Os documentos discutem: 1) A seleção de 24 profissionais para compor o júri nacional do Cup of Excellence de café no Brasil. 2) A previsão de queda de 40% na safra de café de uma cooperativa em Minas Gerais devido à seca. 3) A visita de representantes da Conab à UFLA para ajustar a estimativa da safra nacional de café diante dos impactos da estiagem.
O café de melhor qualidade de São Paulo vem de Serra Negra e é produzido por Paulo Rogério P. Marchi. Uma nova variedade de café arábica resistente à seca chamada Siriema foi lançada. A diferença de preço entre os cafés arábica e robusta está na menor desde 2014 devido à alta do robusta.
O documento discute diversos assuntos relacionados ao mercado de café no Brasil e no mundo, como: 1) a valorização da saca de café no Brasil não foi suficiente para compensar os prejuízos dos agricultores; 2) o café do Oeste da Bahia está perto de receber selo de certificação de origem; 3) pesquisadores desenvolvem técnica de poda programada para o café arábica.
1) A colheita do café arábica está atrasada na maioria das regiões devido ao clima seco durante a floração e enchimento dos grãos.
2) O potencial da safra de café de 2016 no Sul de Minas está comprometido por irregularidades climáticas que afetaram as floradas.
3) A colheita do café conilon na região de São Gabriel da Palha (ES) está quase encerrada, com quebras de até 40% devido à estiagem.
O estudo encomendado pelo Conselho Nacional do Café (CNC) prevê que a safra brasileira de café em 2014 será de 40,1 a 43,3 milhões de sacas, abaixo da estimativa inicial, devido à estiagem que causou perdas de até 30% em algumas regiões. A safra de 2015 também deve ser baixa, entre 38,7 a 43,6 milhões de sacas, dependendo das chuvas nos próximos meses.
O documento relata sobre:
1) A colheita de café na região da Alta Mogiana em São Paulo atingindo entre 15% a 20% devido às chuvas que atrasaram a colheita.
2) A 4a edição do Prêmio Região do Cerrado Mineiro que irá premiar os melhores lotes de café da região e inovar com o leilão de lotes classificados entre 4o a 25o lugar.
3) Uma reunião na FAEMG para avaliar os estragos causados pelas chuvas nos cafezais do sul
O café de melhor qualidade de São Paulo vem de Serra Negra e é produzido por Paulo Rogério P. Marchi. Uma nova variedade de café arábica resistente à seca chamada Siriema foi lançada. A diferença de preço entre os cafés arábica e robusta está na menor desde 2014 devido à alta do robusta.
O documento discute diversos assuntos relacionados ao mercado de café no Brasil e no mundo, como: 1) a valorização da saca de café no Brasil não foi suficiente para compensar os prejuízos dos agricultores; 2) o café do Oeste da Bahia está perto de receber selo de certificação de origem; 3) pesquisadores desenvolvem técnica de poda programada para o café arábica.
1) A colheita do café arábica está atrasada na maioria das regiões devido ao clima seco durante a floração e enchimento dos grãos.
2) O potencial da safra de café de 2016 no Sul de Minas está comprometido por irregularidades climáticas que afetaram as floradas.
3) A colheita do café conilon na região de São Gabriel da Palha (ES) está quase encerrada, com quebras de até 40% devido à estiagem.
O estudo encomendado pelo Conselho Nacional do Café (CNC) prevê que a safra brasileira de café em 2014 será de 40,1 a 43,3 milhões de sacas, abaixo da estimativa inicial, devido à estiagem que causou perdas de até 30% em algumas regiões. A safra de 2015 também deve ser baixa, entre 38,7 a 43,6 milhões de sacas, dependendo das chuvas nos próximos meses.
O documento relata sobre:
1) A colheita de café na região da Alta Mogiana em São Paulo atingindo entre 15% a 20% devido às chuvas que atrasaram a colheita.
2) A 4a edição do Prêmio Região do Cerrado Mineiro que irá premiar os melhores lotes de café da região e inovar com o leilão de lotes classificados entre 4o a 25o lugar.
3) Uma reunião na FAEMG para avaliar os estragos causados pelas chuvas nos cafezais do sul
O Conselho Nacional do Café (CNC) e a Fundação Procafé apontam para uma quebra de 18% na produção de café arábica e de 14% na safra total de 2014/2015 no Brasil, devido à prolongada estiagem. Produtores afirmam que os preços elevados não compensam a queda na qualidade e quantidade produzida. Estudos apontam que os efeitos da seca poderão se estender até a safra de 2015.
O documento discute:
1) A colheita de café na área da Cooxupé atingiu 9,94% até 3 de junho, adiantada devido à florada precoce;
2) Uma possível "tempestade perfeita" para a indústria de café com oferta menor e disputa por suprimentos;
3) Alertas sobre possibilidade de geadas no Paraná nos próximos dias que podem danificar lavouras de café.
O documento discute a preocupação com a próxima safra de café no Brasil devido à demora nas chuvas nas principais regiões produtoras. Meteorologistas preveem que as áreas continuarão secas por mais 15 dias e só depois receberão chuvas normais. O atraso nas chuvas eleva os preços do café e ameaça reduzir a produção da safra 2015/2016 no Brasil, maior produtor mundial.
1) Minas Gerais é o maior produtor mundial de café, responsável por 1 em cada 5 xícaras consumidas no mundo. 2) A cafeicultura é a principal atividade econômica de 340 cidades mineiras e sustenta mais de 4 milhões de pessoas no estado. 3) No entanto, a seca que atingiu Minas Gerais pode reduzir as próximas safras e comprometer a qualidade do café produzido na região.
Café, Cepea, café arábica, chuvas, café robusta, Secex, exportações de café, Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, Dia de Mercado do Café, CNA, Espírito Santo, Conab, estoques públicos, Brasil-Armênia, pesquisa agrícola, comércio, GCA, estoques dos EUA, El Salvador
O Conselho Nacional do Café divulgou que os agentes financeiros contrataram R$ 1,293 bilhão do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira até 29 de julho para financiar a safra de café de 2015. A colheita em Minas Gerais está atrasada e com grãos menores devido à seca no ano passado. As exportações de café pelo Porto de Santos cresceram 10,5% nos primeiros seis meses de 2015.
A Conab estima que a produção brasileira de café na safra de 2014 será de 44,57 milhões de sacas, 9,33% menor que na safra anterior. A produção de arábica cairá 15,81% devido à seca e geadas, enquanto a produção de robusta aumentará 13,49% com melhora da produtividade e expansão de área plantada. Os preços do café devem se manter altos nos próximos dois anos, segundo o Ministério da Agricultura.
Os documentos resumem: 1) Cursos de processamento de café no Brasil realizados pela BSCA e CQI; 2) Feira de café no sul de Minas que superou expectativas de público e vendas; 3) Colheita de café aberta ao público no Instituto Biológico de SP para celebrar o Dia Nacional do Café.
Brasil, Café, Safra 2016, Conab, Inovação e Tecnologia, Cerrado Mineiro, Abic, selo, certificação, café em cápsulas, Secex, exportações, estiagem, Norte do ES, coffee hunters, Dia Nacional do Café, Santos, SP, Kapeh, cosméticos, Peru
O documento resume notícias sobre:
1) A abertura das inscrições para o concurso Cup of Excellence - Pulp Naturals 2014 no Brasil;
2) O avanço da colheita de café arábica no Brasil, com produtividade abaixo da média;
3) A colheita de café na região atendida pela Cooxupé chegou a 42,5% até 4 de julho.
O documento resume três notícias sobre café no Brasil: 1) A Fenicafé começa hoje com palestras sobre mercado, qualidade, irrigação e novas tendências do café brasileiro; 2) A Região do Cerrado Mineiro começou a distribuir cartões para produtores credenciados à Denominação de Origem; 3) Alguns estados como Espírito Santo, Bahia e Rondônia já iniciaram a colheita da safra de café conilon 2017/2018.
