Case study on the use of video in collaborative distant learning environments.

1. Vídeo Como InstrumentoVídeo Como Instrumento
de Aprendizagemde Aprendizagem
Colaborativa à DistânciaColaborativa à Distância
Curso “Crepes em Crepe”Curso “Crepes em Crepe”

2. ContextualizaçãoContextualização
O Projecto “Crepes em Crepe” tem o seu enfoque no
uso do vídeo como instrumento de colaboração,
interacção e partilha de informação – aproveitando as
potencialidades da Web 2.0
O curso em questão desenrolou-se em regime 100% à
distância, utilizando a plataforma de aprendizagem
colaborativa um BLOGUE implementado em Wordpress
Assumiu essencialmente uma componente prática visto
ter por base a pesquisa e partilha de informação (vídeo
e posts) no blog, elaboração (através de interacções e
colaboração à distância) de um vídeo sobre a temática
do curso, dando liberdade total aos alunos de
apresentarem o que quiserem. No final foi efectuado
uma auto-avaliação do trabalho desenvolvido. 2 de 17

3. MENUMENU
Estrutura do CursoEstrutura do Curso
A Equipa da CozinhaA Equipa da Cozinha
UtensíliosUtensílios
EmentaEmenta
Sabores & DissaboresSabores & Dissabores
A Prova FinalA Prova Final
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4. ESTRUTURA DO CURSOESTRUTURA DO CURSO
D1
- Disponibilizar informação sobre o curso
- Definir o Cronograma do Curso
- Esclarecer as Dinâmicas Práticas a desenvolver
colaborativamente à distância pelos diferentes elementos
dos alunos
- Apresentar os critérios de avaliação do curso
D2
- Introdução ao mundo dos crepes: Visionamento de um
vídeo sobre um crepe a ser confeccionado por um “chefe”
Tarefa: comentar o vídeo, reflexão inicial, podendo
apresentar outros exemplos de vídeos
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5. ESTRUTURA DO CURSOESTRUTURA DO CURSO
D3
TEMAS A EXPLORAR: a origem histórica do crepe; evolução e
adopção por diferentes culturas; receitas/ingredientes
possíveis; os crepes na vanguarda do nova cozinha
Tarefas: comentar o vídeo, reflexão inicial, podendo
apresentar outros exemplos de vídeos
D4
Tarefa: Realização de um vídeo sobre os crepes
D5
Tarefa: Conclusão do vídeo
D6
Tarefas: Apresentação do vídeo “final”;
Auto e hetero-avaliação; - Encerramento do Curso 5 de 17

6. ESTRUTURA DO CURSOESTRUTURA DO CURSO
ORGANIZAÇÃO E METODOLOGIA DE TRABALHO
O curso assumiu essencialmente uma componente prática visto ter
por base a pesquisa e partilha de informação (vídeo e posts) no
blog, elaboração (através de interacções e colaboração à
distância) de um vídeo sobre a temática do curso, dando
liberdade total aos alunos de apresentarem o que quiserem. No
final foi efectuado uma auto-avaliação do trabalho desenvolvido.
ESTRATÉGIAS
1ª fase:
- Dinamização e partilha colaborativa de vídeos
2ª fase:
- Estratégias da pesquisa sobre o mundo dos crepes
- Desenvolvimento/apresentação de vídeos
3ª fase
- Elaboração colaborativa de um vídeo final
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7. ESTRUTURA DO CURSOESTRUTURA DO CURSO
AVALIAÇÃO
• Interactividade/comentários a posts: 50%
• Criatividade do vídeo final: 30%
• Apresentação/defesa final: 10%
• Auto-avaliação do trabalho construido:10%
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8. MENUMENU
Estrutura do CursoEstrutura do Curso
A Equipa da CozinhaA Equipa da Cozinha
UtensíliosUtensílios
EmentaEmenta
Sabores & DissaboresSabores & Dissabores
A Prova FinalA Prova Final
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9. A EQUIPA DA COZINHAA EQUIPA DA COZINHA
Os orientadores do curso foram o Grupo alt-TAB
composto pelos seguintes chefes de mesa:
Carlos Rodrigues
José Pinheiro
Marlene Peres
Vitor Ferreira
Os ilustres (e sortudos) alunos foram o Grupo @:
Jaime Fernandes
Kátia Sá
Pedro França
Rui Lima
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10. MENUMENU
Estrutura do CursoEstrutura do Curso
A Equipa da CozinhaA Equipa da Cozinha
UtensíliosUtensílios
EmentaEmenta
Sabores & DissaboresSabores & Dissabores
A Prova FinalA Prova Final
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11. UTENSÍLIOSUTENSÍLIOS
Ferramentas assíncronas (e-mail e
fórum de discussão)
Plataformas de Social Networking
(blog do curso e wikis da UC)
Documentos de diferentes formatos
(imagens, texto, hiperligações,…)
VÍDEO!!!! VÍDEO!!!!
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12. UTENSÍLIOSUTENSÍLIOS
Porquê o VÍDEO?
“os alunos gostam e envolvem-se em tarefas quando podem
produzir e socializar algo que é reconhecido socialmente. Por isso
podem aprender muito […].
Martins, M., Criando Histórias Digitais. 2006
“o vídeo está umbilicalmente ligado à televisão e a um contexto de
lazer, e entretenimento, que passa imperceptivelmente para a sala
de aula. Por vezes, sabemos que “vídeo na aula”, na cabeça dos
alunos significa descanso e não "aprender", o que modifica a postura
e as expectativas em relação ao seu uso. Precisamos aproveitar essa
expectativa positiva para atrair o aluno para os nossos objectivos
pedagógicos.”
Moran .1995
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13. UTENSÍLIOSUTENSÍLIOS
Porquê o VÍDEO?
“Educar é envolver-se numa múltipla rede social de interacções”
“Fazer o vídeo permite um modelo de educação alternativo ao
modelo transmissor. O autor propõe uma prática educativa que
coloca como base do processo de ensino-aprendizagem a
participação activa dos alunos, os sujeitos da educação.”
Kaplún. 1997
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14. UTENSÍLIOSUTENSÍLIOS
Tecnologia VÍDEO
Mallas (1987) e Marques (2003)
Função informativa
Função motivadora
Função expressiva
Função avaliativa
Função investigadora
Função lúdica
Função meta linguística
Função didáctica
Função formativa de professores
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15. UTENSÍLIOSUTENSÍLIOS
Exemplos de ferramentas facilitadoras de
situações de ensino aprendizagem…
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16. MENUMENU
Estrutura do CursoEstrutura do Curso
A Equipa da CozinhaA Equipa da Cozinha
UtensíliosUtensílios
EmentaEmenta
Sabores & DissaboresSabores & Dissabores
A Prova FinalA Prova Final
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17. EMENTAEMENTA
O curso pretendia:
incentivar o trabalho colaborativo;
construir conhecimento a partir de situações de trabalho
colaborativo;
fomentar a discussão;
valorizar a partilha de conhecimento;
desenvolver as capacidade de pesquisa e selecção de informação;
desenvolver e mobilizar competências na utilização de
ferramentas na âmbito das tecnologias de informação e
comunicação;
criar, editar, produzir e publicar online conteúdo educativo,
utilizando os meios audiovisuais, nomeadamente o vídeo.
De acordo com o tema, pretende-se ainda:
descobrir especialidades culinárias;
investigar a importância do crepe na culinária;
verificar a interculturalidade do crepe. 17 de 17

