Transtornos Alimentares 
Por: Hugo Aquino
Anorexia 
A anorexia nervosa é um distúrbio alimentar que 
provoca mais perda de peso nas pessoas do que é 
considerado saudável para a idade e altura.Pessoas 
com anorexia podem ter um medo intenso de ganhar 
peso, mesmo quando estão abaixo do peso normal. 
Elas podem abusar de dietas ou exercícios, ou usar 
outros métodos para perder peso. A anorexia 
geralmente tem início durante a adolescência ou no 
início da fase adulta. É mais comum em mulheres, mas 
também pode ser vista em homens. O distúrbio é 
observado principalmente em mulheres brancas com 
escolaridade alta e que têm família ou personalidade 
focadas em objetivos.
Causas da Anorexia 
Não existe mais a ideia de que conflitos familiares contribuem para a anorexia e outros distúrbios alimentares. Os 
fatores de risco para a anorexia incluem: 
● Busca pela perfeição ou foco exagerado em regras 
● Ser muito preocupado ou dar muita atenção ao peso e à forma 
● Problemas de alimentação quando bebê ou na primeira infância 
● Determinadas ideias sociais ou culturais sobre saúde e beleza 
● Autoimagem negativa 
● Transtorno de ansiedade quando criança
Transtornos Alimentares 
Por: Hugo Aquino
Anorexia 
A anorexia nervosa é um distúrbio alimentar que 
provoca mais perda de peso nas pessoas do que é 
considerado saudável para a idade e altura.Pessoas 
com anorexia podem ter um medo intenso de ganhar 
peso, mesmo quando estão abaixo do peso normal. 
Elas podem abusar de dietas ou exercícios, ou usar 
outros métodos para perder peso. A anorexia 
geralmente tem início durante a adolescência ou no 
início da fase adulta. É mais comum em mulheres, mas 
também pode ser vista em homens. O distúrbio é 
observado principalmente em mulheres brancas com 
escolaridade alta e que têm família ou personalidade 
focadas em objetivos.
Causas da Anorexia 
Não existe mais a ideia de que conflitos familiares contribuem para a anorexia e outros distúrbios alimentares. Os 
fatores de risco para a anorexia incluem: 
● Busca pela perfeição ou foco exagerado em regras 
● Ser muito preocupado ou dar muita atenção ao peso e à forma 
● Problemas de alimentação quando bebê ou na primeira infância 
● Determinadas ideias sociais ou culturais sobre saúde e beleza 
● Autoimagem negativa 
● Transtorno de ansiedade quando criança
Sintomas 
Para ser diagnosticada com anorexia, uma pessoa deve: 
● Ter medo enorme de ganhar peso ou ficar gorda, mesmo quando estiver abaixo do peso normal 
● Recusar-se a manter o peso no que é considerado normal ou aceitável para sua idade e altura (15% ou mais 
abaixo do peso normal) 
● Ter uma imagem corporal muito distorcida, ser muito focada no peso ou na forma corporal e se recusar a admitir 
a gravidade da perda de peso 
● Não ter menstruado por três ou mais ciclos (em mulheres) 
● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los 
● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada 
● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições
Outros Sintomas 
● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los 
● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada 
● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições 
● Recusar-se a comer perto de outras pessoas 
● Usar comprimidos para urinar (diuréticos), evacuar (enemas e laxantes) ou reduzir o apetite (comprimidos para perda de 
peso) 
● Pele manchada ou amarelada, seca e coberta por pelos finos 
● Pensamento confuso ou lento, junto com memória ou julgamento deficientes 
● Depressão 
● Boca seca
Bulimia 
Bulimia é um transtorno alimentar que leva a 
pessoa a exagerar na ingestão de alimentos e logo 
após provocar o vômito ou ainda, fazer uso de outros 
recursos como tomar laxante, ficar longo período 
sem se alimentar ou até exagerar na prática de 
exercícios físicos, para impedir o ganho de peso. A 
prática da bulimia pode levar a pessoa a ter sérias 
complicações de saúde, como desnutrição, 
inflamação na garganta, desidratação, desmaios, 
arritmia cardíaca, problemas gastrintestinais e 
principalmente a uma magreza exagerada, podendo 
levar à morte.
Causas da Bulimia 
A bulimia pode ser causada por diversos fatores, entre eles, transtornos psicológicos, onde o 
indivíduo tem obsessão por dieta e forma física perfeita mas, come descontroladamente e sente-se 
culpado por exagerar nas calorias ingeridas. 
A bulimia pode ainda ser causada por problemas biológicos e também culturais, onde o culto à 
magreza, que muitas vezes é exigido pela profissão, pode levar muitas adolescentes a praticar a 
bulimia. 
O tratamento da bulimia deve ser feito junto a profissionais da área da saúde, como médicos e 
psicólogos.