O documento discute a qualidade da safra de café colhida no Brasil em 2015, que vem decepcionando os produtores devido ao clima seco que prejudicou o desenvolvimento dos grãos. As chuvas durante a colheita também prejudicaram a qualidade do café. Relatórios apontam atrasos na colheita em importantes áreas produtoras do Brasil por conta do tempo adverso.
O documento discute três tópicos principais: 1) O presidente do Conselho Nacional do Café espera que as colheitas de café no Brasil em 2014 e 2015 sejam menores que o normal, próximas a 40 milhões de sacas, devido à seca no início deste ano. 2) Foram desenvolvidas várias tecnologias de pós-colheita para café por pesquisadores da UFV e do Consórcio Pesquisa Café para auxiliar pequenos produtores. 3) Essas tecnologias incluem equipamentos para lavagem, secagem, armazenamento
Uma pesquisa no sul de Minas Gerais apontou altos índices de grãos chochos no café, chegando a 45% em certas áreas devido à seca. Chuvas poderiam melhorar a situação para a próxima safra, mas não para este ano. Exportadoras revisaram para baixo as estimativas da safra brasileira de 2014, esperando uma queda de 11,7% devido ao clima adverso.
Pesquisa da USP demonstra que o óleo extraído da borra de café é viável para produção de biodiesel em pequena escala. O processo extrai o óleo usando etanol e o converte em biodiesel usando um catalisador alcalino. A pesquisa mostra que 1kg de borra produz até 100ml de óleo, gerando cerca de 12ml de biodiesel.
Este documento presenta un micro navideño realizado por el Núcleo Escolar Rural N° 10 en el que reporteros entrevistan a personas de diferentes comunidades sobre cómo pasarán la Navidad. Las personas entrevistadas comparten que celebrarán la Navidad en familia, con comidas típicas y esperando el regreso de sus seres queridos. El micro navideño concluye deseando a todos una feliz Navidad en familia.
O Conselho Nacional do Café (CNC) e a Fundação Procafé apontam para uma quebra de 18% na produção de café arábica e de 14% na safra total de 2014/2015 no Brasil, devido à prolongada estiagem. Produtores afirmam que os preços elevados não compensam a queda na qualidade e quantidade produzida. Estudos apontam que os efeitos da seca poderão se estender até a safra de 2015.
O documento discute:
1) A colheita de café na área da Cooxupé atingiu 9,94% até 3 de junho, adiantada devido à florada precoce;
2) Uma possível "tempestade perfeita" para a indústria de café com oferta menor e disputa por suprimentos;
3) Alertas sobre possibilidade de geadas no Paraná nos próximos dias que podem danificar lavouras de café.
O documento discute a preocupação com a próxima safra de café no Brasil devido à demora nas chuvas nas principais regiões produtoras. Meteorologistas preveem que as áreas continuarão secas por mais 15 dias e só depois receberão chuvas normais. O atraso nas chuvas eleva os preços do café e ameaça reduzir a produção da safra 2015/2016 no Brasil, maior produtor mundial.
1) Minas Gerais é o maior produtor mundial de café, responsável por 1 em cada 5 xícaras consumidas no mundo. 2) A cafeicultura é a principal atividade econômica de 340 cidades mineiras e sustenta mais de 4 milhões de pessoas no estado. 3) No entanto, a seca que atingiu Minas Gerais pode reduzir as próximas safras e comprometer a qualidade do café produzido na região.
Café, Cepea, café arábica, chuvas, café robusta, Secex, exportações de café, Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, Dia de Mercado do Café, CNA, Espírito Santo, Conab, estoques públicos, Brasil-Armênia, pesquisa agrícola, comércio, GCA, estoques dos EUA, El Salvador
O Conselho Nacional do Café divulgou que os agentes financeiros contrataram R$ 1,293 bilhão do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira até 29 de julho para financiar a safra de café de 2015. A colheita em Minas Gerais está atrasada e com grãos menores devido à seca no ano passado. As exportações de café pelo Porto de Santos cresceram 10,5% nos primeiros seis meses de 2015.
A Conab estima que a produção brasileira de café na safra de 2014 será de 44,57 milhões de sacas, 9,33% menor que na safra anterior. A produção de arábica cairá 15,81% devido à seca e geadas, enquanto a produção de robusta aumentará 13,49% com melhora da produtividade e expansão de área plantada. Os preços do café devem se manter altos nos próximos dois anos, segundo o Ministério da Agricultura.
Os documentos resumem: 1) Cursos de processamento de café no Brasil realizados pela BSCA e CQI; 2) Feira de café no sul de Minas que superou expectativas de público e vendas; 3) Colheita de café aberta ao público no Instituto Biológico de SP para celebrar o Dia Nacional do Café.
Brasil, Café, Safra 2016, Conab, Inovação e Tecnologia, Cerrado Mineiro, Abic, selo, certificação, café em cápsulas, Secex, exportações, estiagem, Norte do ES, coffee hunters, Dia Nacional do Café, Santos, SP, Kapeh, cosméticos, Peru
O documento resume notícias sobre:
1) A abertura das inscrições para o concurso Cup of Excellence - Pulp Naturals 2014 no Brasil;
2) O avanço da colheita de café arábica no Brasil, com produtividade abaixo da média;
3) A colheita de café na região atendida pela Cooxupé chegou a 42,5% até 4 de julho.
O documento resume três notícias sobre café no Brasil: 1) A Fenicafé começa hoje com palestras sobre mercado, qualidade, irrigação e novas tendências do café brasileiro; 2) A Região do Cerrado Mineiro começou a distribuir cartões para produtores credenciados à Denominação de Origem; 3) Alguns estados como Espírito Santo, Bahia e Rondônia já iniciaram a colheita da safra de café conilon 2017/2018.
O documento discute a qualidade da safra de café colhida no Brasil em 2015, que vem decepcionando os produtores devido ao clima seco que prejudicou o desenvolvimento dos grãos. As chuvas durante a colheita também prejudicaram a qualidade do café. Relatórios apontam atrasos na colheita em importantes áreas produtoras do Brasil por conta do tempo adverso.
O documento discute três tópicos principais: 1) O presidente do Conselho Nacional do Café espera que as colheitas de café no Brasil em 2014 e 2015 sejam menores que o normal, próximas a 40 milhões de sacas, devido à seca no início deste ano. 2) Foram desenvolvidas várias tecnologias de pós-colheita para café por pesquisadores da UFV e do Consórcio Pesquisa Café para auxiliar pequenos produtores. 3) Essas tecnologias incluem equipamentos para lavagem, secagem, armazenamento
Uma pesquisa no sul de Minas Gerais apontou altos índices de grãos chochos no café, chegando a 45% em certas áreas devido à seca. Chuvas poderiam melhorar a situação para a próxima safra, mas não para este ano. Exportadoras revisaram para baixo as estimativas da safra brasileira de 2014, esperando uma queda de 11,7% devido ao clima adverso.
Pesquisa da USP demonstra que o óleo extraído da borra de café é viável para produção de biodiesel em pequena escala. O processo extrai o óleo usando etanol e o converte em biodiesel usando um catalisador alcalino. A pesquisa mostra que 1kg de borra produz até 100ml de óleo, gerando cerca de 12ml de biodiesel.
Este documento presenta un micro navideño realizado por el Núcleo Escolar Rural N° 10 en el que reporteros entrevistan a personas de diferentes comunidades sobre cómo pasarán la Navidad. Las personas entrevistadas comparten que celebrarán la Navidad en familia, con comidas típicas y esperando el regreso de sus seres queridos. El micro navideño concluye deseando a todos una feliz Navidad en familia.
Como modificar el tamaño de un video al bloggermeylin1999
El documento describe 7 pasos para modificar el tamaño de un video al publicarlo en un blog de Blogger: 1) Ir a Blogger y seleccionar la opción de redactar, 2) Seleccionar el icono para subir un video desde el computador o YouTube, 3) Seleccionar el video, 4) Clickear en el botón HTML para cambiar el tamaño, 5) Modificar los números subrayados en el código HTML, 6) El video ha sido modificado, 7) Publicar el video.
