Este documento fornece receitas para Mousse de Ameixa e Flan de Baunilha com Gelatina. A Mousse de Ameixa é feita com ameixas, claras em neve, creme de leite light e rum, enquanto o Flan de Baunilha com Gelatina é preparado com flan light de baunilha e gelatina light de morango. Ambas as sobremesas fornecem informações nutricionais e de preparo detalhadas.

1. Mousse de Ameixa
1 porção = (75g)
número de porções = 7
Valor nutricional e calórico
por porção
calorias = 140 kcal
carboidratos = 20.1 g
proteínas = 4.7 g
lipídios = 4.4 g
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 200g de ameixas em calda
- 3 claras em neve
- adoçante em pó a gosto
- 1 lata de creme de leite light
- 1/2 copo de calda das ameixas
- 1 colher (sobremesa) de rum
Modo de Preparo
Bata no liquidificador as ameixas com a calda. Acrescente o creme de
leite, a gelatina dissolvida na água quente o rum e continue a bater.
Misture as claras em neve. Distribuas em taças e leve para gelar por
4 horas. Decore a gosto.
Flan de Baunilha com Gelatina
1 porção = 1 potinho (20g)
número de porções = 7
Valor nutricional e calórico
por porção
calorias = 11 kcal
carboidratos = 2 g
proteínas = 0.3 g
lipídios = 0.2 g
Ingredientes
- 1 caixa de flan light de baunilha
- 1 caixa de gelatina light de morango
- morangos para decorar
Modo de Preparo
Prepare o flan de baunilha conforme as instruções da embalagem e
reserve. A seguir prepare a gelatina conforme as instruções da
embalagem.
Montagem: coloque a gelatina em taças, deixe esfriar e cubra com o
flan. Leve para gelar até ficar firme. Decore a gosto com morangos.