1. CAMPINAS | 2012
hotel boutique
Pontuando a Paisagem do Guanabara
2. CADERNO ii
UNIP – Universidade Paulista | Campinas
TFG | Arquitetura e Urbanismo 2012
Fabiana F. F. Marquezi RA: 567299-6
Orientadora: Profa. Msc. Maria Claudia Oliveira
3. CADERNO ii
UNIP – Universidade Paulista | Campinas
TFG | Arquitetura e Urbanismo 2012
“O percurso da arquitetura deve conduzir do abstrato ao concreto,do não formado
ao formado.Enquanto um pintor ou um compositor podem se deslocar do concreto
ao abstrato,um arquiteto deve trabalhar na direção inversa,incorporando
gradualmente as atividades humanas no que começa como um diagrama
abstrato.”Steven Holl.
4. Índice
Introdução.................................................................................................................................... 05
A cidade de Campinas................................................................................................................... 06
Sistema Viário............................................................................................................................... 07
Contexto Urbano........................................................................................................................... 08
Hotéis em Campinas..................................................................................................................... 08
Conceito de Hotel Boutique.......................................................................................................... 10
Temática........................................................................................................................................ 11
O Projeto na Cidade...................................................................................................................... 12
Uso e Ocupação do Solo............................................................................................................... 19
Referências Projetuais.................................................................................................................. 21
Partido Arquitetônico..................................................................................................................... 24
Infográficos.................................................................................................................................... 27
Pré Dimensionamento................................................................................................................... 28
Programa...................................................................................................................................... 29
Bibliografia.................................................................................................................................... 34
Lista de Figuras............................................................................................................................ 36
Projeto........................................................................................................................................... 38
5. Introdução
O Hotel “Boutique” é reflexo da nova
geração de profissionais pouco
convencionais,despojados e influenciados
pela moda,tecnologia e design.É uma
arquitetura inovadora com o propósito de
atender as novas demandas do mercado
local.
Neste contexto,propõe se um projeto
arquitetônico englobando um complexo
hoteleiro voltado ao turismo de negócios e
lazer, de forma a oferecer um programa
de necessidades em função da satisfação
do hóspede.
05
6. A Cidade de Campinas
Dados Gerais da Cidade de Campinas - 2012
População 1.045.706(estimativa- julho 2005)
Densidade Demográfiva 1.313 hab./Km²
Participação Porcentual do n° de serviços por
setor do Município de Campinas 1998 a 2003.
28,6% Entretenimento /Lazer
7,1% Parque Temático
25,0% Hotelaria
28,6% Imobiliário
Fig.01 - Mapa do estado de São Paulo 10,7% Diversos
“Não há como deixar de reconhecer a importância da Outros Dados:
expansão do mercado turístico nacional para o
desenvolvimento econômico financeiro social do país.A Hotéis: 95
hotelaria desponta como vetor fundamental de expansão e Hospitais: 20
consolidação do setor.Sua atuação tem correspondido à Estradas Municipais: 64
demanda dos novos segmentos de mercado e,ao mesmo Rodovias: 5
tempo,propiciando o surgimento de novas modalidades de Residências: 330.412
turismo,diversificando o portfólio de serviços.”(Hotel Renda Per Capta US$ 10.800
Planejamento e Projeto,Andrade,Nelson.1999.)
A cidade de Campinas cresce como região metropolitana e
com isso toda a sua estrutura conjuntamente,incluindo -se
os hotéis.
Atualmente existem bons hotéis,mas ainda há
necessidade de investimentos nesse setor.
06
Mapa: www.campinasvirtual.com.br/campinas Tabela.Prefeitura Municipal de Campinas.Secretaria e Planejamento Urbano
7. Sistema Viário
A diversificação da indústria, do comércio e a qualidade do setor de serviços em geral, aliados à posição geográfica de
Campinas e sua grande estrutura de transporte e telecomunicações, conferem a cidade um grande poder de influência sobre
uma vasta região.
É neste contexto que o setor hoteleiro tem sua importância reconhecida no desenvolvimento econômico-físico-social do pais
em função da expansão do mercado turístico.
Atualmente o hotel não se refere apenas à hospedagem e sim a um programa diversificado, com um conjunto de atividades
complementares em suas dependências, que funcionam em função dos hospedes.
Fig.03 - Trem de Alta Velocidade,Google 2012.
Campinas reúne, sem dúvida uma das
melhores vantagens competitivas para a
atração de novos investimentos no
Estado de São Paulo.O trem de alta
velocidade é um projeto futuro para
cidade, com a finalidade de interligar as
duas principais metrópoles brasileiras:
São Paulo e Rio de Janeiro,além da
integração das três regiões
metropolitanas. O TAV ligará os dois
Fig.02 - Mapa.Rota da TAV para Campinas maiores aeroportos internacionais do
Brasil,Guarulhos e Galeão além de
Viracopos. 07
Mapa: rota TAV,Jornal de Paulínia Fonte: Google 2012.
8. Contexto Urbano
Com o rápido crescimento econômico no pais,o setor hoteleiro tentou se diferenciar no mercado
oferecendo acomodações especializadas,atraindo grupos de negócios com interesses especiais e as
pessoas passaram a viajar com mais frequência.
