A ortorexia é um distúrbio caracterizado pela obsessão por alimentos naturais, levando a pessoa a retirar de sua dieta açúcar, alimentos enlatados, gordurosos ou de origem desconhecida. Embora não seja reconhecido pela OMS, pode trazer problemas de saúde se a pessoa se tornar extremamente rígida na alimentação a ponto de passar fome. Alguns estudiosos associam a ortorexia à anorexia devido à preocupação excessiva com os alimentos.

1. Patologia associada a disturbios alimentares <br />ortorexia<br />152402540<br />A ortorexia é um distúrbio psicológico caracterizado pela obsessão em alimentos naturais.Inicia-se a partir de uma preocupação exagerada em obter dietas saudáveis. Dessa forma, uma pessoa com tal distúrbio passa a retirar de sua alimentação tudo o que contém açúcar, que é enlatado, que é gorduroso e de procedência desconhecida e ,ainda, substâncias artificiais.Apesar desse distúrbio ainda não ser reconhecido pela Organização Mundial de Saúde, se não for averiguada, pode trazer prejuízos ao organismo das pessoas com tais características, pois estas tornam- -se extremamente rígidas com a alimentação a ponto de não ingerir alimentos que não sejam naturais, mesmo tendo fome. Alguns estudiosos acreditam na ligação entre a ortorexia e a anorexia, visto que as duas possuem semelhanças na preocupação com os alimentos, uma com a quantidade e outra com a qualidade. Assim como os anoréxicos, os ortoréxicos são tão rígidos com a sua alimentação que não conseguem perceber que o “zelo pela alimentação saudável” os torna compulsivos e neuróticos. Como acreditam utilizar o melhor método em prol da saúde, os ortoréxicos buscam ainda transformar a alimentação de toda a família, inclusive de amigos. A busca da alimentação correta e balanceada faz com que os ortoréxicos deixem de consumir quantidades suficientes de vitamina B12, cálcio, zinco e ferro. Neste caso, é muito importante fazer a reposição de tais nutrientes, já que a falta desses traz inúmeros prejuízos à saúde, como anemia, osteoporose, deficiência imunológica, ausência da cicatrização, ressecamento da pele, perda de peso, sensibilidade óssea, distúrbios digestivos, problemas de crescimento, impotência sexual, perda de cabelo, depressão, apatia, lesões oculares, amnésia, hipertensão, insónia, irritabilidade, dormência, entre outras.<br /> A Formanda: Esmeralda Ferreira<br />