Vigorexia 
A vigorexia, transtorno dismórfico muscular ou 
Síndrome de Adonis, é uma doença psicológica 
caracterizada por uma insatisfação constante com o 
corpo, que afeta principalmente os homens, levando-os 
à prática exaustiva de exercícios físicos. O principal 
sintoma da vigorexia é o fato de o indivíduo estar em 
ótima forma física e continuar achando que seu corpo é 
inadequado, por ser muito fraco. Por norma, os 
vigoréticos adotam uma alimentação muito restritiva e 
passam a eliminar o consumo de gorduras, exagerando 
no consumo de alimentos ricos em proteínas, com 
vistas no aumento da massa muscular. É comum que 
eles também abusem dos anabolizantes.
Síndrome de Gourmet 
As pessoas que sofrem dessa síndrome vivem 
preocupadas (mais que o normal) com a preparação, 
compra, apresentação e ingestão de pratos especiais, 
diferentes e e/ou exóticos. Podem continuar com esse 
tipo de preocupação e atividade, muito embora tenham 
perdido o interesse nas suas relações sociais, familiares 
e ocupacionais. 
Acredita-se que tal alteração possa ser consequência 
de lesões ou alterações funcionais no hemisfério 
cerebral direito, tais como tumores, traumatismos, 
hemiplegia, etc.
Transtorno Alimentar Noturno 
É grande a incidência - de 1 a 3% da população – das 
pessoas que se levantam a comer pela noite, ainda que 
continuam dormidos. Em grande número das vezes essas 
pessoas não são conscientes do que fazem e não lembram 
de nada ao despertar. Quando lhes contam o que fizeram, 
negam contundentemente. A despeito desse "assaltos" 
noturnos à cozinha, a maioria desses pacientes faz regime 
durante o dia. Também ocorre em alcoolistas, drogadictos e 
pessoas com transtornos do sono. 
Os pacientes com Síndrome do Comer Noturno geralmente 
comem mais de 55% das calorias totais de um dia entre 8h e 
6h da manhã. Eles podem acordar várias vezes durante a 
noite só para comer e, concomitantemente, apresentam uma 
piora do humor durante à noite.
Pica 
As pessoas com este transtorno se sentem 
impulsionadas a ingerir sustâncias não comestíveis: 
sabonete, argila, gesso, casquinhas de pintura, 
alumínio, cera, tijolo, etc. Trata-se de uma condição rara 
onde existe apetite por coisas ou substâncias não 
alimentares, como por exemplo, terra, moedas, carvão, 
sabonete, giz, tecido, etc. ou uma vontade anormal de 
ingerir produtos considerados ingredientes de 
alimentos, como diferentes tipos de farinha, batatas 
cruas, milho, mandioca, etc. 
Para o diagnóstico de Pica esse fenômeno precisa 
persistir pelo menos por um mês. O nome pica vem do 
latim e significa pega, um pássaro do hemisfério norte 
renomado por comer quase de tudo que encontrar por 
sua frente. Pica pode ser observada em todas as 
idades mas em particular em mulheres grávidas e em 
crianças, especialmente naquelas que sofrem 
dificuldades em seu desenvolvimento infantil normal.
Síndrome de Prader-Willy 
A Síndrome de Prader-Willi é um defeito que pode 
afetar as crianças independentemente do sexo, raça ou 
condição social, de natureza genética e que inclui baixa 
estatura, retardo mental ou transtornos de 
aprendizagem, desenvolvimento sexual incompleto, 
problemas de comportamento característicos, baixo 
tono muscular e uma necessidade involuntária de comer 
constantemente, a qual, unida a uma necessidade de 
calorias reduzida, leva invariavelmente à obesidade.
Transtorno do Comer Compulsivo 
Atualmente, acha-se em estudo uma terceira categoria 
comum de Transtorno Alimentar; o Transtorno do 
Comer Compulsivo ("binge-eating disorder"), na qual 
os pacientes apresentam episódios de voracidade 
fágica (episódios bulímicos) mas sem se utilizarem de 
métodos purgativos depois, como acontece na Bulimia 
Nervosa. 
No Transtorno do Comer Compulsivo também não há 
preocupação mórbida e irracional com o peso e a forma 
do corpo, assim como acontece na Bulimia e na 
Anorexia. Estes pacientes são na maioria das vezes 
obesos e parecem se distinguir de obesos que não 
apresentam esses episódios de comer compulsivo por 
apresentarem mais co-morbidade psiquiátrica e pelo 
fato da obesidade ser de maior gravidade.
Hipergafia 
A hipergafia com obesidade consequente é um 
transtorno mental reconhecido pela Organização 
Mundial da Saúde (OMS). Sua causa pode estar 
relacionada a perdas, acidentes ou acontecimentos 
traumáticos repentinos, que podem desencadear 
desajustes psicológicos levando à obesidade, 
especialmente em pessoas com predisposição a 
aumento de peso. Outras consequências resultantes da 
obesidade podem surgir posteriormente, como perda da 
autoconfiança e autoestima.