18. EMENTAEMENTA
Entradas: 1ª fase (3 dias)
Dinamização e partilha colaborativa de vídeos
“Mais … c’est qui Suzette?”
Refeição: 2ª fase (5 dias)
Estratégias da pesquisa sobre o mundo dos
crepes
Desenvolvimento/apresentação de vídeos
Um ingrediente e tema por dia
Sobremesa: 3ª fase (4 dias)
Elaboração colaborativa de um vídeo final
Crepes @
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19. MENUMENU
Estrutura do CursoEstrutura do Curso
A Equipa da CozinhaA Equipa da Cozinha
UtensíliosUtensílios
EmentaEmenta
Sabores & DissaboresSabores & Dissabores
A Prova FinalA Prova Final
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20. SABORES & DISSABORESSABORES & DISSABORES
No geral, o grupo de alunos gostou muito do curso e do
processo de aprendizagem implícito;
Todos valorizaram o trabalho colaborativo e a partilha de
conhecimentos provenientes dos diferentes elementos do
grupo;
Apesar da maioria se queixar do nível de exigência,
reconhecem que houve, de uma forma divertida, construção
de saberes e uma aprendizagem nas duas áreas de estudo:
crepes e vídeos;
Principais dificuldades serem as questões técnicas de ligação à
Internet e a limitação de tempo para cumprir prazos e realizar
todas as tarefas;
Apesar de diferentes níveis de contribuições, todos confirmam
que houve muita partilha e troca de ideias fomentador da
interacção, cooperação e construção de conhecimentos
através de processos sociais recíprocos (inter e intra grupos)
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21. MENUMENU
Estrutura do CursoEstrutura do Curso
A Equipa da CozinhaA Equipa da Cozinha
UtensíliosUtensílios
EmentaEmenta
Sabores & DissaboresSabores & Dissabores
A Prova FinalA Prova Final
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22. A PROVA FINALA PROVA FINAL
O resultado foi muito positivomuito positivo e gratificantegratificante.
Os elementos do grupo @ revelaram ter adquirido
várias competênciascompetências ao nível da selecção,
sistematização e organização de informação escrita e
visual, nomeadamente em termos de imagens e
vídeos.
Conseguiram demonstrar originalidadeoriginalidade e empenhoempenho. É
de valorizar a qualidadequalidade e as capacidades
demonstradas ao nível de utilização de tecnologiasutilização de tecnologias
diferenciadasdiferenciadas e aplicação de estratégias inovadorasestratégias inovadoras
no projecto final apresentado.
Apesar do nível de exigência e reconhecimento do
desafio proposto, o grupo @ conseguiu, com muita
qualidade, atingir todas as expectativas.
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