El blog trata sobre el fútbol, el deporte más popular del mundo jugado entre dos equipos de 11 jugadores cada uno. El objetivo es introducir la pelota en la portería contraria siguiendo las reglas establecidas por la FIFA, el organismo rector del fútbol a nivel internacional.
[1] O documento discute a cognição visual e como ela se relaciona com o conceito de alfabetização.
[2] É apresentado o conceito de "Swampman" e como ele levanta questões epistemológicas sobre cognição e alfabetização.
[3] Vários fatores que influenciam a percepção visual são discutidos, incluindo conhecimento prévio, linguagem, neurologia e estilo de aprendizagem.
Este documento presenta una propuesta de proyecto para ofrecer talleres a madres de familia con el objetivo de fortalecer la autoestima de los niños utilizando la tecnología. Justifica la importancia de la autoestima en el desarrollo de los niños y el papel de los padres en apoyarla. Explica que los talleres enseñarán a las madres estrategias como elogiar a sus hijos y expresar afecto para que los niños reciban mensajes positivos que mejoren su autoestima. También incluye una
La música era muy importante en la antigua China. Los chinos desarrollaron instrumentos musicales sofisticados y divididos en 8 categorías según el material, incluyendo instrumentos de viento, percusión y cuerda. Su sistema musical se basaba en una escala pentatónica de cinco notas y fue influyente en la música religiosa. Algunos instrumentos populares incluían la cítara, el gong y campanas de metal y piedra.
Os alunos pesquisaram a história das Olimpíadas antigas e como os mascotes olímpicos refletem as culturas dos países anfitriões, aprendendo novas histórias a cada pesquisa sobre um país e admirando como cada nação representa suas grandezas por meio de seus mascotes.
This poster uses a high contrast red cherry bomb image against a black background to advertise a film for a younger audience. The solid black background and spray painted text font create a dramatic effect while the bright red color is meant to attract attention and suggest themes of lust and danger. Very little other information is provided about the film beyond the tagline hinting it will be full of drama.
The document discusses plans for creating an English language blog for a group of 5-year old kindergarten students from a high socioeconomic background attending a bilingual school. The blog aims to develop students' English communication skills, especially in describing wild animals, through fun activities including songs, videos, audios, worksheets, and flashcards. It seeks to immerse students in an English learning environment to help them feel comfortable while practicing the four language skills of oral, reading, writing, and speaking. The blog will supplement face-to-face classes with technological integration.
O documento discute a história dos mascotes nacionais, a história dos atletas brasileiros em diferentes épocas e o desempenho dos atletas brasileiros nas Olimpíadas e em campeonatos mundiais.
O documento discute a relação entre o tamanho corporal e a densidade populacional de diferentes organismos. A densidade populacional tende a diminuir com o aumento do tamanho corporal, pois organismos maiores precisam de mais energia e espaço para sobreviver. No entanto, os dados existentes sobre densidades populacionais não são confiáveis e faltam mecanismos claros para explicar completamente essas relações. Mais pesquisas são necessárias para entender melhor como o tamanho corporal afeta a abundância de espécies.
O documento discute várias perspectivas sobre a evolução cultural humana ao longo do tempo, incluindo as ideias de Herbert Spencer, Leslie White, Julian Steward e Robert Dunnell. Resume as principais premissas e diferenças entre essas abordagens evolucionistas da cultura humana.
O documento fala sobre alguém que está sendo perseguido por inimigos que querem tomar sua herança e atrapalhar seus negócios, mas que tem fé que Deus o abençoará e protegerá, garantindo sua vitória sobre os adversários.
El documento describe las etapas del proceso de laboratorio de imagen, incluyendo la captación de imágenes, el revelado de películas y negativos, y el positivado y ampliación de las imágenes en papel. Explica los componentes de una cámara fotográfica y los diferentes tipos de películas, así como los productos químicos y procesos involucrados en el revelado y ampliación de las imágenes.
Os alunos do sexto ano criaram mandalas expressando a importância da preservação da natureza e sustentabilidade do Planeta Terra, e a professora Zenite os parabenizou pelo trabalho.
O documento discute métodos estatísticos para analisar padrões espaciais em dados, incluindo distribuições de Poisson, índices de agregação, o índice de Moran, a razão c de Geary, e os índices Gi de Getis-Ord e G geral. O objetivo é identificar padrões espaciais agregados, regulares ou aleatórios e testar sua significância estatística.
El documento describe los conceptos clave relacionados con las decisiones de inversión a largo plazo y el presupuesto de capital de una empresa. Explica que las inversiones a largo plazo requieren un análisis detallado de costos y beneficios para determinar cuáles proyectos maximizarán la riqueza de los propietarios. También describe los flujos de efectivo relevantes para evaluar proyectos de inversión, incluyendo la inversión inicial, flujos operativos y flujo terminal, así como técnicas como el valor actual neto y
Kelly Naumann is a radiologic technologist with 13 years of experience conducting diagnostic imaging procedures across various modalities including ER, OR, C-arm, MRI, and portables. She is proficient in medical programs, systems and equipment such as Fuji PACS, MRI, digital x-ray, and C-arm. Naumann seeks opportunities to apply her education to different modalities of health imaging and has exceptional organizational and communication skills developed through hospital and clinical employment.
O Ministério da Agricultura propôs prorrogar os prazos para financiamento do Funcafé para apoiar produtores durante a colheita da safra. A Cooxupé reduziu previsões de recebimento de café devido à expectativa de safra menor. Especialistas recomendam boas práticas de colheita para reduzir custos e aumentar qualidade do café.
1) A Organização Internacional do Café anunciou que o primeiro Dia Internacional do Café oficial será celebrado em 1o de outubro de 2015.
2) Uma campanha online será lançada em agosto para promover as comemorações do Dia Internacional do Café.
3) Como parte das comemorações, a OIC irá colaborar com a Oxfam em uma campanha online para arrecadar doações destinadas a pequenos produtores de café.
O Ministério da Agricultura declarou estado de emergência fitossanitária para São Paulo e Espírito Santo devido ao risco de surto da broca-do-café. Isso permite medidas de controle como a importação de inseticidas. As exportações de café da Cooxupé cresceram 19,4% em 2014, atingindo recorde. Por outro lado, a seca prejudica as lavouras de café no Brasil e no Espírito Santo.
1) O Mapa autorizou a importação do produto BeneviaTM, contendo o ingrediente ativo Ciantraniliprole, para combater a broca do café.
2) Uma seca severa atinge as principais regiões produtoras de Minas Gerais e São Paulo, prejudicando a safra atual e podendo impactar a safra de 2015/2016.
3) A colheita na área da Cooxupé atingiu 92,88% até 29 de agosto.
1) O CNC elaborou um vídeo sobre a sustentabilidade da produção de café brasileira para distribuir em reunião da OIC em Londres.
2) Produtores de Minas Gerais estão fazendo poda radical em até 45% de suas lavouras para recuperá-las dos efeitos da estiagem.
3) Incêndios em fazenda de pesquisa do IAC queimaram cerca de 10 hectares de cafezais, incluindo plantas do banco de germoplasma, prejudicando pesquisas de melhoramento genético.
A safra de café no Brasil em 2014 será 18% menor devido à seca e altas temperaturas que afetaram as principais regiões produtoras. No Espírito Santo, a produção de café conilon deve aumentar 5%. Apesar da queda na produção nacional, o preço do café deve subir com a menor oferta.
O documento resume:
1) O presidente do Conselho Nacional do Café espera que as colheitas de café no Brasil em 2014 e 2015 sejam menores, próximas a 40 milhões de sacas, devido à seca no início deste ano.
2) Investidores estão apostando em oferta limitada de café no Brasil, maior produtor mundial, fazendo subir os preços, mas aumentos de preço não compensam totalmente as menores colheitas.
