Agricultura e
Segurança Alimentar
– O que muda com a
     Rio +20 ?

      Gleyse Peiter
      Junho 2012
Segurança Alimentar e Nutricional:


Direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos com
qualidade em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a
outras necessidades essenciais, tendo como base práticas
alimentares promotoras da saúde e que respeitem a diversidade
cultural e que sejam, ambiental, cultural, econômica e socialmente
sustentáveis




                              Lei n°11.346 de 15/09/2066 - LOSAN
Contexto e tendências
   •Crise econômica

   •Crise energética

   •Crise climática



                       Preço dos Alimentos
Contexto e tendências


     •Agricultura de hoje ( FAO):
         •Cultivos temporários e
         perenes
         •Pecuária
         •Pesca/aquicultura         •Biodiversidade
         •Exploração florestal      •Florestas
                                    •Água potável
                                    •Meio ambiente
                                    •Emissões de GEE
Contexto e tendências
                               Insegurança alimentar
   Brasil
   “País potência”


                                            Agrotóxicos

 Desigualdade

                     Pobreza
                                       Direitos básicos
Desafios


                                                Produção
       9 bilhões                                Sustentável

                                                Equidade

                                                Sustentabilidade


    Limites do planeta
    Impacto ecológico do uso dos recursos globais           Fonte: Oxfam: Crescendo
    Parcela dos recursos utilizados pelos 20% mais pobres   para um futuro melhor
Produção Sustentável

                       •Agricultura de base
                       agroecológica
  •Disponibilidade
                       •Tecnologia
  •Acessibilidade
                       •Redução de subsídios
  •Adequação
                       •Redução do desperdício

                       •Transição rápida e
                       equitativa que respeita os
                       limites do planeta
Equidade
   •Acesso a terra por mulheres
   •Organização de mercados
   •Ciclos curtos de produção
   •Aumento de renda dos agricultores e agricultoras
   •Fortalecimento da organização social
Sustentabilidade

   •Adaptação as Mudanças Climáticas
   •Oportunidades em novas tecnologias
   •Estado regulador ( preços dos alimentos)
   •Fortalecimento do CSA
Sugestões
   •Empresas responsáveis e comprometidas
   •Romper barreiras
   •Sociedade mobilizada



   •ODM
   •ODS – países ricos
   •Metas claras
   •Gênero

   •Redução de emissões
   •Acesso a tecnologia
   •Economia de baixo carbono
“ A fome não é um fenômeno
natural, mas um fenômeno
social, fruto das ações dos
homens, de suas opções, da
condução econômica que
dão aos seus países.

É um flagelo, fabricado
pelos homens, contra outros
homens”

     Josué de Castro
Obrigada

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Gleyse Peiter

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  • 2.
    Segurança Alimentar eNutricional: Direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos com qualidade em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras da saúde e que respeitem a diversidade cultural e que sejam, ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis Lei n°11.346 de 15/09/2066 - LOSAN
  • 3.
    Contexto e tendências •Crise econômica •Crise energética •Crise climática Preço dos Alimentos
  • 4.
    Contexto e tendências •Agricultura de hoje ( FAO): •Cultivos temporários e perenes •Pecuária •Pesca/aquicultura •Biodiversidade •Exploração florestal •Florestas •Água potável •Meio ambiente •Emissões de GEE
  • 5.
    Contexto e tendências Insegurança alimentar Brasil “País potência” Agrotóxicos Desigualdade Pobreza Direitos básicos
  • 6.
    Desafios Produção 9 bilhões Sustentável Equidade Sustentabilidade Limites do planeta Impacto ecológico do uso dos recursos globais Fonte: Oxfam: Crescendo Parcela dos recursos utilizados pelos 20% mais pobres para um futuro melhor
  • 7.
    Produção Sustentável •Agricultura de base agroecológica •Disponibilidade •Tecnologia •Acessibilidade •Redução de subsídios •Adequação •Redução do desperdício •Transição rápida e equitativa que respeita os limites do planeta
  • 8.
    Equidade •Acesso a terra por mulheres •Organização de mercados •Ciclos curtos de produção •Aumento de renda dos agricultores e agricultoras •Fortalecimento da organização social
  • 9.
    Sustentabilidade •Adaptação as Mudanças Climáticas •Oportunidades em novas tecnologias •Estado regulador ( preços dos alimentos) •Fortalecimento do CSA
  • 10.
    Sugestões •Empresas responsáveis e comprometidas •Romper barreiras •Sociedade mobilizada •ODM •ODS – países ricos •Metas claras •Gênero •Redução de emissões •Acesso a tecnologia •Economia de baixo carbono
  • 11.
    “ A fomenão é um fenômeno natural, mas um fenômeno social, fruto das ações dos homens, de suas opções, da condução econômica que dão aos seus países. É um flagelo, fabricado pelos homens, contra outros homens” Josué de Castro
  • 12.
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