O extraordinário desenvolvimento do turismo e sua diversificação (lazer,negócios etc.) ocorridos nas
ultimas décadas, paralelamente ao encurtamento das distâncias e ao barateamento das viagens
proporcionados pelos transportes,vem criando a necessidade de novos tipos de hotéis.
Os hotéis atraem em sua maioria hóspedes temporários, que precisam de um lugar para passar uma
noite ou duas quando estão viajando a lazer ou a negócios. Hóspedes que procuram acomodações
mais permanentes são servidos por hotéis especializados como os residenciais com longa
permanência.
Hoje a maioria das hospedagens são realizadas por motivos de negócios.E uma menor parte são de
lazer ,porém os hotéis continuam sendo um grande investimento no país.
Campinas, sendo uma cidade de destaque devido sua constante transformação territorial e
populacional, exige uma reestruturação constante de suas ofertas e gera novos tipos de atividades e
novos mercados consumidores.
Devido ao avanço tecnológico na cidade, houve um aumento na demanda de pessoas que querem
alugar acomodações ou utilizar serviços.
Dentro deste contexto,cada tipo de estabelecimento hoteleiro possui características exclusivas,
criadas para atender às necessidades dos hóspedes.Um “Hotel Butique “ é inovador para a cidade
de Campinas.
08
Fonte: Andrade, Nelson.Hotel: Planejamento e projeto. Fabiana,2012.
9. Hotéis em Campinas
No Brasil,o parque hoteleiro apresenta cerca de 2.700
estabelecimentos e 108 mil apartamentos,o que significa Tabela: Hotéis existentes de Campinas
menos de um apartamento por mil habitantes. Hotel Quant.UH´s Bairro
Dados indicam que 83% dos hotéis brasileiros são
administrados por empresas familiares e o restante, 17%,
estão ligados a cadeias hoteleiras como mostra o gráfico Cambuí Residence 68 Cambuí
abaixo. Confort Suítes 23 Alphaville
Monreale 125 Centro
Sonotel 83 Centro
17% Euro suíte 54 Centro
83% Fazenda Quatro Estações 60 Indaiatuba
Matiz Jaguariúna 85 Jaguariúna
Vila Rica 96 Centro
Gráfico Leon Park Hotel 89 Centro
Mariano Palace 63 Centro
Tryp Campinas 308 Cambuí
Em Campinas existem atualmente vinte e um hotéis cadastrados Mercure 196 Centro
como meios de hospedagem,sendo que 60% são de pequeno Nacional Inn 176 Jd.Trevo
porte,com menos de100UnidadesHabitacionais(Uh’s),32% com New Port 60 Cambuí
Park Tower 112 Centro
mais de 100 UH’s são de médio porte e apenas 0,8% do total de Matiz Arcadas 96 Centro
são classificados como grande porte, com mais de 300UH’s. Sleep Inn Galleria 108 Jd.Conceição
Verifica na tabela que grande quantidade de hotéis concentra-se Matiz Jaguariuna 80 Jaguariúna
no centro da cidade de Campinas. Sol Inn Viracopos 96 D. Industrial
Próximo da área estudada existem sete hotéis: Hotel Village Sol Inn Barão Geraldo 80 B.Geraldo
The Royal Palm Plaza 385 Jd.Nova Califórnia
Campinas,Vitória Cambuí Residence,Vitória Newport The Royal Palm Residence 79 Cambuí
Residence,Trip Campinas,Colonial Plaza Hotel,Vitória Hotel. The Royal Palm Tower 83 Centro
Vitória Hotel 138 Cambuí
Vitória Indaiatuba 112 Indaiatuba
Total: 2955
09
Fonte: Rosa,Lélio Galdino ,2008.
10. conceito: Hotel Boutique
O conceito de hotel Boutique ou Design é a mais nova expressão do mercado
hoteleiro,ainda pouco conhecido no Brasil.Surgiu em Nova York no início da década
de 90 com a reforma de um antigo hotel na Broadway.Hoje já está espalhado para
o mundo todo como “padrão hoteleiro” do século XXI.
Logo conquistou a preferência de pessoas modernas que valorizam um espaço
diversificado,contemporâneo e que prima pelo bom gosto na decoração de
interiores .
É um estabelecimento que une a hotelaria de primeiro nível com altas
tecnologias,são pequenos e luxuosos com um forte sentido de estética.
Tem uma atenção personalizada nos detalhes da decoração, sendo exclusiva e
assinada por profissionais como arquitetos e decoradores, transformando áreas
Fig.04 - Mobiliário - Irmãos Campana sociais e suítes em ambientes agradáveis, íntimos e casuais, com ênfase maior em
obras de artes únicas. Assim,a ambientação explora as formas das peças
assinadas por designers como por exemplo, Irmãos Campana ,Plilippe Starck entre
outros, onde a novidade e as tendências são,neste setor hoteleiro, projetos
diferenciados e com soluções ousadas. O colorido de suas ideias tornam esses
profissionais preferidos no meio artístico e normalmente lançam moda.Muitas
vezes os objetos podem ser vendidos aos hóspedes, gerando uma interatividade
interessante com os clientes, que se sentem como “donos do lugar”.