3) Tecnologias de pós-colheita, como secadores e sistemas de armazenamento, v
Cocapec 30 anos, cafeicultura, café, São Sebastião do Paraíso, MG, colheita, Cooxupé, Patrocínio, fórum de mercado e política de café, exportação de café recorde, CeCafé, agronegócio brasileiro
O documento discute três tópicos principais: 1) O crescimento esperado de 19% no mercado brasileiro de cafés especiais em 2018. 2) Os efeitos da seca no potencial produtivo das lavouras de café no Brasil e possíveis perdas futuras. 3) A assinatura de um acordo entre a Federação Nacional dos Cafeicultores da Colômbia e a USAID para promover a comercialização de cafés especiais colombianos.
A colheita de café na área de atuação da Cooxupé chegou a 48% do previsto, com avanço em relação ao ano passado. A CNA e CaféPoint se unem para mapear danos climáticos na safra de café deste ano através de questionário online. O 42o Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras será realizado em Serra Negra, SP, entre os dias 18 a 21 de outubro.
O documento discute três principais tópicos: 1) A Conab divulgará uma nova previsão da safra de café no Brasil em 24 de maio; 2) Uma cooperativa em Minas Gerais desenvolveu um chip para melhorar o controle e reduzir erros no armazenamento e rastreamento de café; 3) A colheita de café começou no Paraná com expectativa de boa produção.
O Indicador CEPEA/ESALQ do café arábica tipo 6 recuou 2,8% em março, pelo segundo mês consecutivo, influenciado por quedas nos preços internacionais. O café robusta tipo 6 atingiu média recorde de R$ 303,44/saca em março, impulsionado por perspectiva de menor oferta na safra 2015/2016. A colheita da safra 2015/2016 de robusta iniciou em Rondônia com preços firmes.
1) O documento descreve um concurso de qualidade de café organizado pela Cocapec para valorizar a produção de cafés especiais na região de Alta Mogiana.
2) Relata que produtores de café em Minas Gerais estão buscando a certificação para melhorar a qualidade e atender exigências do mercado internacional.
3) Detalha uma reunião entre entidades para validar dados sobre custos de produção e rentabilidade da cafeicultura no Brasil em 2015.
A produção brasileira de café em 2016 pode ser a segunda maior da história, ficando atrás apenas da safra recorde de 2012. A safra deve ficar entre 49,13 e 51,94 milhões de sacas, representando um aumento de 13,6% a 20,1% em relação a 2015. Além disso, pesquisa da UFLA sobre novas embalagens para café especial pode revolucionar o mercado, mantendo a qualidade dos grãos por mais tempo.
Os documentos falam sobre:
1) Os estoques privados de café no Brasil totalizando 15,2 milhões de sacas em março de 2014.
2) A produção nacional de café na safra 2014/15 deve ser menor do que o esperado, entre 40 a 44 milhões de sacas, devido à seca e calor no início do ano que afetaram o peso dos grãos.
3) O extremo sul da Bahia está se tornando um novo polo de produção de café conilon, com a colheita na região superando 1 milhão de sacas nesta
1) O Brasil respondeu por 39,6% das exportações mundiais de café arábica em junho, liderando o ranking.
2) As exportações de café robusta do Vietnã cresceram 30,77% em junho, respondendo por 61,12% do total mundial.
3) O preço da saca de café no Brasil subiu mais de 50% nos últimos oito meses, chegando a R$ 400, devido à quebra na safra causada pela seca.
O IBGE prevê uma produção de café no Brasil em 2014 que será apenas 0,1% maior do que em 2013, ano de baixa produção. A produção de café arábica deve ser 1,4% menor do que o estimado em janeiro, enquanto a produção de café robusta deve ser 2,1% menor. A estiagem tem prejudicado as lavouras e reduzido a qualidade dos grãos em vários estados produtores como Minas Gerais.
Cocatrel, chuva, café, Sul de Minas, estoques finais, Brasil, agricultores, café conilon, Espírito Santo, Incaper, IX Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, Procafé, Varginha, Minas Gerais, USDA, Costa Rica, El Niño, alimentos
O documento discute três tópicos principais: 1) A demanda por cafés especiais continua forte apesar do aumento de preços devido à seca; 2) A qualidade dos cafés especiais da safra de 2014 não foi comprometida pela estiagem, com grãos menores mas mais adocicados; 3) As exportações brasileiras de cafés diferenciados cresceram 61,2% entre janeiro e abril de 2014.
Semelhante a Clipping cnc 18082014 versao de impressao (20)
1) Três empreendedores de Pernambuco desenvolveram um novo método de filtragem de café chamado Koar, utilizando um filtro de cerâmica com sulcos.
2) O filtro Koar promete um café com doçura natural, corpo alto e acidez equilibrada.
3) Os criadores do método Koar agora buscam automatizar a produção dos filtros e vendê-los diretamente para amantes de café.
O Brasil bateu recorde de exportações de café em outubro, com 3,74 milhões de sacas, um aumento de 29,1% em relação a outubro de 2017. O café arábica representou a maior parte, com 3 milhões de sacas, e as exportações de robusta tiveram um aumento de 1.797% devido à recuperação da produção no ES. No acumulado do ano, as exportações totalizaram 27,5 milhões de sacas, 10,3% a mais do que no mesmo período de 2017.
A Cocatrel, cooperativa de café no Brasil, está tendo um início de colheita da safra 2018/19 com possibilidade de recorde de recebimento de café. Ao mesmo tempo, o gasto dos produtores brasileiros com defensivos agrícolas pode aumentar em até R$ 4,7 bilhões caso seja aprovada uma proposta para retirar isenções tributárias sobre esses insumos. As exportações brasileiras de café em junho até o dia 17 alcançaram 1,165 milhão de sacas.
A ABIC e a Federação dos Cafeicultores do Cerrado promoveram uma viagem para torrefadores conhecerem a região do Cerrado Mineiro, a primeira denominação de origem para cafés no Brasil. Os torrefadores visitaram fazendas e cooperativas para entender todo o processo produtivo e estreitar relações com os produtores locais, com o objetivo de melhorar a qualidade dos cafés fornecidos à indústria.
A Minasul adquiriu um terreno e instalações de uma antiga indústria em Varginha (MG) para expandir suas operações. A aquisição fornece mais espaço para armazenamento, lojas e distribuição, beneficiando os cooperados. A Cocapec aprovou a venda de sua antiga unidade em Claraval (MG). A BSCA realizará um curso sobre cafés do mundo em sua sede em Varginha.
1) A Cooperativa Cooxupé informou que a colheita de café da safra 2018 atingiu 11,47% até 8 de junho, acima do índice do ano passado.
2) Produtores brasileiros aproveitaram a alta do dólar para fixar preços de café e açúcar com margens de lucro, vendendo mais sacas.
3) As exportações brasileiras de café totalizaram 1,7 milhão de sacas em maio, abaixo do ano passado devido à entressafra e paralisação de caminhoneiros.
A empresa de tecnologia anunciou um novo smartphone com câmera aprimorada, maior tela e melhor processador. O novo aparelho custará US$ 100 a mais que o modelo anterior e estará disponível para pré-venda em 1 mês. Analistas esperam que o novo smartphone ajude a empresa a aumentar suas vendas e receita no próximo trimestre.
1) A colheita da safra 2018 de café da Cooxupé ocorre dentro da normalidade, com 8,05% colhidos até 1o de junho.
2) A Minasul participou de evento da Adama e recebeu certificado de destaque por seu trabalho com produtores de café.
3) Os preços do café arábica subiram em maio impulsionados pelo câmbio, enquanto o robusta subiu por maior demanda, com a colheita ocorrendo dentro do esperado.
O setor cafeeiro brasileiro teve redução de até 1,75 pontos percentuais nas taxas de juros do crédito rural. A comercialização de café arábica no Brasil diminuiu devido aos estoques baixos na entressafra e atrasos na colheita causados por greve de caminhoneiros, reduzindo a oferta no mercado global. Uma safra recorde é esperada para 2018, mas há lentidão na chegada de café ao mercado no momento.
