. Fungicidas
Inorgânicos:
Cobre (ex. oxicloreto, sulfato de cobre)
Enxofre nas formulações pó molhvel e pó polvilhável
Orgânicos de síntese:
Cujas s.a. abrangem várias famílias químicas (maioria dos
homologados)
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos

25. Fungicidas: posicionamento na superfície vegetal
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos
- De superfície ou de contacto: aplicados na superfície das plantas, têm
acção preventiva, impedem a germinação dos esporos ou evitam a
contaminação das plantas pelo fungo (produtos à base de cobre)
- Penetrantes: aplicados na superfície das plantas, atravessam a
epiderme mas não são transportados no sistema vascular
- Sistémico: aplicados na superfície das plantas, penetram na planta e
são translocados no sistema vascular

26. Fungicidas: modo de actuar na doença
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos
Preventivos (ou protectores): impedem a germinação dos esporos e
evitam a contaminação da planta pelo fungo
Curativos (ou terapêuticos): actuam após se ter dado a contaminação
pelo fungo
Erradicantes (ou anti-esporulantes): destroem os esporos já formados
e impedem a formação de novos esporos

27. Insecticidas:
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos
Podem ser compostos inorgânicos ou orgânicos:
 Inorgânicos (menos usados)
 Orgânicos de síntese – onde está maioria dos produtos homologados
Organofosforados
Piretóides
Organoclorados
……

28. Insecticidas: Vias de penetração/acção
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos
Ingestão: penetram no insecto através da armadura bucal, ao
alimentarem-se dos vegetais tratados
Contacto: aplicados no exterior do insecto, penetram nele através da
cutícula e da traqueia
Penetrantes: atravessam a cutícula dos insectos

29. Insecticidas: Vias de penetração/acção
Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos
sistémicos: Translocados no sistema vascular das plantas, acumulam-se
nos órgãos e mostram-se eficazes sobre insectos com armadura bucal
picadora sugadora –p.e. afídeos e tripes
Fumigantes: penetram no corpo dos insectos através das aberturas do
sistema respiratório (estigma)
Residual: após a aplicação persistem nas superfícies vegetais tratadas e
a penetração no insecto faz-se através de zonas como o tarso

30. Principais Grupos de Produtos Fitofarmacêuticos