Um dos fatores que estão estimulando essas transformações atuais no setor são
os próprios consumidores, através das mudanças nos valores sociais, nos estilos
de vida, nos níveis educacionais e nos níveis de renda disponíveis,favorecendo o
aparecimento de pessoas mais bem informadas e experimentando uma grande
diversidade de necessidades e desejos.
Fig.05 - Mobiliário Philippe Starck
10
Fonte: www.google.com.br/hotelboutique
11. Temática: Hotel Boutique
O projeto foi definido a partir da ideia de suprir a demanda dos espaços para negócios numa cidade
desenvolvida como também para expectativas da área do turismo.
O público que se pretende atingir são profissionais que viajam a negócios e pessoas que mesmo por
lazer,preferem se hospedar em um hotel menor mas com conforto e sofisticação nas suas instalações.
Porém,dentro deste contexto propõe se um programa com novos usos que possibilitará um projeto de
revitalização,visando principalmente estimular o adensamento e o aproveitamento das oportunidades de
renovação,elaborando um projeto que combine com serviços especializados .
É uma contraposição aos grandes hotéis convencionais, oferece se serviços de qualidade e com alta
tecnologia..
Com poucos apartamentos, no máximo 100 unidades, mas com uma completa infra estrutura de lazer e
serviços que só um hotel em grande escala poderia oferecer.As instalações são charmosas,longe da
padronização convencional dos hotéis.
Essa solução é para que o hóspede tenha um ambiente mais intimista, pela prestação de serviços e pelo
atendimento personalizado, não sendo apenas mais um em meio à multidão. Oferecem serviços
exclusivos, que incluem SPA completo, restaurante com alta gastronomia e amplas áreas privativas.
O número de pessoas trabalhando é menor em comparação aos grandes hotéis de luxo, mas a atenção
aos hospedes é a mesma.Esta é,sem dúvida, a razão principal pela qual os Boutique Hotéis começam a
se tornar tão populares entre todos os tipos de hóspedes, seja para férias ou para negócios.
11
12. Temática: Hotel Boutique
O Perfil de Hóspede:
Os clientes dos Hotéis Boutique valorizam, acima de tudo, o aconchego e o calor humano, sem
dispensar os itens necessários a satisfação das necessidades modernas (TV, Ar, telefone, frigobar,
internet, etc).São em geral, apreciadores de obras de arte e boas músicas.
É uma realidade que satisfaz os viajantes experientes,que não se importam com o valor a ser pago
desde que recebam um atendimento exclusivo.
Segundo a Organização Mundial do Turismo (OMT), os serviços personalizados são o diferencial para
atrair este público.Também aponta que esta é uma tendência universal, sendo que o valor consumido
entre os jovens chega a ser o dobro do valor consumido entre os turistas mais velhos.
Eles priorizam qualidade e excelência em serviços e não se importam em pagar mais por isso. Esse é o
perfil de grande parte dos jovens casais da classe “A “que estão acostumados a se hospedar em hotéis
do segmento luxo, Sem problemas com orçamento, este público faz questão de investir em conforto e
lazer.
12
13. Temática: Hotel Boutique
Campinas está recebendo muitas pessoas por
motivos de negócios e lazer.A cidade cresce como Área de Intervenção
região metropolitana e com isso toda sua infra
estrutura,incluindo os hotéis.Como já mencionado
o projeto do trem de alta velocidade e o Aeroporto
Viracopos são importantes para essa
movimentação no setor hoteleiro.
Hoje os hotéis não se referem apenas a
hospedagem e sim a um programa diversificado,
com um conjunto de atividades complementares
em suas dependências.
Segundo pesquisas,Campinas oferece 95
hotéis,mas 21 são cadastrados como meio de
hospedagem,e o único que é mais próximo a um
“Hotel Boutique” localiza se na rodovia
Anhanguera “The Palms Plaza”.Este edifício é o
menor em relação aos outros no complexo Resort Fig.06 - Foto Aérea de Campinas
Royal Palm Plaza,seu mobiliário é mais arrojado
e os espaços são reduzidos.
Para elaboração do projeto “Hotel Boutique”,a Hotel Village Campinas Trip Campinas
quadra escolhida atualmente é propriedade do
grupo Sol Invest.Há estudos preliminares de Vitória Cambuí Residence Colonial Plaza Hotel
revitalização da área prevendo edifícios mistos
com torres de escritórios e serviços.Ao lado estão Vitória Newport Residence Vitória Hotel
apontados os hotéis mais próximos a área de
Royal Palm Residence Área de Intervenção
intervenção,totalizando sete hotéis.
13
Fonte: Fabiana,2011. Imagem Aérea - Google Earth,2012.
14. O projeto na cidade
Área
A forma triangular do terreno deve se ao encontro da extensa
retícula da cidade com a linha de trem,a qual corta a
estrutura urbana de norte a sul.
O mesmo classifica se como macrozona 4,zona 13 permitindo
o uso de comércios e serviços diversificados.
O terreno escolhido situa se na confluência da Avenida Brasil
e Rua Alberto Faria, sendo uma localização de extrema
importância por estar em uma região com muitos serviços e
comércios,e pela proximidade dos edifícios de grande valor
para a cidade como a Estação Guanabara e o Instituto
Agronômico.
