O documento fornece instruções sobre o plantio, cuidados e colheita de cenouras. Ele explica que as sementes devem ser semeadas diretamente no solo, fornece dicas sobre irrigação, luminosidade, tratamentos culturais e diferentes tipos de cenouras. Além disso, detalha que a colheita ocorre entre 60 a 120 dias após o plantio, dependendo da variedade.
3. Plantio da cenoura
As sementes devem ser
semeadas diretamente na
horta, pois a cenoura
geralmente não suporta bem
o transplante.
A germinação geralmente
ocorre entre uma e três
semanas.
4. Irrigação
Irrigue quando necessário para
manter o solo levemente úmido.
Esta planta necessita de uma boa
disponibilidade de água, mas o solo
não deve permanecer encharcado,
pois o excesso de água pode
favorecer o apodrecimento das
raízes ou o surgimento de doenças.
5. Luminosidade
A Cenoura cresce melhor em
condições de alta luminosidade
, com sol direto, mas tolera
crescer na sombra desde que a
luminosidade seja boa
6. Tratos culturais
Retire as plantas
invasores que
estiverem concorrendo
por recursos e
nutrientes.
7. Tipos de cenouras
A cenoura (Daucus carota
sativus) é uma das hortaliças
mais populares do mundo. Os
cultivares mais comuns têm
raízes primárias de cor laranja,
mas há também cenouras
roxas, amarelas, vermelhas e
brancas. Quanto à forma, as
cenouras podem ser cilíndricas,
cônicas ou arredondadas. Além
das raízes primárias, que são
consumidas cruas
8. Colheita
O início da colheita depende da
variedade cultivada de cenoura,
e pode ocorrer entre 60 e 120
dias. Para conseguir cenouras
frescas continuamente, plante
cenouras a cada duas ou três
semanas.
As folhas mais jovens têm
melhor sabor. As folhas podem
ser colhidas quando necessário
em plantas já bem
desenvolvidas, mas a colheita
excessiva de folhas antes da
colheita da raiz pode prejudicar
o crescimento desta.
A cenoura é cultivada como
anual, mas é uma planta
bianual.