O documento discute a adubação orgânica do cafeeiro. Resume os principais pontos sobre como a matéria orgânica no solo melhora as propriedades físicas, químicas e biológicas do solo e aumenta a produtividade e rentabilidade das lavouras de café. Experimentos na CAPAL mostraram que doses crescentes de esterco de galinha, esterco bovino e palha de café, sozinhos ou em associação, melhoraram a estrutura do solo, a capacidade de troca catiônica e a at

1. ADUBAÇÃO ORGÂNICA DO
CAFEEIRO
RODRIGO TICLE FERREIRA
PROJETO EDUCAMPO CAFÉ
CAMPO EXPERIMENTAL DE CAFÉ DA CAPAL

2. ENTENDENDO A MATÉRIA ORGÂNICA DO SOLO
O SOLO É O RECEPTOR FINAL DE RESÍDUOS ORGÂNICOS
DE ORIGEM VEGETAL E ANIMAL

3. ENTENDENDO A MATÉRIA ORGÂNICA DO SOLO
A VEGETAÇÃO É A PRINCIPAL RESPONSÁVEL PELA DEPOSIÇÃO
DE RESÍDUOS ORGÂNICOS NO SOLO
O TIPO DE VEGETAÇÃO ASSOCIADO AS CONDIÇÕES AMBIENTAIS DETERMINA A
QUALIDADE DESSE MATERIAL QUE VAI AO SOLO

4. MACROORGANISMOS
MICROORGANISMOS
SUBSTÂNCIAS HÚMICAS NUTRIENTES
CARBONO

5. ADUBAÇÃO ORGÂNICA
MELHORAR AS CONDIÇÕES
FÍSICAS
QUÍMICAS
BIOLÓGICAS
EQUILÍBRIO, REDUÇÃO DA
BIENALIDADE E
AUMENTO DAS PRODUTIVIDADES

6. EXPERIMENTOS CONDUZIDOS NO CAMPO EXPERIMENTAL DA CAPAL
DOSES CRESCENTES DE MATÉRIA ORGÂNICA COMPENSADAS COM ADUBAÇÃO QUÍMICA
ESTUDO DE DOSES DE ESTERCO DE GALINHA
ESTUDO DE DOSES DE ESTERCO DE GADO
ESTUDO DE DOSES DE PALHA DE CAFÉ
ASSOCIAÇÃO DE ESTERCO DE GALINHA E PALHA DE CAFÉ

7. Adubação Química Reduzida pelos teores de NPKS encontrados no:
Esterco de Curral: 0,5; 0,3; 0,5 e 0,3%.
Sacas beneficiadas (sc/ha)
71 70
65
61 59
56
29
Testemunha Adubação 5 t. Esterco 10 t. Esterco 20 t. Esterco 40 t. Esterco 80 t. Esterco
Química de curral + de curral + de curral + de curral + de curral +
AQR1 AQR2 AQR3 AQR4 AQR5

8. Adubação Química Reduzida pelos teores de NPKS encontrados no:
Esterco de Galinha: 2; 2; 1 e 0,7%.
Sacas beneficiadas (sc/ha)
74 71
69 70
64
30
Testemunha Adubação 2,5 t. Esterco 5 t. Esterco 10 t. Esterco 20 t. Esterco
Química de Galinha + de Galinha + de Galinha + de Galinha +
AQR1 AQR2 AQR3 AQR4

9. Adubação Química Reduzida pelos teores de NPKS encontrados na:
Palha de Café: 1; 0,3; 3,5 e 0,7%.
Sacas beneficiadas (sc/ha)
74 75
66 67
59
31
Testemunha Adubação 2,5 t. Palha 5 t. Palha de 10 t. Palha 20 t. Palha
Química de Café + Café + AQR2 de Café + de Café +
AQR1 AQR3 AQR4

10. Adubação Química Reduzida pelos teores de NPKS encontrados na:
Associação de Esterco de
Galinha 2; 2; 1 e 0,7% e Palha de Café: 1; 0,3; 3,5 e 0,7%.
Sacas beneficiadas (sc/ha)
73 72 73 76
68
59
27
Testemunha Adubação 2,5 t. EG + 5 t. EG + 2,5 7,5 t. EG + 10 t. EG + 5 12,5 t. EG +
Química 1,25 t. PC + t. PC + AQR2 3,75 t. PC + t. PC+ AQR4 6,25 t. PC+
AQR1 AQR3 AQR4