O documento resume o anúncio do Plano Agrícola e Pecuário 2018/2019 pelo presidente Temer e ministro da Agricultura, com R$ 194,3 bilhões em financiamentos para o setor. Destaca-se a redução nas taxas de juros do crédito rural e os recursos destinados a custeio, investimentos e apoio à comercialização. O ministro Maggi ressalta ganhos de produtividade do setor agropecuário brasileiro.
1) A cooperativa Cooxupé deixou de embarcar entre 100 mil e 150 mil sacas de café durante os dias de greve dos caminhoneiros, estimando prejuízo de R$560 milhões nas exportações não realizadas para o Brasil em maio.
2) A Minasul bateu recorde histórico em negociações no mercado futuro, com 90 mil sacas negociadas em maio, permitindo que produtores travem preços antecipadamente.
3) A exportação mundial de café cresceu 7% em abril na compara
O Brasil sediará quatro modalidades dos Campeonatos Mundiais de Barismo em Belo Horizonte em novembro, esperando receber centenas de competidores de mais de 40 países. A Cooxupé espera receber 5,4 milhões de sacas de café nesta safra em Minas Gerais. A Cocatrel alcançou excelentes resultados na Expocafé 2018, vendendo cerca de 50 milhões de reais em trocas por café.
O documento descreve uma pesquisa que está testando 12 novas cultivares de café no Cerrado de Minas Gerais para identificar qual variedade se desenvolve melhor em cada região e fornecer orientações aos produtores. A pesquisa começou em 2016 e avalia o comportamento das cultivares, produtividade, qualidade do café e outros fatores para definir qual cultivar é mais adequada para cada região.
A cooperativa Minasul apresentará novidades e parcerias na Expocafé 2018, incluindo uma parceria com a Michelin para oferecer pneus a preços acessíveis aos cooperados. Minasul também pretende ampliar as possibilidades de negócios usando o sistema de barter, permitindo a compra de equipamentos usando café como pagamento. Além disso, a parceria com a Mahindra vem sendo um sucesso, com a venda de 120 tratores no ano passado e meta de 200 tratores em 2018.
A Expocaccer comemora 25 anos em setembro de 2018. De cooperativa criada por cafeicultores para armazenar café, se tornou uma das maiores cooperativas de café do Brasil, com mais de 500 cooperados, 197 funcionários e escritórios em 120 países. A celebração dos 25 anos terá como tema "Vivendo café e gerando valor compartilhado" e irá relembrar a história da cooperativa e seus objetivos iniciais.
1) O primeiro dia do 10o Simcafé, evento do setor de café em Franca-SP, contou com seletivas de barismo, movimentação nos stands e fechamento de negócios.
2) O III Encontro de Inovação e Tecnologia para a Cafeicultura no Cerrado Mineiro irá debater os desafios da produção de café diante das mudanças climáticas.
3) A região da Mantiqueira de Minas comemora ter certificado 100 mil sacas de café com o Selo de Procedência, reconhecendo a qual
As ações internacionais de promoção dos cafés especiais brasileiros em março na Austrália, China e Singapura geraram US$ 13,4 milhões em negócios. A Cooxupé analisa a safra de 2018 com otimismo, esperando uma boa colheita. O 10o Simcafé em Franca terá novidades e competições para degustadores e preparadores de café.
1) A Expocaccer fez uma parceria com uma novela da TV Globo para divulgar sua marca de café solúvel "Dulcerrado", aproveitando a oportunidade criada pelo enredo da novela que envolve o tema do café.
2) As exportações brasileiras de café solúvel diminuíram em 2017 devido à escassez de café conilon causada por uma seca no Espírito Santo no ano anterior, afetando os contratos de fornecimento.
3) As exportações brasileiras de cafés diferenciados crescer
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CLIPPING – 18/08/2014
Acesse: www.cncafe.com.br
Definidos profissionais que formarão júri nacional do Cup of Excellence
P1 / Ascom BSCA
18/08/2014
Paulo A. C. Kawasaki
A Associação Brasileira de Cafés
Especiais (BSCA) e a Alliance for Coffee
Excellence (ACE) selecionaram 24
profissionais de prova e degustação que
comporão o júri nacional dos
concursos Cup of Excellence Early
Harvest e Natural Late Harvest do Brasil,
que são organizados por ambas em
parceria com a Agência Brasileira de
Promoção de Exportações e
Investimentos (Apex-Brasil).
Os profissionais selecionados pela
organização dos eventos são: Georgia
Franco de Souza (Lucca), Carolina
Franco de Souza (Lucca), Christian Sarrasini Pontes (SMC), Francisco Lentini Neto (Minasul),
Douglas Cal Martins (Cafebras), Elias Batista Generoso (3 Irmãos), Calixto Jorge Pelicari
(Carmocoffees), Wellington Carlos Pereira (Cocarive), João Clovis Pereira Junior (PCS exportadora),
Gilmar Reis Cabral (Coopasv), Joaquim Inacio Sertorio Neto (freelancer), Warley Carlos de Oliveira
(Capal), Roberto Luiz Gregatti (Phoenix Comercio Café - Lambari), Thiago Lima Miguel (Stockler),
Luiz Antonio da Paixão Neto (Matas de Minas Specialty Coffees), Evandro Vilas Boas de Carvalho
(Agro Fonte Alta), Deyvid Oliveira Leandro (Expocaccer), Everton Tales da Silva (Café Três
Corações), Ricardo Aloise Junior (Senar-MG), Adriano Reis da Silva (O' Coffee), Paulo Cesar
Junqueira Silva Junior (Carmocoffees), Hugo Silva Ferreira (Cocarive), Mateus Freitas Kako (Casa
Nobre) e Vinicius Silva Santos (Minasul).
A partir de agora, com base na disponibilidade desses profissionais, a organização do evento fará a
distribuição em dois grupos, com o primeiro sendo responsável pela análise das amostras de cereja
descascado e despolpado do Cup of Excellence - Early Harvest 2014, que corresponde à 100ª edição
do concurso no mundo, e o segundo se responsabilizando pela avaliação dos cafés naturais (colhidos
e secos com casca) do Cup of Excellence - Natural Late Harvest 2014.
A BSCA parabeniza os profissionais selecionados e deseja um excelente trabalho na busca pelos
melhores cafés especiais brasileiros da safra 2014.
Cocatrel vê queda de 40% na safra de café em 2014 e danos em 2015
Thomson Reuters
18/08/2014
Caroline Stauffer
Reuters - A cooperativa de cafeicultores Cocatrel, em Minas Gerais, espera que
seus cooperados colham 900 mil sacas de café em 2014, uma queda de 40 por
cento ante o volume de 1,5 milhão de sacas de 2013, devido à seca, disseram
representantes da instituição.
A pior seca já registrada no Sul de Minas também reduziu o potencial produtivo
da safra 2015 entre 15 e 20 por cento, na comparação com 2013. E a safra
poderia ter queda semelhante à deste ano, de 40 por cento, se as condições
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climáticas não forem ideais, disse o gerente da Cocatrel Roberto Felicori, na sede da cooperativa, à
Reuters.
A cooperativa, que recebe o café de cerca de 5 mil produtores do Estado, o maior produtor brasileiro
de café, avalia que 90 por cento da colheita da safra de 2014 já foi realizada.
Cerca de 40 por cento dos cafezais dos cooperados da Cocatrel estão condições "ruins" e poderiam
ser podados, disse Felicori, adiando a produção do próximo ano.
Algumas regiões produtoras de café no Brasil sofreram menos com a seca, mas o Conselho Nacional
do Café (CNC) do Brasil já tem alertou que a safra 2015 poderá não ultrapassar 40 milhões de sacas,
que é menor do que a maioria das estimativas para a safra de 2014.
