1. Bolo de Manga da Bete - Fácil e gostoso
Aqui emcasa os meninosnãoligammuitopracomermanga. Se eu fizersucotudobemse não,
acaba estragando.Foi ai que resolvi fazeresse bolo,é aprimeiravezque faço.Nãoe
que ficoudelicioso,e melhoraindaosmeninosadoraram.
A receitaé muitofácil,é praticamente igual aobolode banana.Vamosa receita.
Ingredientes:
1 mangagrande cortada empedaços
1 xícara (chá) de leite
3 colheres(sopa) de óleo
5 ovosinteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinhade trigo
1/2 xícara (chá) de amidode milho
1 colher(sopa) de fermentoempó
Preparo:
Bata a manga,o leite,oóleoe osovosna liquidificador.Transfiraparauma vasilhae acresente
o açúcar, a farinha,amaisenae o fermento.Misture bem.Despeje emumafôrmauntadae
enfarinhada.Asse emfornomédiopre aquecido.
Preparo:
Bata a manga,o leite,oóleoe osovosna liquidificador.
Transfirapara uma vasilhae acresente oaçúcar, a farinha,
a maisenae o fermento.Misture bem.Despeje emumafôrmauntadae enfarinhada.
Asse emfornomédiopre aquecido.

2. Cobertura:
1 colher(chá) de essênciade baunilha
1 colher(sopa) de amido de milho
½ xícara (chá) de creme de leite
4 colheres(sopa) de açúcar
manga para decorar
1 (chá) de leite
Preparoda cobertura:
Misturar o leite como amido,oaçúcar e a essênciade baunilha.Levaraofogoe,sem parar de
mexer,deixarengrossar.Retirar
do fogoe adicionarocreme de leite.Mexervigorosamenteaté amornar.Desenforme oboloe
cubra com o creme.Decorar a gosto
com as mangas.