Ortorexia 
A doença se caracteriza por uma preocupação exagerada com 
o tipo de alimento consumido. Os ortoréxicos acreditam que 
apenas as comidas naturais - muitos vegetais,cereais, ausência 
de carnes ou enlatados - fazem bem ao organismo. Embora já 
estejam comprovados os benefícios deste tipo de alimento, os 
ortoréxicos acabam prejudicando a si próprios por levarem a 
rigidez alimentar ao extremo. O problema se inicia quando a 
preocupação com a alimentação começa a tomar grande parte 
do dia destes indivíduos. Os ortoréxicos não medem esforços 
para comprar seus alimentos: percorrem longas distâncias e 
pagam valores muito superiores ao dos alimentos comuns. 
Além disto, estes indivíduos se recusam a comer na casa de 
amigos e parentes por não saberem o que será servido. 
Quando deixam de cumprir com seus objetivos, são tomados 
por grande sentimento de culpa e em seguida tornam-se ainda 
mais radicais, o que aponta o caráter doentio de seu 
comportamento.
Transtorno de Ruminação 
A característica essencial do Transtorno de 
Ruminação consiste na repetida regurgitação e 
remastigação de alimentos, que se desenvolve 
em um bebê ou criança após um período de 
funcionamento normal e dura por pelo menos 1 
mês. O alimento parcialmente digerido é 
regurgitado sem náusea, esforço para vomitar, 
repugnância ou transtorno gastrintestinal 
aparentes. O alimento é então ejetado da boca 
ou, mais comumente, mastigado e engolido de 
novo. O transtorno é observado com maior 
freqüência em bebês, mas pode ser visto em 
indivíduos mais velhos, particularmente naqueles 
que também apresentam retardos mentais
Sintomas 
Para ser diagnosticada com anorexia, uma pessoa deve: 
● Ter medo enorme de ganhar peso ou ficar gorda, mesmo quando estiver abaixo do peso normal 
● Recusar-se a manter o peso no que é considerado normal ou aceitável para sua idade e altura (15% ou mais 
abaixo do peso normal) 
● Ter uma imagem corporal muito distorcida, ser muito focada no peso ou na forma corporal e se recusar a admitir 
a gravidade da perda de peso 
● Não ter menstruado por três ou mais ciclos (em mulheres) 
● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los 
● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada 
● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições
Outros Sintomas 
● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los 
● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada 
● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições 
● Recusar-se a comer perto de outras pessoas 
● Usar comprimidos para urinar (diuréticos), evacuar (enemas e laxantes) ou reduzir o apetite (comprimidos para perda de 
peso) 
● Pele manchada ou amarelada, seca e coberta por pelos finos 
● Pensamento confuso ou lento, junto com memória ou julgamento deficientes 
● Depressão 
● Boca seca
Bulimia 
Bulimia é um transtorno alimentar que leva a 
pessoa a exagerar na ingestão de alimentos e logo 
após provocar o vômito ou ainda, fazer uso de outros 
recursos como tomar laxante, ficar longo período 
sem se alimentar ou até exagerar na prática de 
exercícios físicos, para impedir o ganho de peso. A 
prática da bulimia pode levar a pessoa a ter sérias 
complicações de saúde, como desnutrição, 
inflamação na garganta, desidratação, desmaios, 
arritmia cardíaca, problemas gastrintestinais e 
principalmente a uma magreza exagerada, podendo 
levar à morte.
Causas da Bulimia 
A bulimia pode ser causada por diversos fatores, entre eles, transtornos psicológicos, onde o 
indivíduo tem obsessão por dieta e forma física perfeita mas, come descontroladamente e sente-se 
culpado por exagerar nas calorias ingeridas. 
A bulimia pode ainda ser causada por problemas biológicos e também culturais, onde o culto à 
magreza, que muitas vezes é exigido pela profissão, pode levar muitas adolescentes a praticar a 
bulimia. 
O tratamento da bulimia deve ser feito junto a profissionais da área da saúde, como médicos e 
psicólogos.
Vigorexia 
A vigorexia, transtorno dismórfico muscular ou 
Síndrome de Adonis, é uma doença psicológica 
caracterizada por uma insatisfação constante com o 
corpo, que afeta principalmente os homens, levando-os 
à prática exaustiva de exercícios físicos. O principal 
sintoma da vigorexia é o fato de o indivíduo estar em 
ótima forma física e continuar achando que seu corpo é 
inadequado, por ser muito fraco. Por norma, os 
vigoréticos adotam uma alimentação muito restritiva e 
passam a eliminar o consumo de gorduras, exagerando 
no consumo de alimentos ricos em proteínas, com 
vistas no aumento da massa muscular. É comum que 
eles também abusem dos anabolizantes.
Síndrome de Gourmet 
As pessoas que sofrem dessa síndrome vivem 
preocupadas (mais que o normal) com a preparação, 
compra, apresentação e ingestão de pratos especiais, 
diferentes e e/ou exóticos. Podem continuar com esse 
tipo de preocupação e atividade, muito embora tenham 
perdido o interesse nas suas relações sociais, familiares 
e ocupacionais. 