A estimativa da Cocatrel para uma redução de 40 por cento na safra 2014 está em linha com a
previsão desta semana de outra grande cooperativa do Estado, a Minasul.
A Cocatrel não viu florada precoce relatada em algumas regiões de Minas Gerais este mês, mas está
vendo uma ocorrência "generalizada" de ferrugem tardia, acrescentou.
Além da seca, os cafezais sofrem porque produtores que enfrentaram preços baixos no ano passado
não aplicaram fertilizantes ou inseticidas devidamente.
"As defesas das plantas estão muito mais baixas e a absorção de fungicida cai sem chuva", disse o
diretor técnico Jorge Luis Piedade Nogueira.
Café: representantes da Conab visitam UFLA para ajustar estimativa de safra
Ascom UFLA
18/08/2014
Cibele Aguiar
A forte estiagem e as altas temperaturas nos primeiros meses do ano resultaram em prejuízos no
volume do café colhido na safra 2014 e especialistas já alertam para seus efeitos na safra 2015.
Apesar das lavouras se mostrarem bem enfolhadas e carregadas antes da colheita, o que os
cafeicultores estão presenciando, com cerca de 80 a 90% da safra colhida, é o baixo rendimento,
com aumento significativo de frutos com grãos chochos, mal formados, com sintomas de coração
negro e/ou miúdos, sobretudo nas lavouras mais novas.
Este é o cenário da cafeicultura em Minas Gerais, nas principais regiões produtoras, principalmente
no Sul de Minas, responsável por 50% da safra estadual e 25% de todo o café colhido no Brasil. A
quebra na estimativa desta safra deverá ser confirmada pela Companhia Nacional de Abastecimento
(Conab), que está processando o 3º Levantamento da Safra Nacional de Café para divulgação no
mês de setembro.
No dia 14 de agosto, os técnicos de operação da Conab,
Sérgio de Lima Starling e Terezinha Vilela de Melo
Figueiredo, que compõem a equipe de Levantamento da
Safra de Café em Minas Gerais, visitaram a
Universidade Federal de Lavras (UFLA), para ouvir
especialistas em diferentes áreas do conhecimento
sobre o impacto das condições climáticas adversas
sobre o comportamento da safra atual e futura.
Os técnicos da Conab estavam acompanhados da
jornalista da agência Reuters News, Caroline Stauffer,
que está no Brasil para acompanhar o comportamento
da safra para elaboração de boletins informativos.
3. Conselho Nacional do Café – CNC
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Eles foram recebidos na Agência de Inovação do Café (Inovacafé), com sede na UFLA, onde tiveram
a oportunidade de debater os efeitos da seca sob diferentes perspectivas: rendimento e qualidade
dos grãos, condições gerais das plantas e do solo, ataque de pragas e doenças e mercado.
Participaram da reunião os professores: Rubens José Guimarães (DAG), José Maria de Lima (DCS),
José Donizeti Alves (DBI), Mário Lúcio Vilela Resende (DFP – INCT Café), Luiz Gonzaga de Castro
Junior (DAE) e Rosemary Gualberto Pereira (DCA), além do gerente executivo do Polo de Excelência
do Café, Edinaldo José Abraão e o gerente da Regional Emater-MG de Lavras, Marcos Fabri Júnior.
Para o coordenador da Inovafé, professor Rubens José Guimarães, a UFLA reúne competências em
diferentes áreas do conhecimento, capazes de descrever os cenários que os cafeicultores enfrentam
nesta safra e seus efeitos na safra futura.
Sérgio Starling ressaltou que as informações disponibilizadas pela Universidade contribuem muito
para amparar o trabalho de campo. Ele disse que o apoio da pesquisa, aliado ao levantamento dos
técnicos da Conab, que percorrem as principais regiões produtoras, ajuda a entender melhor o
comportamento da safra. O técnico comentou que embora já exista a sinalização de um possível
comprometimento da produção da safra 2015, esta previsão ainda é prematura.
Para o professor da UFLA José Donizeti Alves, que atua nas áreas de Fisiologia de Plantas sob
Estresse e Fisiologia do Cafeeiro, a quebra na expectativa da safra atual e futura decorre de um
conjunto de fatores, entre eles, o baixo crescimento do sistema radicular, menor crescimento dos
ramos vegetativos, ausência de tratos culturais e alta incidência de pragas e doenças. Ele adianta
que a safra 2015 será certamente menor que a safra 2014 que, em sua avaliação, deverá oscilar
entre 24 e 27 milhões de sacas de café arábica.
Os técnicos da Conab e a jornalista da Reuters também visitaram o Laboratório de Estudos e
Projetos em Manejo Florestal – Lemaf, no Departamento de Ciências Florestais da UFLA (DCF),
responsável por grandes projetos, como o Zoneamento Ecológico Econômico de Minas Gerais e o
Sistema Nacional de Cadastro Ambiental Rural (Sicar).
Levantamentos de Safra – A Conab realiza quatro levantamentos de campo ao longo do ano safra
(mês de dezembro – período pós-florada; mês de abril – período pré-colheita; mês de agosto –
período plena colheita; e mês de dezembro – período pós-colheita).
A primeira estimativa para a produção da safra cafeeira (espécies arábica e conilon) em 2014
indicava que o País deveria colher entre 46,53 e 50,15 milhões de sacas de 60 quilos de café
beneficiado.
A segunda estimativa indicava uma safra de 44,57 milhões de sacas de 60 quilos de café beneficiado,
sendo 32,23 milhões de sacas de arábica e 12,33 milhões de sacas de robusta. A produção de café
na região do Sul de Minas foi reavaliada para 10.873.552 sacas, revertendo a tendência de ligeiro
crescimento projetada à época do primeiro levantamento e sinalizando uma retração de 18,58%
comparada à safra 2013 e de 20,83% em relação ao prognóstico inicial da safra 2014.
Colheita de café que cai no chão chega a 30% no Triângulo Mineiro
Canal Rural – RuralBR
18/08/2014
Jandira Vanin
A colheita do café na região do Cerrado mineiro deve seguir até o fim do mês de setembro. Mas,
além das colheitadeiras, outras máquinas estão nas lavouras, porque um outro trabalho está sendo
necessário nos cafezais de Patrocínio, no Triângulo Mineiro. Os produtores estão fazendo o
recolhimento dos grãos que ficaram no solo durante a colheita.
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Na propriedade de 163 hectares de Osmar Pereira Nunes Júnior, a produtividade este ano vai ficar
em torno de 40 a 45 sacas por hectare. Enquanto o café ainda é colhido nos pés, nos talhões
liberados o trabalho já é outro.
O ideal é que o café que ficou no solo, seja recolhido o quanto antes. Assim, é possível prevenir o
surgimento de pragas, como a broca, que utiliza estes grãos para manter o ciclo de infestação no
cafezal. O café que permanece muito tempo no solo tem maior chance de se tornar um grão preto, ou
ardido. Ele também pode fermentar, ou adquirir coloração e gosto de terra. Além disso, a chuva pode
alterar a qualidade do produto.
A própria recolhedora separa os grãos da sujeira, o que garante maior agilidade para fazer o serviço.
– Essa máquina ajuda muito nesse trabalho, é mais rápido e prático e temos que acelerar para
terminar logo – diz o tratorista José dos Anjos.
O café recolhido é separado ainda na caçamba, depois, vai para o terreiro para secar. Terminada
esta etapa, segue para um equipamento de pré-limpeza, que separa os grãos dos resíduos. Este
processo pode ser repetido para garantir um café ainda mais limpo. Só assim o café que foi recolhido
do solo pode ser beneficiado e vendido em lote separado.
– Se recolhe, em média, 30% de café no chão. Por hectare, são dez a 12 sacas de café. Depois de
todo o recolhimento desse café é que vamos ver se a qualidade dele foi prejudicada – diz o produtor
Osmar.
