O documento lista os pratos e sobremesas servidos durante a semana de 06 a 10 de junho de 2016, incluindo bife de atum panado, esparguete à bolonhesa, salada de grão com peixe, guisado de frango, hamburguer e sopa. A sobremesa em todos os dias é salada de fruta.

1. Prato Bife de atum panado
Acompanhamento c/ arroz c/ feijão
Prato Esparguete à bolonhesa
Acompanhamento
Prato Salada de grão c/ peixe
Acompanhamento Arroz branco
Prato Guisado de frango
Acompanhamento Arroz branco ou massa esparguete
Prato Hamburguer
Acompanhamento c/ arroz c/ cenoura
Sobremesa Salada de frutaSexta-feira
Segunda-feira
Sopa Caldo Verde
Sobremesa Salada de fruta
Sobremesa Salada de frutaQuinta-feira
Sopa Canja de galinha
Sobremesa BoloTerça-feira
Ementa Semanal - 06 a 10 de junho 2016
SobremesaQuarta-feira
Sopa
Sopa Sopa Primavera
Sopa Sopa de legumes
Fidjós
Sopa de cenoura
A fruta é um alimento completo e saudável. É refrescante, nutritivo,
saboroso e de baixo valor calórico. Com elas, podemos fazer os mais
variados tipos de receitas. Sucos, vitaminas, saladas, sobremesas, bolos,
geleias… Sem contar que há os mais variados tipos de frutas! Tem para
todos os gostos!
A fruta é um importante integrante da alimentação saudável e seu
consumo regular está associado à diminuição de mortalidade e redução
da ocorrência de doenças crônicas, como as doenças cardiovasculares e
alguns tipos de câncer.
A fruta possui alto valor nutricional, com na maioria das vezes baixo
valor calórico, possui geralmente altos índices de fibras, água e vitaminas
é um instrumento essencial na ajuda do controle de peso e combate da
obesidade.
A fruta contém também diversos fotoquímicos que são fundamentais
para a saúde, na preservação dos tecidos celulares e prevenção de
doenças relacionadas com a má nutrição.
O consumo regular de fruta está associado à redução do risco de câncer,
de doenças cardiovasculares, da doença de Alzheimer, cataratas e de
algumas doenças relacionadas ao envelhecimento.
A fruta apresenta benefícios sobre a flora e o trânsito intestinal.
Comer fruta auxilia substancialmente a diminuição do colesterol
sanguíneo LDL “ruim” com a menor possibilidade de ter doenças
cardiovasculares. (in: www.gulosoesaudavel.com.br)