Acredita-se que tal alteração possa ser consequência 
de lesões ou alterações funcionais no hemisfério 
cerebral direito, tais como tumores, traumatismos, 
hemiplegia, etc.
Transtorno Alimentar Noturno 
É grande a incidência - de 1 a 3% da população – das 
pessoas que se levantam a comer pela noite, ainda que 
continuam dormidos. Em grande número das vezes essas 
pessoas não são conscientes do que fazem e não lembram 
de nada ao despertar. Quando lhes contam o que fizeram, 
negam contundentemente. A despeito desse "assaltos" 
noturnos à cozinha, a maioria desses pacientes faz regime 
durante o dia. Também ocorre em alcoolistas, drogadictos e 
pessoas com transtornos do sono. 
Os pacientes com Síndrome do Comer Noturno geralmente 
comem mais de 55% das calorias totais de um dia entre 8h e 
6h da manhã. Eles podem acordar várias vezes durante a 
noite só para comer e, concomitantemente, apresentam uma 
piora do humor durante à noite.
Pica 
As pessoas com este transtorno se sentem 
impulsionadas a ingerir sustâncias não comestíveis: 
sabonete, argila, gesso, casquinhas de pintura, 
alumínio, cera, tijolo, etc. Trata-se de uma condição rara 
onde existe apetite por coisas ou substâncias não 
alimentares, como por exemplo, terra, moedas, carvão, 
sabonete, giz, tecido, etc. ou uma vontade anormal de 
ingerir produtos considerados ingredientes de 
alimentos, como diferentes tipos de farinha, batatas 
cruas, milho, mandioca, etc. 
Para o diagnóstico de Pica esse fenômeno precisa 
persistir pelo menos por um mês. O nome pica vem do 
latim e significa pega, um pássaro do hemisfério norte 
renomado por comer quase de tudo que encontrar por 
sua frente. Pica pode ser observada em todas as 
idades mas em particular em mulheres grávidas e em 
crianças, especialmente naquelas que sofrem 
dificuldades em seu desenvolvimento infantil normal.
Síndrome de Prader-Willy 
A Síndrome de Prader-Willi é um defeito que pode 
afetar as crianças independentemente do sexo, raça ou 
condição social, de natureza genética e que inclui baixa 
estatura, retardo mental ou transtornos de 
aprendizagem, desenvolvimento sexual incompleto, 
problemas de comportamento característicos, baixo 
tono muscular e uma necessidade involuntária de comer 
constantemente, a qual, unida a uma necessidade de 
calorias reduzida, leva invariavelmente à obesidade.
Transtorno do Comer Compulsivo 
Atualmente, acha-se em estudo uma terceira categoria 
comum de Transtorno Alimentar; o Transtorno do 
Comer Compulsivo ("binge-eating disorder"), na qual 
os pacientes apresentam episódios de voracidade 
fágica (episódios bulímicos) mas sem se utilizarem de 
métodos purgativos depois, como acontece na Bulimia 
Nervosa. 
No Transtorno do Comer Compulsivo também não há 
preocupação mórbida e irracional com o peso e a forma 
do corpo, assim como acontece na Bulimia e na 
Anorexia. Estes pacientes são na maioria das vezes 
obesos e parecem se distinguir de obesos que não 
apresentam esses episódios de comer compulsivo por 
apresentarem mais co-morbidade psiquiátrica e pelo 
fato da obesidade ser de maior gravidade.
Hipergafia 
A hipergafia com obesidade consequente é um 
transtorno mental reconhecido pela Organização 
Mundial da Saúde (OMS). Sua causa pode estar 
relacionada a perdas, acidentes ou acontecimentos 
traumáticos repentinos, que podem desencadear 
desajustes psicológicos levando à obesidade, 
especialmente em pessoas com predisposição a 
aumento de peso. Outras consequências resultantes da 
obesidade podem surgir posteriormente, como perda da 
autoconfiança e autoestima.
Ortorexia 
A doença se caracteriza por uma preocupação exagerada com 
o tipo de alimento consumido. Os ortoréxicos acreditam que 
apenas as comidas naturais - muitos vegetais,cereais, ausência 
de carnes ou enlatados - fazem bem ao organismo. Embora já 
estejam comprovados os benefícios deste tipo de alimento, os 
ortoréxicos acabam prejudicando a si próprios por levarem a 
rigidez alimentar ao extremo. O problema se inicia quando a 
preocupação com a alimentação começa a tomar grande parte 
do dia destes indivíduos. Os ortoréxicos não medem esforços 
para comprar seus alimentos: percorrem longas distâncias e 
pagam valores muito superiores ao dos alimentos comuns. 
Além disto, estes indivíduos se recusam a comer na casa de 
amigos e parentes por não saberem o que será servido. 
Quando deixam de cumprir com seus objetivos, são tomados 
por grande sentimento de culpa e em seguida tornam-se ainda 
mais radicais, o que aponta o caráter doentio de seu 
comportamento.
