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O documento introduz o tema de alimentos e nutrientes, discutindo a importância da alimentação e a composição dos alimentos. Ele aborda os critérios para considerar um alimento como completo e apresenta orientações sobre como manter uma alimentação saudável. Além disso, discute erros alimentares e suas consequências para a saúde, especialmente em relação aos excessos na dieta.