Fig.08 – Mapa,Macrozona de Campinas
Antigo Trilho do trem.
Fig.09 – Foto Aérea (terreno de Intervenção)
Fig.07 - Foto Aérea de Campinas 14
Imagem Aérea - Google Earth,2012 Mapa: Macrozona 4 Área Central de Campinas – Seplama.
15. O projeto na cidade
Ruas e pontos importantes
Considerando a infra estrutura existente e juntamente com disposições do Plano Diretor,de Campinas a proposta
prevê um conglomerado de diversas funções,gerando um grande fluxo de pessoas usufruindo de todo esse
aparato urbanístico e ocupando um terreno que hoje considera se um vazio urbano,devido a suas proporções e
valorizações.
Legenda:
Via Arterial - Av.Brasil
Via Arterial - Av.Brasil
Via Local - Rua Alberto Faria
Via Arterial - Av.Barão de Itapura
Via Local - Rua Rafael Sampaio
Área do Projeto
Fig.10- Foto Aérea de Campinas
15
Imagem - Google Earth,2012 Mapa: Macrozona 4 Área Central de Campinas – Seplama.
16. O projeto na cidade
Entorno
A localização ressalta a
01- Área do Projeto importância com o entorno,
02- Instituto Agronômico
no qual existe uma herança
03- Estação Guanabara
histórica de Campinas como a
04- Cerecamp
Estação Guanabara.
Esse expressivo conjunto
01 arquitetônico composto por
um Armazém, uma gare e
uma estação de embarque e
desembarque trata se de um
edifício tombado pela
02 Condepacc (Conselho de
Defesa do Patrimônio Cultural
de Campinas ).
03
Situa se na Rua Mario de
Siqueira, área central de
03 Campinas, próximo a área de
intervenção.
04
Principais Vias
Fig.11- Foto Aérea de Campinas
16
Imagem Aérea - Google Earth,2011.
17. Projeto na cidade
Entorno levantamento fotográfico (Figuras 12)
Área de Intervenção Av.Brasil Instituto Agronômico
Estação Guanabara Cerecamp
17
Fotos - Fabiana,06/10/2011.
18. O projeto na cidade
Entorno Levantamento fotográfico (Figuras 12)
Portão de acesso do antigo shopping /
Rua Alberto Faria Residências/Rua Alberto Faria Rua: Alberto Faria
Av:Brasil Edifício Desativado/Av. Brasil Edifício desativado/Rua Alberto Faria
18
Fotos - Fabiana,06/10/2011.
19. Uso e Ocupação do Solo
XIII - ZONA 13
a) quanto ao uso na categoria habitacional serão permitidos os usos unifamiliares e multifamiliares;
b) quanto ao uso nas categorias comercial, de serviços e institucional serão:
1- permitidos os usos:
CL-1, CL-2, CG-1 e CG-2;
SP-1, SP-2, SL-1, SL-2, SL-3 e SL-4;
SG-1, SG-2, SG-3, SG-4, SG-5, SG-6, SG-7, SG-8;
EL, EG;
2- tolerados os usos:
CG-3;
EE;
3- proibidos todos os demais usos.
c) quanto à ocupação:
1- para o uso habitacional serão permitidos os tipos HMV-3, HMV-2, HMV-1, H-3 e HMH-3;
LEI DE USO E OCUPAÇÂO DO SOLO
PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPINAS 57
2- para os usos comercial, de serviços e institucionais serão permitidos os tipos CSE-3, CSE-2,
CSE-1, CSE e CSE-4, para estabelecimentos de pequeno, médio e grande porte; (conforme redação
dada pelo art. 47 da Lei no 6.367/90)
3- para o uso misto serão permitidos os tipos HCSE-3, HCSE-2, HCSE-1, HCSE e HCSE-4; (conforme
redação dada pelo art. 47 da Lei no 6.367/90)
4- os tipos HCSE-4 e CSE-4 somente serão permitidos após estudos específicos, efetuados pelos
órgãos técnicos de Planejamento da Prefeitura Municipal de Campinas, por solicitação dos interessados,
em locais onde o lençol freático impedir a construção de subsolos. (verificar Decreto
no14.262/03)
19
Tabela.Prefeitura Municipal de Campinas.Secretária e Planejamento Urbano/leis/Uso e Ocupação do Solo
20. Referências Projetuais
Projeto: Hotel Unique
Local: São Paulo- São Paulo
Arquiteto: Ruy Ohtake
Área do Terreno: 6.615m²
Área de Construção 24.953m²
Início 1999
Término 2002.
Fig.13 - Hotel Unique
Localizado em São Paulo em um corredor comercial em meio a arborizada zona residencial é uma espécie de “Hotel
Boutique” com espaços diferenciados e atendimento personalizado.
Numa área de 6.500 m² e de construção 24.950 m² , foi elaborado o projeto com gabarito máximo de 25m com seis andares
onde estão distribuídos 95 apartamentos, com áreas que variam de 36m² a 250m².
A concepção de Ruy Ohtake para o corpo principal do edifício foi propor um volume em arco invertido com janelas circulares
para possibilitar ao hóspede uma vista emoldurada da cidade, sem interferências.
