O documento fornece um resumo de um workshop de inovação de embalagem. Ele discute a história da embalagem e como a inovação é essencial para o sucesso no mercado. A metodologia proposta envolve estudar a categoria do produto, identificar o valor percebido pelo consumidor e criar uma embalagem inovadora que ofereça esse benefício.
1. Workshop de Inovação de Embalagem ®
Desenvolvido pelo Prof. Fabio Mestriner
no Núcleo de Estudos da Embalagem ESPM
2. Para que serve a Embalagem ?
A embalagem existe para atender as necessidades e
anseios da sociedade e com ela vem evoluindo
3. Pequeno roteiro da inovação na embalagem
1790 - Máquina a vapor – James Watt – Inglaterra
1798 - Maquina de fabricar papel – Nicholas Lois Robert – França
1798 - Litografia – Alois Senefelder – Bavaria
1810 - Lata de Aço – Peter Durand – Inglaterra
1830 – Vidro moldado
1835 - Litografia a cores – George Baxter –
1891 - Tampa Crown – Willian Painter – USA
1907 – Bakelite – Leo Beakeland – Usa
1920 – Celofane – Du Pont – USA
1931 – Aerosol – Eric Rothein – Noruega
1941 – PET- John Rex Whinfield ( Evian 1980)
1951 – Embalagem Tetra Pak – Ruben Rausing - Suécia
1953 – Polipropileno – Karl Ziegler
1963 – Lata de Alumínio – Reinolds Usa (Coca Diet) - USA
1968 – Água mineral Vittel em PVC1973 – Tampa Easy Open (lata)
2012 – Embalagens com materiais combinados
Ativas – Inteligentes - RFID
4. Embalagem hoje
A embalagem é um fator decisivo
no novo cenário competitivo.
Ela é uma poderosa ferramenta de marketing
disponível na empresa a custo zero, pois o custo
da embalagem está embutido no custo do produto
e a empresa já pagou por ele
Não importa o tamanho da empresa,
a embalagem de seus produtos tem impacto
no desempenho do negócio
5. Na Embalagem a Competição
é feita por Cadeia Produtiva
PRODUTOS
Recursos CONVERTEDORES FABRICANTES DISTRIBUIÇÃO CONSUMIDOR
Naturais Vidro DOS PRODUTOS E VAREJO
Energia Aço {usuarios}
Alumínio
MATÉRIAS Celulose
PRIMAS LOGISTICA
Plasticos
Minerais Madeira
Madeira
Petróleo MARKETING
RECICLAGEM
O Design é o componente integrador do processo
6. Se a embalagem perder a competição na gôndola,
toda a cadeia perde com ela
7. Em 1º lugar, temos que
saber que nenhum produto
concorre no mercado!
16. Conceito: Inovação não é coisa da NASA!
A inovação é algo que está ao alcance de todas as empresas
Inovaç ão
Aç ã de criar algo novo
o
a partir do que já existe
17. INVENÇÃO sim é coisa da NASA
As pessoas confundem Inovação com Invenção
Invenç ão
Aç ã de criar algo novo
o
a partir do que não existe
18. A Inovação é entendida na maioria
das vezes com IDÉIA!
Inovaç ão
Conheç a a metodologia
mais utilizada no mundo
19. Metodologia Stage & Gates ®
1- Em 1980 2- Em 1985 Robert Cooper
metade dos produtos Publicou a Metodologia
lançados nos EUA Stage & Gates
falhavam
Pesquisa da Bozz Allen 1982
3- Em 2003 4- Até hoje ela é a
cerca de 73%das metodologia mais utilizada
empresas americanas no Mundo em programas de
desenvolvimento de produto
adotavam esta e inovação
metodologia
20. Metodologia de Stage & Gates ®
1 2 3 4 5
Scoping Business Development Testing &
Ba s r
rint m
o case valuation Launch
Ger çã o de Idé s
a ia
Reviews
Estudo Estudo Desenvolvimento Testes e Produção e
preliminar detalhado do produto validação lançamento
21. Estatísticas de sucesso da
Stage & Gates
Johson & Johnson
Cada 1000 idéias geradas no início do Programa
Uma chega a ser lançada no mercado
3M Terceira Empresa mais Inovadora do Mundo (1º Apple e Nokia 2º)
Cada 3000 idéias geradas no início do Programa
Uma chega a ser lançada no mercado
22. Precisamos de uma metodologia mais simples e eficiente e que também
possa ser utilizada pela Pequena Empresa Brasileira
23. PONTO DE PARTIDA da Nova Metodologia- setembo de 2006
Pesquisa apresentada pela A.C.Nielsen
No Congresso Brasileiro de Embalagem em 2006
De todos os lançamentos efetivados no Brasil,
80% desaparecem até o 2º ano
Motivos do Fracasso:
Marketing insuficiente - 52%
Falta de inovação - 48%
Sem benefícios
ao consumidor - 25%
24. PONTO DE PARTIDA da Nova Metodologia- setembo de 2006
Motivos do Fracasso:
Falta de inovação - 48%
Sem benefícios
ao consumidor - 25%
Se a inovação trouxer algum benefício
que o consumidor percebe,
as chances aumentam ainda mais
26. S íntes e da Metodologia
1 2
Ac m e ã
o pt o
iç Oc nu id r
o sm o
ao t e
c ne c ec l
so e
h
n c ategoria
a n c ategoria
a
Mas s ó
T m s u cia a on v
e o q e r r l oo
g apres entar
3 na c ategoria, uma novidade
n on u ivr !