Transtorno de Ruminação 
A característica essencial do Transtorno de 
Ruminação consiste na repetida regurgitação e 
remastigação de alimentos, que se desenvolve 
em um bebê ou criança após um período de 
funcionamento normal e dura por pelo menos 1 
mês. O alimento parcialmente digerido é 
regurgitado sem náusea, esforço para vomitar, 
repugnância ou transtorno gastrintestinal 
aparentes. O alimento é então ejetado da boca 
ou, mais comumente, mastigado e engolido de 
novo. O transtorno é observado com maior 
freqüência em bebês, mas pode ser visto em 
indivíduos mais velhos, particularmente naqueles 
que também apresentam retardos mentais

Transtornos alimentares

  • 1.
  • 2.
    Anorexia A anorexianervosa é um distúrbio alimentar que provoca mais perda de peso nas pessoas do que é considerado saudável para a idade e altura.Pessoas com anorexia podem ter um medo intenso de ganhar peso, mesmo quando estão abaixo do peso normal. Elas podem abusar de dietas ou exercícios, ou usar outros métodos para perder peso. A anorexia geralmente tem início durante a adolescência ou no início da fase adulta. É mais comum em mulheres, mas também pode ser vista em homens. O distúrbio é observado principalmente em mulheres brancas com escolaridade alta e que têm família ou personalidade focadas em objetivos.
  • 3.
    Causas da Anorexia Não existe mais a ideia de que conflitos familiares contribuem para a anorexia e outros distúrbios alimentares. Os fatores de risco para a anorexia incluem: ● Busca pela perfeição ou foco exagerado em regras ● Ser muito preocupado ou dar muita atenção ao peso e à forma ● Problemas de alimentação quando bebê ou na primeira infância ● Determinadas ideias sociais ou culturais sobre saúde e beleza ● Autoimagem negativa ● Transtorno de ansiedade quando criança
  • 4.
  • 5.
    Anorexia A anorexianervosa é um distúrbio alimentar que provoca mais perda de peso nas pessoas do que é considerado saudável para a idade e altura.Pessoas com anorexia podem ter um medo intenso de ganhar peso, mesmo quando estão abaixo do peso normal. Elas podem abusar de dietas ou exercícios, ou usar outros métodos para perder peso. A anorexia geralmente tem início durante a adolescência ou no início da fase adulta. É mais comum em mulheres, mas também pode ser vista em homens. O distúrbio é observado principalmente em mulheres brancas com escolaridade alta e que têm família ou personalidade focadas em objetivos.
  • 6.
    Causas da Anorexia Não existe mais a ideia de que conflitos familiares contribuem para a anorexia e outros distúrbios alimentares. Os fatores de risco para a anorexia incluem: ● Busca pela perfeição ou foco exagerado em regras ● Ser muito preocupado ou dar muita atenção ao peso e à forma ● Problemas de alimentação quando bebê ou na primeira infância ● Determinadas ideias sociais ou culturais sobre saúde e beleza ● Autoimagem negativa ● Transtorno de ansiedade quando criança
  • 7.
    Sintomas Para serdiagnosticada com anorexia, uma pessoa deve: ● Ter medo enorme de ganhar peso ou ficar gorda, mesmo quando estiver abaixo do peso normal ● Recusar-se a manter o peso no que é considerado normal ou aceitável para sua idade e altura (15% ou mais abaixo do peso normal) ● Ter uma imagem corporal muito distorcida, ser muito focada no peso ou na forma corporal e se recusar a admitir a gravidade da perda de peso ● Não ter menstruado por três ou mais ciclos (em mulheres) ● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los ● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada ● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições
  • 8.
    Outros Sintomas ●Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los ● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada ● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições ● Recusar-se a comer perto de outras pessoas ● Usar comprimidos para urinar (diuréticos), evacuar (enemas e laxantes) ou reduzir o apetite (comprimidos para perda de peso) ● Pele manchada ou amarelada, seca e coberta por pelos finos ● Pensamento confuso ou lento, junto com memória ou julgamento deficientes ● Depressão ● Boca seca
  • 9.
    Bulimia Bulimia éum transtorno alimentar que leva a pessoa a exagerar na ingestão de alimentos e logo após provocar o vômito ou ainda, fazer uso de outros recursos como tomar laxante, ficar longo período sem se alimentar ou até exagerar na prática de exercícios físicos, para impedir o ganho de peso. A prática da bulimia pode levar a pessoa a ter sérias complicações de saúde, como desnutrição, inflamação na garganta, desidratação, desmaios, arritmia cardíaca, problemas gastrintestinais e principalmente a uma magreza exagerada, podendo levar à morte.
  • 10.
    Causas da Bulimia A bulimia pode ser causada por diversos fatores, entre eles, transtornos psicológicos, onde o indivíduo tem obsessão por dieta e forma física perfeita mas, come descontroladamente e sente-se culpado por exagerar nas calorias ingeridas. A bulimia pode ainda ser causada por problemas biológicos e também culturais, onde o culto à magreza, que muitas vezes é exigido pela profissão, pode levar muitas adolescentes a praticar a bulimia. O tratamento da bulimia deve ser feito junto a profissionais da área da saúde, como médicos e psicólogos.