Sua estrutura de arco invertido constitui o corpo principal da edificação. Suspenso do solo, esse elemento apoia-se em suas
extremidades em duas empenas de concreto e no interior do volume são distribuídos oito pilares , protegido por uma fachada
de vidro centralizado na base do arco que abriga o Lobby. Um vazio central do arco invertido eleva até o pé direito da
cobertura onde estão instalados a piscina, o restaurante e um espelho d´agua cujo fundo permite a passagem de luz natural.
Fig.14 – Térreo Fig.15 - Subsolo Fig.16 – Corte Longitudinal
20
www.hotelunique.com.br- Acesso: 05/09/2011
21. Referências Projetuais
Projeto: Hotel Akimani:Jacarta – Indonésia
Arquiteto: Tonny W.Suriadjaja
Início: 2007.
Término: 2009.
Fig.17 – Hotel Akimani Fig.18 – Pavimento Tipo Fig.19 – Corte Transversal Fig.20 – Elevação Frontal
Este projeto, classificado como um Hotel Boutique localizado em uma rua movimentada no centro de Jacarta,
Indonésia , é conhecido principalmente pelo turismo de lazer.
De acordo com o arquiteto Tonny W. Suriadjaja o desenho procurou incorporar o espaço ao ar livre como uma
importante característica, porém as torres ficam suspensas.
Em um terreno de 1.170 m² foram construídos 10.000 m².
O conceito arquitetônico de elevar o lobby e o terraço a três metros acima do solo forneceu uma visão
desobstruída para as áreas vizinhas.
Na proposta do projeto mostrou-se duas caixas horizontais e duas verticais nas quais foram distribuídas o
programa do hotel. Acima da caixa ao ar livre deixada para atividade de lazer estão distribuídos 116 apartamentos.
A fachada do edifício, também em adequação a uma idéia de um hotel dinâmico, quebrou toda a escala, como uma
estratégia para se comunicar com a simpatia da escala dos edifícios ao redor.
21
www.arcoweb.com.br - Acesso: 05/09/2011 www.archdayli.com.br- Acesso 22/09/2011.
22. Visita realizada
Em 05/08/2011 Royal Palm Plaza Resort (figuras 21)
O Royal Palm Resort localizado em Campinas
próximo à Via Anhanguera, foi elaborado numa
área de 5.400m² para atender um numero
considerável de pessoas.
The Palms Plaza Acolhedor e confortável possui um total de 500
apartamentos,e com uma infra estrutura que se
adapta a qualquer tipo de evento.
O Royal Palm Resort foi dividido em sua
implantação pelo Royal Palm Plaza Resort e o The
Palms Plaza,o qual considera-se um “Hotel
Butique.”
Os apartamentos do The Palms foram planejados
para hospedes que estão na cidade de Campinas a
trabalho ou mesmo para lazer.
Sendo de grande importância a diversidade de
serviços,o hotel procura atender os hóspedes com
Foto Áerea - Royal Palm Plaza Resort tecnologias de última geração.
SPA Sala de Estar Restaurante Temático Fig.07- Mapa.de acesso
22
www.royalpalmplaza.com.br- Acesso: 26/09/2011. Fotos - Fabiana,2011.
23. Visita Realizada
Em 05/08/2011 The Palms Plaza (Figuras 22)
Recepção Circulação Acesso aos Dormitórios
Foyer Suítes Café
23
www.royalpalmplaza.com.br- Acesso: 26/09/2011. Fotos - Fabiana,2011.
24. Partido Arquitetônico
Shopping Jaraguá O conceito do projeto se baseou nas diretrizes
Situação Atual dadas pelo trabalho em conjunto dessa grande
cicatriz dentro da cidade de Campinas.
A implantação geral dividiu se em setores para
uma melhor organização,porém o setor A ,permite
um gabarito mais alto em relação as outras e com
isso o “Hotel Boutique” foi proposto neste terreno
localizado entre a Av. Brasil e a Rua Alberto Faria.
O terreno localiza se próximo a antiga estação de
trens da Guanabara ,que hoje desativada e
restaurada funciona como centro cultural,e
Diretriz atualmente abriga a construção do o antigo
shopping Jaraguá,que hoje encontra se fechado
devido a falta de segurança.
A proposta de demolição das edificações
existentes é para dar um novo uso a área
Fig.23 – Foto Aérea (Terreno de Intervenção) valorizando este local que hoje encontra se um
vazio urbano na cidade de Campinas.
Uma das diretrizes do programa da intervenção é
Conjunto Habitacional
a criação de uma passarela entre o conjunto
habitacional e o Hotel Boutique,que passará por
Hotel Boutique
cima da Av. Brasil.
A rua proposta pela diretriz permitirá uma conexão
Passarela com o outro lado da avenida e as pessoas
poderão caminhar e usufruir de ambas partes.
Fig.24
Norte 24
25. Partido Arquitetônico
Acesso Doca O projeto propõe a implantação de um Hotel
Fig.25 - Implantação Boutique,visando explorar todo o potencial do
local.
A vista para o“Bosque dos Alemães” e para a
Estação Guanabara merece ser valorizada,
portanto os acessos foram fundamentais para a
proposta do Projeto Arquitetônico.