ã o n es o na c ategoria
não bas ta...
28. Valor
“É aquilo que
o consumidor percebe
como tal e aceita
pagar mais por isso”
NA EMBALAGEM
O Consumidor
percebe como Valor:
1- Beleza e Estética
2- Conveniência
3- Praticidade
4- Diferenciação
5- Segmentação clara
29. Para criar algo Diferente, temos que estudar
6 a categoria para entender “(Diferente do que?)”
Para descobrir qual é o Valor que o
7 consumidor percebe na categoria,
temos que perguntar a ele para descobrir
“(qual é o Valor que ele percebe?)”
30. METODOLOGIA DE INOVAÇÃO NA EMBALAGEM BASEADA
NA PERCEPÇÃO DE VALOR DO CONSUMIDOR
3 Pesquisa Mind Map
para conhecer
o Valor Percebido
1
Briefing
da Inovação
pelo consumidor
5 Identificação
e ou criação
na Categoria da embalagem
que será que atende a
trabalhada proposição
6 Orientação e
acompanhamento
Proposição
4
para a implantação
2 Estudo de
Campo da inovação
combinada
da proposta
para entender
a categoria com um
benefício
percebido
31. METODOLOGIA DE INOVAÇÃO NA EMBALAGEM BASEADA
NA PERCEPÇÃO DE VALOR DO CONSUMIDOR
Alguns exemplos de embalagens encontradas no mercado
que combinaram uma inovação com um benefício percebido
32. Benefício visível
Uma inovação na categoria
com um benefício que o consumidor
percebeu claramente…
multiplicou por quatro
a participação de mercado
do produto
Inovação>>>
Na categoria só tinha lata
Valor>>>
O Consumidor pode
vê o conteú
r do
34. A Pipoca mais famosa da terra da pipoca
Esta embalagem rompeu com a linguagem
da categoria.
Tornou o produto líder nos EUA
Inovação>>>
Na categoria só tinha
Saquinhos
Valor>>>
- Fica de pé
- Melhor visualização do produto
- Maior valor percebido
- Empunhadura ajuda a despejar
o produto na panela
- Com tampa - pode ser fechada
Esta embalagem estava na seção de suco
35. Conveniência simples e direta
Esta embalagem de margarina
colocou o sal lebre na
competição com o sal Cisne
Embalagem de margarina
é muito barata
Inovação>>>
Na categoria só tinha
saquinhos
Valor>>>
O Consumidor pode
manter o produto na pró pria embalagem, utilizando-a
como saleiro e mantendo o produto tampado
Esta embalagem mantem a MARCA na casa do consumidor
36. Forma diferente das demais
Aplicação de uma nova tecnologia
permitiu colocar a cintura da Moça
na embalagem
Uma forma exclusiva para um
produto centenário
Descobrimos
neste case que
para o consumidor
a forma exclusiva
é um valor
38. WorkShop de Inovação de Embalagem
Programa para 8 horas de trabalho
3 No DIA:
Apresentação
Antes:
da Metodologia
e descrição do 5 Trabalho em
grupo para
1 Escolha das
Categorias que
trabalho que
será desenvolvido
elaborar a
proposição
6
serão no Workshop da nova
trabalhadas embalagem
Apresentações
das Proposições
pelos grupos
2 Antes:
Aplicação 4 Estudo de
campo no
da pesquisa Supermercado
MIND MAP
Depois do Workshop, as melhores
Proposições podem ser melhor elaboradas e
apresentadas para as empresas que podem utiliza-las
39. Workshop de um dia – 8 horas de trabalho
Já foi apresentado com sucesso em:
México
Argentina ( 7 edições )
Peru ( 2 edições )
Colômbia
Brasil ( 6 edições )
Power point sintético – parte da versão original