Ft métodos de separação

5.794 visualizações

Publicada em

0 comentários
3 gostaram
Estatísticas
Notas
  • Seja o primeiro a comentar

Sem downloads
Visualizações
Visualizações totais
5.794
No SlideShare
0
A partir de incorporações
0
Número de incorporações
59
Ações
Compartilhamentos
0
Downloads
72
Comentários
0
Gostaram
3
Incorporações 0
Nenhuma incorporação

Nenhuma nota no slide

Ft métodos de separação

  1. 1. Ano Lectivo 2010/2011 Física e Química A – 10º ano Nome: ______________________________________________ Nº: _____ Turma: _____Processos de separação dos componentes de uma misturaOs materiais naturais são geralmente misturas de diversos componentes. É quase impossível encontrarsubstâncias livres de impurezas na Natureza. Separar os componentes de uma mistura, eliminar as impurezasque acompanham uma substância, são operações essenciais em Química.As técnicas usadas para separar os componentes das misturas são diversas e dependem não só dasdiferenças de propriedades dos constituintes, mas também do estado físico em que se encontram asmisturas. Apresentam-se a seguir algumas técnicas comuns, baseadas nas propriedades físicas doscomponentes.Separação magnética (misturas heterogéneas)Trata-se de um método de separação utilizado quando um dos componentes tem propriedades magnéticas,ou seja, se for atraído por um íman.Ex: areia e limalha de ferro; enxofre e limalha de ferro; pregos de aço e de ferro. Limalha de ferro Limalha de ferro Areia EnxofrePeneiração (misturas heterogéneas)Trata-se de um processo que permite separar misturas sólidas onde um dos componentesapresenta “grãos” com diâmetros diferentes. Utilizam-se as peneiras.Ex: Separar farelo da farinha; separar areia de cascalho. 1
  2. 2. Separação por sublimação (misturas heterogéneas) A sublimação é a passagem directa de sólido a gás que sofrem algumas substâncias como o iodo, em determinadas condições de pressão e temperatura. A sublimação pode-se aplicar às soluções sólidas e às misturas, sempre que uma das substâncias possa sofrer este fenómeno. Basta aquecer a mistura ou a solução à temperatura adequada e recolher os vapores que, quando arrefecem, se vêem submetidos a uma sublimação regressiva, ou seja, passam directamente de gás a sólido. Utiliza-se quando um dos componentes da mistura sublima facilmente, ou seja, é muito volátil - ex.: iodo, naftalina... Ex: vidro e iodoEx: areia e iodo Decantação (misturas heterogéneas) Trata-se da separação de dois líquidos ou de um líquido e de um sólido, aproveitando a sua diferença de densidade. Para separar um líquido de um sólido de maior densidade deixa-se repousar durante certo tempo, para que o sólido se deposite no fundo do recipiente. Se as partículas sólidas forem muito pequenas, esse tempo pode prolongar-se por horas ou até mesmo dias. A partir do momento em que se depositou totalmente, com o auxílio de uma vareta de vidro inclina-se o recipiente com cuidado até se verter o líquido sem que o sólido seja arrastado. 2
  3. 3. A decantação é muito utilizada para separar líquidos imiscíveis, ou seja, líquidosque não se misturam. Para isso, coloca-se a mistura a ser separada num funil deseparação (ou funil de decantação).Quando a superfície de separação das camadas líquidas estiver bem nítida, abre-sea torneira e deixa-se escoar o líquido da camada inferior, conforme indicado nafigura.Separação por filtração (misturas heterogéneas)A filtração é um processo utilizado para separar os componentes de uma mistura heterogénea contendouma fase sólida e uma fase líquida. Para tal, a mistura atravessa um material poroso que retém aspartículas do sólido. Nos laboratórios o material poroso mais usadoé o papel de filtro. Existem papéis de filtro de várias porosidades ea escolha do papel é feita tendo em conta o tamanho e a naturezadas partículas do sólido. A solução que atravessa os poros dopapel de filtro designa-se por filtrado.No dia-a-dia como exemplo tem-se: a preparação do café ou nautilização de um aspirador (separação das partículas sólidassuspensas no ar que é aspirado).Ex: água e pimenta; água e farinha.Extracção por solvente (misturas heterogéneas)Separação de uma substância de uma mistura sólida ou líquida, pela adição de um solvente que só dissolveum dos constituintes da mistura.Ex: vidro e salAo adicionar água a esta mistura, o sal vai dissolver-se e o vidro não. Assim, pode separar-se o vidro dasolução de água salgada e depois recuperar novamente o sal. 3
  4. 4. Centrifugação (misturas heterogéneas e coloidais)Este processo permite separar líquidos imiscíveis, partículas sólidas de pequenasdimensões que se encontram em suspensão num líquido ou constituintes de umamistura coloidal, por acção de uma força centrífuga. Utiliza-se uma máquinachamada centrífuga que realiza um movimento de rotação a alta velocidade. Aseparação dá-se devido às diferenças de densidades dos constituintes damistura.Ex: Separação dos glóbulos vermelhos do sangue; separação da nata do leite;separação da cinza em suspensão em água.Cristalização (misturas homogéneas)Este processo é utilizado para separar um sólido dissolvido num líquido, de modo a obter cristais. Esta podeser rápida se aquecermos (ebulição do solvente) ou lenta se for à temperatura ambiente (cristalização),permitindo a recuperação do soluto sob a forma de cristais.O tamanho dos cristais depende do tempo que o solvente demora a evaporar. Quanto mais lenta for aevaporação, maiores e mais perfeitos serão os cristais formados.Ex: Obter sal nas salinas por evaporação da água do mar Obter cristais de sulfato de cobre a partir de uma solução de sulfato de cobreDestilação (misturas homogéneas)A destilação é eficaz na separação dedois ou mais líquidos miscíveis compontos de ebulição diferentes ou naseparação de sólidos dissolvidos emlíquidos.A mistura é colocada num balão dedestilação e é aquecida até entrar emebulição. Ao passar para o estadogasoso, o solvente sobe e atravessa ocondensador. No condensador, ovapor condensa e é recolhido à saídado condensador no estado líquido. 4
  5. 5. A primeira fracção de líquido que se recolhe corresponde ao líquido mais volátil, dado que foi oprimeiro a entrar em ebulição. Pode utilizar-se eficazmente sempre que os líquidos misturados oudissolvidos não possuam temperaturas de ebulição muito parecidas. Quando os pontos de ebuliçãoforem próximos deve usar-se a destilação fraccionada.Destilação fraccionadaPara separar os componentes das misturas homogéneas líquido-líquido, recorre-se muitas vezes à destilaçãofraccionada. Ao aquecer a mistura num balão de destilação, os líquidos destilam-se na ordem crescente dosseus pontos de ebulição e podem ser separados.Ex: O petróleo é separado nas suas fracções por destilação fraccionada.Cromatografia (misturas homogéneas)A cromatografia é uma técnica de separação que pode ser usada para amostras muito reduzidas. É umprocesso que permite identificar os diferentes componentes dissolvidos numa solução. Baseia-se no facto dosdiferentes solutos, serem arrastados com velocidades diferentes ao longo de uma tira de papel adequado,embebida numa determinada mistura de líquidos. Se a mistura a separar nos seus componentes for colorida,este processo permite separar os vários pigmentos, obtendo-se cromatogramas.Ex: Separação dos diferentes componentes da tinta de um marcador. 5

×