Propõe se a entrada principal levando ao lobby e
a recepção do hotel pela Av. Brasil,devido ao
fácil acesso aos hóspedes,uma vez que esta se
estende até o trevo de Paulínia,chegando a via
D.Pedro.
Já na Rua Alberto Faria,propõe se o acesso de
carga e descarga e a entrada para o subsolo,pois
trata se de uma rua mais tranquila em relação a
Av.Brasil.
O acesso para o restaurante principal está pela
rua que será aberta conforme proposto no
projeto,onde as pessoas poderão circular
também pela praça.
.
Situação sem escala
Acesso Restaurante
Acesso Principal
Praça
Norte
25
26. Partido Arquitetônico
O projeto se estrutura através de um sistema formal, no qual três volumes estão na
horizontal e um volume na vertical.
Os três volumes conectam através de elevadores e caixa de escadas,sendo um para
atender os dois pavimentos Mezanino e o SPA e outro para levar até as suítes,
exclusivo para hóspedes. No subsolo nível 674.85 com acesso pela Rua Alberto Faria estão
as vagas do estacionamento,Lavanderia,Casa de Máquinas e Depósitos.
No pavimento de acesso nível 678.0 estão o lobby,recepção,café,lojas comerciais,
restaurante e serviços do hotel como doca,administração e distribuição de alimentos.
A criação da praça visa uma integração com as pessoas externas e as convida para
conhecer e frequentar os ambientes luxuosos do hotel.
No segundo pavimento nível 681.85está o Piano Bar,com
duas Salas de Múltiplo Usos com divisórias
flexíveis podendo ampliadas.E o terceiro
pavimento nível 685.7concentra se o espaço de
lazer do hotel com Sala de Jogos,Piscina,Bar,Salas de Estética e SPA.
Os 98 apartamentos estão distribuídos no volume
vertical (nível)com suítes luxuosas,as unidades
terão entre 28m² e 128m².
Fig.27 – Perspectiva – s/ escala
Norte 26
Fig.26 – Perspectiva s/ escala
27. Infográfico do Partido
Distribuição do programa
02- Mezanino,o segundo volume o 03- SPA,um espaço de lazer do Hotel
01-Térreo, distribuídos serviços acessado Piano Bar, com as Salas de Eventos.
pela rua Alberto Faria.E pela Av.Brasil está com Academias,Sala de Jogos, Salas
o acesso ao Lobby. de Estética,SPA e Piscina.
Fig.28 – Infográfico,Térreo Fig.29 – Infográfico,Mezanino Fig.30 – Infográfico SPA
No volume vertical estão as Suítes.
Para acessa las o elevador é exclusivo
para hóspedes.
A criação da praça convida as pessoas a
conhecerem e frequentar os ambientes
luxuosos do térreo do Hotel como o
Café ,Piano Bar e o Restaurante.
Norte
Fig.31 – Infográfico ,Torre de Apartamentos 27
28. Pré Dimensionamento
Setores e áreas necessárias:
Área de hospedagem (quartos,banheiros,corredor,serviços do andar) 60%
Área Social (setor Público,aberto para os hóspedes,recepção,saguão,salas de estar) 7%
Restaurantes (serviços de refeições,restaurantes,bares,para clientes internos e externos 8%
Áreas de Eventos (salas destinadas a banquetes e conferências.) 12%
Área de serviços (setor de serviços,manutenção,cozinha,funcionários,depósitos 14%
Administrativo(direção e secretaria,sala de apoio) 5%
Manutenção(Instalações técnicas,máquinas ) 7%
Spa (espaços de lazer) 8%
Espaços comerciais ( lojas) 8%
“Estas áreas podem variar consideravelmente,em função do tipo de oferta oferecido pelo hotel.”
28
Fonte: A Arte de Projetar Arquitetura.Neufert.Editora Gili pg.450
29. Programa
QUADRO DE ÁREAS
Fig.32 – Perspectiva s/ escala
Coeficiente de Aproveitamento - Taxa de Ocupação:
Fig.33 – Perspectiva s/ escala
ÁREA DO TERRENO: 8.870,0 m²
CA= 3 26.610m² ATINGIDO = 1,77%
(15.712m²)
TO= 0,5 4.435m² ATINGIDO = 30%
(2.816m²)
29
30. Térreo
I.Lobby (500,40m²) VI.Área Comercial(100,70m²)
É o acesso principal do hotel com vista para a Av.Brasil.A As lojas comerciais com uma grande vitrine convidam as pessoas
função desse espaço é receber as pessoas com para conhece-las, com acesso pelo interior do hotel ou pelo exterior
espaços aconchegantes de estar. através de um deck de madeira.
II.Café (58,70m²) X.Restaurante (468,0m²)
Este ambiente prevê um funcionamento para os Com dois acessos, o restaurante oferece uma sala de espera
hóspedes do hotel e para moradores da cidade. prevendo mesas e sofás confortáveis para as pessoas
aguardarem.No interior o desnível de 0,50m cria um espaço
III.Salas de Banho (27,20m²) dinâmico com uma grande bancada.
Estão no Lobby exclusivos para hóspedes,sendo um para
(PNE)pessoas com necessidades especiais XI.Cozinha Principal (158,67m²)
Ela é mais completa com equipamentos, e atende o restaurante e
IV.Cozinhas de Apoio (171,0m²) - 3 unidades todo o hotel.