Tecnologias permitem uso racional da água na cafeicultura
Embrapa Café - Gerência de Transferência de Tecnologia
18/08/2014
Carolina Costa, Flávia Bessa e Lucas Tadeu Ferreira
A água, além de vital para os seres vivos e para o meio ambiente, possui também grande importância
econômica e social. O crescimento populacional e a consequente urbanização e seus reflexos - obras
civis, estradas e indústrias – construídas a partir de materiais como asfalto e concreto, entre outros,
levam à impermeabilização do solo, reduzem a área de captação da água da chuva. Com isso, a
chuva, que infiltraria no solo, seria armazenada e, ao longo do tempo, manteria o nível dos cursos
d’água responsáveis pelo abastecimento das cidades, do campo, das indústrias e usinas
hidrelétricas, não tem sido aproveitada adequadamente. Uma das consequências dessa alteração no
ciclo hidrológico é a -distribuição irregular das chuvas que, no meio agrícola, pode causar déficit
hídrico no solo e comprometer a produção de alimentos.
De acordo com dados da Organização das Nações Unidas - ONU, 70% de toda a água disponível no
mu-ndo é consumida na agricultura, sendo o recurso natural indispensável para a manutenção das
lavouras. Entretanto, no Brasil, a despeito do grande volume de produção de alimentos, a atividade
agrícola faz uso de pouco mais de 10% da área cultivada com irrigação.
Para o gerente de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Café, Antônio Guerra, é preciso saber
interpretar esses números com cautela. “Não é correto dizer que 70% da água está sendo consumida
pela agricultura. A irrigação demanda quantidades significativas de água, porém, quase toda ela é
devolvida ao meio ambiente por meio da evaporação da água da superfície e principalmente da
transpiração das plantas”. O Brasil possui grandes quantidades de água concentradas tanto nos rios
quanto em lençóis freáticos. “O País precisa de políticas públicas voltadas à preservação da água
para aumentar a disponibilidade desse recurso para o setor agrícola e manter as vazões dos cursos
d’água ao longo do ano”, completa.
Para o pesquisador da Embrapa Café Anísio José Diniz, o uso excessivo e desordenado da água na
agricultura pode culminar também com impactos nocivos ao meio am--biente. “Para reverter esse
quadro, é preciso que os agricultores recebam a devida orientação quanto à utilização racional da
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água para cada tipo de cultura. No caso específico da cafeicultura, que ocupa em torno de 2,3
milhões hectares, o uso racional da água também se faz imprescindível”.
Em busca de soluções tecnológicas para o uso da água na cafeicultura, instituições integrantes do
Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café, desenvolveram pelo menos duas
tecnologias que, além de racionalizar o uso da água, permitem otimizar a produtividade e a qualidade
do produto. Possibilitam, ainda, reduzir custos de produção, contribuindo para o aumento da renda
dos cafeicultores e a manutenção da sustentabilidade da cultura de café no País. Conheça essas
tecnologias:
Estresse hídrico controlado – A tecnologia contribui para a produção de café cereja descascado na
região do Cerrado, onde a distribuição irregular de chuvas impõe a necessidade de irrigação para
viabilizar o cultivo de café. O estresse hídrico controlado, que dispensa investimento inicial,
revolucionou a prática tradicional da irrigação frequente e continuada, garantindo economia de água,
aumento da produtividade (em torno de 15%), mais qualidade e menor custo para o produtor.
A técnica consiste em suspender a irrigação na estação seca do ano durante um período de 72 dias
(sendo o período ideal entre 24 de junho e 4 de setembro) para sincronizar, uniformizar o
desenvolvimento dos botões florais e, consequentemente, dos frutos, o que garante café de melhor
qualidade. Esse processo tecnológico permite a obtenção de 85% a 95% de frutos cerejas no
momento da colheita, maximizando a produção de cafés especiais, de maior valor agregado no
mercado.
Em decorrência dessa uniformização, o número de passadas de colheitadeiras diminui, reduzindo a
operação de máquinas (em torno de 40%). Além disso, a tecnologia garante a redução de grãos mal
formados (em torno de 20%) e dos custos de produção com água e energia (em média de 35%). "Os
cafeeiros submetidos ao estresse controlado não só crescem mais como também se apresentam em
melhores condições para a safra seguinte. É o chamado crescimento compensatório, um estímulo ao
crescimento após o reinício das irrigações", explica Guerra. O manejo adequado das aplicações da
água de irrigação associado ao estresse hídrico controlado representa a melhor opção para evitar
perdas de nutrientes por lixiviação e fornece condições propícias de umidade do solo, para que as
raízes possam respirar adequadamente e atender à demanda hídrica e nutricional da planta.
Sistema para Limpeza de Águas Residuárias – SLAR – O SLAR é uma tecnologia de remoção de
resíduos sólidos para recirculação da água do processamento de café por via úmida, desenvolvido
pelo Consórcio Pesquisa Café (Embrapa Café, Instituto Capixaba de Pesquisa e Extensão Rural –
Incaper e pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Epamig) e está disponível para
os cafeicultores de todos os portes.
No processamento do café, o uso do SLAR permite a redução do consumo de água em até 76%
mediante a reutilização desse recurso natural. Ao término da jornada de processamento, a água
ainda pode ser utilizada na fertiirrigação. Além disso, os resíduos sólidos remanescentes do
processamento podem ser utilizados na produção de compostos orgânicos. Estudos demonstram que
o uso dessa água residuária é benéfico para as plantas de café e, também, para outras culturas, pois
permite reduzir a dosagem necessária de aplicação de fertilizantes não só na lavoura de café como
em outras culturas.
Entenda a tecnologia – O SLAR é constituído por três caixas de decantação/flotação interligadas e
duas peneiras filtros (estáticas). As caixas retêm os resíduos mais densos que a água por decantação
(acumulam-se no fundo do recipiente) e os menos densos por flotação. A água, mais limpa, passa
para a segunda caixa onde o processo é repetido e continuado até a terceira caixa. Durante a fase
final desse processo, a água é direcionada às peneiras onde ocorre a retenção de resíduos
remanescentes com potencial para obstruir o "esguicho" do descascador. Após passar pelas
peneiras, a água é bombeada para uma caixa de água residuária e é reutilizada no descascamento
dos frutos. Em outras palavras, o SLAR remove os resíduos sólidos da água provenientes do
processamento de frutos, viabilizando a reutilização da água e a diminuição do consumo. Ao término
da jornada de processamento, a água será aproveitada para a fertiirrigação ou descartada em
lagoas/valas de infiltração.
6. Conselho Nacional do Café – CNC
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Avanços do Consórcio Pesquisa Café – Em 1997, quando da criação do Consórcio, conforme
dados oficiais do Informe Estatístico do Dcaf/MAPA, a produção de café era de 18,9 milhões de sacas
de 60kg e produtividade de 8,0 sacas/hectare. Em 2014, de acordo com a Conab, com praticamente
a mesma área cultivada - 2,3 milhões de hectares - o País deverá produzir 44,5 milhões de sacas, o
que representará incremento de aproximadamente 236% no período de 1997 a 2014, com
produtividade de 23,1 sacas/ha. Grande parte desse avanço ocorreu graças à inovação gerada pela
pesquisa científica cafeeira financiada pelo Fundo de Defesa da Economia Cafeeira - Funcafé, entre
outras fontes federais e estaduais.
Para transferir esses conhecimentos aos produtores de café em várias regiões produtoras, a
Embrapa Café, Universidade Federal de Viçosa - UFV, Epamig, Incaper e instituições consorciadas
lançam várias publicações técnicas e percorrem as principais regiões produtoras de café do Brasil
promovendo capacitações e cursos de pós-colheita de café.
Procafé: caracterização da deficiência de fósforo em cafeeiros jovens
Fundação Procafé
18/08/2014
J.B. Matiello, Marcelo Jordão e Iran B. Ferreira, Engenheiros Agrônomos da Fundação Procafé
Na presente nota técnica, objetiva-se relatar e caracterizar problemas em cafeeiros jovens, ligados à
falta de fósforo no sulco/cova de plantio.