11. BENEFÍCIO PARA AS PROPRIEDADES FÍSICAS DO SOLO
Solo mais arejado
Melhor permeabilidade
Maior umidade
Temperatura do solo mais estável
Menor compactação
Menores prejuízos às plantas em períodos
de déficit hídrico ou altas temperaturas

12. ANÁLISE FÍSICA
DO SOLO
IFTM- Campus de Uberaba

13. BENEFÍCIO PARA AS PRPORPIEDADES FÍSICAS DO SOLO
COMPACTAÇÃO DO SOLO 0 A 10 CM DE PROFUNDIDADE
--------------------------------------------------------------------------------------------
Doses
Tipo -----------------------------------------------------------------------------
5 10 20
---------------------------------------------------------------------------------------
EG 1,6174 c 1,7346 a 1,5911 a
EC 1,9320 b 1,4650 c 1,6225 a
PC 1,9937 a 1,6663 b 1,6151 a
--------------------------------------------------------------------------------------
As medias seguidas de mesma letra nas colunas não difere entre si pelo teste de
Scott-Knott (p<0,05)

14. 2,80
2,30
EC
1,80
BENEFÍCIO PARA AS
PROPRIEDADES 1,30
FÍSICAS DO SOLO 0 5 10 15 20
2,10
2,00
1,90
EG
1,80
COMPACTAÇÃO DO SOLO
1,70
1,60
0 A 10 CM DE PROFUNDIDADE 1,50
0 5 10 15 20
2,7
2,5
2,3
2,1 PC
1,9
1,7
1,5
0 5 10 15 20

15. BENEFÍCIO PARA AS PRPORPIEDADES FÍSICAS DO SOLO
COMPACTAÇÃO DO SOLO 10 A 20 CM DE PROFUNDIDADE
---------------------------------------------------------------------------------
DOSES
TIPO ---------------------------------------- -------------------------------
5 10 20
--------------------------------------------- ---------------------------------
EG 2,5241 b 2,7035 a 2,6916 b
EC 2,5397 b 2,4459 c 2,2153 c
PC 3,0415 a 2,5302 b 2,9608 a
--------------------------------------------- ------------------------------
As medias seguidas de mesma letra nas colunas não difere entre si pelo teste de Scott-
Knott (p<0,05),

16. BENEFÍCIO PARA AS
PRPORPIEDADES
FÍSICAS DO SOLO
2,70
2,65
2,60
2,55 EC
COMPACTAÇÃO DO SOLO 2,50
2,45
10 A 20 CM DE PROFUNDIDADE 2,40
2,35
2,30
2,25
2,20
2,15
0 5 10 15 20

17. BENEFÍCIO PARA AS PRPORPIEDADES FÍSICAS DO SOLO
DMP (Estabilidade de Agregados)
-------------------------------------------------------------
-------------------
Tratamentos Médias
-------------------------------------------------------------
-------------------
EG 4,582933 b
EC 4,710183 a
PC 4,749650 a
-------------------------------------------------------------
-------------------
As medias seguidas de mesma letra não difere entre si pelo
teste de Scott-Knott (p<0,05)
Observa-se ao nível de 5% que EC e PC não diferem entre si e
apresentaram DMG superior a EG que diferiu das demais

19. BENEFÍCIO PARA AS PROPRIEDADES QUÍMICAS DO SOLO
Promove melhor capacidade de retenção de nutrientes
Promove a quelação
Promove a formação de compostos orgânicos
Disponibiliza os nutrientes gradualmente

20. BENEFÍCIO PARA AS PROPRIEDADES QUÍMICAS DO SOLO
CTC (cmol c / dm3) -E.G
9,8
7,6 7,7
6,9 6,9
Adubação 2,5 t. Esterco 5 t. Esterco 10 t. Esterco 20 t. Esterco
Química de Galinha + de Galinha + de Galinha + de Galinha +
AQR1 AQR2 AQR3 AQR4