O espaço atende os ambientes distribuídos no programa
do hotel.Esta especificamente atende as suítes. XII.Sala de Apoio (36,77m²)
São salas livres auxiliando os outros ambientes.
V.Refeitório (25,0m²)
Os funcionários terão este espaço para refeições.
XIII.Recepção e Distribuição (64,68m²)
VI.Vestiário para Funcionários(99,20m²) É a doca do hotel,onde são recebidas e distribuídas todas as
Onde as pessoas se preparam para trabalhar mercadorias.
VII.Sala de Descanso (20,0m²) XVI. Depósitos
Exclusivo para funcionários descansar após as refeições. A função desta instalação é armazenar Alimentos e Bebidas
Depósito de Bebidas (92,15m²)
VIII. Administração (25,0m²) /Recursos Humanos Depósito de Alimentos (81,96m²)
(20,0m²) Câmaras Frias (102,90m²)
Com entrada pela Rua Alberto Faria fica toda a
administração do hotel inclusive para recebimento de XV.Doca (59,60m²) 30
fornecedores. Recebimentos das mercadorias.
31. Mezanino
XVI.Piano Bar (140,17m²) XXII.Hall(152,90m²)
Elaborado com detalhes sofisticados este espaço prevê uma Este espaço convida as pessoas entre os
decoração com estilo e personalização.Frequentado intervalos das reuniões para um”coffee
tanto por hóspedes do hotel quanto por moradores da Break”.
cidade.
XXII.Sala de Eventos(541,0m²)
XVIII. Cozinha de Apoio (60,0m²) São espaços flexíveis que se adaptam a
O espaço atende os ambientes distribuídos neste pavimento diferentes necessidades,podendo ser
,Piano Bar,Salas de Eventos. utilizados como uma ou três salas,através de
divisórias deslizantes.
XIX.Sala de Apoio (39,14m²)
São salas livres auxiliando outros ambientes. XXIII.Terraço Aberto(150,0m²)
Proporciona um lugar para encontros
informais,onde as pessoas partilham alguma
XX.Salas de Banho (45,80m²) discussão. Essa área permite fumantes já
O conjunto de banhos é maior devido as salas de eventos. que no restante do pavimento é proibido pela
lei n°.9.294.
XXI.Depósito(85,65m²) XXIV. Teto Jardim(322,50m²)
Neste pavimento os depósitos são mais generosos para Uma cobertura verde extensiva,utilizando
guardar cadeiras,mesas enfim materiais utilizados nas somente gramas para deixar um ambiente
salas de eventos. belo e agradável.Esse tipo de teto jardim
facilita a manutenção,podendo ser anual.
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32. SPA
XXV.Sala de Jogos (125,0m²) XXXII.Espaço Zen (122,50m²)
A sala é tranquila e mais próxima do acesso ao elevador. Entre o bar e as salas de estética,o espaço Zen prevê uma
Oferece mesas de jogos como baralho,xadrez,sinuca etc. divisória com material vazado permitindo a visão dos dois lados.
A idéia do mobiliário permite às pessoas interagirem umas com as
outras.
XXVI.Academia (231.5m²)
Este ambiente está voltado para a Rua Mario Faria e XXXIII.Bar Piscina (65,64m²)
compõe com uma variedade de aparelhos para exercícios Um lugar de descontração, a vista da piscina de (25m) está a partir
físicos e uma sala esportiva como yooga,pílates etc. do bar ,prevê se um revestimento de pastilha cerâmica colorida
para contrapor com a madeira do deck.
XXVII.Sala de Banho (27,40m²) XXXIV.Cozinha de Apoio (51,0m²)
Estes são exclusivos para as áreas úmidas do hotel. O espaço atende os ambientes distribuídos neste pavimento, Sala
de Jogos,Academia,SPA e Salas de Estéticas.
XXVIII.Vestiários (49,6m²) XXXV.Salas de Apoio (24,80m²)
Esse vestiário deve atender os frequentadores das áreas São salas livres auxiliando outros ambientes.
umídas do hotel.
XXXVI.Terraço (224,60m²)
Ao sair da Sala de Jogos deparamos com este terraço fechado
XXIX.Sala de Estética (23,0m²)
XXX.Sala de Massagem (24,40m²) XXXVII.Terraço Aberto (180m²)
As duas salas propõe se tratamentos de Beleza. É um lugar para relaxar
XXXI.SPA (303,80m²) XXXVIII.Teto Jardim (384,30m²)
Com desnível de 0,50m foi elaborado um deck onde Uma cobertura verde extensiva,utilizando somente gramas para
propõe se seis banheiras jacuzzi com cromoterapia. deixar um ambiente belo e agradável.Esse tipo de teto jardim
facilita a manutenção,podendo ser anual.
32
33. Suítes/Subsolo
XXXIX.SUÍTES
As suítes do hotel, são um ambiente que requerem conforto.Pensando
assim, os 98 apartamentos serão com grande estilo e finamente
decorados e equipados para garantir o conforto dos hóspedes.
Com sete tipologias as áreas variaram entre 28,0m² e 128m².sendo
duas suítes alternativas,dois duplex e três suítes para pessoas com
necessidades especiais.
