O documento fornece uma receita de bolo de banana e aveia que inclui 3 bananas, 2 ovos, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de farinha de aveia, 1 xícara de açúcar mascavo, 1/2 xícara de castanha-do-pará triturada e 1 colher de sopa de fermento em pó. Ele fornece instruções para bater os ingredientes no liquidificador e misturar antes de assar o bolo a 200 graus Celsius por aproximadamente 30 minutos.

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Bolo de banana e aveia
Ingredientes:
• 3 bananas
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara açúcar mascavo
• 1/2 xic castanha-do-pará triturada (tritu u pou a mais para u
re m co ntar a forma)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• uvas passas
Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
2. Continu batendo e adicione a farinha de aveia, o açúcar mascavo e as castanhas do pará.
e
3. Por fim adicione o fermento em pó.
4. Incorpore as uvas passas.
5. Unte uma forma de de buraco no meio com manteiga oumargarina e polvilhe com castanhas-do
-pará trituradas.
6. Leve ao forno pre-aquevido a 200 grau C.
s
OBS: Fico devendo o tempo de forno, pois não marquei. Estimo que cerca de 30 minutos. Como
este é um bolo úmido, o teste do palito na massa saindo seco não se aplica. Assim que eu repetir a
receita (certamente irei), anotarei o tempo de forno.
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