Trabalho de nutrição

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Trabalho de nutrição

  1. 1. TRABALHO DE
  2. 2. VITAMINA B6 (PIRIDOXINA)
  3. 3. Componentes do Grupo: Alessandra Silva Eliane de Campos Núbia Neves Thauany Lyra Vanessa Vital Professora Amanda Oliveira
  4. 4. Vitamina B6 A principal função da vitamina B6 (piridoxina) no organismo é auxiliar no metabolismo das proteínas e gorduras e na formação da hemoglobina. É uma vitamina que promove o bom funcionamento do sistema nervoso e uma pele saudável. Está envolvida no processo de respiração celular. Sua absorção se dá no intestino delgado, e não é completamente excretada junto com a urina como as outras vitaminas desse complexo, permanecendo retida especialmente nos músculos. Fórmula Molecular Exerce papel importante no metabolismo dos aminoácidos, Sendo necessário para um crescimento normal e fundamental para o metabolismo do triptofano e para sua conversão em niacina. Possui papel importante no bom funcionamento do sistema nervoso, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e também auxilia na manutenção dos níveis de glicose no sangue.
  5. 5. Quantidade recomendada • Os médicos recomendam tomar 2mg de vitamina B6 por dia, que pode ser ingerida em uma refeição a base de peixes, por exemplo.
  6. 6. Os principais sintomas da falta de vitamina B6 (piridoxina) no organismo são: • Vômitos • Fraqueza • Depressão • Dores de cabeça • Irritabilidade • Inflamação da língua • Cãibras • Retardo Mental grave • Convulsões • Confusão Mental • Sensação de formigamentos nas mãos e pés A deficiência de vitamina B6 pode ser causada pela má absorção no trato intestinal, o uso excessivo de drogas como a penicilamina, ou a distúrbios genéticos que impedem o metabolismo dessa vitamina. Essa deficiência é tratada com a ingestão de altas doses de vitamina B6 diariamente (10 a 20 vezes mais do que a dose normal) até que os sintomas desapareçam.
  7. 7. O excesso de vitamina B6 (piridoxina) (500 a 3000 vezes a quantidade diária recomendada), pode trazer grandes prejuízos para a saúde do indivíduo, provocando lesões nos nervos e destruição de parte da medula espinhal. Doses elevadas são recomendadas para o tratamento de TPM e para a síndrome do canal cárpico, porém muitas vezes a dose não é bem administrada pelo paciente,resultando na intoxicação neurológica. Excesso de Vitamina B6 (piridoxina) As lesões nos nervos e na medula espinhal, produz dificuldades no andar do paciente. O tratamento desses sintomas é feito através da interrupção dos suplementos de vitamina B6, porém é uma recuperação lenta e pode deixar sequelas permanentes.
  8. 8. FIM

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