SUBSOLO
XL.Lavanderia
Embora os serviços de lavanderia para hóspedes serão
tercerizados,em todos os pavimentos passará um duto de roupas
sujas.(roupas de cama,mesa e banho do hotel).
XLI.Casa de Máquinas
As máquinas do hotel como geradores,ar condicionado ficarão no
subsolo.
XLII.Sala de Banho
Este conjunto de banheiros atenderá os funcionários e eventualmente
aos hópedes.
XLIII.Depósito
A função desta instalação é armazenar materiais,objetos.
XLIV.Vagas
Tendo 50 vagas, o hotel oferecerá serviços de manobristas. 33
34. Bibliografia
Livros:
Andrade, Nelson.Hotel: Planejamento e projeto.Lucio de Brito,Wilson Edson
Jorge.- São Paulo:Editora Senac São Paulo,1999.páginas 183-191.
Ruy Ohtake.10 anos 1998-2008.Hotel Unique pg.31
Mascaró,Juan Luis.Loteamentos Urbanos.Porto
Alegre:Masquatro,Editora,2005.pg.69
Chon, K. S.Hospitalidade: Conceitos e Aplicações/Kye-Sung (Kaye)
Chon,Raymond T.Sparrowe;tradução Ana Beatriz de Miranda e Silva
Ferreira;revisão técnica
Gleice Regina Guerra.São Paulo:Pioneira Thomson Learning,2003.
Introdução ao Turismo/direção e redação Amparo Sancho;traduzido por Dolores
Martin Rodrigues Corner.São Paulo: Roca,2001.
Neufert, E. – Arte de Projetar em Arquitetura – Barcelona – Ed.
Gustavo Gilipg. OBERG ,2008.
Turismo.Como aprender,como ensinar,2/Marília Gomes dos Reis Ansarah
(organizadora). – São Paulo: Editora Senac São Paulo,2000.
Rosa,Lélio Galdino.UNESP/Universidade Estadual Paulista docente.Turismo:
Inovações da Pesquisa na América Latina 2008.Coleção Folha Grandes Arquitetos - 34
volume 10,2011.
35. Bibliografia
Outros:
Sites Consultados:
http://www.prefeituramunicipaldecampinas/secretariade Rosa,Lélio Galdino.UNESP/Universidade Estadual
planejamentourbano.Acessado em 25/08/2011 Paulista docente.Turismo: Inovações da Pesquisa
http://www.campinas.sp.gov.br/seplan na América Latina 2008.Coleção Folha Grandes
Acessado em 29/08/2011. Arquitetos - volume 10,2011.
http://www.pitu.com.br/eixosdedesenvolvimentodecampinas
Acessado em 31/08/2011.
http://www.googleacadêmico.com.br
Acessado em 13/09/2011.
http://www.hotelunique.com.br
Acessado em 05/09/2011.
http://www.arcoweb.com.br
Acessado em 05/09/2011.
http://www.archdayli.com.br
Acessado em 22/09/2011.
http://www.royalpalmplaza.com.br
Acessado em 26/09/2011.
http://www.melhorlugarblogspot.com
Acessado em 25/10/11.
35
36. lista de Figuras
Figura 01..................................................Mapa do estado de São Paulo.
Figura 02................................................. Mapa.Rota da TAV para Campinas
Figura 03...................................... ...........Trem de Alta Velocidade
Figura 04..................................................Mobiliário - Irmãos Campana
Figura 05..................................................Mobiliário- Plilippe Starck
Figura 06..................................................Foto Aérea - Campinas
Figura 07..................................................Foto Aérea - Campinas
Figura 08..................................................Mapa.Macrozonas de Campinas
Figura 09..................................................Foto Aérea – Campinas (terreno de Intervenção)
Figura 10..................................................Foto Aérea - Campinas
Figura 11..................................................Foto Aérea – Campinas
Figura 12..................................................Entorno/Levantamento Fotográfico
Figura 13..................................................Referência Projetual - Hotel Unique
Figura 14..................................................Planta Baixa –Térreo
Figura 15..................................................Planta Baixa – Subsolo
Figura 16..................................................Corte Longitudinal
Figura 17..................................................Referência Projetual - Hotel Akimani
Figura 18..................................................Pavimento Tipo
Figura 19..................................................Corte Transversal
Figura 20..................................................Elevação Frontal
Figura 21..................................................Royal Palm Plaza Resort/Levantamento Fotográfico
Figura 22..................................................The Palms Palza/Levantamento Fotográfico
Figura 23..................................................Foto Aérea- Terreno de Intervenção
36
37. lista de Figuras
Figura 24..................................................Foto maquete física
Figura 25.................................................Foto Áerea- Implantação do
Projeto Arquitetônico
Figura 26..................................................Perspectiva do Projeto
Figura 27..................................................Perspectiva do Projeto
Figura 28..................................................Infográfico - Térreo
Figura 29..................................................Infográfico - Mezanino
Figura 30...................................... ...........Infográfico - SPA
Figura 31..................................................Infográfico – Apartamentos
Figura 32..................................................Perspectiva - Lateral Direita
Figura 33..................................................Perspectiva- Frontal
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