  • 11.
    Vigorexia A vigorexia,transtorno dismórfico muscular ou Síndrome de Adonis, é uma doença psicológica caracterizada por uma insatisfação constante com o corpo, que afeta principalmente os homens, levando-os à prática exaustiva de exercícios físicos. O principal sintoma da vigorexia é o fato de o indivíduo estar em ótima forma física e continuar achando que seu corpo é inadequado, por ser muito fraco. Por norma, os vigoréticos adotam uma alimentação muito restritiva e passam a eliminar o consumo de gorduras, exagerando no consumo de alimentos ricos em proteínas, com vistas no aumento da massa muscular. É comum que eles também abusem dos anabolizantes.
  • 12.
    Síndrome de Gourmet As pessoas que sofrem dessa síndrome vivem preocupadas (mais que o normal) com a preparação, compra, apresentação e ingestão de pratos especiais, diferentes e e/ou exóticos. Podem continuar com esse tipo de preocupação e atividade, muito embora tenham perdido o interesse nas suas relações sociais, familiares e ocupacionais. Acredita-se que tal alteração possa ser consequência de lesões ou alterações funcionais no hemisfério cerebral direito, tais como tumores, traumatismos, hemiplegia, etc.
  • 13.
    Transtorno Alimentar Noturno É grande a incidência - de 1 a 3% da população – das pessoas que se levantam a comer pela noite, ainda que continuam dormidos. Em grande número das vezes essas pessoas não são conscientes do que fazem e não lembram de nada ao despertar. Quando lhes contam o que fizeram, negam contundentemente. A despeito desse "assaltos" noturnos à cozinha, a maioria desses pacientes faz regime durante o dia. Também ocorre em alcoolistas, drogadictos e pessoas com transtornos do sono. Os pacientes com Síndrome do Comer Noturno geralmente comem mais de 55% das calorias totais de um dia entre 8h e 6h da manhã. Eles podem acordar várias vezes durante a noite só para comer e, concomitantemente, apresentam uma piora do humor durante à noite.
  • 14.
    Pica As pessoascom este transtorno se sentem impulsionadas a ingerir sustâncias não comestíveis: sabonete, argila, gesso, casquinhas de pintura, alumínio, cera, tijolo, etc. Trata-se de uma condição rara onde existe apetite por coisas ou substâncias não alimentares, como por exemplo, terra, moedas, carvão, sabonete, giz, tecido, etc. ou uma vontade anormal de ingerir produtos considerados ingredientes de alimentos, como diferentes tipos de farinha, batatas cruas, milho, mandioca, etc. Para o diagnóstico de Pica esse fenômeno precisa persistir pelo menos por um mês. O nome pica vem do latim e significa pega, um pássaro do hemisfério norte renomado por comer quase de tudo que encontrar por sua frente. Pica pode ser observada em todas as idades mas em particular em mulheres grávidas e em crianças, especialmente naquelas que sofrem dificuldades em seu desenvolvimento infantil normal.
  • 15.
    Síndrome de Prader-Willy A Síndrome de Prader-Willi é um defeito que pode afetar as crianças independentemente do sexo, raça ou condição social, de natureza genética e que inclui baixa estatura, retardo mental ou transtornos de aprendizagem, desenvolvimento sexual incompleto, problemas de comportamento característicos, baixo tono muscular e uma necessidade involuntária de comer constantemente, a qual, unida a uma necessidade de calorias reduzida, leva invariavelmente à obesidade.
  • 16.
    Transtorno do ComerCompulsivo Atualmente, acha-se em estudo uma terceira categoria comum de Transtorno Alimentar; o Transtorno do Comer Compulsivo ("binge-eating disorder"), na qual os pacientes apresentam episódios de voracidade fágica (episódios bulímicos) mas sem se utilizarem de métodos purgativos depois, como acontece na Bulimia Nervosa. No Transtorno do Comer Compulsivo também não há preocupação mórbida e irracional com o peso e a forma do corpo, assim como acontece na Bulimia e na Anorexia. Estes pacientes são na maioria das vezes obesos e parecem se distinguir de obesos que não apresentam esses episódios de comer compulsivo por apresentarem mais co-morbidade psiquiátrica e pelo fato da obesidade ser de maior gravidade.
  • 17.
    Hipergafia A hipergafiacom obesidade consequente é um transtorno mental reconhecido pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Sua causa pode estar relacionada a perdas, acidentes ou acontecimentos traumáticos repentinos, que podem desencadear desajustes psicológicos levando à obesidade, especialmente em pessoas com predisposição a aumento de peso. Outras consequências resultantes da obesidade podem surgir posteriormente, como perda da autoconfiança e autoestima.
  • 18.