A deficiência de fósforo aparece cedo, na fase de formação da lavoura, nos 2 primeiros anos de
campo. Ela pode ser observada em plantas salteadas ou um conjunto de plantas na linha, as quais
apresentam folhas de coloração verde claro a amarelado, e com o ápice da folha necrosado.
Também, ocorrem nas folhas muitas lesões da Cercospora negra. As plantas com problemas tem
menor crescimento e apresentam aspecto de fraqueza ou stress nutricional.
O problema de falta de P tem origem em problemas na distribuição ou mistura irregular do adubo
fosfatado aplicado no sulco/cova de plantio. Aquelas plantas que ficam sem adubo disponível por
falha na adubadeira do sulco, apresentam os sintomas de fraqueza relatados. Situação comum é o
desligamento da adubadeira antes de terminar a linha, ou se prolonga o plantio alem da área do sulco
onde o adubo fosfatado foi distribuído.
Ao examinar o sistema radicular das plantas deficientes, verifica-se que ele se apresenta pouco
desenvolvido, com as raízes primárias sem problemas, porém, com poucas raízes finas.
Na Fazenda Experimental do Convenio Fundação Procafé e a Fundação do Café da Alta Mogiana,
em Franca-SP, foram verificados, agora em maio/14, plantas com 1,5 ano de idade, de cafeeiros
Mundo Novo, mostrando sintomas típicos de deficiência de fósforo, conforme relatados
anteriormente. O plantio desse talhão foi feito depois da abertura de sulco e distribuição do adubo
fosfatado com adubadeira mecanizada e mistura com subsolador.
Para analisar e correlacionar o problema com a carência de P tomou-se amostra de solo, na
profundidade de 0-40 cm, tomada entre plantas, bem no meio de onde foi feito o sulco. Foram
tomadas amostras de duas condições, onde as plantas apresentavam problema e onde tinham seu
desenvolvimento normal. As amostras foram tomadas em 6 locais em cada condição. Elas foram
analisadas quimicamente e foram obtidos os resultados, cujas médias estão colocadas no quadro 1.
7. Conselho Nacional do Café – CNC
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Pode-se verificar, pelo quadro 1, que os níveis de P no solo, junto às plantas com problemas, se
encontram deficientes, enquanto aqueles correspondentes à condição normal das plantas se
apresenta bastante superior, mais de 6 vezes maior.
Pode-se concluir que – a caracterização da deficiência de P em plantas jovens de café,, por falta ou
má distribuição de adubo fosfatado no sulco de plantio, pode ser feita visualmente, pelos sintomas de
amarelecimento e seca do ápice das folhas. Sua comprovação pode ser obtida através de análise de
solo, para quantificar o teor de P presente na área do antigo sulco de plantio.
Estudos acabam com a fama de vilão do cafezinho do dia a dia
Portal D24AM
18/08/2014
Kamilla Vieiralves
Manaus - Quem não gosta de uma boa xícara de café
(foto: Jair Araújo) para espantar o sono de manhã, ou se
deliciar com um café quentinho em um fim de tarde?
Esse costume tão presente na rotina dos brasileiros
pode fazer muito mais pela nossa saúde do que se
imaginava. Além da cafeína, conhecida por ativar o
estado de alerta no cérebro, o café possui mais de mil
outras substâncias que desempenham papéis
importantes no nosso corpo.
Propriedades do café – As substâncias presentes no
café, ainda que pouco conhecidas, têm propriedades que agem diretamente na atividade cerebral. A
nutróloga Bruna Rodrigues conta que essas substâncias têm relação direta com as nossas atividades
do dia a dia. “Ele é rico em polifenóis chamados de ácidos clorogênicos, elementos que, durante a
torra, formam compostos bioativos que exercem papel positivo no controle da depressão. Também é
rico em lactona, cuja ação beneficia a atividade cerebral, propiciando ao cérebro maior capacidade de
atenção, memória e concentração”, explica. O café é, portanto, considerado uma substância
funcional.
Benefícios – Estudos recentes confirmaram a relação da ingestão de três a quatro xícaras de café
por dia com o alívio de sintomas de doenças importantes, como o Mal de Parkinson e a cirrose
hepática, bem como a redução do fator de risco de câncer de pele nas mulheres. De acordo com a
doutora, o café pode reduzir ou retardar os sintomas dessas doenças.
8. Conselho Nacional do Café – CNC
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“Inúmeros estudos têm demonstrado uma forte associação entre o consumo de café e a redução no
desenvolvimento de doenças. Na doença de Alzheimer, o consumo diário de quatro xícaras de café
reduziu a chance de aparecimento ou retardou o início da enfermidade. Já a presença dos ácidos
clorogênicos presentes no café, bem como os produtos de sua degradação, diminuíram os níveis de
glicose, prevenindo o aparecimento do Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2). Além disso, a cafeína tem
propriedades broncodilatadoras, que auxiliam na prevenção da asma”, lista a nutróloga.
Mitos e verdades – Você já deve ter ouvido que beber café bem amargo pode ajudar a curar os
sintomas da ressaca. E não é à toa. “É muito comum, em casos de embriaguez, o consumo de café.
O álcool é um potente depressor do SNC, enquanto o café é estimulador. Portanto, parte da
sobriedade pode ser recoberta com o consumo do café. Quanto mais amargo (mais concentrado),
maiores serão a porcentagem de cafeína e a possibilidade de melhora”, revela.
A tradicional bebida também pode ajudar na diminuição do consumo de álcool. “Os ácidos
clorogênicos, característicos do café, formam lactonas que possuem efeito antagonista opioide, isto é,
bloqueiam o desejo de consumo do álcool. Um dos principais remédios usados para tratar e prevenir
o alcoolismo, a antagonista, opioide naltrexona, atua da mesma forma que os compostos naturais
existentes no café”, ressalta.
O consumo, porém, deve ser moderado, pois a ingestão excessiva de café pode causar efeitos
colaterais graves.
Os benefícios são muitos. Um estudo conduzido pelo National Institute of Health, nos EUA relaciona,
inclusive, o consumo regular de café à sensação de felicidade e àquela energia extra na hora de fazer
exercícios. Tem mais: sabe aquele cheirinho gostoso de café? Pesquisadores da Seoul National
University descobriram que o cheiro do café diminui a sensação de estresse causada pelas noites
mal dormidas.
Que tomar café é gostoso a gente sabia, mas, agora, tem muitos outros motivos para você repetir a
experiência sempre que possível. E então, que tal um cafezinho?
Mudas de café vão ser dadas aos produtores em Angola
MacauHub
18/08/2014
Mais de 20 milhões de mudas de café serão produzidos até ao final do ano, informou o director do
Instituto Nacional do Café de Angola (INCA), João Ferreira.
O director do INCA disse que as mudas irão ser distribuídas gratuitamente aos produtores, a fim de
apoiar a produção de café a nível nacional e recordou que em 1973 Angola produzia 210 mil
toneladas de café com valor comercial, quantidade que baixou para 3 mil toneladas em 2002.
Actualmente, prosseguiu, Angola está a produzir 12 mil toneladas, o que representa menos 10% da
produção colonial, devido à guerra civil que se registou no país pouco após a independência do país,
em 1975.
Em declarações à agência noticiosa Angop, João Ferreira disse que as zonas produtoras de café
mais afectadas pela guerra civil foram as províncias do Uíge, Bié, Cuanza Norte, Huambo e Cuanza
Sul, provocando uma desarticulação total no meio rural principalmente nas zonas de plantação.
A produção do café está fortemente concentrada nas províncias do Cuanza Sul e do Uíge que, em
conjunto, representam cerca de 77% da produção nacional.
João Ferreira defendeu que o sector bancário deve apoiar cada vez mais os projectos de cultivo de
café e de soja em Angola, uma vez que a cultura de café não foi abrangida no Crédito Agrícola de
Campanha. (macauhub/AO)