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O documento fala sobre uma iniciativa de coleta de óleo de cozinha usado no condomínio para evitar o descarte incorreto nas tubulações e caixa de gordura, gerando economia a longo prazo e ajudando o meio ambiente. Os moradores devem guardar o óleo esfriado em garrafas PET para serem coletadas, a fim de que o óleo possa ser transformado em outros produtos e evitar a contaminação de grandes volumes de água.