    Ortorexia A doençase caracteriza por uma preocupação exagerada com o tipo de alimento consumido. Os ortoréxicos acreditam que apenas as comidas naturais - muitos vegetais,cereais, ausência de carnes ou enlatados - fazem bem ao organismo. Embora já estejam comprovados os benefícios deste tipo de alimento, os ortoréxicos acabam prejudicando a si próprios por levarem a rigidez alimentar ao extremo. O problema se inicia quando a preocupação com a alimentação começa a tomar grande parte do dia destes indivíduos. Os ortoréxicos não medem esforços para comprar seus alimentos: percorrem longas distâncias e pagam valores muito superiores ao dos alimentos comuns. Além disto, estes indivíduos se recusam a comer na casa de amigos e parentes por não saberem o que será servido. Quando deixam de cumprir com seus objetivos, são tomados por grande sentimento de culpa e em seguida tornam-se ainda mais radicais, o que aponta o caráter doentio de seu comportamento.
  • 19.
    Transtorno de Ruminação A característica essencial do Transtorno de Ruminação consiste na repetida regurgitação e remastigação de alimentos, que se desenvolve em um bebê ou criança após um período de funcionamento normal e dura por pelo menos 1 mês. O alimento parcialmente digerido é regurgitado sem náusea, esforço para vomitar, repugnância ou transtorno gastrintestinal aparentes. O alimento é então ejetado da boca ou, mais comumente, mastigado e engolido de novo. O transtorno é observado com maior freqüência em bebês, mas pode ser visto em indivíduos mais velhos, particularmente naqueles que também apresentam retardos mentais
  • 20.
    Sintomas Para serdiagnosticada com anorexia, uma pessoa deve: ● Ter medo enorme de ganhar peso ou ficar gorda, mesmo quando estiver abaixo do peso normal ● Recusar-se a manter o peso no que é considerado normal ou aceitável para sua idade e altura (15% ou mais abaixo do peso normal) ● Ter uma imagem corporal muito distorcida, ser muito focada no peso ou na forma corporal e se recusar a admitir a gravidade da perda de peso ● Não ter menstruado por três ou mais ciclos (em mulheres) ● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los ● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada ● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições
  • 21.
    Outros Sintomas ●Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los ● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada ● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições ● Recusar-se a comer perto de outras pessoas ● Usar comprimidos para urinar (diuréticos), evacuar (enemas e laxantes) ou reduzir o apetite (comprimidos para perda de peso) ● Pele manchada ou amarelada, seca e coberta por pelos finos ● Pensamento confuso ou lento, junto com memória ou julgamento deficientes ● Depressão ● Boca seca
  • 22.
    Bulimia Bulimia éum transtorno alimentar que leva a pessoa a exagerar na ingestão de alimentos e logo após provocar o vômito ou ainda, fazer uso de outros recursos como tomar laxante, ficar longo período sem se alimentar ou até exagerar na prática de exercícios físicos, para impedir o ganho de peso. A prática da bulimia pode levar a pessoa a ter sérias complicações de saúde, como desnutrição, inflamação na garganta, desidratação, desmaios, arritmia cardíaca, problemas gastrintestinais e principalmente a uma magreza exagerada, podendo levar à morte.
  • 23.
    Causas da Bulimia A bulimia pode ser causada por diversos fatores, entre eles, transtornos psicológicos, onde o indivíduo tem obsessão por dieta e forma física perfeita mas, come descontroladamente e sente-se culpado por exagerar nas calorias ingeridas. A bulimia pode ainda ser causada por problemas biológicos e também culturais, onde o culto à magreza, que muitas vezes é exigido pela profissão, pode levar muitas adolescentes a praticar a bulimia. O tratamento da bulimia deve ser feito junto a profissionais da área da saúde, como médicos e psicólogos.
  • 24.
    Vigorexia A vigorexia,transtorno dismórfico muscular ou Síndrome de Adonis, é uma doença psicológica caracterizada por uma insatisfação constante com o corpo, que afeta principalmente os homens, levando-os à prática exaustiva de exercícios físicos. O principal sintoma da vigorexia é o fato de o indivíduo estar em ótima forma física e continuar achando que seu corpo é inadequado, por ser muito fraco. Por norma, os vigoréticos adotam uma alimentação muito restritiva e passam a eliminar o consumo de gorduras, exagerando no consumo de alimentos ricos em proteínas, com vistas no aumento da massa muscular. É comum que eles também abusem dos anabolizantes.
  • 25.
    Síndrome de Gourmet As pessoas que sofrem dessa síndrome vivem preocupadas (mais que o normal) com a preparação, compra, apresentação e ingestão de pratos especiais, diferentes e e/ou exóticos. Podem continuar com esse tipo de preocupação e atividade, muito embora tenham perdido o interesse nas suas relações sociais, familiares e ocupacionais. Acredita-se que tal alteração possa ser consequência de lesões ou alterações funcionais no hemisfério cerebral direito, tais como tumores, traumatismos, hemiplegia, etc.
  • 26.
