Baseado em: PEREIRA, A. M; WALDHELM, M. Novo passaporte para Ciências. 8o ano. 2a ed. São Paulo: Editora do Brasil, 2009.

1. Sistema digestório
Unidade 4
Capítulo 2
Aula 1/1
 Sistema digestório
 Tubo digestório
 Órgãos anexos
 Processo de digestão
 Digestão física
 Digestão química

2. Sistema digestório
Estrutura do S. digestório
• Tubo digestório
– Boca, faringe, esôfago, estômago,
intestino delgado, intestino grosso e ânus.
• Órgãos anexos
– glândulas salivares, pâncreas, fígado
e vesícula biliar.
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3. Sistema digestório
A digestão
Digestão é a transformação de substâncias complexas em
simples, que podem ser absorvidas pelas células.
• Carboidratos monossacarídeos
• Lipídios ácido graxo + glicerol
• Proteínas aminoácidos
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4. Sistema digestório
A digestão
• A digestão humana é extracelular.
• Processos digestórios
– Mecânicos
• Mastigação, deglutição e movimentos peristálticos
– Químicos
• Ação de enzimas
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5. Sistema digestório
Ação enzimática
Enzimas são proteínas especiais que atuam na aceleração de
reações. São proteínas catalisadoras.
• Especificidade
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6. Sistema digestório
Tubo digestório
• BOCA
– Dentes
– Língua
– Glândulas salivares
• Saliva
– Amilase salivar
– Ptialina
– Formação do bolo alimentar
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7. Sistema digestório
Tubo digestório
• BOCA
– Dentes
– Língua
– Glândulas salivares
• Saliva
– Amilase salivar
– Ptialina
– Formação do bolo alimentar
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8. Sistema digestório
Tubo digestório
• FARINGE
– Sistemas digestório e respiratório
– Deglutição
• ESÔFAGO
– Movimentos peristálticos
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9. Sistema digestório
Tubo digestório
• FARINGE
– Sistemas digestório e respiratório
– Deglutição
• ESÔFAGO
– Movimentos peristálticos
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10. Sistema digestório
Tubo digestório
• ESTÔMAGO
– Mucosa gástrica
– Dilatação do tubo digestório
– Suco gástrico
• Ácido clorídrico
• Pepsina
Quimo corresponde ao bolo
alimentar após digestão gástrica.
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11. Sistema digestório
Tubo digestório
• INTESTINO DELGADO
– Duodeno, jejuno e íleo
– Absorção de nutrientes
• Microvilosidades
– Suco entérico
• Enteroquinase
Quilo corresponde ao bolo alimentar
após digestão no intestino delgado.
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12. Sistema digestório
Tubo digestório
• INTESTINO GROSSO
– Ceco, colo, reto
– Absorção de água e sais minerais
• ÂNUS
– Fezes
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13. Sistema digestório
Órgãos anexos
• PÂNCREAS
– Suco pancreático
• Bicarbonato
• Tripsina e lipase
– Hormônios
• Insulina
• Glucagon
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14. Sistema digestório
Órgãos anexos
• FÍGADO
– Desintoxicação
– Emulsificação de gordura
• Bile
• VESÍCULA BILIAR
• Armazena bile
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