O documento descreve o processo de compostagem, no qual microrganismos decompõem matéria orgânica em adubo natural. Explica que a compostagem recicla resíduos orgânicos em fertilizante para o solo, melhorando sua capacidade de retenção de água e nutrientes. Fornece instruções sobre como selecionar um local para o compostador, camadas de materiais, fatores como temperatura e umidade, e quando o composto está pronto para uso.

1. COMPOSTAGEM COMPOSTAGEM

2. COMPOSTAGEM A Compostagem é um processo biológico através do qual microorganismos e insectos decompõem a matéria orgânica numa substância homogénea de cor Castanha, com aspecto de terra – O Composto O que é a Compostagem?

3. COMPOSTAGEM Este processo também ocorre sem a intervenção humana. Na natureza os restos de animais e vegetais mortos, são decompostos e transformados em húmus.

4. COMPOSTAGEM Para que serve a Compostagem? A compostagem é a reciclagem da matéria orgânica (restos de comida, ervas, folhas e restos de plantas de jardim) – em vez de desperdiçarmos a matéria orgânica considerando-a um resíduo sem valor, devolvemos a matéria orgânica à natureza sob a forma de um adubo 100% natural.

5. COMPOSTAGEM Desta forma ao reciclarmos a matéria orgânica, estamos a produzir um fertilizante natural que não polui o solo com produtos químicos. O resultado da nossa acção é um solo melhorado uma vez que o composto: * aumenta a capacidade de retenção de nutrientes e água; * favorece o arejamento do solo; * fertiliza o solo melhorando o crescimento das plantas; * não polui.

6. COMPOSTAGEM O tipo de compostagem mais indicado na escola ou em casa, é a “compostagem doméstica”. O processo realiza-se “em pequena escala”, dentro de recipientes pequenos (compostores), não exige grandes quantidades de resíduos orgânicos e é fácil de controlar.

7. COMPOSTAGEM Como fazer compostagem? 1º Escolher o local para instalar o compostor . Escolher um pequeno espaço no jardim. De preferência seco, arejado, protegido das intempéries para o composto não secar nem arrefecer. Devemos colocar o compostor sobre o solo, debaixo de uma árvore, de modo a evitar temperaturas elevados no Verão e baixas no Inverno.

8. COMPOSTAGEM 2º Preparar os materiais para colocar no compostor Os materiais deverão ser colocado em várias camadas, intercalando materiais secos com materiais húmidos. Colocar uma camada de ramos de árvores ou arbustos no fundo. Esta camada deve ter aproximadamente 5cm, de forma a deixar entrar o ar inferiormente.

9. COMPOSTAGEM Superiormente adiciona-se uma camada de materiais castanhos (lenhosos), folhas secas, pequenos ramos e palha, intercalada com uma camada de verdes, por exemplo, relva ou restos de comida. As camadas devem ser adicionadas de uma só vez, ou à medida que tivermos material. Intercalar sempre castanhos e verdes na mesma proporção, regra 50/50. No final a ultima camada deverá ser castanhos, para servir de barreira aos cheiros e à invasão de bicharada indesejável.

10. COMPOSTAGEM 3 – Controlar os seguintes factores durante todo o processo de compostagem Temperatura Durante a compostagem há grandes diferenças no valor da temperatura A variação da temperatura faz com que os microorganismo não trabalhem todos ao mesmo tempo porque não gostam todos das mesmas condições. A produção de calor depende da velocidade a que a decomposição se processa (ou da velocidade a que os microrganismos crescem e actuam), e esta, depende do teor de humidade, arejamento e relação C/N da mistura dos materiais Temperatura de Compostagem Fase Mesófila Tempo Temperatura Fase Termófila Fase de Maturação

11. COMPOSTAGEM Húmidade Os materiais colocados dentro do compostor devem ser regados se apresentam um aspecto seco. Para verificar o teor de humidade, pode-se apertar com a mão uma porção do composto. Se a água escorrer sob a forma de gotas, a humidade do composto é adequada, se escorrer em fio tem humidade excessiva.

12. COMPOSTAGEM Arejamento Dado que o processo decorre em meio aeróbio (presença de oxigénio), deve-se revolver a pilha de composto periodicamente (1 vez por semana) com o auxilio de uma forqueta de arejamento. Se o composto apresentar mau cheiro, poderá ser um indício de mau arejamento, neste caso deverá ser revolvido 2 vezes por semana.

13. COMPOSTAGEM 4 - O composto está pronto a ser utilizado quando.... tem um aspecto homogéneo não se distinguem os ingredientes colocados tem uma textura e cheiro semelhante à terra.

14. COMPOSTAGEM 5- Como utilizar o composto? O composto pode ser utilizado como um adubo natural nos solos, favorecendo o desenvolvimento das plantas.

15. Que resíduos podem ser colocados no compostor? Resíduos Colocar Não Colocar Colocar em pouca quantidade Restos de hortaliça X Cascas de frutas X Cascas de ovos X (a) Borras de café X Restos de pão X Cascas de batatas X Restos de comida cozinhada X (c) Restos de carne e de peixe X Ossos e espinhas X Excrementos de animais herbívoros X Aparas de relva X (b)

16. Que resíduos podes colocar no compostor? (cont.) - Esmagadas - Cortar em pequenos pedaços - Tapar com terra - Cortado e molhado Resíduos Colocar Não Colocar Colocar em pouca quantidade Folhas e erva X (b) Cinzas e lenha X Cinzas e beatas de cigarros X Ramos e arbustos X Palha e feno X Caruma X Papel e cartão X (d) Serradura X Cortiça X