    Transtorno Alimentar Noturno É grande a incidência - de 1 a 3% da população – das pessoas que se levantam a comer pela noite, ainda que continuam dormidos. Em grande número das vezes essas pessoas não são conscientes do que fazem e não lembram de nada ao despertar. Quando lhes contam o que fizeram, negam contundentemente. A despeito desse "assaltos" noturnos à cozinha, a maioria desses pacientes faz regime durante o dia. Também ocorre em alcoolistas, drogadictos e pessoas com transtornos do sono. Os pacientes com Síndrome do Comer Noturno geralmente comem mais de 55% das calorias totais de um dia entre 8h e 6h da manhã. Eles podem acordar várias vezes durante a noite só para comer e, concomitantemente, apresentam uma piora do humor durante à noite.
  • 27.
    Pica As pessoascom este transtorno se sentem impulsionadas a ingerir sustâncias não comestíveis: sabonete, argila, gesso, casquinhas de pintura, alumínio, cera, tijolo, etc. Trata-se de uma condição rara onde existe apetite por coisas ou substâncias não alimentares, como por exemplo, terra, moedas, carvão, sabonete, giz, tecido, etc. ou uma vontade anormal de ingerir produtos considerados ingredientes de alimentos, como diferentes tipos de farinha, batatas cruas, milho, mandioca, etc. Para o diagnóstico de Pica esse fenômeno precisa persistir pelo menos por um mês. O nome pica vem do latim e significa pega, um pássaro do hemisfério norte renomado por comer quase de tudo que encontrar por sua frente. Pica pode ser observada em todas as idades mas em particular em mulheres grávidas e em crianças, especialmente naquelas que sofrem dificuldades em seu desenvolvimento infantil normal.
  • 28.
    Síndrome de Prader-Willy A Síndrome de Prader-Willi é um defeito que pode afetar as crianças independentemente do sexo, raça ou condição social, de natureza genética e que inclui baixa estatura, retardo mental ou transtornos de aprendizagem, desenvolvimento sexual incompleto, problemas de comportamento característicos, baixo tono muscular e uma necessidade involuntária de comer constantemente, a qual, unida a uma necessidade de calorias reduzida, leva invariavelmente à obesidade.
  • 29.
    Transtorno do ComerCompulsivo Atualmente, acha-se em estudo uma terceira categoria comum de Transtorno Alimentar; o Transtorno do Comer Compulsivo ("binge-eating disorder"), na qual os pacientes apresentam episódios de voracidade fágica (episódios bulímicos) mas sem se utilizarem de métodos purgativos depois, como acontece na Bulimia Nervosa. No Transtorno do Comer Compulsivo também não há preocupação mórbida e irracional com o peso e a forma do corpo, assim como acontece na Bulimia e na Anorexia. Estes pacientes são na maioria das vezes obesos e parecem se distinguir de obesos que não apresentam esses episódios de comer compulsivo por apresentarem mais co-morbidade psiquiátrica e pelo fato da obesidade ser de maior gravidade.
  • 30.
    Hipergafia A hipergafiacom obesidade consequente é um transtorno mental reconhecido pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Sua causa pode estar relacionada a perdas, acidentes ou acontecimentos traumáticos repentinos, que podem desencadear desajustes psicológicos levando à obesidade, especialmente em pessoas com predisposição a aumento de peso. Outras consequências resultantes da obesidade podem surgir posteriormente, como perda da autoconfiança e autoestima.
  • 31.
    Ortorexia A doençase caracteriza por uma preocupação exagerada com o tipo de alimento consumido. Os ortoréxicos acreditam que apenas as comidas naturais - muitos vegetais,cereais, ausência de carnes ou enlatados - fazem bem ao organismo. Embora já estejam comprovados os benefícios deste tipo de alimento, os ortoréxicos acabam prejudicando a si próprios por levarem a rigidez alimentar ao extremo. O problema se inicia quando a preocupação com a alimentação começa a tomar grande parte do dia destes indivíduos. Os ortoréxicos não medem esforços para comprar seus alimentos: percorrem longas distâncias e pagam valores muito superiores ao dos alimentos comuns. Além disto, estes indivíduos se recusam a comer na casa de amigos e parentes por não saberem o que será servido. Quando deixam de cumprir com seus objetivos, são tomados por grande sentimento de culpa e em seguida tornam-se ainda mais radicais, o que aponta o caráter doentio de seu comportamento.
  • 32.
    Transtorno de Ruminação A característica essencial do Transtorno de Ruminação consiste na repetida regurgitação e remastigação de alimentos, que se desenvolve em um bebê ou criança após um período de funcionamento normal e dura por pelo menos 1 mês. O alimento parcialmente digerido é regurgitado sem náusea, esforço para vomitar, repugnância ou transtorno gastrintestinal aparentes. O alimento é então ejetado da boca ou, mais comumente, mastigado e engolido de novo. O transtorno é observado com maior freqüência em bebês, mas pode ser visto em indivíduos mais velhos, particularmente naqueles que também apresentam retardos mentais