21. BENEFÍCIO PARA AS PROPRIEDADES QUÍMICAS DO SOLO
CTC (cmol c / dm3) - P.C
7,5
7,3 7,3
6,9
6,6
Adubação 2,5 t. Palha 5 t. Palha 10 t. Palha 20 t. Palha
Química de Café + de Café + de Café + de Café +
AQR1 AQR2 AQR3 AQR4

22. BENEFÍCIO PARA AS PROPRIEDADES QUÍMICAS DO SOLO
CTC (cmol c / dm3) - E.C
12,1
9 9,8
7,7 7,2 7,5
Adubação 5 t. 10 t. 20 t. 40 t. 80 t.
Química Esterco de Esterco de Esterco de Esterco de Esterco de
curral + curral + curral + curral + curral +
AQR1 AQR2 AQR3 AQR4 AQR5

23. BENEFÍCIO PARA AS PROPRIEDADES BIOLÓGICAS DO SOLO

29. FAZENDA E. S. PAULO
Catucaí 2 SL
4ª safra
Implantação e condução
com matéria orgânica
1ª safra 39 sc/ha
2ª safra 66 sc/ha
3ª safra 41 sc/ha
4ª safra 44 sc/ha

30. FAZENDA SANTA LUZIA
Catucaí 2 SL
2ª safra
Implantação c/ ausência
de matéria orgânica
1ª safra 53 sc/ha
2ª safra 13 sc/ha
Bienalidade acentuada
Alta incidência de
cercospora

33. Eficiência de campo Real e Planejada das atividades mecanizadas
70
realizadas na propriedade.
70
70 65 65 65 65 65
60 60 60
60 55 56 55
50
Eficiência de Campo (%)
50 49 50 49
50 43
40
30 30 29
29
30 24
20
10
0
Eficiencia de Campo Planejada Eficiencia de Campo Real

34. Custo Total/Operação Custo Total/Operação Economia Gerada pelo
Atividades (Efc 49%) (Efc 61%) Aumento EFc
R$/Operação R$/Operação R$/Operação
Calagem 3.316,64 1.930,38 1.386,26
Adubação Via Solo 1.413,88 888,70 525,18
Distribuição de Matéria Orgânica 3.263,29 1.930,94 1.332,35
Pulverização 2.601,05 1.822,34 778,71
Roçagem 1.762,65 1.257,57 505,08
Aplicação de Herbicida 1.616,14 1.397,30 218,84
Aplicação de Defensivos Via Solo 2.500,45 1.724,83 775,62
Trituração 2.109,41 1.985,99 123,41
Sopração 2.472,95 2.333,79 139,17
Derriça 15.545,13 17.358,73 1.813,60
Enleiramento 6.146,54 5.987,90 158,64
Recolhimento 1.950,68 2.047,28 -96,60
Total 4.033,06

36. PROJETO EDUCAMPO CAFÉ: INCICADORES TÉCNICOS E ECONÔMICOS QUE INTERFEREM NA RENTABILIDADE
ML/HA: -2.744+ 238(PRODUÇÃO EM SC/ha) – 1,21 (GASTOS COM COLHEITA EM R$/ha)
– 1,49 (GASTOS COM ADUBAÇÃO DE SOLO EM R$/ha)
AUMENTO DA PRODUTIVIDADE
OTIMIZAÇÃO DO CUSTO DE PRODUÇÃO
AUMENTO DA RENTABILIDADE
R$

37. Controle e
equilíbrio dos Bom manejo
Custos de técnico
Produção

39. CAMPO EXPERIMENTAL DE CAFÉ
DIA DE CAMPO: 30 DE NOVEMBRO
NEMATOIDES NA CAFEICULTURA
PRODUÇÃO E ESCOLHA DE MUDAS PARA IMPLANTAÇÃO
DIMENSIONAMENTO DE MÁQUINAS E IMPLEMENTOS PARA PROPRIEDADE
IMPACTO DA PESQUISA NA RENTABILIDADE DA PROPRIEDADE

40. OBRIGADO!
RODRIGO TICLE FERREIRA
rodrigoticle@yahoo.com.br