O documento discute vários ácidos e bases, suas propriedades químicas e usos. É descrito que ácidos como o sulfúrico, clorídrico e nítrico são amplamente utilizados em fertilizantes e indústrias de petróleo, enquanto bases como a soda cáustica e hidróxido de cálcio têm aplicações em sabões, detergentes e construção civil. Em geral, o texto explica as diferenças entre ácidos e bases e como eles desempenham papéis fundamentais na química
2. O ácido é muito encontrados no nosso dia-a-dia,
desde os medicamentos que usamos até os
alimentos que ingerimos. Exemplos disso são o
ácido acetilsalicílico, princípio ativo da aspirina e o
ácido cítrico que é encontrado no limão.
3. O ácido sulfúrico, é um dos
compostos mais
importantes dessa classe e é
utilizado na produção de
superfosfatos que são
fertilizantes agrícolas, na
limpeza de ligas metálicas e
metais em geral, nas
refinarias de petróleo, na
produção de plásticos, em
baterias de automóveis,
entre outros. Por ser o
produto químico mais
usado nas indústrias.
4. Utilizações:
Ácidos sulfúrico é uma das substâncias químicas
industriais mais importantes.
O uso principal do ácido sulfúrico está na produção de
fertilizantes, por exemplo, superfosfatos e sulfato de
amônio.
Sulfato de amônio =
Também é usado no refino de petróleo para retirar
impurezas da gasolina e de outros produtos.
5. O ácido clorídrico é formado pelo gás cloreto
de hidrogênio (HCl) dissolvido em água, numa
proporção de cerca de 37% do gás. É um ácido
inorgânico forte, líquido, e um pouco
amarelado.
Ácido Clorídrico ( HC1) =
6. Este ácido de fórmula (HNO3) é derivado da amônia
e possui diversas aplicações, entre elas: produção de
fertilizantes, explosivos e medicamentos.
Quimicamente, o ácido nítrico reage de três
maneiras: como ácido forte, como agente oxidante,
como agente de nitração.
Ácido Nítrico ( HNO3) =
7. Base é toda substância que em solução aquosa
sofre dissociação iônica, liberando o ânion OH-
(Hidróxido).
8. Uma das características das bases é
seu sabor adstringente, que
“amarra” a boca, ou seja, diminui a
salivação.
Da mesma forma que os ácidos, as
bases também conduzem corrente
elétrica quando dissolvidas em água.
Os indicadores fenolftaleína
(solução) e papel de tornassol
também mudam de cor em presença
de hidróxidos. A fenolftaleína
incolor torna-se vermelha; papel de
tornassol vermelho fica azul: reações
inversas às que verificamos no caso
dos ácidos.
9. Conhecida também como soda cáustica, essa
substância é utilizada na fabricação do sabão,
celofane, detergentes e raiom, produtos para
desentupir pias e ralos, e também no processo de
extração de celulose nas indústrias de papel, etc.
10. Está presente na solução que é comercializada com o
nome de “leite de magnésia”, produto utilizado
como laxante e antiácido estomacal.
11. Conhecida como cal hidratada ou cal extinta, essa
substância é usada na construção civil: na
preparação de argamassa (areia + cal) e na caiação
(pintura a cal); as indústrias açucareiras utilizavam o
hidróxido de cálcio na purificação do açúcar comum.
12. Essa substância é obtida em solução aquosa do gás
de amônia e comercializada como amoníaco. É
usado na fabricação de produtos de limpeza
doméstica, na revelação de filmes fotográficos, em
detergentes, na indústria têxtil (tecidos), etc.
13. Conhecida como potassa cáustica, é usada para
alvejamento, na fabricação de sabões moles e no
processamento de certos alimentos.
14. As duas funções mais importantes da química:
ácidos e bases. São os grandes pilares de toda a vida
de nosso planeta, bem como da maioria das
propriedades do reino mineral. Íons carbonatos e
bicarbonatos (ambos básicos) estão presentes na
maior parte das fontes de água e de rochas, junto
com outras substâncias básicas como fostatos,
boratos, arsenatos e amônia.
15. Os ácidos e as bases são duas funções químicas que
são bem diferentes, porque as suas propriedades
são inversas. Por exemplo, se observarmos alimentos
presentes em nosso dia-a-dia que são ácidos, vamos
perceber que o gosto deles é azedo, como o limão e o
kiwi. Porém, alimentos que são básicos possuem
gosto adstringente (que “amarra” a boca), como o de
uma banana verde e o caju.