A água da piscina e do mar são consideradas misturas e não substâncias puras, pois contêm outras substâncias além da água, como sal. O documento explica a diferença entre substâncias puras e misturas, e descreve os tipos de misturas e métodos para separá-las, como filtração, decantação e destilação.
2. SUBSTÂNCIAS E MISTURAS
Na piscina ou no mar temos água. Será que a água da
piscina ou a água do mar são formadas somente por
água? Estas águas são substâncias puras ou misturas?
3. SUBSTÂNCIAS PURAS
Apresentam em sua composição um único
tipo de partícula
Apresentam propriedades específicas
definidas, como densidade, pontos de fusão
e ebulição, condutividade, cor, etc
Representadas por fórmulas químicas
5. MISTURAS
Compostas de duas ou mais substâncias
Variação de temperaturas durante a fusão
e a ebulição
Apresentam densidades diferentes
dependendo da sua composição
17. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Fusão fracionada – Separa substâncias sólidas
com diferentes pontos de fusão.
* Não pode ser utilizada em misturas eutéticas.
18. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Destilação simples (ebulição) – se baseia na
diferença dos pontos de ebulição dos
componentes (sólido-líquido) da mistura.
19. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Destilação fracionada – Separa líquidos miscíveis
(não se dissolvem) entre si, cujas temperaturas de
ebulição (TE) não sejam muito próximas.
20. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Aquecimento simples – se baseia na diferença de
solubilidade dos gases em líquidos com a
variação da temperatura.
21. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Liquefação fracionada – se baseia na diferença dos pontos
de ebulição dos componentes (gasosos) da mistura, já que a
separação ocorre efetivamente por meio de destilação
fracionada.
22. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Misturas heterogêneas
Catação
Ventilação
Levigação
Flotação
Dissolução fracionada
Separação magnética
Filtração simples
Filtração a vácuo
Sifonação
Decantação
Decantação em câmara de poeira
26. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Flotação
Separação de dois sólidos com densidades diferentes,
utilizando-se um líquido com densidade intermediária
e no qual os sólidos não sejam solúveis.
28. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Separação magnética
(Imantação)
Quando um dos
componentes da
mistura é um material
que pode ser atraído
por um ímã.
29. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Filtração simples
Separa sólidos de
líquidos com o auxílio
de um filtro feito de
material poroso, com
finalidade de reter o
sólido e deixar o
líquido passar.
31. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Filtração a vácuo –
consiste na
aceleração da
filtração com o uso
de uma bomba de
vácuo, um kitassato
e um funil de
Buchner.
32. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Sifonação – consiste
em manter a mistura
em repouso para que
a substância mais
densa se deposite no
fundo do recipiente,
deixando, na parte
superior, o
sobrenadante
(líquido)
34. SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Decantação - Separação de um líquido de um sólido
em uma mistura heterogênea. (método fácil e prático,
menos preciso que a filtração)