O documento descreve um projeto de promoção da saúde sobre alimentação saudável realizado por bibliotecas escolares. Apresenta a "Roda dos Alimentos" que agrupa os principais grupos alimentares e explica sua importância para uma dieta balanceada. Destaca também os benefícios do peixe para a saúde e desenvolvimento das crianças.

1. Agrupamento de Escolas André Soares
Bibliotecas Escolares do Agrupamento
Projeto de Promoção e Educação para a Saúde – PES
Semana da Alimentação
15 a 19 de outubro
Bem Comer
para
Bem Crescer

2. A história da
Roda dos Alimentos

3. Era uma vez uma senhora muito redondinha e também muito brincalhona.
E sabem qual é a sua brincadeira preferida? Ela adora brincar com todos os
alimentos:

4. Com as cenouras… Com as
Com as Com a abóbora…
cebolas…
maças…
Com os nabos…
Com o ananás
Com a
Com os morangos… Com a couve-flor…
alface… Com as cerejas…
Com a água
Com o Com o pão…
Com o leite… iogurte…
Com os pepinos
Com o azeite…
Com a carne e o Com a manteiga…
Com os ovos Com as peixe…
Com o queijo leguminosas E muitos, muitos outros alimentos

5. Certo dia, a tal senhora muito redondinha, numa das suas brincadeiras,
resolveu convidar os alimentos para fazer um jogo. Os alimentos adoraram a
ideia porque gostavam muito de brincar. Então a senhora disse-lhes:
- Estejam com muita atenção para eu vos explicar o jogo. Todos os alimentos
devem juntar-se por grupos ou famílias. Os grupos são:
Frutos
Carne e peixe - proteínas
Legumes
Leguminosas
Massas e pão –
hidratos de carbono
Gorduras
Um, dois, três… PARTIDA
Laticínios

6. E assim, começaram
a formar as diferentes
famílias…
FRUTOS

7. LEGUMES

8. PROTEINAS

9. LEGUMINOSAS

10. GORDURAS

11. HIDRATOS DE CARBONO

12. LATICINIOS

13. -E eu! – grita a água quase a chorar
Tu, como és um dos alimentos mais importante ficas no meio. Para além
disso, todos vocês são constituídos por água.

14. Quando todos estavam reunidos
em circulo, a Sra. Roda dos
Alimentos explicou-lhes:
- Todos vocês são importantes e
todas as pessoas deviam comer
um pouco de todos os grupos,
comendo mais do grupos maiores
e menos dos mais pequenos.
Se as pessoas obedecessem e
esta regra, seriam mais saudáveis.

15. A Sra. Roda dos Alimentos explicou-lhes
ainda a importância de comer PEIXE
É um alimento de fácil digestão
Possui proteínas de elevado valor biológico
É rico em vitaminas do complexo B e sais
minerais (iodo, fósforo, sódio, potássio, ferro e
cálcio), fortalece os dentes, os ossos e o correto
funcionamento dos músculos

16. Os peixes “gordos”: sardinha, salmão, garoupa,
truta salmonada, peixe espada preto e atum, são
mais ricos em gorduras essenciais (ácidos gordos
ómega 3). O ácido gordo ómega-3 que tem muita
importância no desenvolvimento cognitivo das
crianças, pois ajuda ao desenvolvimento do
cérebro das crianças melhorando o seu
desempenho escolar
O tipo de gordura do peixe é
de melhor qualidade que a da carne

17. o peixe, atua na prevenção de algumas
doenças, nomeadamente a obesidade,
diabetes, colesterol em excesso, tensão
arterial alta, etc.

18. O PEIXE é um importante contributo
para a SAÚDE, CRESCIMENTO e
DESENVOLVIMENTO das crianças

19. PEIXE
Ponha mais saúde e
sabor no seu prato
Coma peixe pelo
menos 3 vezes por
semana

20. Não devemos esquecer…
•Tomar sempre o pequeno almoço, logo após acordar;
•Não passar mais de três horas e meia sem comer;
•Aumentar o consumo de peixe;
•Consumir regularmente produtos hortícolas e frutos;
•Reduzir drasticamente o consumo de açúcar, sal e
bebidas com gás;
•Mastigar bem os alimentos;
•Reduzir o consumo de gorduras, em particular das
saturadas

21. Somos uns meninos
saudáveis, comemos de
todos os grupos da Roda
dos Alimentos.
Façam como nós!!!
Vitória, vitória, acabou-se a
história…