O documento apresenta os conceitos fundamentais de antropologia e cultura. A antropologia é definida como o estudo do homem em suas dimensões biológicas, socioculturais e filosóficas, utilizando métodos comparativos. A cultura é o conjunto de padrões aprendidos que incluem conhecimentos, crenças, arte, entre outros. Componentes da cultura incluem conhecimentos, crenças, valores, normas e símbolos.